Статьи Салат "Арбуз" Для самой салатной «начинки» можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским. То есть спрятать под «арбузной» внешостью всё, что угодно:) Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты: отварное куриное филе – 100 г твердый сыр – 100 г маслины без косточки – ½ банки майонез – по вкусу огурец – 1 шт. помидоры – 2 шт. Приготовление: Отварное... Торт "Муравейник" Ингредиенты: тесто: 200 г сметаны (20%) 200 г сливочного масла 100 г сахара 400-500 г муки 2 ч. ложки разрыхлителя крем: 1 банка вареной сгущенки (380 г) 200 г сливочного масла грецкие орехи (по вкусу, на мой взгляд, чем больше, тем вкуснее Приготовление: Заранее разогрейте духовку до 180 С. Смешайте сметану, размягченное сливочное масло, сахар, а потом, всыпав муку и разрыхлитель, замесите песочное тесто.... Печеные яблоки с творогом Печеные яблоки с творогом настолько элементарное блюдо, что приготовить их может даже ребенок или очень далекий от кулинарии человек. Десерт этот полезный и низкокалорийный, подходит для детского питание после одного года и диетического стола. Вам потребуется: Яблоко — 6 шт. Творог — 150 г. Желток яичный — 1 шт. Сахарная пудра или мед — 2 ст.л. Ванильный сахар — 1 ч.л. Крахмал — 1 ч.л. Как готовить: 1. Яблоки... Маринованный лук в банке Самый презентабельный маринованный лук получается из красного. Согласитесь, розовые колечки смотрятся лучше. Вся красота маринованного лука в нарезке. Ингредиенты: Лук красный — 4 шт Сахар — 3 ст.ложки Соль — 1/2 ст.ложки Винный уксус — 50 мл Вода — 200 мл Черный перец горошком — 5 шт Приготовление: Лук очищаем и нарезаем кольцами. Примерная ширина кольца - 4-5 мм, так они лучше держат форму. Конечно, колечки из середин... Варенье из апельсиновых корок На банку 300 мл понадобится : апельсины 3 шт., воды 300 мл, сахара 300 гр, лимонного сока 50 мл. Приготовление: Апельсины тщательно вымыть и обдать кипятком, чтобы смыть слой консервантов с поверхности. Разрезать вдоль на 4 части, каждую из частей еще пополам. Мякоть удалить, а затем разрезать каждую дольку кожуры еще пополам, в итоге получаются довольно тонкие полоски. Полосочки кожуры поместить в глубокую миску и залить полностью водой. Вымачиваем 3 дня,... Классический соус болоньезе Рецепт томатно-мясного соуса с пряными травами. Это классический рецепт итальянской кухни, который подходит к любой пасте. Ингредиенты: смешанный фарш - 500 г лук - 1 шт. морковь - 2 шт. стебли сельдерея - 3 шт. вино белое сухое - 250 мл консервированные помидоры - 500 мл молоко - 250 мл мускатный орех - 1 щепотка тимьян - по вкусу соль, перец - по вкусу оливковое масло - 2 ст. л. сливочное масло - 1 ст. л. Приготовление: 1. Лук, сельдерей и морковь измельчить с помощью ... Кокосовое печенье без муки Ингредиенты: кокосовая стружка - 100 г яйца - 1 шт. сахар - 50 г Приготовление: 1. Яйцо взбить с сахаром. Смесь должна стать пышной и побелеть. 2. Добавить кокосовую стружку и тщательно перемешать. 3. Застелить противень пергаментом и смазать маслом, выложить тесто с помощью ложки. 4. Выпекать печенье в разогретой до 180 °С духовке 20-25 минут. Перед подачей остудить. 5. Подавать вместе с какао или горячим шоколадом. Приятного аппетита! Закуска «Алые паруса» Ингредиенты: Яйцо - 4 штуки Филе горбуши - 200 грамм Ветчина - 8 ломтиков Приготовление: Яйца сварить вкрутую, обдать холодной водой, очистить от скорлупы и разделить пополам. Желток вытащить и выложить в отдельную посуду. Филе горбуши варить до готовности, "помять" вилкой (можно также прокрутить через мясорубку или блендер), смешать с желтками. Если начинка получилась суховата - можно добавить простого био-йогурта без наполнителей. Посолить по вкусу. Получившуюся массу выложить ... Закрытый пирог с яблоками и финиками Особенность этого пирога в том, что яблоки не измельчаются, а запекаются половинками под хрустящей корочкой. Ингредиенты: мука - 300 г творог 5% - 200 г сливочное масло - 150 г ванильный сахар - 1 пакетик сахар - 150 г яблоки - 4 шт. финики - 8 шт. молоко - 1 ст. л. корица - 1 щепотка Приготовление: 1. Размягченное сливочное масло взбить вместе с сахаром, добавить творог и перемешать. 2. Просеять муку с разрыхлителем, всыпать ванильный сахар. 3. Соединить творожную ... Бисквит на простокваше Ингредиенты: тесто: яйцо - 2 шт сахар - 1 стакан простокваша - 1 стакан сода - 1 ч. л. масло сливочное - 150 гр яблоко - 1 шт мука - 2 стакана крошка: мука - 120 гр сахар тростниковый - 120 гр масло сливочное - 100 гр хлопья овсяные - 100 гр помадка: сахарная пудра - 1 стакан сок лимонный - 2 ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбить до пышности миксером, всыпать сахар, еще раз хорошо взбить. 2. Добавить растопленное сливочное масло и простоквашу, а... Пряный уксус Интересный рецепт пряного уксуса выручит вас не раз. Его можно использовать при мариновании шашлыка, ароматизации салатов, соусов и мяса. А красивая бутылочка украсит интерьер вашей кухни. Ингредиенты: 500 мл уксуса 10 шт чёрного перца горошком 3 бутона гвоздики 2 зубчика чеснока мускатный орех молотый на кончике ножа щепотка зиры 1 чайная ложка соли зелень укропа 1 морковь (не большая) половинки перца (желтый, красный) Приготовление: 1. Чеснок очистите. Морковь очистите и н... Стир-фрай с курицей и овощами Стир-фрай – это метод приготовления пищи, при котором мясо и овощи быстро обжариваются на раскаленной сковороде в малом количестве масла. Ингредиенты: курица - 300 г рисовая лапша - половина упаковки морковь - 1 шт. перец чили - 1 шт. зеленый горошек - 100 г корень имбиря - 2 см соевый соус - 3 ст. л. сахар - 1 ст. л крахмал кукурузный - 2 ст. л. лимонный сок - 1 ст. л. чеснок - 2 зубчика растительное масло Приготовление: 1. Морковь и перец чили тонко нашинковать, чеснок ... Грибной суп с клецками в мультиварке Крем-суп из лесных грибов на мясном бульоне — отличный вариант осеннего обеда. Ингредиенты: лесные грибы - 400 г лук - 1 шт. бульон - 1,5 литра мука - 120 г яйцо - 1 шт. холодная вода - 4 ст. л. сметана 20 % - 5 ст. л. растительное масло соль, перец Приготовление: 1. Муку просеять горкой, добавить щепотку соли, сделать углубление и разбить туда яйцо. 2. Добавить холодную воду, замесить тесто и оставить его на 30 минут. 3. Спассеровать нарезанный полукольцам... Сырники по-киевски с сухофруктами Особенность сырников по-киевски в том, что они готовятся с начинкой внутри и жарятся во фритюре. Получается очень вкусно и необычно. Ингредиенты: творог - 500 г мука - 4 ст. л. без горки яичные желтки - 2 шт. сахар - 3 ст. л. без горки ваниль - по вкусу изюм - по вкусу курага - по вкусу варенье - по вкусу взбитое яйцо - для панировки мука - для панировки панировочные сухари - для панировки растительное масло - для фритюра Приготовление: 1. Творог поместить в марлю или ... Казахские баурсаки Ингредиенты: 500 мл. молока 2 ст. л. сметаны 30 гр. сливочного масла 200 мл. подсолнечного масла 2 ст. л. сахара 1 ч. л. соли 10 гр. дрожжей 1 кг. муки Приготовление: 1.В стакан наливаем 1/3 воды, добавить немного сахара, добавить дрожжи, накрыть блюдцем. Дрожжи должны подняться шапкой. 2.Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи. 3.Накрыть тесто полотенцем, помять, когда поднимется, и так 3 раза. Тесто ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3030 3031 3032 3033 3034 3035 3036 Последняя Показаны 45481-45495 из 72841
