Статьи Котлеты из трески Ингредиенты: Треска 700 г Яйцо 2 шт. Твердый сыр 100 г Чеснок 2 зуб. Укроп 0,5 пуч. Соль по вкусу Черный перец (молотый) по вкусу Панировочные сухари по вкусу Приготовление: Удалите из филе трески косточки, нарежьте мясо небольшими кусочками, поместите их в чашу блендера и измельчите. Добавьте в фарш соль, перец, яйца и измельченный чеснок. Хорошенько всё перемешайте. Натрите на крупной те... Самая вкусная шаурма Рецептов шаурмы много, но по моему мнению, этот один из самых вкусных рецептов шаурмы. Ингредиенты: 1 тонкий большой лаваш, 1 помидор, 1 маринованный огурец (можно добавить и свежий огурец), пекинская или обычная капуста по вкусу, 1 куриная грудка, 1 луковица, майонез и кетчуп по вкусу, соль и молотый перец по вкусу. Приготовление: 1. Куриную грудку обвалять в специях и соли, и обжарить до готовности. 2. Огурцы и помид... Тонкие блинчики Ингредиенты: Мука — 1,5 стак. Яйца — 2 шт. Сахар — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Молоко — 1 стак. Растительное масло — 2 ст. л. Ванильный экстракт — 0,5 ч. л. Кипяток — 1,5 стак. Приготовление: 1. Муку просеять, добавить в неё сахар и соль. Влить молоко, перемешать до однородности теста. 2. Разбить в смесь яйца и влить масло и ванильный экстракт. Ещё раз перемешать венчиком. Затем ввести кипяток, бы... Постный пирог с вареньем Ингредиенты: Пшеничная мука — 2 стак. Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Соль — ¼ ч. л. Ледянаявода — опционально Сахарный песок — ⅔ стак. Постный маргарин — 120-150 г Ванилин — на кончике ножа Варенье — для начинки Кунжут (или орехи) — для посыпки На 100 г — 401 ккал Приготовление: Смешайте все компоненты, кроме варенья. Замесите тесто. Выложите ⅔ теста в форму и разровняйте... Похлебка из конгрио Ингредиенты: Кинг клип (креветочная рыба) — 1 кг Картофель — 2 шт. Перец сладкий красный — 1 шт. Лук репчатый — 2 шт. Морковь — 1 шт. Помидоры в соку или свежие — 300 г Чеснок — 4 зубчика Белое сухое вино — 300 мл Рыбный бульон — 300 мл Масло оливковое — 3 ст. л. Перец чили — 1. щепотка Петрушка — 0,5 пучка Лавровый лист — 2 шт. Соль ... Бананабрэд, от которого сходишь с ума Ингредиенты: Сливочное масло — 115 г Мука — 175 г Сахар — 200 г Какао — 60 г Сметана 15% — 130 г Банан — 200 г Яйца — 2 шт. Сода — 1 ч. л. Приготовление: 1. Растопите сливочное масло (115 г). В данном случае мы используем жидкое масло, поэтому можно взять и растительное (столько же). Но у десертов на сливочном и растительном маслах текстуры слегка отличаются. 2. В чаше соедините муку (175 г), са... Картофельные биточки Ингредиенты: Тертый отварной картофель — 4 шт. Тертый твердый сыр — 100 г Тертая вареная колбаса — 150 г Измельченный зеленый лук — 15 г Куриное яйцо — 2 шт. Пшеничная мука — 40 г Соль, черный перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Пшеничная мука — для панировки На 100 г — 166 ккал Приготовление: Смешайте все компоненты. Влажными руками сформируйте из массы биточки. Панируйте в муке и стряхните излишки. Обжарьт... Язык, запеченный в фольге, с овощами и тимьяном Ингредиенты: язык говяжий - 600 г сладкий перец - 1 шт. чеснок - 4-5 зубчиков томаты вяленые - 3-4 шт. масло оливковое нерафинированное - 50 мл соль, черный молотый перец - по 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Духовку разогреть до 200 °С. 2. Язык тщательно вымыть, обсушить салфетками. Перец нарезать продольными ломтиками. Чеснок очистить, каждый зубчик разрезать на 2-3 части. Дольки томатов, если те небольшого размера, оставьте нетронутыми, те, что покрупнее разрезать пополам. 3... Пряный сырный суп с копченой курицей Ингредиенты: шампиньоны - 10 шт. бульон - 1 л картофель - 2 шт. курица - 300 г лук-порей - 1 шт. зелень - по вкусу соль и специи - по вкусу плавленый сыр - 250 г Приготовление: 1. Порезать картофель кубиками и варить в курином бульоне. 2. Отдельно растворить плавленый сыр в горячем бульоне, а затем полученную смесь влить тонкой струйкой в основную кастрюлю. Обязательно перемешать. Сюда же отправить нарезанное мясо копченой курицы, грибы, свежую зелень, соль и специи. ... Сметанник с черносливом Ингредиенты: для коржей: мука - 270 г яйца - 3 шт. сахар - 150 г соль - 1 щепотка сода - 1 ч. л. + уксус какао-порошок - 1 ст. л. сметана 15% - 250 г для крема: сметана, не менее 30% - 800 г сахар - 200 г или по вкусу чернослив без косточки - 100 г для украшения: любые орехи, шоколад или карамель - по вкусу Приготовление: 1. Яйца комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить щепотку соли, сметану и еще раз взбить. Порциями (по полстакана) добав... Пирожные “Золотой ключик” Ингредиенты: Сливочный ирис — 250 г Сливочное масло — 100 г Кукурузные палочки — 100 г На 100 г — 433 ккал Приготовление: Измельчите ирис.Растопите с маслом. Введите порциями палочки.Перемешайте. Сформируйте из массы шарики, смачивая руки в холодной воде. Оберните пленкой.Охладите до застывания. Приятного аппетита! Парфе с шоколадным пудингом Ингредиенты: Жирные сливки (охлажденные) — 350 мл Сахарная пудра — по вкусу Шоколадные мороженое и топинг — для подачи Жареный арахис — 20 г Маршмэллоу — по вкусу Шоколадные капли — 10 г Для пудинга: Кукурузный крахмал — ¼ стак. Сахарный песок — ½ стак. Какао-порошок — ½ стак. Молоко — 3 стак. Черный шоколад (измельченный) — 60 г На 100 г — 228 ккал Приготовление... Ливанские голубцы "Малфуфф" Ингредиенты: Капуста — 1 кочан около 1 кг весом Фарш смешанный — 500 г Рис длиннозерный — 100 г Чеснок — 6 зубчиков Мята сушеная — ½ ч. л. Перец душистый — ⅓ ч. л. Соль — по вкусу Лимон — для подачи Мята свежая — для подачи Гранатовые зерна — для подачи Сметана или греческий йогурт — для подачи Приготовление: 1. Капусту вымыть. Прорезать кочан в глубину острым ножом около кочерыж... Чесночный крем-суп Ингредиенты: Масло сливочное — 75 г Чеснок — 2 головки Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 3 шт. Молоко — 2 чашки Куриный бульон — 2 чашки Чёрный перец — по вкусу Соль — по вкусу Французский батон — 6 кусочка Черные оливки (мелко нарезанные) — ½ чашки Оливковое масло — 2 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Сначала поставьте варить картофель в мундире. Его т... Самый шоколадный десерт Ингредиенты: Черный шоколад — 300 г Сливочное масло — 100 г Молочный шоколад — 700 г Шоколад с кофейным ароматом — 500 г Шоколадно-ореховая паста — 600 г Жареные орехи — 250 г На 100 г — 527 ккал Приготовление: 1. Растопите черный шоколад с маслом. 2. Равномерно нанесите на внутреннюю поверхность силиконовой формы. 3. Охладите до застывания. 4. Растопите остальной шоколад с ореховой пастой. 5. Вве... ← Предыдущая Следующая → Первая 32 33 34 35 36 37 38 Последняя Показаны 511-525 из 71630
