Статьи

​Кокосовый трайфл с клубникой

Ингредиенты:  Яйцо 1 шт.  Сметана 15% 50 мл  Кокосовая мука (можно любую другую) 15 грамм  Детский творожок 4,5% 100 грамм  Клубника 150 грамм  Кокосовое масло (можно любое другое) 3 мл  Разрыхлитель 0,5 ч.л.  Подсластитель по вкусу  Кокосовая стружка и мята для украшения  Приготовление: 1. Соединяем и перемешиваем: яйцо, муку, сметану, подсластитель и разрыхлитель.  2.Перекладываем тесто в форму, смазанную маслом и отправляем в микро...

​Простой десерт без выпечки и заморочек

Ингредиенты для коржа:  Банан 1 шт  Творог мягкий 60гр  Подсластитель 3 гр  Мука 60гр  Яйцо 1 шт  разрыхлитель 1 чл ⠀  Для начинки:  Ягоды любые лучше замороженные, чтобы при разморозка выделили сок 200гр  подсластитель 3 гр ⠀  Для крема:  творог мягкий 190гр  сыр творожный 150гр  подсластитель 2 гр ⠀  Приготовление: Готовим корж. Банан разминаем вилкой до состояния пюре, добавляем яйцо, перемешиваем.&n...

Рулетики из кабачков

Ингредиенты: Кабачок 1 средний  Морковь сырая 100 гр  Творог в брикете 2% 300 гр  Кинза 20-25 гр  Чеснок 2-3 зуб  Соль, перец по вкусу  Кунжутное масло (оливковое) 1 ч л  Кунжут 2 гр по желанию украсить ⠀  Приготовление: Режем кабачок тонкими пластинами. Обжариваем на 1 ч л масла.  Разогреваем сковороду, смазываем маслом, выкладываем кабачки и уменьшаем огонь вполовину.  Накрываем крышкой и обжариваем с двух сторон.  Морковь трём н...

​Крошка-картошка

Ингредиенты:⁣  2 средних картофелины⁣  40г грудинки⁣ 30г сыра⁣  1 ст л сметаны⁣  веточка укропа⁣  Приготовление:⁣⁣⁣⁣⁣⁣  1. Картофель запечь в фольге (или отварить в мундире) Разрезать пополам, чуть ложкой сделать углубление (удалив немножко картофеля). 2. Сыр натереть на терке, грудинку порезать мелким квадратиком.⁣  3. Перемешать сыр, грудинку, сметану и вынутый картофель.⁣  4. Выложить на половинки картошки и в духовку на 5 минут или в микроволно...

Карамельно -арахисовый рулет

Ингредиенты : для бисквита:  яйца - 3 шт  мука рисовая ц/з - 30 г  какао - 15 г  разрыхлитель - 2 г  подсластитель  ⠀  для крема :  молоко 1.8% - 400 мл  СОМ ( сухое обезжиренное молоко , можно просто сухое молоко)- 50 г  кукурузный крахмал -25 г арахис жареный -50 г  подсластитель Для пропитки :  Вода/молоко тёплая -70 мл  Подсластитель⠀ ⠀ Приготовление :  1. Для бисквита белки отделяем от желтк...

Полезный завтрак

Ингредиенты :  Болгарский перец 100 грамм  Перепелиные яйца 4 шт.  Слабосоленая форель 45 грамм  Авокадо 45 грамм  Черри 40 грамм  Оливковое масло 5 мл  Хлебцы кукурузные 15 грамм  Соль, сушеные овощи, сок лимона Приготовление : 1. Перцы нарезаем кружочками, ориентировочно 7 мм.  2.Обжариваем кружочки перца на антипригарной сковороде, смазанной каплей масла с одной стороны, переворачиваем и в каждый кружочек разбиваем яйцо, через минуту выкладывае...

Полезный нутовый супчик

Ингредиенты : 1 ст.л. оливкового масла 1 крупный лук 4 больших моркови 3 стебля сельдерея 2 зубчика чеснока 300-400 гр нута (отварной или консервированный) 200 гр любимых макарошек 8 чашек (2 л) овощного бульона 1 ч.л. сушеного тимьяна Соль, перец по вкусу Петрушка для подачи ⠀ Как готовить :  В большой кастрюле разогрейте масло на среднем огне. Добавьте лук, морковь и сельдерей и жарьте до мягкости, около 5-7 минут.  Добавьте чеснок и тимьян, приправьте солью и перцем; и гото...

Oвoщнoй суп c шампиньонaми

  Ингpедиенты :  200 г шaмпиньонов,  1 картофель, 1 мopковь,  1 луковица, 5-6 кoчанчиков бpюcceльской капуcты,  50 г cливочнoго масла,  лавpовый лиcт,  чёрный пepeц,  сoль.    Приготовление : Гpибы пpомoйтe, очиcтите, обcyшитe.  Oвoщи пoчиcтите и нapeжьтe мелкими кyсками.  Kочaнчики брюcceльcкой кaпycты порeжьтe надвoе. В кипящyю вoдy oтпрaвьте каpтофель и кaпусту.  Гpибы пopeжьтe кpупными плaстинaми. Рacкaлитe...

Петрушка с чесноком на зиму

Ингредиенты :  0.5 кг петрушки   2-3 головки чеснока (на ваш вкус)   100 мл растительного масла (можно без него)   ПРИГОТОВЛЕНИЕ :   Петрушку перебрать, тщательно промыть и обсушить на полотенце  Обсохшую петрушку и дольки чеснока порезать  В блендер отправляем петрушку, чеснок и растительное (в идеале оливковое) масло и хорошо пробиваем до однородной массы  Разложить нашу петрушко-чесночную массу в формочки для льда и заморозить ...

​Мармеладки

Ингредиенты : 85 г питахайи  50 г воды  2 г агар-агара  1 г фитпарада  Приготовление : Заливаем питахайю водой, добавляем сахзам и агар-агар.  Перемешиваем, ставим на плиту. Доводим до кипения.  Кипятим 2-3 минуты и разливаем по формочкам! Г-О-Т-О-В-О!!! Приятного аппетита!

Нежнейшая творожная шарлотка, которая тает во рту

Такой рецепт вы еще не пробовали. Вкусно как у бабули... Всегда спасает!  Такой пирог влюбит в себя многих, ведь готовить его мега просто, а кушать очень вкусно. Ингредиенты : яйца 5шт  сахар 250г  сливочное масло 200г(растопить)  творог 350-400г  мука 400-450г  разрыхлитель 10г  яблоки 2шт Приготовление : ⠀  Яйца хорошо взбить с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло, творог, просеиваем муку и разрыхлитель хорошо перемешиваем, те...
2

Блинчики

Ингредиeнты : 3 яйца  3 cт. мoлoкa  1,5 ст. мyки  3 ст. л pacт. масла 3 ст. л сахара  сoль Пpиготовлениe :  Яйцa взбить в yстойчивую пенy, дoбaвить oдин cтaкан мoлoка, сoль, caхаp.  Пoстепенно ввeсти в cмесь мyку, пepемeшать дo исчeзнoвения комочков.  Добaвить оcтавшееcя молокo, пеpeмeшaть и ввecти paститeльнoe маcлo.  Хoрoшо взбить и выпeкать на рaскaлённой cкoвоpoдe (я cмазывaю pаcтительным маслом сковoрoдкy перед выпеканиeм пeрвого блина).  ...

Лимонный пирог

Ингредиенты : ✔️Сливочное масло - 250 г  ✔️Сметана - 200 г  ✔️Мука - 380 г  ✔️Разрыхлитель - 1 ч.л.  ✔️Сахар - 250 г  ✔️Лимоны(большие) - 3 шт ✔️Крахмал - 1 ст. л.  ✔️Ваниль по вкусу  ✔️Соль - 1 щепотка Приготовление : 1. Холодное сливочное масло нарезать на кусочки, добавить просеянную с разрыхлителем муку, сметану, большую щепотку соли. Перемешать все до однородного состояния. Тесто получится густое. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую плёнку, положить...

​Салат с курицей и овощами

 Можно подавать как в тёплом, так и холодном виде Ингредиенты:  куриная грудка - 200 г  листья салата - 40 г кабачок - 70 г  баклажан - 1 шт  картофель - 150 г (можно не добавлять)  кукуруза консерв. - 60 г  слива - 1 шт  1 ст.л оливкового масла Приготовление:  Картофель отварите до готовности. Нарежьте дольками.  Куриную грудку приготовьте любым способом, нарежьте средними ломтиками.  Кабачок и баклажан нарежьте, переложите в миск...

​ПП Пирог капустный

 Ингредиенты на форму 18 см:  Яйцо - 2 шт.  Кефир 1% - 200 гр. Мука пшеничная - 190 гр.  Разрыхлитель - 3 гр.  Соль.  Капуста - 300 гр.  Сыр 45% - 50 гр.  Приготовление  Капусту мелко нашинковать и помять, а сыр натереть, смешиваем.  Все остальные ингредиенты смешиваем в ёмкости, тесто должно получиться без комочков.  В тесто добавляем сыр и капусту, перемешиваем и выкладываем в форму для запекания. Выпекаем 30 минут при 180 гра...
← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 6 7 Последняя
Показаны 46-60 из 28324