Статьи
Ингредиенты: Фарш мясной - 400 г Яйца - 5 шт Лук репчатый - 1 шт Мука Соль, перец по вкусу Растительное масло Приготовление: 1. Лук очистить, измельчить с помощью блендера. 2. В фарш добавить измельченный лук, одно яйцо, соль, перец, хорошо перемешать. Разделить фарш на 4 части. 3. Доску присыпать мукой, положить одну часть фарша, накрыть пищевой пленкой, чтобы фарш не прилип к скалке, и тонко раскатать мясо, размер должен соответствовать диаметру сковороды, на которой будет готовиться ...
↑