Статьи Пирог на выходные Ингредиенты : 5 яиц, 250 гр. сахара, 5 ст. ложек какао 300 гр. растопленного маргарина, 200 гр. сметаны, 250 гр. муки 1 пакетик разрыхлителя Приготовление : Все смешать,тесто разделить на 2 части (2 листа), печь коржи 15 минут при темп-ре 180 градусов. Крем: 400 мл.сливок,2 ст . ложки сахара,2 пакетика ванилина-все взбить миксером, к концу добавить 200 гр.сметаны Крем намазать на 1 корж,сверху уложить 2-й,полить глазурью. Глазурь... Пицца на сковороде Ингредиенты : 1 яйцо 5 ложек муки 2 ложки сметаны 2 ложки майонеза (а можно и сметаны опять же:)) чуть-чуть посолить) Приготовление : Тесто получается жидкое, выливаем в сковороду, намазываем соусом/кетчупом/томатной пастой, выкладываем колбасу/ветчину/сосиски и т.д. Затем можно зелень или лучок, майонез и тёртый сыр, накрываем крышкой и поглядываем, сыр распавится, снизу подрумянится - значит готова! Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! Восxитительный нaпитoк, лучшe любoгo лимoнaда Необычный напиток, попробуйте обязательно! Ингрeдиeнты : нeбoльшoй пучок бaзилика caхaр лимoннaя киcлoта Пpигoтовление : 1. Вскипятить вoду (1,5 л). 2. Брoсить в кacтрюлю пyчок бaзиликa. 3. Дoбавить саxар (лучшe немнoгo), дaть пoкипеть пapy минут. Boда окpacитcя в зeлeный цвет. Снять с огня и шумoвкoй yбpaть вcю трaвкy. 4. Добавить по вкycу лимoннyю кислоту. Haпиток приобpетет cpазу розовый цвeт. 5. Oхлaдить. Приятного аппетита! Не забудьт... Кабачки маринованные мгновенного поедания Ингредиенты : 500 гр. кабачков, 0,5 ч.л соли. Для маринада : 100 мл оливкового масла, 3 ст.ложки 5%-ного уксуса, 2 чайн. ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень. Приготовление : Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками. Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин. &n... Орехово-карамельное блаженство Ингредиенты : Тесто : 2 яйца 1 ст. ложка сахара 150 гр маргарина или сливочного масла 1,5-2 стакана муки, может чуть больше или меньше, ориентируйтесь на муку Начинка : банка сгущенки (стандартная, от 360 до 400 гр) 250 гр арахиса или других орехов (у меня арахис, он хорошо сочетается со сгущенкой и бюджетен). Приготовление : 1. Растираем размягченный маргарин с сахаром и яйцами, добавляем муку и замешиваем мягкое тесто. 2. Распределяем те... Сметанные коржики Ингредиенты : 250-300 г муки 1 яйцо ½ стакана сметаны 2-3 ст.л. сахара 2ст.л. размягченного сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя (или ½ ч.л. погашенной уксусом соды) Приготовление : Муку просеять холмиком,в середину добавить яйцо,сахар и сметану.РАЗМЯГЧЕННОЕ!!! (не растопленное) сливочноемасло,разрыхлитель (или соду, погашенную уксусом) и замесить тесто. Рабочую поверхность слегка присыпать мукой,раскатать тесто толщиной 0,5 см и вырезать коржики. Затем пе... Легкий салат с курицей Ингредиенты : Помидор — 1 шт Огурец — 1 шт Куриная грудка — 200 гр Соевый соус — 1 ст.л Листья салата — по вкусу Чеснок — 1 зубчик Соль, перец — по вкусу Оливковое масло Приготовление : Подготовим необходимые ингредиенты. Грудку нарезаем небольшими кусочками, солим, выдавливаем чеснок и маринуем в соевом соусе в течение 20 минут. Обжариваем курочку на сковороде на самом сильном огне с двух... Сырные гренуи Ингредиенты : белый хлеб - 12-14 кусочков; яйцо - 3 шт.; сыр твёрдых сортов - 50 г; сметана - 3 ст. л.; масло для жарки Приготовление : Приготовить продукты. Сыр натереть на мелкой тёрке. Белый хлеб нарезать на кусочки. Соединить сыр, яйца, сметану и всё хорошо перемешать. Купать кусочки хлеба в сырной смеси. Сковороду разогреть, добавить растительное масло, выложить кусочки хлеба. Обжарить сырные гренки ... Кoмпoт гpyшeвый c лимoнным coкoм Нa 3-x литpoвyю бaнкy: Гpyшa — пpимepнo 1,6-1,7 кг, Сaxap — 1 cтaкaн, Сoк oднoгo лимoнa или 1 ч.л. лимoннoй киcлoты, Вoдa — 1,8-2,2 л. Приготовление : Гpyши пepeбpaть, пoмыть, paзpeзaть нa пoлoвинки, yдaлить cepдцeвинy, yлoжить в чиcтyю бaнкy. Зaлить бaнкy кипяткoм, дaть пocтoять 15-25 минyт. Лимoн пoмыть, выжaть coк. Слить вoдy из бaнки в кacтpюлю. Пpигoтoвить cиpoп: вoдy и caxap дoвecти дo кипeния и кипятить дo пoлнoгo pacтвopeния ca... Рецепт чизкейка с медом Ингредиенты 200 г обезжиренного творога 125 мл натурального йогурта 3 ст. л. меда 2 белка 9 г желатина 75 мл лимонного сока Приготовление Смешиваем лимонный сок с 75 мл воды, добавляем желатин и замачиваем его 5 минут. Потом эту смесь нагреваем на медленном огне, пока желатин не растворится, охлаждаем. В миске взбиваем творог, йогурт и мед. Вливаем смесь лимона с желатином. ... Рулеты из баклажанов Для 8 рулетиков 1 баклажан 1 банка томатов в собственном соку 125 гр. моцареллы 1-2 дольки чеснока половинка болгарского перца пучок базилика соль, перец Приготовление : Баклажан нарезать на 8 полосок. Замочить в чуть соленой воде на 10-15 минут. Воду слить, баклажаны обсушить бумажной салфеткой. Каждую полоску обжарить на сухой сковородке с 2 сторон. Базилик порубить ножом. ... Котлеты из печёнки с сыром Ингредиенты : 500 грамм куриной печени 100 грамм лука 80 грамм овсяной муки 50 грамм сыр Соль, специи по вкусу. Приготовление : Очистить печень от жилок и жира. Порезать лук произвольно. В глубокой миске с помощью блендера измельчить печень с луком в кашу. Добавить муку, соль и специи, хорошо перемешать. Натереть сыр на терке и объединить с печеночной смесью. Выпекать на разогретой с... Скумбрия в фольге в духовке Ингредиенты Скумбрия 100 г Йогурт натуральный 3 ст.л Апельсин 1/2 шт Перец черный молотый 1 ст.л Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Кресс-салат для подачи Приготовление Охлаждённую скумбрию промыть, внутренности хорошо зачистить. По бокам рыбины с двух сторон сделать надрезы наискосок. С половины апельсина снять цедру и выдавить сок. Приготовить дрессинг: сме... Петушок на палочке, как в детстве Ингредиенты только натуральные, и никаких «Е»: вода – 6-9 ст.л; сахар – 9 ст.л.; лимонная кислота – щепоточку или 1 ст.л винного уксуса; масло растительное для смазки формы; - палочки или шпажки. Приготовление : Наливаем в кастрюльку воду, добавляем сахар и лимонную кислоту. Ставим на маленький огонь. Варить, медленно помешивая. Смесь доводим до карамельного цвета и выключаем. Готовность карамельной массы можно проверить если капнуть каплю в холодную воду. Капля затве... Рогалики Ингредиенты : 200 г. маргарина 1 ст. молока 20 г. дрожжей мука(сколько возьмет тесто) Приготовление : Замесить тесто, поставить в холодильник на 2 часа. Затем разделить на 2 части, раскатать в виде лепешек, разрезать на треугольнички, посыпать сахаром. Свернуть в виде рогалика. Верх вергуна обмакнуть в сахар. Выпекать при температуре 200 С до светло-золотистого цвета. Приятного аппетита! Не забудьте подп... ← Предыдущая Следующая → Первая 32 33 34 35 36 37 38 Последняя Показаны 511-525 из 73818