Статьи Рис с овощами в мультиварке Рис — полезный и сытный злак. Разнообразных блюд из этого продукта огромное количество — это супы, гарниры, вторые блюда. Из него готовят даже напитки. Прекрасным решением для обеда или ужина может стать рецепт риса с овощами в мультиварке. При помощи этой техники блюдо получается рассыпчатым, сочным. Если в доме имеется такая помощница, обязательно воспользуйтесь ею и приготовьте это нежное и невероятно вкусное блюдо. Дополнительные компоненты можно использовать любые, по... Пирог с картофелем и грибами Ингредиенты: Для теста: Молоко – 100 мл. Сухие дрожжи – 7-10 гр. Сахар 0.5 ч. л. Яйцо – 1 шт. Растительное масло – 1 ст. л. Мука – 200-250 гр. Соль. Для начинки: Картофель – 400 гр. Грибы – 300 гр. Лук – 150 гр. Сыр – 150 гр. Сметана. Приготовление: В тепл ое молоко добавить дрожжи. Добавить сахар. Поставить в теплое место. Примерно через 15 минут опара должна подняться. Добавить... Сырные лепешки за 15 минут Ингредиенты: Кефир – 200 гр Сода – ¼ ч.л. Соль - щепотка Мука – 350 гр Твердый сыр – 150 гр Сосиски – 3 шт Растительное масло Приготовление: Сыр натираем на крупной терке,сосиски мелко нарезаем. В кефир добавляем соль, соду, размешиваем и добавляем муку, замешиваем эластичное тесто. Раскатываем кусочек теста, накладываем тонким слоем начинку из сыра и сарделек, защипываем край, как на пирожке, немного раскатываем скалкой. Обжарив... 1 Филе индейки с мандаринами Ингредиенты: Филе индейки – 1кг Мандарины – 10 шт Мед – 3 ст.л. Черный молотый перец – 1 ч.л. Соль – 1 ч.л. Мускатный орех – 1 ч.л. Свежая мята Приготовление: Мандарины помыть. Четыре плода, с кожурой нарезать кружочками. Остальные мандарины очистить и выжать сок. Мяту вымыть, оборвать листочки. Филе вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Соль смешать с мускатным орехом и черным молотым перцем. Получившейся смесью натереть индейку. Сд... Закуска в виде новогодних шаров Ингредиенты: Куриное филе – 250 гр Твердый сыр – 250 гр Грецкие орехи – 50 гр Чеснок – 2 зубчика Зелень – для украшения Черные оливки – для украшения Майонез – 100 гр Приготовление: Куриную грудку отварить в подсоленной воде, дать остыть и нарезать мелкими кубиками. Сыр с чесноком натираем на мелкой терке. Зелень помыть и измельчить ножом. Курицу, сыр с чесноком и зелень смешиваем с майонезом и даем этой массе пропитаться... 1 Апельсиновый пирог Этот пирог из тех, что заливаются жидкой начинкой, которая долго густеет. Поэтому это блюдо "завтрашнего дня". Готовить его лучше вечером, а наутро уже можно будет подавать к столу. Основа вкуса - апельсины, мы готовим пирог только с ними, но вы можете часть апельсинов заменить на мандарины (не используя их цедру), или на лимоны. Ингредиенты: порция рубленого теста 4 апельсина 6 яиц 250 г сахара 200 мл сливок 30% маленькие безе для украшения (их использовать не... 1 Рубленое тесто Рубленое тесто – универсальная штука, это основа для всего чего угодно, что должно лежать на тонком и прочном тесте. Рубленое тесто – оно и для пиццы, и для киша, и корзиночек с кремом или фруктами и даже для соленых крендельков подойдет. Так что – это во всех – прямых и переносных смыслах – основа основ. Делают это тесто втирая масло в муку – это основной принцип. Тесто будет долго крошиться, не слушаться, но в результате станет пластичных, хоть и чрезвычайно плотным. Оно будет жирным, масло ... Карамельные яблоки на палочке Красивые карамельные яблоки готовятся всего за полчаса. Для новогоднего настроения - то, что надо! Перед приготовлением яблоки надо обдать кипятком, можно даже подержать их в нем, буквально пару секунд. Это нужно, чтобы растопить и смыть воск, которым покрыты большинство продающихся яблок. Теоретически, этот воск можно есть, но поверх него карамель не ложится, скатывается с него каплями. Так что отмойте яблоки как следует! Второй элемент обязательной программы – вытрите яблоки. Они до... Кофе с солью: рецепт для турки Ингредиенты: вода - 230 мл молотый кофе - 5 ч.л. морская соль - щепотка коричневый сахар- 1 ч.л. или больше, по вкусу Приготовление: Три чайных ложки молотого кофе высыпьте на дно турки, сюда же добавьте соль. Поставьте турку на небольшой огонь и прогрейте кофе, постоянно помешивая деревянной ложкой или просто потряхивая турку, чтобы кофе перемешивался. Когда кофе прогреется, он начнет издавать интенсивный аромат - это сигнал - пора добавлять воду! Влейте ее и ... Бразильский лимонад Бразильский лимонад скорее надо называть лаймонадом - вместо лимонов в нем нет, а вместо них использованы лаймы и не только их сок, а все они целиком, вместе с кожурой! Но это еще не все странности - бразильский лимонад - это молочный лимонад. Напиток получается кремовым, нежным и действительно, отлично освежает. Ингредиенты: 3 лайма ⅓ банки сгущеного молока ⅓ стакана сахара 4 стакана холодной воды 1 стакан кубиков льда Приготовление: Лаймы нарежьт... Салат с сыром, грибами и картофелем Ингредиенты: Шампиньоны — 250 г Сыр — 70 г Куриные яйца — 2 шт. Картофель отварной — 1–2 шт. Огурцы — 150 г Масло растительное — 1 ст. л. Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Шампиньоны хорошо вымойте и просушите, по желанию можете использовать любые грибы на ваш вкус. 2. Прогрейте сковороду, добавьте ложку масла. Грибы нарежьте небольшими кусочками, переложите ... Варенье из яблок с лимоном и имбирем Ингредиенты: Яблоки — 1 кг Корень имбиря — 20 г Лимон — 2 шт. Вода — 1 стак. Сахар — 700 г Приготовление: 1. Лимоны хорошо вымойте. Натрите цедру и выжмите сок. 2. Имбирь очистите от кожуры и натрите на мелкой терке. 3. Яблоки очистите от кожуры, нарежьте на дольки, а после на пластинки, не толще 0,5 см. 4. В чаше смешайте яблоки, сок лимона и цедру. Перемешайте. 5. В кастрюлю с толстым дном налейте воду и добавьте сахар. Поставьте на огон... Лосось с лимоном и медом Ингредиенты: Филе лосося — 800 г Оливковое масло (для смазывания) — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ч. л. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Мед — 1 ч. л. Сок лимона — 1 шт. Лимон (для подачи) — 0,5 шт. Укроп, измельчить — 1 ст. л. Петрушка, измельчить — 1 ст. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 160 ºC. Форму для выпечки застелите фольгой, сделайте небольшие портики из фольги... Тыквенные мини-кексы Ингредиенты: Для теста: Готовое тыквенное пюре — 175 г Мука цельнозерновая — 200 г Яйцо — 1 шт. Панела или тростниковый сахар — 50 г Растительное молоко — 120 мл Разрыхлитель — 2 ч. л. Специи (мускат, корица, пигмент, имбирь) или готовая специя для выпечки с тыквой — по вкусу Для покрытия: Растительное молоко Корица, панела (тростниковый сахар) Приготовление: 1. Смешать все ингредиенты для теста ... Закуска из хрена с болгарским перцем Ингредиенты: Помидоры — 400 г Хрен — 50 г Чеснок — 50 г Болгарский перец — 100 г Перец чили — 0,5 шт. Сахар — 1 ст. л. Соль — 0,5 ст. л. Уксус 9% — 0,5 ст. л. Приготовление: 1. Все овощи почистите и нарежьте средними кусочками. 2. Прокрутите все компоненты хреновины в блендере или мясорубке. 3. Перемешайте с солью, сахаром и влейте уксус. 4. Хреновину разложите в чистые баночки. 5. Закройте крышками и храните ... ← Предыдущая Следующая → Первая 2819 2820 2821 2822 2823 2824 2825 Последняя Показаны 42316-42330 из 71934
