Статьи Упрощенная версия торта "Черный лес" Ингредиенты: Для бисквита: Сливочное масло — 200 г Сахар — 200 г Ванильный сахар — 1 маленькая упаковка Яйца — 4 шт. Растворимый кофе — 1 ст. л. Какао — 50 г Мука — 100 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Вишня из морозилки, компота или свежая — 350–400 г Глазурь-ганаш: 200 мл сливок 20% 200 г кулинарного шоколада Для украшения: 200 мл жирных сливок, не ниже... Глазированные сырки с малиной Ингредиенты: Шоколад — 280 г Сливочный сыр — 220 г Сахарная пудра — 0,5 стак. Ваниль — по вкусу Жирные сливки — 0,25 стак. Свежая или замороженная малина — 100 г Приготовление: 1. Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. В качестве формочек можете использовать силиконовые или пластиковые. 2. Распределите шоколад по формочкам, тщательно покрывая стенки и дно и поместите в морозильник на 5 минут. 3. В ср... Баклажан с козьим сыром и медом Ингредиенты: баклажан крупный - 1 шт. козий сыр - 200 г грецкий орех - 1 горсть чеснок - 2 зубчика прованские травы - по вкусу перец чили - по вкусу мед - 3-4 ст. л. масло оливковое - 3 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Баклажан нарезать кружочками по 1 см толщиной. Посолить с двух сторон и оставить на 10-15 минут. Затем промокнуть каждый кружочек бумажным полотенцем. 2. Выложить кр... Творожные ватрушки с йогуртом Ингредиенты на 4 шт: Для теста: Творог брикетный — 80 г Желток — 1 шт. Мука — 40 г Сахар или другой подсластитель — по вкусу Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начики: Натуральный йогурт или мягкий творога — 100 г Сахар — по вкусу Приготовление: 1. Соединяем все ингредиенты для теста, перемешиваем. Получаем небольшой комочек теста. Делим его на равные части. 2. Влажными ру... Венгерский гуляш Ингредиенты: куриный бульон - 1 л желатин - 4 пакета растительное масло - 2 ст. л. говядина без костей - 1,25 кг соль, перец - по вкусу морковь - 4 шт. сельдерей - 2 стебля желтый лук - 1 шт. красный перец - 2 шт. чеснок - 4 зубчика соевый соус - 1 ст. л. рыбный соус - 1 ст. л. лавровый лист - 2 шт. тимьян - 4 веточки мука - 2 ст. л. картофель - 500 г яблочный уксус - 2 ст. л. ... 1 Шаверма с нутом и овощами Предлагаем вам попробовать отличный вариант вегетарианской шавермы. Нут делает это блюдо очень сытным и питательным, а необычный соус добавляет сочности. Ингредиенты: лаваш - 4 шт. нут - 100 г масло оливковое - 30 мл тмин - 1 ст. л. паприка - 1 ст. л. огурец длинный - 1 шт. лук небольшой - 1 шт. помидоры черри - 1 горсть оливки (по желанию) - 1 горсть тахини - 3 ст. л. укроп - 1 небольшой пучок вода - 2 ст. л.... Теплый салат из баклажанов в соусе терияки Ингредиенты:⠀ Крупные баклажаны — 3 шт. Большие розовые помидоры — 2 шт. Красный сладкий крымский лук — 2 шт. Корень имбиря — 2 см. Чеснок — 4 зубчика Небольшой пучок кинзы Соус терияки — 3 ст. л. Растительное масло — опционально Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Очистите и мелкими кубиками нарежьте имбирь и чеснок. Красный лук очисти... Шоколадный торт-четвертинка за 10 минут Ингредиенты: Для коржа (форма 17 см): Яйцо C1 — 1 шт. Какао-порошок — 10 г Мягкий творог — 150 г Мука — 40 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Подсластитель — по вкусу Ванилин — 1 щепотка Для крема: Мягкий творог — 120 г Сливочный сыр — 80 г Ванилин — 1 щепотка Подсластитель — по вкусу Приготовление: 1. Все ингредиенты для бисквита тщательно перемешиваем. Тесто перел... Картофельные зразы с грибами Котлеты из картошки и сами по себе вкуснятина, а уж с грибочками — вообще самый смак! Ингредиенты: Картофель (крупный) — 8 шт. Шампиньоны — 500 г Лук репчатый (крупный) — 2 шт. Мука — 3 ст. л. Яйца — 1 шт. Масло подсолнечное — для жарки Соль — по вкусу Перец черный (молотый) — по вкусу Чеснок — опционально Приготовление: 1. Очистить картофель и отварить его до готовности. Мелк... Куриная грудка, запеченная в беконе Ингредиенты: Грудка куриная — 300 г Сельдерей (корень) — 100 г Картофель — 1 шт. Морковь — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Масло сливочное — 2 ст. л. Прованские травы — 1 ч. л. Бекон (сырокопченый) — 40 г Соль — 1 щепотка Перец — 1 щепотка Приготовление: 1. Овощи нарезать кубиками. Чеснок нарезать пластинками. Куриную грудку посолить, поперчить и сбрызнуть растительным маслом. Остави... Открытый пирог с грибами и чоризо Ингредиенты: мука - 280 г масло сливочное - 155 г лук крупный - 1 шт. масло оливковое - 2 ст. л. чоризо - 100 г шампиньоны - 250 г козий сыр - 200 г паприка - по вкусу соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Смешать в миске муку и щепотку соли. Добавить слегка размягченное сливочное масло, нарезанное кубиками, и начать вымешивать тесто руками. Далее добавить 2 столовые ложки холодной воды и вымесить гладкое тесто. Скатат... Быстрый суп с фрикадельками и макаронами Ингредиенты: Картофель — 2 шт. Лук — 0,5 шт. Чеснок — 1 зубчик Морковь — 1 шт. Масло постное — 3 ст. л. Фарш мясной — 200 г Макаронные изделия — 60 г Соль — по вкусу Молотые специи — по вкусу Лавровый лист — 1 шт. Зелень — по вкусу Вода — 1,7 л Приготовление: 1. Наливаем в кастрюлю воду или бульон. Пока содержимое закипает, очищаем картофель и нарезаем его брус... Салат с морковью и пекинской капустой Ингредиенты: Пекинская капуста — 300 г Морковь — 1 шт. Кукуруза — 150 г Кунжут — 2 ст. л. Майонез — 2 ст. л. Соль — 1 ч. л. Приготовление: 1. Пекинскую капусту мелко нарежьте и выложите в глубокую тарелку. 2. Морковь хорошо помойте под проточной водой, почистите, натрите на мелкой терке и добавьте к пекинской капусте. 3. Консервированную кукурузу откройте, слейте сок и выложите в тарелку. В конце всыпьте кунжут. ... Салат с киноа и ореховой заправкой Ингредиенты: цукини - 1 шт. красная капуста небольшая - 1/2 кочана перец болгарский красный - 1 шт. лук небольшой - 2 шт. кориандр - 1 средний пучок киноа - 100 г арахис - 50 г арахисовое масло - 4 ст. л. сироп агавы - 4 ст. л. сок лайма - 2 ст. л. кунжутное масло - 2 ст. л. рисовый уксус - 2 ст. л. корень имбиря (тертый) - 2 ч. л. соус чили - 1 ст. л. соль, перец - по вкусу ... Пирог из творожного теста с яблоками Побалуй себя ароматной, сочной выпечкой! Объем используемого стакана — 250 мл. Ингредиенты: Мука — 2,5 стак. Масло сливочное — 250 г Творог — 200 г Сахар — 0,75 стак. Ванильный сахар — 1 пакетик Разрыхлитель теста — 1 ч. л. Яблоко — 6 шт. Корица — по вкусу Дольки мандарина — 12 шт. Приготовление: 1. Взбить с сахаром размягченное сливочное масло, добавить творог, перемешать. Всыпать муку, просеянную вместе с разрыхл... ← Предыдущая Следующая → Первая 3430 3431 3432 3433 3434 3435 3436 Последняя Показаны 51481-51495 из 73618
