Статьи Яблочно – кефирный коктейль Ингредиенты: Кефир – 150 мл Яблоки – 3 шт Молотая корица – по вкусу Мед – 1 ст.л. Приготовление: Яблоки помойте и очистите от кожуры, удалите сердцевину. Потрите их на мелкой терке. Яблоки залейте холодным кефиром и взбейте миксером. Добавьте в коктейль немного корицы и мед, снова взбейте. Разлейте коктейль по бокалам, при желании можете украсить ломтиками яблок. Всем приятного аппетита! Конвертики из слоеного теста с творогом Ингредиенты: Слоеное дрожжевое тесто – 500 гр Яйцо – 1 шт Творог – 300 гр Чеснок – 2 зубчика Зелень Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Готовое слоеное дрожжевое тесто разморозить, немного раскатать и нарезать на квадратики одинакового размера. Всю зелень мелко нарезать и смешать с творогом и белком от яйца, посолить и поперчить по вкусу, добавить пропущенные через пресс зубки чеснока. В середину квадратиков... Минтай с овощами в духовке Ингредиенты: Минтай – 2 шт Морковь – 3 шт Лук – 1 шт Картофель – 4 шт Сметана – 150 гр Молоко – 500 пл Мука – 100 гр Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Приготовление: Минтай помыть, выпотрошить и замочить в молоке на 10 минут. Лук, морковь и картофель почистить, лук и картофель нарезать кубиками, морковь – соломкой. Минтай достать из молока натереть солью, обвалять в муке, выложить в форму для запекания. Св... Салат "Цезарь" с помидорами черри Ингредиенты: Куриная грудка – 500 гр Белый хлеб – 150 гр Листья салата Помидоры черри – 200 гр Яйца – 2 шт Горчица – 2 ч.л. Уксус – 1 ч.л. Сок одного лимона Оливковое масло – 100 гр Чеснок – 1 шт Твердый сыр – 70 гр Соль – по вкусу Приготовление: Отваренные желтки протереть с горчицей. Добавить лимонный сок, ложку уксуса, оливковое масло. Посолить, поперчить по вкусу. Взбить блендером. Вымытые и высушенные листья с... Тарталетки с консервированным тунцом Ингредиенты: Консервированный тунец – 1 банка Яйцо – 2 шт Огурец – 2 шт Лук – 1 шт Тарталетки – 15 шт Укроп – 1 пучок Черный молотый перец – по вкусу Майонез – по вкусу Приготовление: Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить, нарезать кубиками. Лук очистить, нарезать кубиками. Огурец и зелень помыть, мелко нарезать. Консерву тунца размять вилкой. Смешать тунец, яйца, огурцы и луковицу, по вкусу, добавить черный молотый п... Морковные булочки с маком Ингредиенты: Морковь – 2 шт Яйцо – 1 шт Кефир – 4 ст.л. Сахар – 2 ст.л. Соль – 1 ч.л. Сухие дрожжи – 7 гр Сливочное масло – 60 гр Мука – 320 гр Мак Приготовление: Морковь почистить, нарезать кусочками. В блендере взбить морковь с кефиром. Добавить все остальные ингредиенты и замесить тесто, и дать отдохнуть минут 30. Из теста сформировать булочки, выложить на противень. Смазать взбитым белком, посыпать маком. Выпек... Творожные конфеты с кокосом и арахисовой пастой Ингредиенты: Творог — 200 г Кокосовая стружка — 20 г Хлебцы (рисовые) — 25 г Арахисовая паста — 2 ст. л. Ванилин — по вкусу Приготовление: 1. Хлебцы потереть на терке. 2. Добавить творог, ванилин и арахисовую пасту. Перемешать. 3. Из массы скатать шарики и обвалять в кокосовой стружке. Приятного аппетита! Куриные биточки с грибным cоусом Ингредиенты: Филе куриной грудки — 4 шт. Яйцо — 1 шт. Желтки — 2 шт. Жирная сметана — 1 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу Масло растительное — по вкусу Для соуса: Шампиньоны — 500 г Лук репчатый крупный — 1 шт. Молоко — 3 стак. Масло сливочное — 3 ст. л. Мука — 2 ст. л. Соль, свежемолотый черный ... 1 Ватрушки с творогом Ингредиенты: Мука — 400 г Яйца для теста — 5 шт. Молоко для теста — 1 стак. Молоко для смазывания — 2 ст.л. Соль — 0,5 ч. л. Масло сливочное — 50 г Сахар для теста — 2 ст. л. Сахар для начинки — 1 ст. л. Дрожжи (сухие или живые) — 10 г или 50 г Творог — 300 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Сметана — 2 ст. л. Приготовление: 1. Соединить дрожжи с 1 ст. л. сахара и теплым молоко... Говядина с овощами под сыром Ингредиенты: Охлажденное азу, или гуляш из говядины, или целый кусок говядины духовой (тазобедренная часть) — 1-1,1 кг Морковь крупная — 2 шт. (400 г) Лук репчатый — 4 шт. (400-450 г) Сыр полутвердый (например, "Тильзитер" или "Гауда" 48%) — 150-160 г Майонез — 180-200 г Соль — по вкусу Черный перец молотый или смесь четырех видов перца — по вкусу Подсолнечное масло — для смазки формы Укроп, петрушка — для украш... Торт "Павлова" Ингредиенты: Яйца (белки) — 4 шт. Сахар (мелкозернистый) — 200 г Крахмал — 2 ст. л. Лимонный сок — 1 ч. л. Сливки (33-35%) — 300 г Ягоды или фрукты — 500 г Сахарная пудра — 2 ст. л. Приготовление: 1. Сахар тщательно перемешать с крахмалом. 2. Белки взбить миксером на маленькой скорости. Посуда, в которой будут взбиваться белки, должна быть очень чистой! Постепенно, по одной столовой ложке, добавить сахарно-крахмальную... Слоеный винегрет с фасолью и горчично-лимонной заправкой Ингредиенты: Свекла — 300 г Морковь — 200 г Огурцы соленые — 250 г Картофель — 300 г Фасоль — 250 г Масло растительное — 70–100 мл Горчица — 1 ч. л. Сок лимонный — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Свеклу и морковь оберните в фольгу и запеките в духовке до мягкости. 2. Свеклу, морковь и соленые огурцы нарежьте мелкими кубиками. 3. Для заправки смешайте лимонный сок, горчицу и масло. Посолите... Пирожное "Картошка" Ингредиенты: Печенье (детское) — 300 г Масло сливочное — 120 г Сгущенное молоко — 50 г Сахарная пудра — 50 г Орехи грецкие — 40 г Приготовление: 1. Для приготовления этого пирожного подойдёт любое детское печенье. Масло сливочное, сгущенное молоко комнатной температуры и сахарную пудру взбить в миксере до однородной массы. 2. Измельчить в блендере печенье в крошку, пару столовых ложек отложить в сторону. Перемешать крошку и масляную масс... 1 Торт без выпечки с вареной сгущенкой и орехами Ингредиенты: Печенье (сухое) — 300 г Кофе (натуральный) — 1 ч. л. Арахис (очищенный) — 100 г Миндаль — 50 г Молоко — 500 мл Крахмал — 2 ст. л. Вареная сгущенка — 250 г Сахар — 100 г Масло сливочное — 50 г Яйца — 2 шт. Приготовление: 1. 2 яйца хорошо смешать с крахмалом. На плиту в ковш налить молоко, всыпать сахар и довести до кипения. В яичную массу влить примерно 1/3 части кипящего молока... 1 Сырные оладьи Ингредиенты: Сыр сулугуни (или любой твердый сыр) — 300 г Яйца — 3 шт. Мука — 3 ст. л. Сметана — 250 г Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. В миску разбейте яйца, добавьте сметану и перемешайте венчиком до однородности. Сыр измельчите на крупной терке и добавьте к яйцам и сметане. Посолите по вкусу, учитывая соленость сыра. В самом конце всыпьте муку по одной ложке, каждый раз хорошо перемешивая тесто.... ← Предыдущая Следующая → Первая 2803 2804 2805 2806 2807 2808 2809 Последняя Показаны 42076-42090 из 71945
