Статьи Тортик на закуску Испечь блинчики 5 шт. Яйцо стол.ложка молока щепотка соли-это 1 блинчик. Паштет: - курин.филе-2 шт.(отварить) - морковь(обжар.) - лук(обжар.) - солёный огурец, - чеснок - майонез,перец мотлот. Приготовление: 1. Всё измельчить блендером(смесь похожая на густую сметану). 2. Каждый блинчик смазать паштетом,переложить листиком салата и т.д. 3. Немного настоится и можно кушать! Шоколадный торт со сливочным кремом со сгущёнкой Ингредиенты: Тесто: - 3 яйца - 120 г сахара - 150 г жирной сметаны или сливок - ванилин - 2 ст.л. молока - 2 ст.л. раст. масла - 2 ст.л. рома - 2-3 ст. л. какао - 150 г муки - 2 ч.л. разрыхлителя Крем: - 200 г сливок 35 % - 200 г сгущенки вареной - 100 г масла - 1 ст.л. рома - 1 ст.л. ванильного сахара Приготовление: 1. Взбить все ингредиенты кроме какао, муки и разрыхлителя, которые просеять и ввести во взбитую массу. 2. Вымешать до однородного гладкого состояния. 3. Из пергамента вырезать 5-6 кругов по ... Быстрый лимонный пудинг Ингредиенты на 2 порции: 1,5 ст л растопленного сливочного масла 50 г сахара сок половинки лимона +цедра (можно взять поменьше, как вам больше нравится) 1 яйцо (отделим белок и желток) 2 ст л муки (без горки) 1/3 ст молока Приготовление: Для начала взбиваем масло, сахар и цедру. Далее сок лимона, желток, мука, молоко (взбиваем после добавления каждого из перечисленных ингредиентов). Белок взбиваем до крепких пиков и аккуратно вмешиваем его в первую смесь до однородной консистенции. Разливаем по формочка... Простой рецепт картофельной запеканки Описание приготовления: Парадокс: простой рецепт картофельной запеканки не содержит никаких сложных и изысканных ингредиентов, не содержит мяса (конечно, при желании вы можете добавить в нее фарш или, например, грибочки - но это необязательно), однако блюдо это любят практически все. Впрочем, я знаю, чем вызвана всенародная любовь к картофельной запеканке. Каждый, кто хоть раз ее пробовал, тоже знает :) Картофельная запеканка, даром что готовится из картошки с луком да сметаны с сыром, получается невероятн... Норвежский яблочный торт Яблочный торт... Звучит как-то непривычно... Вот пай, или шарлотка, или яблочный наливной...Это другое дело. Но этот рецепт именно Яблочного Торта. Время приготовления: 120 минут Порций: 8 Ингредиенты: ●300 гр. муки; ●140 гр. масла или маргарина; ●140 гр. сахару; ●2 яйца. Для начинки: ●10 яблок; ●сок одного лимона; ●5 ложек сахару; ●ваниль; ●абрикосовый джем 2- 3 ложки. Приготовление: Порубите масло или маргарин. Добавьте муку, сахар и яйца. Миксером на низкой скорости замесите тесто и поместите его... Пахлава по простому рецепту Ингредиенты: 200 г листов фило теста 50 г сливочного масла, растопленное Начинка: обжаренные и мелко нарубленные орехи 2 столовых ложки сливочного масла 2 столовых ложки сахара 1 чайная ложка корицы Сахарный сироп: 3/4 стакана сахара 3/4 стакана воды 1 пакетик ванили пару капель лимонного сока Приготовление: Приготовьте ореховую смесь: смешайте все ингредиенты (фундук и фисташки отлично подойдут, смелите их в блендере). Приготовьте сахарный сироп: воду с сахаром и ванилью нагрейте и варите до полного ра... Лазанья Ингредиенты: 9 листов теста 400 г мяса (фарш-говядина) 100 г лука 2 дольки чеснока 300 г томатов(у меня резанные томаты из стокманна) соль,перец 400 мл молока 30 г масла 1 ст.л муки соль,перец 200 г сыра Приготовление: 1. Лук и чеснок мелко порезать.Обжарить на масле минуты 3. Добавить фарш и жарить до готовности. Минут 20. 2. Томаты очистить от кожицы и измельчить. Если такие как у меня то только измельчить. 3. Добавить томаты, а также соль, перец. Я ещё добавила сушёный орегано-1 ч.л. Тушить минут 5. ... Вкуснейшая острая закуска Ингредиенты: - 1 крупный кабачок - 2-3 зубчика чеснока - 5 не крупных помидоров - по половинке пучка укропа и петрушки - масло для жарки - майонез - мука Приготовление: Берём крупный кабачок и нарезаем кружочками толщиной 0.5 см. Посолить все кружочки и перемешать, оставить в мисочке на 5 минут. Разогреть масло в сковороде и обжарить каждый кружочек предварительно обмакнув его с двух сторон в муку. Обжаренные кабачки выложить на блюдо и дать остыть. Когда кабачки остыли, смазываем их смесью майонеза с ч... Торт Парижский коктейль Ингредиенты: Тесто: - 3 ст. ложки меда - 150 гр сахара - 3 ст. ложки растительного масла - 180 мл горячей воды - 500 гр муки - 1 ч. ложка соды Крем: - 250 гр сливочного масла - 600 мл молока - 3 яйца - 1 ст. ложки муки - 1 стакан сахара - ванилин - 100 гр лесных орехов или миндаля, измельчить Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 180С. 2. Перемешиваем мед, сахар, масло и воду и ставим на огонь. Когда смесь закипит, снимаем с огня и добавляем муку, смешанную с содой. Тесто получается заварное. Делим е... Пряный картофельный суп-пюре с креветками. Если вы не любите острое,то можно не добавлять в суп красный перец.Или добавить его по вкусу. Я иногда такой суп готовлю с курицей,тоже получается замечательно. Вам потребуется: 500 гр картофель 1 лук 2 зубчика чеснока 1 стручок красного острого перца 30 гр свежий имбирь 4 ст.л. растительное масло 1/2 ч.л. куркума(турмерик) 900 мл куриного бульона 250 гр варено мороженные креветки 1 ч.л. кунжутное масло 1/4 ч.л карри 2 ст.л. нарезанной зелени кориандра 2 ст.л нарезанной зелени петрушки Как готовить: 1.... Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами Ингредиенты: - 5 небольших кабачков (1,2кг) - 400 г фарша - 3 средних луковицы - 2 ст.л. томатной пасты - 7-8 небольших помидор - 100 г твердого сыра (можно и без него) - 4 яйца - 150 г сметаны - соль, перец, подсолнечное масло Приготовление: 1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. 2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок 3. Помидоры нарезать кружочками 4. Яйца взбить со сметаной, посолить 5. Форму смазать маслом, выложить половину кабач... Простой лимонный пирог из манки Ингредиенты для лимонного пирога из манки (тесто): манная крупа - 2,5 стакана кефир - 400 мл сахар - 1 стакан ванилин — по вкусу сода — 1 чайная ложка сливочное масла - 150 г цедра 1-го лимона Ингредиенты для cиропной пропитки сахар - 0,5 стакана вода — 100 мл сок 1-го лимона Примечание: стакан = 250 мл. Приготовление: Духовку поставить разогреваться до 180 градусов. Сливочное масло необходимо растопить до жидкого состояния в кастрюльке/сотейнике. Тем временем натереть цедру полного лимона. лучше взят... Рисовая запеканка с куриной грудкой, грибами и овощам Нам потребуются: рис - 300 г сладкий перец - 2 шт. лук репчатый - 1 шт. мороженый зеленый горошек - 2 ст.ложки бульон (куриный) - 600 мл оливковое масло - 2-3 ст.л. куриные грудки - 300г шампиньоны - 200г соль, перец, специи - по вкусу сыр - 100 г яйцо - 3 шт. сметана - 150 г Приготовление: 1.Сладкий перец, лучок и шампиньоны обжарить по отдельности. 2.Рис отварить в подсоленной воде около 10 мин., прополоскать и охладить. 3.Куриную грудку мелко порезать и обжарить, добавить специи. 4.Соединить рис, мяс... Кекс «Леопард» Ингредиенты: Для кекса: - 100г мягкого сл.масла - 200г сахара - 4 яйца - 1 ч.л.ванильной эссенции - 150гмуки - 50г кукурузного крахмала - 1 ч.л.разрыхлителя - щепотка соли -какао Сл.масло взбить с сахаром добела Размешать яйца вилкой, добавить ванильной эссенции и, взбивая, соединить с маслом в 4-5 приема Просеять муку, кукурузный крахмал, соль и разрыхлитель. Мешая лопаткой снизу вверх в 3 приема добавить мучную смесь. Разделить тесто на 2 части. Одну часть отложить. Другую разделить на большую и меньшую... Торт конфета БАУНТИ Ингредиенты: Для теста: - 150 гр. мягкого сливочного масла - 1 желток - 100 гр. сахара - 1 пакетик разрыхлителя - - 2 ст.л. какао 1 ст. муки Для "баунти": - 6 белков - 1 ст. сахара - 200 гр. кокосовой стружки Для крема: - 5 желтков - 4 ст. л. (без горки) сахара - 1 ст. молока - 200 гр. сливочного масла - ваниль - 2 ст.л. коньяка Для глазури: - 100 гр. шоколада - 50 гр. сливочного масла Или приготовьте вашу любимую глазурь с какао Приготовление: 1. Готовим тесто: в миске перемешать желток, сахар, масло.... ← Предыдущая Следующая → Первая 4247 4248 4249 4250 4251 4252 4253 Последняя Показаны 63736-63750 из 66068