Статьи Творожник со сгущёнкой и орехами Ингредиенты: Для песочного теста: Масло — 125 г Мука — 300 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйцо — 1 шт. Сахар — 4 ст. л. Какао — 2 ст. л. Для творожной массы: Творог — 500-600 г Яйца — 3 шт. Сахар — ¾ стакана Пудинг ванильный — 1 пачка Сметана — ½ стакана Дополнительно: Вареное сгущенное молоко — по вкусу Орехи (арахис, грецкие) — 50-100 г Мед —... Гратен с грибами Ингредиенты: Куриное филе — 250–300 г Картофель — 1–2 шт. Грибы — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Хлеб — 2–3 ломтика Сыр — 50 г Бульон — 50 мл Сливки 10% — 50 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление:⠀ 1. Подготовленный картофель нарежьте с помощью картофелечистки, тонкими ломтиками. 2. Форму смажьте тонким слоем растительного масла. Выложите на дно формы ломтики картофеля. Слегка пос... 2 Салат с маринованным луком Ингредиенты: Кальмары — 2 шт. Лук красный — 100 г Яйца куриные — 2 шт. Майонез — 2 ст. л. Уксус 9% — 50 мл Вода — 50 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Очистите красную луковицу, сполосните, нарежьте лук небольшими кубиками. Залейте лук уксусом и водой, оставьте на 15 минут мариноваться. 2. Спустя время слейте жидкость с лука. Кальмар отварите несколько минут в подсоленной воде, после наре... 1 Салат «Монетка на счастье» Салат «Монетка на счастье» — это очень необычное блюдо, которое выглядит настолько оригинально, что всегда вызывает у всех приглашенных на торжество гостей восторг. Готовится блюдо из простых продуктов. Главным из них является морковь, так как именно благодаря ей салат и приобретает такой вид, что полностью соответствует своему названию. За счет того, что в салат добавляется куриное филе, он выходит довольно сытным. С помощью лука салат получается более сочным. Кроме перечисленных ... Салат «Рубиновая мышь» В предновогодней суете уделите время для важной части предстоящих зимних праздников – подготовке праздничного меню. Для новогодней ночи обязательно потребуются несколько видов салатов. Несмотря на доступность сложных ингредиентов и изысканных рецептов, по многолетней традиции на праздник нужны оливье и шуба. Предлагаем вам приготовить привычный селедочный салат в необычном оформлении в виде символа 2020 года – рубиновой мыши. Для рецепта лучше всего овощи отварить заранее,... Салат «Озорные мышата» Слоёный салат «Озорные мышата» наверняка украсит любой праздничный стол. Вы можете его приготовить на день рождения, Пасху. Но особенно актуален этот салат для новогоднего стола. Ведь наступающий 2020 год – год Крысы. Приготовив салат «Озорные мышата», вы сумеете удивить своих гостей. В состав блюда входят обжаренные с луком шампиньоны, вареные картошка и морковь, отварное куриное филе, твёрдый сыр, маринованные огурчики и яблоко. Заправкой служит майонез. Все ингредиенты уложены слоями.... Шоколадно-ореховый торт Ингредиенты: Мука — 125 г Яйца — 5 шт. Сахар —125 г Какао — 5 ст. л. Вода (горячая) — 2 ст. л. Сгущенное молоко — 200 г Масло сливочное — 200 г Грецкий орех — 200 г Приготовление: 1. Яйца и сахар взбить до белой пены. 2. Муку и 1 ст л. какао просеять и перемешать. Всыпать смесь в яичную массу и перемешать. Добавить горячую воду, перемешать и вылить тесто в форму. 3. Выпекать при 180 °С 25-30 минут. Первые 25 м... Сосиска в тесте «Ромашка» Ингредиенты: Слоеное тесто — 225 г Сосиски — 4 шт. Яйцо — 1 шт. Помидоры черри — 2 шт. Сыр сулугуни — 30 г Приготовление: 1. Разделите яйцо на белок и желток. 2. Натрите сыр на терке. 3. Разделите пласт теста на 4 части. 4. Отделите от теста небольшую полоску, которую разделите на 4 части. 5. Раскатайте четвертинку теста в пласт, размером чуть больше сосиски. Смажьте тесто взболтанным белком, заверните в него сосиску. 6. Сделайте надрезы, ... Мясной рулет с яйцом Такой рулет станет главным украшением праздничного стола и точно не оставит никого голодным! Он вкусный, он сочный и очень эффектный на разрезе! Ингредиенты: Говяжий фарш — 1 кг Варёные яйца — 5 шт. Средняя луковица — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Молотая паприка — 1 ч. л. Соль — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Приготовление: 1. Лук и чеснок очистите, лук мелко нарежьте, а чеснок пропустите через пресс, вместе ... 1 Домашний кокосовый сироп Ингредиенты: Кокосовое молоко — 500 мл Вода — 200 мл Сахар — 250 г Приготовление: 1. В кастрюле вскипятите воду с сахаром. 2. Добавьте кокосовое молоко, перемешайте. 3. Доведите смесь до кипения. Уваривайте сироп примерно полчаса. Периодически помешивайте. 4. Перелейте сироп в бутылку. Оставьте до полного остывания. 5. Кокосовый сироп готов. Приятного аппетита! Вареники с творогом Ингредиенты: Мука — 400 г Вода — 250 г Соль для теста — 2 г Соль для начинки — 5 г Масло подсолнечное — 5 г Творог (до 9%) — 600 г Яичный желток — 2 шт. Масло сливочное (размягченное) — 50 г Сахар — 35 г Приготовление: 1. В воду добавить соль и растительное масло. Всыпать муку, замесить тесто. Как следует вымесить. Скатать тесто в шар, завернуть в пищевую пленку и оставить на 30 минут в холодильнике.... Яблочный пирог Ингредиенты: Мука — 300 г Масло сливочное (для теста) — 200 г Масло сливочное (для смазывания) — 20 г Яблоки крепкие зеленые — 6 шт. Вода ледяная — 2 ст. л. Лимонный сок (для теста) — 1 ст. л. Лимонный сок (для начинки) — 2 ст. л. Сахар — 4-5 ст. л. Корица — 0,5 ч. л. Крахмал — 1 ст. л. Яйца куриные (для смазывания пирога) — 1 шт. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. В про... Лосось с соусом «Вьерж» Ингредиенты: Стейк лосося — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Рафин. растительное масло — для жарки Цукини — 140 г Томаты черри — 60 г Шампиньоны — по желанию Салатный микс — 1 горсть Дольки лимона — для подачи Для соуса: Помидор — 1 шт. Репчатый лук — ¼ шт. Зеленые оливки б/к — 20 г Оливковое масло (extra virgen) — 4-... Салат «Французский поцелуй» Ингредиенты: Куриное филе — 150 г Лук репчатый — 60 г Помидоры — 70 г Сыр — 60 г Масло растительное — 2 ст. л. Специи — 1 ч. л. Майонез — 1 ст. л. Уксус — 50 мл Вода — 100 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе ополосните и просушите, нарежьте филе кубиками и посыпьте специями. 2. Лук очистите и сполосните, нарежьте лук полукольцами, залейте уксусом и в... Шоколадно-вишневый кекс Ингредиенты (на форму диаметром 30 см): Вишня — 500 г Мука — 250 г Сахар — 250 г Растопленное сливочное масло — 240 г Яйца — 6 шт. Мелко нарубленный шоколад — 150 г Какао-порошок — 5 ст. л. Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Разрыхлитель — 3 ч. л. Корица — 2 ч. л. Красное вино — 200 мл Ром или коньяк — 80 мл Ванильный экстракт Соль — 1 щепотка Сахарная пудра Пр... ← Предыдущая Следующая → Первая 2800 2801 2802 2803 2804 2805 2806 Последняя Показаны 42031-42045 из 71945