Статьи Сырные вафли с базиликом Ингредиенты: Полутвердый сыр – 100 гр. Куриные яйца – 3 шт. Мука – 180 гр. Разрыхлитель – 1 пакетик. Оливковое масло – 100 мл. Молоко – 100 мл. Сыр Фета – 200 гр. Зеленый базилик – 1 пучок. Соль, перец – по вкусу. Приготовление: Просейте муку с разрыхлителем. В другой посуде взбейте яйца с маслом, молоком, солью и перцем. Всыпьте муку и аккуратно замесите тесто. Добавьте тертый сыр, нарезанную кубиками фету и измельченный базилик. Хорошо пер... Творожная запеканка с овсяными хлопьями Ингредиенты: Творог – 350 гр Яйцо – 1 шт Сахар – 3 ст.л. Овсяные хлопья – 4 ст.л. Молоко – 0,5 стакана Изюм – 100 гр Сливочное масло – 20 гр Мед – 1 ст.л. Кунжут – 1 ст.л. Приготовление: Овсяные хлопья залить теплым молоком. Оставить на пятнадцать минут, чтобы крупа разбухла. Изюм на 5 минут залить кипятком, затем воду слить, просушить. Творог смешать с яйцом, добавить овсянку с молоком и сахар, изюм, все хорошо перемешать. Форму для запекания ... Теплый яблочный пунш Ингредиенты: Яблоко – 6 шт. Ванильный стручок – ½ шт. Палочка корицы – 1 шт. Лимон – ¼ шт. Апельсин – ¼ шт. Китайские пряности «Пять специй» - 1 ч. л. Приготовление: Выжмите сок из яблок и перелейте в кувшин. Добавьте ваниль, корицу, 4 дольки лимона, 4 дольки апельсина и специи. Оставьте на 1 час на солнце или в теплом месте. Всем приятного аппетита! Телятина с картофелем в мультиварке Ингредиенты: Телятина – 1 кг Морковь – 2 шт Лук – 2 шт Картофель – 8 шт Помидоры – 3 шт Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло. Приготовление: Лук, морковь, картофель очистите. Лук и картофель нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной терке. Помидоры помойте, нарежьте небольшими кубиками. Телятину промойте, нарежьте небольшими кубиками. Включите мультиварку на режим «Жарка», в чашу мультиварки выложите лук ... Фруктовый салат с мятой Ингредиенты: Мандарины – 2 шт Яблоки – 2 шт Бананы – 3 шт Мята - 2 веточки Приготовление: Мандарины освобождайте от кожуры, разделяйте их на дольки. Бананы очистите, порежьте крупными кусками. Снимите кожицу с яблока, уберите серединку. Нарежьте его достаточно большими кусочками. Перемешайте мандарины, бананы и яблоки. Посыпьте салат листочками свежей мяты. Всем приятного аппетита! Рулет из лаваша с икрой минтая Ингредиенты: Тонкий армянский лаваш – 2 шт Яйца – 4 шт Икра минтая – 150 гр Сметана – 3 ст.л. Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Яйца отварить в крутую. Остудить, почистить. Натереть на крупной терке. Смешать яйцо, икру, сметану, посолить, поперчить по вкусу. Лист лаваша расстелить на столе. Равномерно распределить начинку. Закрыть вторым листом лаваша. Свернуть рулетом и положить в холодильник на 2 часа. Перед подач... Жареная горбуша с сыром в сухарях Ингредиенты: Горбуша – 500 гр Твердый сыр – 50 гр Яйца – 2 шт Панировочные сухари – 150 гр Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло Приготовление: Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать сыр и панировочные сухари. Яйца немного взбить. Рыбу обмакнуть в яйцо, а затем обвалять в панировочных сухарях. Обжарить с обеих сторон на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Всем приятного аппетита! Овощной гратен Ингредиенты: Картофель – 350-400 гр. Тыква – 450-500 гр. Оливковое масло – 1 ст. л. Орегано – 1 шт. Пшеничная мука – 3 ч. л. Твердый сыр – 100 гр. Лук – 1 шт. Черный молотый перец – по вкусу. Морковь – 450 гр. Пастернак – 2 шт. Тимьян – 2 шт. Петрушка – 1 пучок. Масло сливочное – 1 ч. л. Сливки – 0,5 ст. Соль – по вкусу. Приготовление: Смешайте очищенные и нарезанные кубиками (или как вам нравится): картофель, морковь, тыкву, корень па... Смузи из клубники и черешни Ингредиенты: Клубника – 150 гр. Черешня – 165 гр. Молоко – 1 ст. Ванилин – щепотка. Приготовление: Молоко хорошо охладить. Ягоды вымыть и дать стечь воде. Освободить черешню от косточек. Сложить ягоды в чашу блендера, залить молоком и взбить в однородную массу. Добавить ванилин и взбить еще раз. Разлить по высоким стаканам и подавать сразу. Всем приятного аппетита! Ачма из лаваша с сыром в мультиварке Ингредиенты: Тонкий лаваш – 4-5 шт. Слабосоленая брынза – 400 гр. Кефир – 500 гр. Сливочное масло – 70 гр. Яйца – 2 шт. Приготовление: Яйцо соединить с кефиром. Перемешать с помощью венчика. Сыр натереть не средней терке. Один лист лаваша отложить для основы, а остальные разрезать ножницами на квадраты со стороной 10 сантиметров. Чашу мультиварки смазать сливочным маслом. Уложить на дно целый лист лаваша так, чтобы свободными краями лаваша потом закр... Шоколадный соус Превосходно подходит для десертов, тортов. Очень вкусный. Подавать соус лучше в теплом виде. Ингредиенты: Горький шоколад – 170 гр Вода – 120 мл Сахар – 3 ст.л. Сливочное масло – 30 гр Сливки – 5 ст.л. Ванильная эссенция – 0,5 ч.л. Приготовление: В кипящую воду добавить сахар, перемешать. Сливочное масло измельчить, шоколад натереть на терке. Все добавить в кипящую воду с сахаром. Убрать емкость с огня, дождаться когда шоколад и масло раствор... Печенье из вареных желтков Ингредиенты: Желтки вареные – 5 штук Мука – 2 стакана Сливочное масло – 200 гр Сахарная пудра – 100 гр Ванилин – 0,5 гр Разрыхлитель – 0,5 ч.л. Для посыпки: Сахарная пудра – 3 ст.л. Какао – порошок – 3 ст.л. Приготовление: Отварить яйца вкрутую, остудить, очистить, отделить желтки от белков. Желтки натираем на мелкой терке и перетираем вилкой с сахарной пудрой и ванилином. Маргарин комнатной температуры режем на небольшие кусочки. В миске... 4 Свиные ребрышки в томатном соусе Свиные ребрышки в томатном соусе - пикантный соус с мясом просто находка. Ребрышки получаются остренькими со сладковатым привкусом. Ингредиенты: Свиные ребрышки – 500 гр Лук – 1 шт Чеснок – 5 зубчиков Томатная паста – 2 ст.л. Мед – 1 ст.л. Свиной жир – 2 ст.л. Соевый соус – 1 ст.л. Соль, черный молотый перец – по вкусу Молотый имбирь – по вкусу Приготовление: Ребрышки вымыть, разрезать на кусочки. Лук и чеснок почистить. Нарезать мелкими кубикам... Вареный рулет из скумбрии с яйцом Ингредиенты: Скумбрия – 1 шт Морковь – 2 шт Яйцо – 2 шт Желатин – 20 гр Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Рыбу помойте, отрежьте голову и хвост, удалите кости и плавники. Филе разрежьте на 2 половинки. Посолите и поперчите филе, посыпьте желатином. Морковь отварите, очистите и натрите на крупной терке, выложите на филе. Яйца отварите вкрутую. Остудите, очистите, разрежьте пополам, выложите на морковь. Накройте начинку вто... Жюльен из кальмаров с кабачком и грибами Ингредиенты: Кальмары – 200 гр Шампиньоны – 200 гр Кабачок – 2 шт Лук – 2 шт Чеснок – 2 зубчика Майонез Сливки – 150 мл Твердый сыр – 150 гр Растительное масло Соль, черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Кальмары почистить, удалить хорду, нарезать кольцами. Грибы вымыть, нарезать пластинками. Лук почистить, нарезать кубиками. Кабачок вымыть, почистить, нарезать кубиками. На растительном масле обжарить лук, добавить к нему грибы, каб... ← Предыдущая Следующая → Первая 4599 4600 4601 4602 4603 4604 4605 Последняя Показаны 69016-69030 из 80924