Статьи Яблочный пирог на песочной основе с миндалем Ингредиенты: 1 яйцо 150 граммов сахара 70 граммов меда 150 граммов муки 2 грамма соды 200 граммов яблок 40 граммов миндаля Приготовление: Яйцо нужно взбить до белой пены с сахаром. Мед отправить в микроволновую печь на 40 секунд и тонкой струйкой залить в чашу со взбитыми яйцами, продолжать взбивать еще 5 минут. Аккуратно ввести муку с содой, перемешать до гладкого, блестящего теста, выложить тесто в форму для выпекания. Сверху выложить яб... Бутерброды с авокадо и лососем Ингредиенты: Ржаной хлеб – 1 шт Слабосоленый лосось – 150 гр Авокадо – 1 шт Майонез – 40 гр Лимон – 1 шт Сливочное масло – 50 гр Зелень – для украшения Листья салата – для украшения Приготовление: Авокадо помыть, разрезать, удалить косточку и извлечь мякоть. Вилкой размять мякоть авокадо, соединить с майонезом и перемешать. Хлеб нарезать на треугольные кусочки. Намазать сливочным маслом, а затем пастой из авокадо. Лосось ... 1 Омлетные рулетики с плавленым сыром Ингредиенты: Яйца – 4 шт Майонез – 2 ст.л. Вода – 2 ч.л. Плавленый сырок – 2 шт Чеснок – 2 зубчика Сметана – 2 ст.л. Зелень – 1 пучок Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Взбейте яйца с майонезом, водой. Посолите и поперчите по вкусу. Испеките два блинчика. Оставьте остывать. Натрите плавленый сыр на мелкой терке. Чеснок почистите и измельчите. Зелень помойте, мелко нарежьте. Смешайте с... Итальянское бискотти с фисташками Ингредиенты: 30 мл растительного масла 45 граммов сливочного масла 140 граммов сахара 10 г ванильного сахара 2 яйца 270 граммов муки 1 чайная ложка разрыхлителя 150 граммов фисташек 50 граммов миндаля 200 граммов темного шоколада Приготовление: Размягченное сливочное масло нужно взбить с растительным маслом. Добавить сахар и ванильный сахар, взбить до однородности. Вводить по одному два яйца, снова взбить. Просеять муку и... Сырный пирог Ингредиенты: Тесто слоеное — 500 г Сыр (мягкий) — 300 г Сметана — 2 ст. л. Яйца — 1 шт. Масло сливочное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Прованские травы — по вкусу Приготовление: 1. Для начинки сыр натереть на крупной терке. Добавить сметану. Добавить яйцо, все перемешать. Посолить и поперчить по вкусу, добавить прованские травы. Перемешать. 2. Тесто раскатать. На один пл... Мясо "Гармошка" с помидорами в духовке Ингредиенты: Свиная или говяжья вырезка – 1 кг. Тверды сыр – 200 гр. Помидоры – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика. Для маринада: Соевый соус – 2-3 ст. л. Лимонный сок – 1 ст. л. Растительное масло – 2 ст. л. Горчица – 1 ст. л. Приготовление: Взять ровный, плотный кусочек мяса прямоугольной формы. Сделать на мясе поперек надрезы, не дорезая до конца. Соединить ингредиенты для маринада, намазать со всех сторон мясо, в том числе в надрезах, п... Хлеб с хрустящей корочкой с семенами льна Ингредиенты: 250 мл теплой воды 10 г сухих дрожжей 60 г растительно-сливочного масла 120 граммов ржаной муки 230 граммов пшеничной муки 1 чайная ложка сахара 1 чайная ложка соли 1 чайная ложка белого кунжута 1 чайная ложка темного кунжута 1 столовая ложка семян льна молоко для смазки для посыпки лен, кунжут, тмин Приготовление: Нужно смешать все сухие ингредиенты в одной миске — 2 вида муки, соль, сахар, дрожжи, с... Блинные мешочки с копченым сыром и грибами Ингредиенты: Молоко – 500 мл Мука – 400 гр Яйцо – 1 шт Грибы – 400 гр Укроп – 4 веточки Лук – 1 шт Сахар – 2 ст.л. Растительное масло – 4 ст.л. Сода – 1 ч.л. Копченый сыр – 100 гр Зеленый лук – 1 пучок Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Яйца, сахар и соль соединить, взбить до однородной массы, влив туда половину подогретого молока, размешать. Муку с содой перемешать, постепенно добавляя в молочно-яичную смесь. ... Запеченное авокадо с яйцом Ингредиенты: Авокадо – 1 шт. Куриное яйцо – 2 шт. Петрушка – по вкусу. Соль, черный молотый перец – по вкусу. Приготовление: Разрежьте спелое авокадо на половинки и при помощи ножа удалите косточки. Если косточка небольшая, удалите немного мякоти ложкой: в «ямку» должно поместиться целое яйцо. Разбейте в каждую половинку авокадо по яйцу и посыпьте солью, потом — смесью перцев. Посыпьте мелко нарезанной петрушкой по вкусу. Запекайте в разогретой ... Пирог с картофелем и грибами Ингредиенты: Для теста: Молоко – 100 мл. Сухие дрожжи – 7-10 гр. Сахар 0.5 ч. л. Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 1 ст. л. Мука – 200-250 гр. Соль. Для начинки: Картофель – 400 гр. Грибы – 300 гр. Лук – 150 гр. Сыр – 150 гр. Сметана. К такому пирогу можно приготовить вкуснейший рис с овощами в мультиварке Готовится он быстро и просто. Конечно же основное преимущество такого риса состоит в простоте его приготовлени... Сырные лепешки за 15 минут Ингредиенты: Кефир – 200 гр Сода – ¼ ч.л. Соль - щепотка Мука – 350 гр Твердый сыр – 150 гр Сосиски – 3 шт Растительное масло Приготовление: Сыр натираем на крупной терке,сосиски мелко нарезаем. В кефир добавляем соль, соду, размешиваем и добавляем муку, замешиваем эластичное тесто. Раскатываем кусочек теста, накладываем тонким слоем начинку из сыра и сарделек, защипываем край, как на пирожке, немного раскатываем скалкой. Обжарив... Цыпленок, маринованный в оливковом масле с пряными травами и лимоном Ингредиенты: Цыпленок — 1 шт. 600 г) Мелкие тонкокрылые лимоны — 2 шт. Чеснок — 1 головка Растительное масло — по вкусу Оливковое масло — 10 мл Для маринада: Розмарин — 10-12 листочков Чеснок — 1 зубчик Оливковое масло — 50 мл Сок лимонный — 1 ч. л. Тимьян — 1 веточка Морская соль — 1 ч. л. Свежемолотый черный перец — 0,2 ч. л. Приготовление: 1. Для марина... Салат с креветками и ананасом Ингредиенты: Креветки – 250 гр. Консервированные ананасы – 150-200 гр. Яйца куриные – 2 шт. Сыр – 100 гр. Сок лимона – по вкусу. Петрушка – 1 пучок. Майонез – для заправки. Соль – по вкусу. Приготовление: Первым делом включаем температуру плиты на высокий уровень, ставим среднюю кастрюлю на конфорку, наливаем воду, солим и доводим ее до кипения. А пока жидкость закипает, подготавливаем креветки. В не зависимости от того, замороженн... Галета с томатами Ингредиенты: Для теста: Кукурузная мука — 140 г Пшеничная мука — 180 г Разрыхлитель — 5 г Растительное масло — 60 мл Горячая вода — 160 мл Соль, перец — по вкусу Для начинки: Луковица — 1 шт. Творожный сыр (Хохланд, Альмете, Виолетте) — 200 г Прованские травы — по вкусу Томаты — 3-4 шт. Сыр с плесенью Масло — для жарки Приготовление: 1. В миску просеиваем пшени... Мясной рулет с сыром и грибами Ингредиенты: Мякоть свинины – 700 гр Шампиньоны – 300 гр Лук – 2 шт Твердый сыр – 100 гр Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Растительное масло Приготовление: Хорошо промыть мясо, вытереть бумажными полотенцами, вдоль куска посередине сделать глубокий надрез (до середины куска), сделать от этого надреза боковые – влево и вправо, не прорезая до конца (1см) – мясо в результате должно получиться развернуть как книжк... ← Предыдущая Следующая → Первая 4128 4129 4130 4131 4132 4133 4134 Последняя Показаны 61951-61965 из 76182