Статьи Печенье "Восторг" Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Сахар (в тесто) — 80 г Сахар (в начинку) — 40 г Масло сливочное — 120 г Мука пшеничная — 300 г Настойка ванили — 2 ст. л. Сода гашеная — 1 щепотка Крахмал — 2 ст. л. Малина — 250–300 г Сахарная пудра — 1 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. 2. Яйца и сахар взбейте венчиком. ... Баклажаны с болгарским перцем и чесноком Ингредиенты: Баклажаны — 700 г Перец болгарский — 500 г Чеснок — 7–10 зубчиков Перец острый — 1 часть Соль — 2 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Масло подсолнечное — 50 мл Уксус — 2 ст. л. Приготовление: 1. Баклажаны режем кружочками и посыпаем солью. Оставляем на 20 минут, затем промываем холодной водой. 2. Баклажаны обжариваем на подсолнечном масле до легкой корочки. 3. Подготовим болгарский перец, о... Апельсиновые куриные крылышки Ингредиенты: Куриные крылья — 500 г Апельсиновый джем — 2 ст. л.⠀ Сок апельсина — 1 шт. Цедра апельсина — 1 шт. Специи (соль, хлопья чили, паприка, сухие травы) — по вкусу Приготовление: 1. Предварительно разогреваем духовку до 200 °C в режиме "гриль". 2. С крылышек удаляем лишнюю кожицу и "хвостики" и перекладываем в миску. 3. Сверху натираем цедру, поливаем апельсиновым соком, добавляем одну большую ложку джема, посып... Пирог с курицей и грибами Ингредиенты: Мука (для теста) — 200 г Мука (для соуса) — 1 ст. л. Масло сливочное (для теста) — 125 г Масло сливочное (для соуса) — 50 г Сыр творожный — 125 г Сыр твердый — 150 г Вода (ледяная) — 1 ст. л. Филе куриное — 400 г Грибы — 200 г Лук — 1 шт. Соль — по вкусу Мускатный орех — 1 щепотка Перец черный молотый — по вкусу Молоко — 300 мл Желток — 1 ш... Домашние оладушки к завтраку Ингредиенты: Кислая сметана — 250 г Яйца куриные — 1 шт. Мука пшеничная — 6–7 ст. л. Соль — 1 щепотка Сахар — по вкусу Масло растительное — 4 ст. л. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Приготовление: 1. Кислую сметану переложите в миску, добавьте куриное яйцо. 2. Добавьте в сметану пшеничную муку, соль и сахар. 3. Количество муки варьируйте. Можно сделать не сладкие оладьи, тогда вместо сахара до... Курица с овощами и кашей Ингредиенты: Рис — 1 стак. Вода — 2 стак. Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Куриное мясо — 400 г Соль, специи — по вкусу Капуста белокочанная — 200 г Томатная паста — 0,5 стак. Масло растительное — 2 ст. л. Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Рис промойте в нескольких водах до прозрачной. Куриное мясо промойте, обсушите. Овощи помойте. Лук, морковь очистите. Морко... Карамельный соус Идеальное дополнение для ваших десертов! Ингредиенты: Сливки 33% — 150 г Сливочное масло — 30 г Сахар — 150 г Вода — 1 ст. л. Приготовление: 1. Делим сахар на три равных порции по 50 г. 2. Высыпаем первые 50 г в кастрюлю, добавляем воду и ставим на средний огонь. 3. Плавим сахар до янтарного цвета, далее высыпаем вторую порцию сахара и ждём, пока она растает, то же самое повторяем с третьей порцией. 4. Когда сахар полностью растаял, снимаем е... Рыбный паштет с сыром и луком Ингредиенты: Тунец в масле — 180 г Куриное яйцо — 1 шт. Сыр твердый — 80 г Луковица — 0,5 шт. Сок лимона — 2 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. По желанию замените тунец на любые консервы, которые вам по вкусу – сардины, скумбрия, сайра и т.д. 2. Натрите сыр на средней или мелкой терке. 3. Куриное яйцо отварите 10 минут в подсоленной воде. Остудите и почистите яйцо, натрите на средней терке. 4. Пер... 1 Сырники с брынзой Ингредиенты: Творог (9%) — 350 г Мягкая брынза, фета или любой другой мягкий рассольный сыр — 250 г Мука — 4 ст. л. Яйцо — 1 шт. Разная зелень (укроп, петрушка, кинза) — 1 пучок Свежемолотый черный перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Приготовление: 1. Творог смешать до однородности с сыром. Добавить яйцо и муку. 2. Зелень мелко порубить, смешать с творожной массой. Попробовать и доб... Турецкий десерт из манки Ингредиенты: Лимон — 1 шт. Лайм — 1 шт. Яйца — 2 шт. Сахар — 200 г Сахар (для сока) — 7 ст. л. Крупа манная — 100 г Молоко — 500 мл Кешью — по вкусу Приготовление: 1. Лимон и лайм тщательно помыть. Снять цедру с лимона и лайма с помощью мелкой терки. Выжать сок из цитрусовых. Соединить яйца и сахар, перемешать. Добавить манную крупу и снова хорошо перемешать. Массу переложить в кастрюлю, добавить молоко.... Кулеш с пшеном и тыквой Ингредиенты: Тыква — 300 г Пшено — 1 стак. Молоко — 2 стак. Сахар — по вкусу Масло сливочное — 20 г Приготовление: 1. Тыкву порезать кусочками, добавить немного воды и отварить до готовности. 2. Сваренную тыкву потолочь в пюре. 3. Добавить молоко, пшено, соль и сахар. Варить до готовности пшена. Выключить огонь и добавить масло в кастрюлю. Приятного аппетита! 1 Медовый заварной торт Ингредиенты: Сахар для теста — 0,8 стак. Сахар для крема — 1 стак. Мед — 3 ст. л. Вода — 2 ст. л. Масло сливочное для теста — 50 г Масло сливочное для крема — 300 г Яйца для теста — 2 шт. Яйца для крема — 2 шт. Соль — 0,5 ч. л. Мука для теста — 2,5 стак. Мука для крема — 2 ст. л. Молоко для крема — 1,2 стак. Кешью — 100 г Шоколад молочный — 50 г Сода &m... Бефстроганов с гречневой кашей Ингредиенты: Говядина (вырезка) — 200 г Лук репчатый для мяса — 30 г Лук репчатый для гречки — 30 г Шампиньоны — 50 г Огурец маринованный — 40 г Масло топленое для мяса — 20 г Масло топленое для гречки — 20 г Соль — 1 г Перец — 1 г Горчица (зерновая) — 3 г Крупа гречневая — 80 г Морковь — 30 г Бульон (грибной или говяжий) — немного, около 200 г Сливки молоч... Печенье "Чарох" Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Мука — 350 г Яйцо — 1 шт. Сахар для теста — 70 г Сахар для начинки — 3 ст. л. Молоко — 50 мл Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — 1 пакетик Яблоки — 4 шт. Вода — 50 мл Корица (молотая) — 1 щепотка Грецкий орех — 50 г Приготовление: 1. Сливочное масло растереть с сахаром, добавить ванилин, яйцо, разрыхлитель, молоко и все хорошо размешать.... Драники с помидорами и беконом Ингредиенты: Картофель крупный — 3 шт. Яйца — 2 шт. Бекон — по вкусу Томаты — по вкусу Моцарелла — по вкусу Зелень (базилик и укроп) — по вкусу Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Чистим картошку, трём её на крупной тёрке, отжимаем лишнюю влагу, добавляем яйца, солим и перчим по вкусу. 2. Формируем небольшие драники и выкладываем на сковороду, обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. 3. В это время режем круж... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 4130 4131 4132 4133 4134 4135 4136 Последняя Показаны 61981-61995 из 76182
