Статьи Овсяные палочки с сыром Ингредиенты: Овсяные хлопья — 1 стак. Мука — 150 г Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 50 г Сыр твердый — 70 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Овсянку смешать с яйцом. Дать постоять 10 мин. Добавить соль, перец, растопленное сливочное масло, перемешать. Оставить еще на 10 мин. 2. Добавить натертый сыр. Перемешать. Добавить муку, хорошо вымесить тесто. ... Помидоры, запечённые с сыром Ингредиенты: Помидоры крупные, тонко нарезать — 2 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Орегано — ½ ч. л. Моцарелла, натереть — 100 г Пармезан, натереть — 100 г Свежий базилик, измельчить — ½ пучка + листья базилика для подачи Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 200 °C. Противень застилаем пергаментом, бумагу для выпечки слегка сбрызгиваем оливковым маслом. 2.... Ватрушки с творогом и изюмом Ингредиенты: ⠀ Для теста: ⠀ Тёплое молоко — 250 мл Яйца — 2 шт. Сахар — 100 г Соль — щепотка Сметана к. т. — 2 ст. л. Сливочное масло, растопить — 50 г Пшеничная мука — 250 г Дрожжи быстродействующие — 7 г Растительное масло — 2 ч. л. ⠀ Для начинки: ⠀ Творог — 250 г Сливочный сыр — 250 г Яйцо — 1 шт. Ваниль... Кекс йогуртовый Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Йогурт натуральный — 170 г Масло сливочное — 70 г Сахар — 180 г Сахар ванильный — 10 г Мука пшеничная — 230 г Разрыхлитель — 10 г Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 °С. Прямоугольную форму выстелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом. 2. Сливочное масло к. т. слегка взбить с сахаром и ванильным сахаром, не обязательно до пышности... Пирожки с курицей Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 1 кг Мясо куриное отварное — 650 г Сыр твердый — 300 г Перец зеленый сладкий — 2 шт. Перец зеленый острый — 1 шт. Перья зеленого лука — 4 шт. Острый перечный соус (опционально) — 1 ч. л. Чеснок сушеный — 1 ч. л. Паприка сладкая молотая — 0,25 ч. л. Зира молотая — 0,25 ч. л. Яйцо большое — 1 шт. Соль — по вкусу Свежемолотый черный ... Нежный чизкейк Ингредиенты: Сливочное масло — 180 г Сахар — 1¾ стак. Молоко — 2 ст. л. Ванильный экстракт — 3 ч. л. Мука — 1 стак. Мука (для начинки) — 1 ст. л. Шоколадная стружка — 1,5 стак. Соль — по вкусу Крекеры — 200 г Сливочный сыр — 800 г Яйца — 4 шт. Сметана — 1 стак. Приготовление: 1. В чаше миксера смешайте 120 г сливочн... Запеченный картофель с фаршем Ингредиенты: Картофель — 600 г Фарш мясной — 350 г Перец — 1 шт. Помидоры — 4 шт. Петрушка — 1 пучок Молоко — 1 стак. Сметана — 4 ст. л. Сыр твердый — 100 г Приготовление: 1. Нарезать картофель, посолить и поперчить. 2. Добавить к фаршу перец, помидоры (3 шт.) и петрушку. Посолить и поперчить. 3. Поместить в форму для запекания часть картофеля. Сверх... Джелато Ингредиенты: Молоко высокой жирности — 600 г Сахар — 125 г Яичные желтки — 6 шт. Персики (1 стак. персикового пюре и 1 персик для нарезки кусочками) — 4–5 шт. Приготовление: 1. Очистите персики от косточки и кожицы. 2. Пробейте персики погружным блендером в пюре. 3. Отмерьте один стакан персикового пюре. 4. Смешайте яичные желтки, 1,5 стакана молока и сахар. 5. Хорошо взбейте в пышную пену яичн... Рыба в сметанном соусе Ингредиенты: Минтай — 250 г Сметана (20%) — 3 ст. л. Мука — 100 г Лук — 1 шт. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Специи — по вкусу Масло растительное — 50 мл Вода — по вкусу Приготовление: 1. Рыбу вымыть, почистить, срезать плавники, нарезать на порционные куски и замариновать в соли, перце и специях по вкусу. 2. Обвалять рыбу в муке и обжарить н... Омлет в духовке Ингредиенты: Яйца — 6 шт. Молоко — 300 мл Соль — по вкусу Масло сливочное — 10 г Приготовление: 1. Яйца разбить в глубокую миску. Влить молоко в яйца, добавить соль по вкусу. Аккуратно размешать вилкой до однородной массы. Взбивать смесь не нужно. 2. Форму смазать сливочным маслом. Вылить смесь в форму, заполняя ее на 3/4. 3. Запекать в предварительно разогретой до 200 °С духовке 30-40 минут (в зависимости... 2 Овощной салат со сметаной Ингредиенты: Капуста белокочанная — 300 г Морковь — 1 шт. Яблоко — 1 шт. (лучше кисло-сладкое) Укроп свежий — 1 пучок (небольшой) Петрушка свежая — 1 пучок (небольшой) Сметана — 200 г Уксус столовый 9% — 1 ч. Горчица — 1 ч. л. Масло оливковое — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец свежемолотый — по вкусу Прованские травы — по вкусу Изюм — по вкусу ... Паста с креветками и брокколи Ингредиенты: Паста — 250 г Брокколи свежая или замороженная — 200 г Креветки, очистить — 200 г Оливковое масло — 1 ст. л. Сливочное масло — 1 ст. л. Чеснок, измельчить — 3 зубчика Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Мука — 1 ст. л. Молоко — 400 мл Сливочный сыр — 2 ст. л. Тертый пармезан — 0,25 стак. Приготовление: 1. Пасту отварите до состоян... Моченые яблоки из детства Ингредиенты: Яблоки — 1,2–1,3 кг Соль — 1 ст. л. Мёд — 4 ст. л. Вода — 1,7 л Корица — 1 палочка Базилик — 3–4 веточки Мята — 6–8 веточек Приготовление: 1. В воде растворите соль и поставьте на огонь. Доведите до кипения и снимите. Охладите до 40 градусов. 2. На дно трехлитровой банки положите половину указанного количества мяты, базилика и корицы. Заполните банку яблоками, ... 1 Крем из сливочного сыра с лимоном Ингредиенты: Несоленое сливочное масло, к. т. — 220 г Сливочный сыр, к. т. — 220 г Сахарная пудра — 2 стак. Цедра лимона — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ст. л. Приготовление: 1. Заранее достаньте из холодильника сливочное масло и сливочный сыр. 2. Поместите в чашу блендера или комбайна масло и сливочный сыр. Взбейте до гладкости. 3. Добавьте сахарную пудру, сок лимона и цедру. Хорошо перемешайте с... Простой рецепт куриных котлеток Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Яйцо — 1 шт. Белый хлеб — несколько ломтиков Лук — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Зелень — для украшения Приготовление: 1. Куриное филе прокрутить через мясорубку или мелко порубить при помощи блендера. Белый хлеб замочить в молоке или воде. 2. Лук измельчить при помощи блендера или мелко нарезать. К куриному филе добавить яйцо, лук, белый хлеб отжать... ← Предыдущая Следующая → Первая 4141 4142 4143 4144 4145 4146 4147 Последняя Показаны 62146-62160 из 76182
