Статьи Пирожное "Волны Дуная" Ингредиенты: Мука — 270 г Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Размягченное сливочное масло — 200 г Сахар — 130 г Ванильный сахар — 8 г Яйца — 4 шт. Какао — 1,5 ч. л. Молоко — 1–2 ст. л. Вишня (лучше в собственном соку) — 350–400 г Для крема: Смесь для заварного крема — 1 упаковка Молоко — 500 мл Масло — 100 г Для глазури: Шоколад (можно любой: горький, молочный) —... 0 Фунчоза с креветками и овощами Ингредиенты: Фунчоза — 100 г Креветки — 10–12 шт. Морковь — 1 шт. Перец сладкий — 1 шт. Огурец — 1 шт. ⠀ Для заправки: Соус соевый — 2 ст. л. Масло оливковое -— 1 ст. л. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец — по вкусу ⠀ Можно воспользоваться готовым соусом для фунчозы Приготовление: ⠀ 1. Фунчозу заливаем кипятком и оставляем на 5 минут, затем откидыва... 0 Торт "Панчо" Ингредиенты: Для коржей: Яйца — 3 шт. Мука — 80 г Кефир — 80 мл Какао — 12 г Сода — 0,5 ч. л. Подсластитель — по вкусу Для крема: Йогурт натуральный — 150 мл Сметана 10% — 170 мл Мягкий творог — 300 г Подсластитель — по вкусу ⠀ Консервированные ананасы — 100 г Для украшения: Горький шоколад — 25 гр Молоко — 20 мл Грецкие орешки &mda... 0 Салат с консервированными шампиньонами и кукурузой Ингредиенты: Кукуруза консервированная — 4 ст. л. Шампиньоны в собственном соку — 4 ст. л. Яйцо куриное — 2 шт. Лук белый — 1 шт. Масло растительное — 1 ст. л. Майонез — 2–3 ст. л. Оливки без косточек — 10–15 шт. Соль — по желанию Перец ч. м. — по вкусу Приготовление: 1. Нарежьте лук полукольцами. 2. Обжарьте лук в малом количестве растительного масла до готовности, остудите. 3. Оливки н... 0 Творожная запеканка с изюмом из детства Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сметана — 2 ст. л. с горкой Манка — 4 ст. л. Сахар — 2–3 ст. л. Творог — 500 г Сода —0.5 ч. л. Изюм — 70 г Ваниль — по вкусу щепотка Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Изюм хорошенько промойте в тёплой воде и высушите на полотенце. 2. Творог, сметану, сахар, соль, ваниль и яйца смешайте толкушкой для пюре или блендером до однородности. Добавьте манку и изюм... 0 Салат с яйцом и ветчиной Ингредиенты: Подкопченная ветчина — 400–500 г Яйца — 4 шт. Сладкий перец — 1 шт. Огурец — 1 шт. Консервированная кукуруза — 1 банка (350 г) Свежий укроп — 1 небольшой пучок Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты: сварите яйца вкрутую, помойте болгарский перец, огурец и укроп в холодной воде, слейте воду из кукурузы. 2. Нарежьте яйца в большую миску. Добавьте кукурузу ... 0 Горячие бутерброды Ингредиенты: Батон — 1 шт. Колбаса — 200 г Сыр твёрдых сортов — 200 г Яйцо — 1 шт. Майонез домашний — 2 ст. л. Томатная паста — 1 ст. л. с горкой Растительное масло — для смазывания противня Приготовление: 1. В миске соединить томатную пасту, яйцо и майонез. Всё слегка перемешать. 2. Колбасу нарезать мелкими кубиками. 3. Сыр натереть на крупной тёрке. 4. Добавить сыр и колбасу в тарелку с яично... 0 Бостонский клюквенный пирог Ингредиенты: Мука пшеничная — 130 г Яйцо — 3 шт. Сахар в тесто — 1 стак. Сахар в начинку — 0,5 стак. Масло сливочное — 150 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Клюква — 300 г Орехи грецкие — 80 г Сахарная пудра — 1 ч. л. Ванильный сахар — 10 ч. л. Приготовление: 1. Ягоды переберите, сполосните и обсушите. 2. Форму для запекания диаметром 24 сантиметра застелите бумагой для выпечки. Насыпьте на... 0 Кнедлики Ингредиенты: Картофель — 500 г Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Мука — 3,5–4,5 ст. л. Приготовление: 1. Отварите картофель в течение 20 минут. Подавите его толкушкой, дайте немного остыть. 2. Вбейте яйцо, добавьте соль и черный молотый перец. Затем добавьте муку. Очень хорошо все перемешайте. 3. Доведите до кипения воду или куриный бульон. Сформируйте из теста шарики и выложите их в воду или бульон. Вар... 0 Треска с маслинами Ингредиенты: Треска (филе) — 500 г Белое вино — 60 мл Сок и цедра лимона — 1 шт. Ассорти оливок — 250 г Каперсы — 1–2 ст. л. Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Хлопья перца чили — 0,5 ч. л. Оливковое масло — опционально Свежая петрушка — 1 горсть Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200 ºС. 2. Выложить рыбу в жаропрочную форму. Полить вином и сбрызнуть л... 0 Торт "Черный бархат" Ингредиенты: Для бисквита: Мука — 350–400 г Сахар — 1,5 стак. Какао — 0,75 стак. Сода — 1,5 ч. л. Разрыхлитель — 1,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Пахта или кефир — 1 стак. Рапсового или подсолнечное масло — 125 мл Крупные яйца — 2 шт. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Свежесваренный горячий кофе — 1 стак. Дополнительно: Свежая ежевика Для крема: Сливочный сыр, к.т. &mdas... 0 Вкусные котлеты в сливочном соусе Ингредиенты: Макароны сухие — 280 г Шампиньоны — 150 г Фарш — 450 г Вода — 500 мл Сливки 20% — 300 мл Сыр — 75 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Специи (смесь перцев, копченая паприка) — по вкусу Приготовление: 1. Смешиваем фарш со специями, формируем шарики. Выкладываем любые макароны в сковороду, сверху мясные шарики, нарезанные шампиньоны и заливаем водой. 2. Готовим под крышкой ... 0 Хачапури "Проще не бывает" Ингредиенты: Кефир — 1 стак. Сода — 1 ч. л. Уксус — для гашения Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Мука — 300 г Творог — 1 пачка Твердый сыр — 150 г Чеснок — 2 зубчика Приготовление: 1. В кефир кладем сахар, соль и гасим уксусом соду, перемешиваем. 2. Добавляем муку в кефир так, чтобы получилось некрутое тесто, и вымешиваем его. Скатаем тесто в шар, накрываем пленкой или чашкой и даем пос... 0 Сырный суп с куриным филе Ингредиенты: Картофель среднего размера — 5–6 шт. Крупная луковица — 1 шт. Морковь — 1–2 шт. Куриное филе — 2 шт. Рис — 150 г Плавленый сыр в ванночке — 250 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень петрушки или укропа — по вкусу Приготовление: 1. Опустить куриное филе в кастрюлю, залить холодной водой и отправить вариться на среднем огне на 20 минут после закипания. 2. Картошку, ... 0 ПП-пицца на сковороде за 5 минут Ингредиенты: Для основы: Мука ржаная — 30 г Кефир — 30 г Яйцо С0 — 1 шт. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Для начинки: Вареная куриная грудка — 80 г Сыр — 40 г Помидор — 1 шт. Зелень — по вкусу Для соуса: Томатная паста — 30г Йогурт натуральный — 30 г Приготовление: 1. Ингредиенты для основы соединяем и тщательно перемешиваем. Тесто должно получиться приме... 0 ← Предыдущая Следующая → 1 2 3 4 5 Последняя Показаны 16-30 из 21156
