Статьи Салат со свеклой Замечательный рецепт салата для любителей вкусной и полезной пищи, угощайтесь! Ингредиенты: Руккола — 50 г Запеченная свекла — 300 г Фетакса — 150 г Грецкие орехи — 1 горсть Оливковое масло — 2-3 ст. л. + для подачи Бальзамический уксус — 1-2 ст. л. Мед — ½ ч. л. Соль — по вкусу Цедра лимона — 1-2 ч. л. На 100 г — 188 ккал Приготовление: 1. Смешиваем масло, уксус, мед, соль.&... Ангельский бисквит Ингредиенты: Мука — 115 г Белок яичный — 12 шт. Лимонный сок — 0,5 ч. л. Сахар — 300 г Лимонный сок — 2–3 ст. л. Ванилин — 1 щепотка Приготовление: 1. С помощью миксера взбейте белки до пышной пены. 2. Добавьте в белковую смесь сахар и взбейте все до твердых пиков. После чего добавьте сок и ванилин. Просейте муку и аккуратно перемешайте. 3. Запекайте бисквит 35 минут при температуре 180°С. 4. Остудите готовый пирог и... Пирожки с зеленым луком и яйцом Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г Яйцо куриное — 4 шт. Зелёный лук — по вкусу Кунжут — по вкусу Желток для смазывания — 1 шт. Молоко для смазывания — 1 ст. л. Соль Приготовление: 1. Для начинки сварить, охладить, почистить и нарезать кубиками яйца. 2. Лук помыть и измельчить. Смешать яйца с луком. 3. Тесто разморозить. Каждый пласт раскатать и нарезать на 4 квадрата (всего должно получитьс... Студень из курицы Ингредиенты: курица - 700 гр лук репчатый - 1 шт. перец горох - 4 шт лавровый лист - 1/2 шт гвоздика - 1 шт морковь - 1 шт вино - 2 ст. л. желатин - 25 гр петрушка Приготовление: 1. Курицу опустить в холодную воду, довести до кипения, снять пену, посолить, заправить пряностями и кореньями. 2. Готовую курицу вынуть, отделить мясо от костей и острым ножом нарезать на кубики. 3. Бульон процедить через ткань или сито, заправить вином. 4. Желатин замочить в неб... Курица с грибным соусом Ингредиенты: оливковое масло - 1 ст. л. куриные бедра - 1 кг соль - 1/2 ч. л. шампиньоны - 500 г лук-шалот нарезанный - 1 чашка эстрагон - 3/4 ст. л. куриный бульон - 1/2 чашки белое вино - 1/2 стакана жирные сливки - 2 ст. л. черный перец - по вкусу петрушка нарезанная - 1 ст. л. Приготовление: 1. Нагреть духовку до 175 °C. 2. Нагреть оливковое масло в большой широкой сковороде на среднем огне. Куриные бедра просушить бумажными полотенцами и обжарить, положив ... Бургер с чечевицей и семгой Вместо того, чтобы использовать обычный хлеб для бургера, можно самостоятельно приготовить своеобразные булочки с чечевицей. Получается очень вкусно и сытно. Ингредиенты: чечевица консервированная (или отварная) - 530 г яйцо куриное - 1 шт. мука - 100 г масло сливочное - 80 г разрыхлитель - 1/2 пакетика семга - 4 ломтика сливки - 100 мл лимон - 1 шт. лук красный - 1 шт. листовой салат - по желанию укроп - несколько веточек соль, перец - по вкусу Приготовление: 1.&... Свиные ребрышки по-деревенски в духовке Ингредиенты: свиные ребра - 500 г аджика - 200 г кетчуп - 50 г черный молотый перец - по вкусу специи к мясу - по вкусу растительное масло - для запекания петрушку - 1 пучок Приготовление: 1. Для маринада смешать аджику с кетчупом. Добавить специи к мясу и черный молотый перец. Все тщательно перемешать. 2. Свиные ребра помыть, разрезать на кусочки по 2 ребрышка и выложить в миску с соусом. Перемешать ребра с соусом и отправить в холодильник на 1,5 часа. 3. Противе... Куриные котлеты с сыром Ингредиенты: Куриная грудка — 500 г Батон — 200 г Молоко (теплое) — 0,5 стак. Сливочное масло — 6 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Перец — 1 щепотка Панировочные сухари — 0,5 стак. Чеснок — 1 зубчик Подсолнечное масло — 1 ст. л. Сыр — 100 г Приготовление: 1. Батон залить тёплым молоком. Курицу мелко нарезать. Пропустить через мясорубку курицу, замоченный батон и чеснок. 2. Посолить, поперчить и перемешать фарш. Слепить небольшие ко... Блинный торт с маком Ингредиенты: Для блинов: Мука пшеничная - 2 стакана Молоко - 1 л Яйца - 2 шт. Сахар - 2 ст.л. Растительное масло - 20 мл Соль - 2 щепотки Для крема: Сгущенное молоко - 320 г Масло сливочное - 100 г Мак - 50 г Приготовление: 1. Просеять муку в глубокую посуду. Вбить яйца, добавить сахар и соль. Постепенно, помешивая венчиком, влить молоко. Замесить блинное тесто, влить растительное масло, перемешать до однородного состояния. 2. Сковороду смазать растительным маслом, излишки... Салат с курицей, яичными блинчиками, помидорами и грибами Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Грибы - 300 г Помидоры черри - 3 шт Лук репчатый - 1 шт Яйца - 3 шт Майонез Петрушка или укроп Растительное масло Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Филе посолить, поперчить, завернуть в фольгу и отправить в разогретую до 180 С духовку на 20-25 минут. Филе остудить. 2. Лук и грибы мелко нарезать. Обжарить на растительном масле лук, добавить грибы, соль, перец и жарить 10-15 минут. 3. Яйца взбить венчиком или вилкой, добавить мелко нарезанную зел... Фаршированный картофель Понадобится: картофель - 700 гр. яйцо - 1 шт. сыр - 70 гр. фарш - 300 гр. сметана - 2 ст.л. помидор. соль, специи. ⠀ Приготовление: 1. Картошку отвариваем, превращаем её в пюре. Туда же добавляем 1 яйцо и грамм 40 сыра, а так же солим и перчим. 2. В фарш добавляем сметану, соль, специи (сушёный чеснок или лук, перец, паприку и пр). Кстати я в фарш не добавлял лук, но думаю с ним будет ещё лучше. Фарш отбиваем и формир... Очень вкусная шарлотка Ингредиенты: Мука — 1 чашка Сахар — 1 чашка Яйцо — 3 шт. Соль — 1 щепотка Корица — 0,5 ч. л. Ванильная эссенция — 0,5 ч. л. Крахмал — 1 ст. л. Сахарная пудра — для присыпки Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Нагрейте духовку до 180 °С. Смешайте муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. 3. Взбивайте яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного не увеличится в объ... Закуска в лаваше Ингредиенты: Вареная колбаса — 300 г Твердый сыр — 150 г Помидор — 2 шт. Зелень — 15 г Майонез — 2 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Бездрожжевой лаваш На 100 г — 288 ккал Приготовление: Смешайте измельченные колбасу, помидоры, зелень, тертый сыр, майонез и горчицу. Распределите начинку поверх лаваша. Сверните конвертики. Подрумяньте на сухой сковороде с обеих сторон. Приятного аппетита! Драники из батата с яйцом-пашот Драники из батата станут прекрасной альтернативой привычному варианту из обычного картофеля. Подавайте их к столу с кусочками авокадо и яйцом-пашот. Ингредиенты: батат - 2 шт. яйца - 3 шт. кокосовое масло - 2 ч. л. яблочный уксус - 1 ч. л. авокадо - 1/2 шт. соль - по вкусу черный молотый перец - по вкусу Приготовление: 1. Одно яйцо взбейте с помощью миксера. Добавьте тертый сладкий картофель, 1 чайную ложку кокосового масла. Посолите, поперчите. Хорошенько размешайте. 2... Торт без выпечки “Творожный домик” Ингредиенты: Творог — 500 г Сметана — 5 ст. л. Сахарная пудра — по вкусу Песочное печенье — 300 г Теплое молоко — опционально Какао-порошок — 1 ст. л. Шоколадная глазурь — для украшения На 100 г — 281 ккал Приготовление: Разотрите сметану, творог и пудру. Быстро окуните часть печенья в молоко. Выложите на фольгу в один ряд. Распределите часть крема. Повторите процедуру еще 2 раза. Выложите слой п... ← Предыдущая Следующая → Первая 29 30 31 32 33 34 35 Последняя Показаны 466-480 из 71630
