Статьи Торт с бананами и зефиром Ингредиенты: Печенье — 200 г Зефир — 350 г Бананы — 3 шт. Сметана — 350–400 г Сахарная пудра — по вкусу Приготовление: 1. Приготовьте крем. Для этого сметану соедините с сахарной пудрой и взбейте до пышности. 2. На тарелку выложите печенье. Смажьте его сметанным кремом. 3. Выложите нарезанные ломтиками бананы. 4. Зефир разделите пополам и выложите ровным слоем. Обильно промажьте кремом. 5. Следующий слой — снова печенье. Чередуя слои... 1 Салат "Бунито" с корейской морковью Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Сыр — 100 г Морковь по-корейски — 100 г Яйцо — 3 шт. Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе вымойте, обсушите и отварите в подсоленной воде до готовности. Яйца сварите вкрутую. Подготовьте все остальные ингредиенты. 2. Нарежьте небольшими кубиками курицу и выложите в салатник. По желанию можно присыпать солью или перцем, ориентируйтесь на сол... Панкейки с маком и лимоном Ингредиенты: Пшеничная мука — 150 г Ц/з мука — 225 г Сахар — 55 г Разрыхлитель — 1 ст. л. Пищевая сода — ¾ ч. л. Соль — ¾ ч. л. Молоко — 750 мл Столовый уксус — 3 ст. л. Яйца — 2 шт. Свежевыжатый лимонный сок — 3 ст. л. Лимонная цедра — 1½ ст. л. Семена мака — 2½ ст. л. Ванильный экстракт — 1½ ч. л. Сливочное масло, растопить и остудить — 60 г Приготовлени... 1 Тыква в кляре Ингредиенты: Тыква — 300 г Яйцо куриное — 1 шт. Масло растительное — 80 мл Мука пшеничная — 2–3 ст. л. Вода — 50 мл Приготовление: 1. Тыкву промойте в воде, срежьте с овоща кожуру, удалите семена и еще раз промойте. Нарежьте тонкими кружочками и пластинами, чтобы она прожаривалась с обеих сторон. Если тыкву нарезать толсто, то она не прожарится! 2. В глубокой емкости соедините куриное яйцо, муку, воду, соль и все взбейте, превращая в кляр.... Блинчики с индейкой, помидорами и песто Ингредиенты: Мука — 200 г Молоко — 1,5 стак. Вода — 1/2 стак. Яйца — 4 шт. Масло растительное — 2 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Соль — 1/8 ч. л. Масло растительное — для смазывания сковороды Филе грудки индейки — 500 г Моцарелла — 300 г Помидоры крупные — 2 шт. Лук репчатый — 2 шт. Орегано сушеный — 1/2 ч. л. Соль, свежемолотый черный пере... Яблочный штрудель Ингредиенты: Листы слоеного теста — 2 шт. Большие яблоки — 2-3 шт. Корица — 0,5 ч. л. Сахар — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Рубленые орехи — 0,5 стак. Коричневый сахар — 3 ст. л. Белый сахар — 2 ст. л. Панировочные сухари — 2 ст. л. Взбитое яйцо (для смазывания) — 1 шт. Вода (для смазывания) — 1 ч. л. Приготовление: 1. Духовку нагреваем до 190°C. Очищаем яблоки и нарезаем кубиками. Выкладыва... 1 Творожно-картофельное суфле с кинзой Ингредиенты: Творог — 150 г Картофель (отварной) — 150 г Кинза — 2 веточки Яйцо — 1 шт. Сыр (твердый) — 30 г Пряности (по вкусу) — 1 ч. л. Приготовление: 1. Пробить блендером подготовленный картофель и творог. 2. Соединить в миске рубленую кинзу, тертый сыр, творожно-картофельную смесь, пряности и соль. Тщательно перемешать до однородной структуры. 3. В жаропрочную форму, предварительно смазанную маслом и присыпанную мукой, вылож... Торт без выпечки с вареной сгущенкой и орехами Ингредиенты: Печенье (сухое) — 300 г Кофе (натуральный) — 1 ч. л. Арахис (очищенный) — 100 г Миндаль — 50 г Молоко — 500 мл Крахмал — 2 ст. л. Вареная сгущенка — 250 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 50 г Яйца — 2 шт. Приготовление: 1. Приготовления торта начнем с приготовления крема. Для этого надо 2 яйца хорошо смешать с крахмалом. Тем временем на плиту в ковш налить молоко, всыпать сахар... Куриная печень с томатным соусом Ингредиенты: Печень куриная — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Томатный соус — 4 ст. л. Соль — 1 г Перец — 1 щепотка Масло растительное — 30 мл Петрушка — 1 веточка Приготовление: 1. Куриную печень хорошо помыть, срезать жир и плёнки, нарезать крупными кусками. 2. Лук нарезать полукольцами и обжарить до легкой золотистости. 3. Добавить кусочки печени и быстро обжарить на сильном огне, чтобы печень потемнела и сок запечатался ... Морковный торт с творожным кремом Ингредиенты: Яйца — 2 шт. Морковь — 200 г Мука — 180 г Сахар — 150 г Кефир — 100 мл Масло растительное — 60 мл Разрыхлитель — 3 г Сода —3 г Корица —3 г Сыр творожный — 500 г Сливки (33%) — 100 мл Сахарная пудра — 70 г Приготовление: 1. Взбить яйца и сахар до белой пены. В другой чаше перемешать все сухие ингредиенты. Перемешать обе смеси, добавить масло. Добавить натерту... Куриные палочки в панировке Ингредиенты: Курица — 800 г Сухарики — 200 г Сыр тертый — 50 г Молоко — 150 мл Петрушка — 3 веточки Масло оливковое — 5 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. В чаше соединить пекарские сухари, петрушку, сыр тертый (лучше пармезан), соль. Все хорошо перемешать. 2. Нарезать мясо на полоски. Мясо предварительно отбивать не нужно. 3. Обмакнуть в молоке мясные полоски, потом запанировать в сыпучей смеси. 4. Противень заст... Венгерская ватрушка с кокосом Ингредиенты: Сахар — 1,5 стак. Творог — 500 г Яйца — 3 шт. Ванильный сахар — 15 г Разрыхлитель теста — 16 г Сметана — 5 ст. л. Молоко сгущенное —200 г Масло сливочное — 100 г Мука — 1,5 стак. Кокосовая стружка — 50 г Приготовление: 1. Просеять пшеничную муку, добавить мягкое сливочное масло, превратить все в крошку. Добавить 0,5 стак. сахара, разрыхлитель теста, перемешать. 2. Погружным бле... Жаркое с шампиньонами в горшочке Ингредиенты: Свинина (мякоть) — 200 г Картофель — 2 шт. Лук репчатый — 1 шт. Шампиньоны — 6 шт. Сыр твердый — 30 г Майонез — 30 г Сметана — 30 г Зелень — 3 веточки Приготовление: 1. На дно горшочка выложить нашинкованный полукольцами репчатый лук, на лук — порезанное мелким кубиком мясо. Затем слой картофеля кубиком, следующие — шампиньоны. 2. Приготовить заправочный соус из майонеза, сметаны, рубл... Шоколадные блинчики с бананами и орехами Ингредиенты: Тесто: Яйца — 2 шт. Масло растительное — 3 ст. л. Молоко — 500 мл Сахар — 50 г Какао-порошок — 20 г (или 100 г темного шоколада) Соль — 0,25 ч. л. Мука — 130-200 г Начинка: Бананы — 3 шт. Орехи — 100 г Шоколад — 100 г Молоко — 4 ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем какао. Если используете шоколад, то растопите его на водяной ... Тефтели, как в столовой Ингредиенты: Фарш — 0,5 кг Рис — 0,5 стак. Лук репчатый — 1 шт. Хлеб — 2 ломтика Молоко — 0,5 стак. Молоко для соуса — 0,5 стак. Сметана — 3 ст. л. Томатная паста — 2 ст. л. Мука — 3 ст. л. Соль — 2 ч. л. Перец — 1 ч. л. Растительное масло — 1 ст. л. Сливочное масло — 50 г Приготовление: 1. Рис отварите до готовности и дайте ему полностью остыть. 2. К фаршу доб... ← Предыдущая Следующая → Первая 4064 4065 4066 4067 4068 4069 4070 Последняя Показаны 60991-61005 из 74378