Статьи Рецепт спагетти с креветками в сливочном соусе Ингредиенты: Креветки — 200 г Спагетти из твердых сортов пшеницы — 200 г Сливки 20% — 200 мл Итальянские травы — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло — по вкусу Сыр — 40 г Приготовление: 1. Отвариваем спагетти. 2. На сковороду выкладываем очищенные креветки, соль, травы и растительное масло. Обжаривая креветки 5 минут. 3. Далее к креветкам добавляем сливки и тушим до того момента пок... Овощная запеканка Ингредиенты на 8 порций: Помидоры 520гр. Перец сладкий 225гр. Кабачок 1070гр. Баклажан 225гр. Яйца 3шт. Йогурт 270гр. Сыр не жирный 100гр. Способ приготовления: Порезанные кружками овощи сложить в смазанную маслом форму, посолить, поперчить. Отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах, затем залить подсоленной смесью из йогурта и яиц. Запекать еще 20 минут под фольгой при 180 градусах, затем посыпать сыром, и еще на 10 мин... Грибной паштет Ингредиенты: Шампиньоны - 300 г Творог обезжиренный - 150 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Оливковое масло - 1 ч. л Специи, соль, перец - по вкусу Приготовление: Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут. Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут 5-7. После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть остан... 1 Лепёха - бомбёха Ингредиенты: Лаваш армянский бездрожжевой 40 гр Банан 106 гр Яйцо 1 шт Масло сливочное 5 гр Сгущёнка/ шоколадный сироп 20 гр( по желанию ) ⠀ Приготовление: Разминаем банан вилкой. Добавляем яйцо и перемешиваем. На сковороде разогреваем сливочное масло. Лаваш окунаем в воду (это важно) и тут же быстро достаём. Он должен размягчиться. В этом весь секрет! Выкладываем лаваш на сковороду с маслом.если он немного рвётся это не страшно , блюдо не испортит... Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе Ингредиенты: 1 куриная грудка Фасоль 200-250 г (если времени совсем нет, можно взять консервированную) Грибы (любые, у нас шампиньоны) 100-150 г 1 крупная луковица 3 зубчика чеснока 2 средних моркови Томатная паста 2 ст. л. Соль, перец, пряности по вкусу Приготовление: 1. Фасоль предварительно отварить. 2. Курицу разрезаем на маленькие кусочки. 3. Добавляем лук полукольцами, отварную фасоль, морковь брусочками и грибы, око... Запеканка из картофеля и сыра Ингредиенты: Картофель - 8 шт Твёрдый сыр - 300 г Сливочное масло - 6 ст. л. Бекон - 8 ломтиков Сметана - 130 г Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Картофель хорошо промыть, но не чистить, отправить в разогретую до 200 ºC духовку на 60. 2. Бекон обжарить до готовности. Сыр натереть на терке. 2. Готовый картофель остудить, очистить и сделать пюре. 3. В пюре добавьте половину обжаренного бекона кусочками, сметану, сливочное масло, соль, п... Салат “Валерия” Ингредиенты: Морковь по-корейски - 200 г Сыр твердый - 150-200 г Крабовые палочки - 200 г Яйца - 4-5 шт. Майонез Соль, перец по вкусу Чеснок – 1 зубчик Зелень по вкусу Приготовление: 1. Яйца отварить, остудить, очистить, нарезать небольшими кубиками. 2. Крабовые палочки нарезать кубиками или колечками, сыр натереть на крупной терке, морковь по-корейски измельчить, порезав ее на 2-3 части. 3. Чеснок, пропустить через пре... Куриные рулетики с грибами и сыром в сметанном соусе Ингредиенты: Филе куриное — 4 шт. Грибы (свежие или замороженные ) — 200 г. Сыр твердый — 4 ст. л. Лук репчатый (средний) — 1 шт. Соль (по вкусу) Перец черный (молотый по вкусу) Масло растительное — 1 ст.л. Сметана — 200 г. Чеснок — 5 зуб. Укроп (свежий мелко нарезанный) — 2 ст. л. Приготовление: Грудки отбить, посолить и поперчить. Грибы и лук мелко нарезать, об... Творожный чизкейк: без единой лишней калории! Ингредиенты: Корж: Овсяные отруби - 4 ст. л Кефир 1% - 3 ст. л Яйцо - 1 шт Подсластитель - по вкусу Крем: Творог обезжиренный - 400 г Яйца - 2 шт Кефир 1% - 1 ст. л Сода - 3 г Подсластитель - по вкусу Приготовление: Корж: смешать все ингредиенты, выложить в форму и выпекать 15-20 минут. Корж должен быть как крекер. Белки отделяем от желтков, белки ставим в сторону. Желтки и все остальны... Творожный десерт "Старая Рига " Ингредиенты: Творог - 400 г Консервированные ананасы - 1 банка (380 г) Сгущенное молоко - 120 г Сметана - 200 г Желатин быстрорастворимый - 20 г Приготовление: 1. Из банки с ананасами слить в миску сироп, добавить воду так, чтобы общий объем жидкости был 400 мл. Всыпать быстрорастворимый желатин, размешать и оставить разбухать. Через 5 минут нагреть(до кипения не доводить!) желатин до 60 градусов и оставить остывать. 2. Творог протереть че... Малиновый чизкейк-парфе без выпечки Ингредиенты: Крошка от печенья – 1,25 стакана Сливочное масло, растопить – 2 столовых ложки Сахар – 1 столовая ложка Упаковка пуддинга для чизкейка – 30 г Молоко – 2 стакана Малина – 475 г Приготовление: 1. Смешайте крошку от печенья с сахаром и растопленным маслом до однородной массы. Выложите по ¼ стакана смеси в каждую креманку и поставьте на нее стакан (как пресс), чтобы основа плотно утрамбовалась. 2. Разведите пуддинг в молоке согласн... Шоколадно-банановый коктейль Ингредиенты: Молоко - 290 мл Мороженое пломбир - 150 г Молочный шоколад - 50 г Банан - 2 шт Приготовление: 1. Бананы измельчить в блендере или с помощью вилки в пюре. 2. Шоколад растопить на водяной бане, смешать с банановым пюре. Вместо шоколада можно использовать какао - 2 ст. л. 3. Добавить в шоколадно-банановое пюре молоко и мороженое и взбить все ингредиенты миксером или блендером в течение 4-6 минут. 4. Шоколадно-банановый коктейль готов.&nbs... Салат "Коррида" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Помидоры (3 — 4 шт.) ● чеснок (2 зубчика) ● Крабовые палочки (1 уп.) ● Майонез ● Кукуруза консервированная (1 банка) ● Сыр (любой, кроме твердых сортов) – 200 гр. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1 слой. Помидоры (3 — 4 шт.). На этот салат выбираем хорошие помидоры, можно взять черри (400 гр). Режем на маленькие кубики, солим, добавляем тертый чеснок (2 зубчика) и сливаем сок с помидор (это обязательно, нам не нужен нижний влажный слой). Укладываем помидоры в форму, смазываем тон... Шоколадное печенье с кокосовым кремом Ингредиенты: Для теста: ●250 г. муки; ●25 г. какао; ●100 г. сахарной пудры; ●200 г. сливочного масла; ●2 желтка; ●0,5 ч.л. разрыхлителя. Для крема: ●3 желтка; ●50 г. сахара; ●20 г. муки; ●200 г. горячего молока; ●40 г. кокосовой стружки. Для украшения: ●Кокосовая стружка; ●шоколадный крем; ●шоколадные украшения. шоколадный масляный крем: ●200 г. слив. масла; ●плитка шоколада; ●сахарная пудра (по вкусу); ●ванилин. Приготовление: Я прочитала... Запеченный картофель по-французски Ингредиенты: Картофель-600 г Соль,перец-по вкусу Сыр тёртый-60 г для заливки: Сливки 20%-300 мл Лавровый лист-1 шт. Тимьян-0,5 ч.л. Мускатный орех-2 щепотки Яйцо-1 шт. для формы: Сливочное масло-2-3 ч.л. Чеснок-4-6 зубчика Зелёный лук для украшения при подаче: Сосиски детские-6 шт. Помидоры черри-6-8 шт. Приготовление: 1. Картофель очищаем,делим на тонкие лепестки. Я делала ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3079 3080 3081 3082 3083 3084 3085 Последняя Показаны 46216-46230 из 74378
