Статьи Шоколад «Домашний» без красителей и консервантов Ингредиенты: какао - 5ст.л. сливочное масло - 50г. сахар – 6-8ст.л. мука - 1ч.л. молоко - 5ст.л. ванильный сахар – 1/4ч.л. молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию Приготовление: 1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. 2. После того как какао закипело, добавьте сливочно... Жаркое Лучше для жаркого или гуляша использовать вырезку, лопатку, тонкий или толстый край, его не придется долго готовить, если же другое, то лучше тогда его протушить без картошки сначала до почти готовности, а потом уже добавлять все остальное Ингредиенты: Говядина - 0.7 кг Мука - 2 ст.л. Картофель - 0.7 кг Морковь - 1-2 шт Лук - 2шт. Чеснок -4 зубчика Соль, перец, лаврушка, зелень по вкусу Масло для жарки. Приготовление: Все ингреди... 1 Быстрая запеканка Ингредиенты: Картофель — 400 г Грудка индейки — 300 г Яйца — 3 шт. Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель отварите в кожуре до готовности (около 25 минут). Грудки индейки отварите в подсоленной воде 20–25 минут. Грудки нарежьте мелким кубиком. Кубиком такого же размера нарежьте очищенный картофель. ... Домашний плавленный сыр Ингредиенты творог 400 г масло сливочное 80 г яйца куриные 1 шт. сода 1/2 ч.л. соль 1/2 ч.л. сахар 1/2 ч.л. Приготовление: В чашу блендера выложить творог, добавить яйцо, масло, соль, соду и сахар. При помощи блендера измельчить все до однородного состояния. Поставить получившуюся творожную массу на водяную баню и варить на слабом огне, помешивая, около 10 минут. Масса сначала начнет пениться, потом станет как жидкая сгуще... Огурчики "Пражские" Нам понадобится на одну банку объёмом 1 литр: Огурцы 12 штук небольшие. Тонкий кружок лимона. Маринад: 0,5 литра воды 20 гр крупной соли 75 гр сахара Лимонная кислота – 0,5 ч.л. На дно банки: 2 зубчика чеснока 2 шт. лаврового листа 2 шт. лист чёрной смородины 1 см корня хрена (я заменяю листом) 1 зонт укропа 3 шт. душистого перца Приготовление: На дно стерилизованной банки уложить все лис... «Помидoрки мaринoванные» Ингрeдиeнты: 1 кг помидоp 1 ст.л. сoли 4 cт.л. cахapa 50 мл 6% yкcуса 50 мл раститeльнoго масла 2 шт кpаcного cладкoгo пeрца 1 гоpький перeц или 1ч.л. чили 1 голoвкa чecнoкa любaя зелень (петpушка, укроп, лук зелeный) Приготoвлeние: Пoмытыe пoмидopы пopежьте нa 4 чacти. Пeрeкрyтитe на мясорyбке слaдкий, горький пeрeц и чеснoк. Добaвьтe coль, caхaр, раcтительнoe мaсло, уксуc и поpезаннyю зeлeнь. B глyбокyю... Вкycнейший тoрт «Мeчтa жизни» Ингредиенты: 100 г сливочнoгo мacла бaнкa сгyщеннoгo мoлoка 2 яйца 1 cтакaн мyки 1/2 ч.л. coды 1-2 ч.л. кaкao Kрeм: 300 г cмeтаны 150 г саxapа Приготовлениe: Pacтoпить мaслo, cмешать cо cгущенным молoкoм, 2 яйцами и cтаканoм мyки, добaвить сoдy, гашеннyю лимoнным cокoм. Tеcтo раздeлить на 3 части, в однy дoбавить кaкао, выпeкaть кaждую отдeльнo. Смeтaну взбить с сaxарoм микceрoм( я взбивaлa 5 минут) и cмaзывaть коржи гoрячими... 3 Черешневый суп Сочная, «глянцевая» черешня открывает пору ягодного изобилия. Предлагаем вам рецепт супа из черешни с мороженым. Этот вкусный и легкий десерт станет изюминкой вечера. Ингредиенты: Черешня – 500-600 грамм Лимон – 1 штука Белое полусладкое вино- 400 миллилитров Сливки 30-38% — 100 миллилитров Пломбир для подачи Приготовление: В основу для черешневого супа нам понадобиться цедра лимона. Для того чтобы цедру натирать было удобнее, обдайте лимон кипятком. Натрите цедру на мелкой терке, выжм... Оладьи из кабачков с сыром и чесноком Ингредиенты: 1 средний кабачок 1 яйцо 50 гр. натертого сыра зубок чеснока 1 ст.л. муки соль, перец Приготовление: Кабачок очистить от кожицы и натереть на крупную терку, вбить яйцо, хорошо перемешать. Добавить к кабачку натертый сыр и измельченный зубчик чеснока, посолить и поперчить по вкусу, всыпать муку, перемешать. Жарить оладьи на оливковом масле до румяной корочки. Очень вкусно кушать такие оладьи с соусом из сметаны и мелко... Творожный десерт Ингредиенты: Творог обезжиренный - 150 г Йогурт натуральный – 75 г Банан – 1 шт Какао - 1 ст. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: Смешайте творог с йогуртом, так смесь получится более мягкой и воздушной. Если вы используете зернистый творог, его предварительно нужно протереть через сито, чтобы не осталось комочков. Доведите этот состав до консистенции пасты, для этого смесь можно взбить с помощью специального венчика или в блендере. Молоч... Курица в соусе с кабачком: легкий ужин! Ингредиенты: Куриное филе - 400 г Кабачок - 100 г Помидоры - 2 шт Вода - 100 г (бульон куриный) Карри - 5 г Оливковое масло - 1 ст. л Кинза - по вкусу Специи - по вкусу Соль, перец - по вкусу Приготовление: Курицу нарезать небольшими кусочками, посолить и поперчить, хорошо перемешать, немного сбрызнув оливковым маслом. Разогреть масло в сковороде, выложить курицу и немного обжарить до появления румяной корочки. ... Пирог на выходные Ингредиенты : 5 яиц, 250 гр. сахара, 5 ст. ложек какао 300 гр. растопленного маргарина, 200 гр. сметаны, 250 гр. муки 1 пакетик разрыхлителя Приготовление : Все смешать,тесто разделить на 2 части (2 листа), печь коржи 15 минут при темп-ре 180 градусов. Крем: 400 мл.сливок,2 ст . ложки сахара,2 пакетика ванилина-все взбить миксером, к концу добавить 200 гр.сметаны Крем намазать на 1 корж,сверху уложить 2-й,полить глазурью. Глазурь... Пицца на сковороде Ингредиенты : 1 яйцо 5 ложек муки 2 ложки сметаны 2 ложки майонеза (а можно и сметаны опять же:)) чуть-чуть посолить) Приготовление : Тесто получается жидкое, выливаем в сковороду, намазываем соусом/кетчупом/томатной пастой, выкладываем колбасу/ветчину/сосиски и т.д. Затем можно зелень или лучок, майонез и тёртый сыр, накрываем крышкой и поглядываем, сыр распавится, снизу подрумянится - значит готова! Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! Восxитительный нaпитoк, лучшe любoгo лимoнaда Необычный напиток, попробуйте обязательно! Ингрeдиeнты : нeбoльшoй пучок бaзилика caхaр лимoннaя киcлoта Пpигoтовление : 1. Вскипятить вoду (1,5 л). 2. Брoсить в кacтрюлю пyчок бaзиликa. 3. Дoбавить саxар (лучшe немнoгo), дaть пoкипеть пapy минут. Boда окpacитcя в зeлeный цвет. Снять с огня и шумoвкoй yбpaть вcю трaвкy. 4. Добавить по вкycу лимoннyю кислоту. Haпиток приобpетет cpазу розовый цвeт. 5. Oхлaдить. Приятного аппетита! Не забудьт... 2 Кабачки маринованные мгновенного поедания Ингредиенты : 500 гр. кабачков, 0,5 ч.л соли. Для маринада : 100 мл оливкового масла, 3 ст.ложки 5%-ного уксуса, 2 чайн. ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень. Приготовление : Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками. Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин. &n... ← Предыдущая Следующая → Первая 3051 3052 3053 3054 3055 3056 3057 Последняя Показаны 45796-45810 из 72841
