Статьи Салат "Мимоза" Для приготовления этого салата требуется минимум продуктов и совсем немного времени. Ингредиенты: картофель вареный (средних размеров) - 3–4 шт вареная морковь - 3 шт лук - 1 головка яйца, отваренные вкрутую - 4 шт рыбные консервы - 200 гр майонез зелень Приготовление: 1. Возьмите красивую ёмкость, желательно с прозрачными стенками, чтобы все слои «Мимозы» были видны. Измельчите с помощью мелкой тёрки картошку и морковь. 2. Равномерно распределите половину картофеля на дне са... 1 Капкейки с нежным кремом Ингредиенты: Пшеничная мука — 130 г Какао-порошок — 30 г Разрыхлитель теста — ½ ч. л. Соль — ¼ ч. л. Сахарный песок — 150 г Куриное яйцо — 1 шт. Растопленное сливочное масло — 60 г Молоко к. т. — 140 г Шоколадно-ореховая паста — 250 г Для швейцарской меренги: Яичный белок — 3 шт. Сахарный песок — 210 г Вода — 3 ст. л. Лимонный сок — 1 ч. л. На 100 г &... Паста с креветками и помидорами Ингредиенты: Паста — 300 г Креветки — 400 г Помидоры — 3 шт. Томатная паста — 1 ст. л. Луковица маленькая — 1 шт. Чеснок — 2–3 зубчика Сливочное и растительное масло — для жарки Соль — по вкусу Перец — по вкусу Паприка — по вкусу Сахар — 1 ст. л. Приготовление: 1. На растительном масле обжарить лук с чесноком, добавить нарезанные помидоры, томатную пасту, специи и сах... Лаваш в домашних условиях Ингредиенты: 4 стакана муки (объем стакана - 250 мл) 1,3 стакана воды 1 столовую ложку водки (необязательно) 1 куриное яйцо 2 ст. ложки растительного масла 1 чайную ложку соли Приготовление: 1. Вскипятить воду с солью и маслом и немедленно заварить в ней 1/2 стакана муки, стараясь размешать комки, дать остыть. Заваривание части муки делает тесто мягким и пластичным. 2. Добавить яйцо и водку (можно без водки, но, по-моему, с водкой лучше), перемешать (яйцо и масло повышает "пуз... Апельсиновый мусс из 2-х ингредиентов Ингредиенты: Сок апельсиновый — 600 мл Крупа манная — 30 г Приготовление: 1. Подготовить все ингредиенты. Сок из апельсинов можно приготовить в домашних условиях или купить готовый. Возможно, если фрукты кисловатые, дополнительно потребуется подсластитель на ваш вкус: мед или сахар. 2. Апельсины перед использованием хорошо промыть и обсушить бумажным полотенцем. Покатать немного по столешнице. Разрезать пополам и выдавить сок. Полученный сок процедить через мелкое ситечко, ... Паста Альфредо с креветками Ингредиенты: Феттучини — 240 г Очищенные крупные креветки — 400 г Сливочное масло — 2 ст. л. Сливочный сыр — 120 г Сливки 33% — 180 мл Куриный бульон — 60 мл Чеснок — 2 зубчика Пармезан — 150 г Приготовление: 1. Отварите пасту до состояния аль денте, согласно инструкции на упаковке. 2. В сотейник, разогретый на малом огне, выложите сливочный сыр, масло, сливки, бульон, чеснок, постоянно помешива... Свинина в духовке Ингредиенты: Свинина (шея или корейка) — 1–1,5 кг Помидоры — 2 шт. Сыр — 150–200 г Перец болгарский — 1 шт. (по желанию) Чеснок — 2–3 зубчика Горчица (неострая) — 1–2 ст. л. Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Растительное масло Рукав для запекания Приготовление: 1. Хорошо промываем и обсушиваем мясо, делаем глубокие надрезы на расстоянии примерно 1,5 см. Разрезы хорошо солим, перчим и ... Сырный суп с лососем Наивкуснейший сырный суп с лососем никого не оставит равнодушным! Ингредиенты: Лосось — 500 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сладкий болгарский перец — 1 шт. Шпинат — 1 пучок Плавленый сливочный сыр — 200 г Картофель — 2 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сладкая молотая паприка — по вкусу Приготовление: 1. Рыбу очистить от чешуи, у... Запеченные фаршированные перцы Ингредиенты: Сладкий перец — 6 шт. Растительное масло Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Томаты, конс. в с/с — 450 г Овощной нектар — 250-400 г Соль, перец, сушеный базилик Говяжий фарш — 400 г Куриное яйцо — 1 шт. Отварной рис — по вкусу Твердый сыр — 150 г На 100 г — 113 ккал Приготовление: 1. Срезаем верхушки у перцев, очищаем от семян. 2. Запекаем 10–15 мин... Бисквитные пирожные Rosa di reims Ингредиенты на 32 шт (длиной 5 см): Ванильный сахар — 100 г Яйца — 2 шт. Мука — 90 г Кукурузный крахмал — 45 г Разрыхлитель — 5 г Красный краситель — 2–3 капли Сахарная пудра Приготовление: 1. В миксере взбейте яичные желтки с сахаром до пышности. Добавьте один белок, а затем краситель. Добавьте оставшийся яичный белок и продолжайте взбивать. 2. Просейте муку, разрыхлитель и кукурузный крахмал и аккуратно добавьте в смесь.&nb... 1 Салат "Изумрудная россыпь" Не салатик, а сама нежность! Ингредиенты: Куриное филе — 400 г Лук — 1 шт. Сыр — 100 г Помидор — 2 шт. Киви — 2–3 шт. Яйца — 3 шт. Майонез — по вкусу Соль — по вкусу Перец чёрный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в солёной воде. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Вымойте помидоры. 2. Куриное филе порежьте ... 1 Домашняя ПП-пицца на сковороде Ингредиенты: Для основы: Брикетный творог — 100 г Крупные куриные яйца — 2 шт. Рисовая мука — 400 г Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,75 ч. л. Для соуса: Мягкий творог — 40 г Томатная паста — 30 г Для начинки: Вареная куриная грудка — 60 г Сыр — 40 г Небольшой помидор — 1 шт. Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Творог тщательно перемешиваем с яйцами, до... Французские тосты Ингредиенты: Яйцо — 2 шт. Сливки 20% — 100 мл Сахар — 25 г Корица — 0,5 ч. л. Кардамон — 0,25 ч. л. Хлеб для тостов или обычный белый — 6–8 ломтиков Масло растительное — 2–4 ст. л. Мед, бананы, орешки — для подачи Приготовление: 1. Яйца взбить со сливками и сахаром. 2. Добавить корицу и кардамон. Если берете кардамон в коробочках, то содержимое коробочек нужно растолочь в ступке. 3. Хлеб выклад... Шейк "Соленая карамель" Ингредиенты: Пломбир — 300 г Молоко — 1 стак. Соленая карамель — 3 ст. л. Карамель — для украшения Взбитые сливки — для украшения Мини-брецели — для украшения Сладости — для украшения На 100 г — 175 ккал Приготовление: 1.Взбейте все компоненты для шейка. 2. Украсьте перед подачей. Приятного аппетита! Торт "Монастырская изба" Ингредиенты: Для теста: Холодное сливочное масло — 180 г Мука — 330–350 г Соль — 0,5 ч. л. Сметана 15% — 200 г Для крема: Сметана 20–25% — 500 г Сахар — 150 г (если вишня с кислинкой, то сахара можете добавить побольше) Ванильный сахар — 0,5 пакетика Варенье с вишней без косточек — 600 г (можно использовать замороженную вишню и сварить самим, или просто обсыпать сахаром) Шоколад — для посыпки При... ← Предыдущая Следующая → Первая 3538 3539 3540 3541 3542 3543 3544 Последняя Показаны 53101-53115 из 76920
