Статьи Творожная запеканка с изюмом из детства Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сметана — 2 ст. л. с горкой Манка — 4 ст. л. Сахар — 2–3 ст. л. Творог — 500 г Сода —0.5 ч. л. Изюм — 70 г Ваниль — по вкусу щепотка Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Изюм хорошенько промойте в тёплой воде и высушите на полотенце. 2. Творог, сметану, сахар, соль, ваниль и яйца смешайте толкушкой для пюре или блендером до однородности. Добавьте манку и изюм... Салат с яйцом и ветчиной Ингредиенты: Подкопченная ветчина — 400–500 г Яйца — 4 шт. Сладкий перец — 1 шт. Огурец — 1 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка (350 г) Свежий укроп — 1 небольшой пучок Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. 2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу ... Горячие бутерброды Ингредиенты: Батон — 1 шт. Колбаса — 200 г Сыр твёрдых сортов — 200 г Яйцо — 1 шт. Майонез домашний — 2 ст. л. Томатная паста — 1 ст. л. с горкой Растительное масло — для смазывания противня Приготовление: 1. В миске соединить томатную пасту, яйцо и майонез. Всё слегка перемешать. 2. Колбасу нарезать мелкими кубиками. 3. Сыр натереть на крупной тёрке. 4. Добавить сыр и колбасу в тарелку с яично... Бостонский клюквенный пирог Ингредиенты: Мука пшеничная — 130 г Яйцо — 3 шт. Сахар в тесто — 1 стак. Сахар в начинку — 0,5 стак. Масло сливочное — 150 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Клюква — 300 г Орехи грецкие — 80 г Сахарная пудра — 1 ч. л. Ванильный сахар — 10 ч. л. Приготовление: 1. Ягоды переберите, сполосните и обсушите. 2. Форму для запекания диаметром 24 сантиметра застелите бумагой для выпечки. Насыпьте на... ПП-пицца на сковороде за 5 минут Ингредиенты: Для основы: Мука ржаная — 30 г Кефир — 30 г Яйцо С0 — 1 шт. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для начинки: Вареная куриная грудка — 80 г Сыр — 40 г Помидор — 1 шт. Зелень — по вкусу Для соуса: Томатная паста — 30г Йогурт натуральный — 30 г Приготовление: 1. Ингредиенты для основы соединяем и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться приме... Домашний плавленный сыр Ингредиенты: Творог — 400 г Сливочное масло — 50 г Яйцо — 1 шт. Сода — 1 ч. л. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Творог, желательно домашний, протираем ложкой через сито. 2. Добавляем в творог яйцо, сливочное масло, соду, соль. 3. Ставим казан с этой смесью на маленький огонь и начинаем ложкой вымешивать всё это до однородной массы. Добавляем специи. Если хотите придать плавленому сыру желтоватый... Краковские булочки с творогом Ингредиенты на 8–10 шт: Сырые дрожжи — 30 г Теплое (не горячее!) молоко — 1 стак. Пшеничная мука — 500 г Сахар — 1 ст. л. Сахарная пудра — 40 г Топленое масло — 100 г Яйцо — 1 шт. Дополнительно: Яйцо — для смазывания Для начинки: Нежирный творог — 450 г Желтки — 2 шт. Ванильный сахар — 60 г Для глазури: Сахарная пудра — 100 г Вода — 1,5–2 ст. л. ... Картофельный пирог с тремя начинками Ингредиенты: Шампиньоны — 300 г Картофель — 1 кг Яйца — 4–5 шт. Фарш мясной — 350г Лук репчатый — 1 шт. Сельдерей (стебли) —0,5 шт. Лук зеленый — 100 г Мука — 4 ст. л. Масло сливочное — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Растительное масло — 3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Очистите картофель, порежьте на неб... Хачапури "Проще не бывает" Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Сода — 1 ч. л. Уксус — для гашения Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Мука — 300 г Творог — 1 пачка Твердый сыр — 150 г Чеснок — 2 зубчика Приготовление: 1. В кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, перемешиваем. 2. Добавляем муку в кефир так, чтобы получилось некрутое тесто, и вымешиваем его. Скатаем тесто в шар, накрываем пленкой или чашкой и даем пос... Вкусные котлеты в сливочном соусе Ингредиенты: Макароны сухие — 280 г Шампиньоны — 150 г Фарш — 450 г Вода — 500 мл Сливки 20% — 300 мл Сыр — 75 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Специи (смесь перцев, копченая паприка) — по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем фарш со специями, формируем шарики. Выкладываем любые макароны в сковороду, сверху мясные шарики, нарезанные шампиньоны и заливаем водой. 2. Готовим под крышкой ... Сырный суп с куриным филе Ингредиенты: Картофель среднего размера — 5–6 шт. Крупная луковица — 1 шт. Морковь — 1–2 шт. Куриное филе — 2 шт. Рис — 150 г Плавленый сыр в ванночке — 250 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень петрушки или укропа — по вкусу Приготовление: 1. Опустить куриное филе в кастрюлю, залить холодной водой и отправить вариться на среднем огне на 20 минут после закипания. 2. Картошку, ... Торт "Черный бархат" Ингредиенты: Для бисквита: Мука — 350–400 г Сахар — 1,5 стак. Какао — 0,75 стак. Сода — 1,5 ч. л. Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Пахта или кефир — 1 стак. Рапсового или подсолнечное масло — 125 мл Крупные яйца — 2 шт. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Свежесваренный горячий кофе — 1 стак. Дополнительно: Свежая ежевика Для крема: Сливочный сыр, к.т. &mdas... Малиново-йогуртовый торт Ингредиенты на форму 26 см: Для основы: Холодное сливочное масло — 65 г Мука — 100 г Молотый фундук — 100 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 65 г Яйцо — 1 шт. ⠀ Для начинки: Малина — 500 г Сахар — 180 г Сахар — 15 г Желатин — 6 листов (12 г) Ванильный йогурт — 375 г Сливочный сыр — 250 г Сок лимона — 0,5 шт. Слив... Котлеты с очень вкусной начинкой Ингредиенты: Для фарша: Куриный фарш — 500 г Лук — 1 шт. Чеснок — 1-2 зубчика Хлеб — по вкусу Яйцо — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Для начинки: Сыр — 100-150 г Яйца (вареные) — 2 шт. Петрушка, укроп — по вкусу Сливочное масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Приготовить фарш. 2. Руки смочить в воде, набрать ложкой фарш, сделать в середине углубление и положить туда начинку. 3. Сформовать котлетку. Мокрыми руками ... Гречаники Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытными и очень вкусными. Ингредиенты: Мясо — 500 г Гречневая крупа — 150 г Яйца — 2 шт. Лук — 2 шт. Томатный соус — 200 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мука — для панировки Растительное масло — для обжаривания Приготовление: 1. Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить. 2. Мясо пропустить чер... ← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 Последняя Показаны 16-30 из 35719
