Статьи Миндальный веганский сыр Ингредиенты: Миндаль сырой — 130 г Кокосовое молоко — 100 мл Укус рисовый — 2 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Миндаль залейте кипятком, оставьте на пару часов. 2. Очистите миндаль от кожуры, промойте в воде. 3. Измельчите все ингредиенты в блендере. Консистенция должна получиться однородной, но творожистой. Миндальный сыр готов. Приятного аппетита! Куриная пастрома Ингредиенты: Большое куриное филе (или просто кусок филе индейки, или пара небольших куриных филе) — 1 шт. Крупная соль — 1 неполная ст. л. Вода — 500 мл Оливковое масло — 1–2 ч. л. Специи без соли (свежемолотый перец, сухой чеснок, копчёная паприка, сухая зелень) — по вкусу Приготовление: 1. Растворить соль в воде. 2. Филе птицы помыть и положить в рассол. Убрать в холодильник на ночь. Затем достать, просушить бумажным полотенцем.&nbs... Тосты с карамелизированными бананами Ингредиенты: Яйцо — 3 шт. Молоко или сливки — 1 стак. Корица — 0,5 ч. л. Хлеб — 8 ломтиков Сливочное масло — 2 cт. л. Банан — 3 шт. Корица и мускатный орех — по вкусу Коричневый сахар — 0,5 стак. Сливочное масло в карамель — 100 г Ром — 50 мл (по желанию) Приготовление: 1. В глубокую и широкую емкость вбейте яйца, добавьте молоко (сливки), корицу. Тщательно взбейте до однородности. 2... Домашний бальзамик Ингредиенты: Бальзамический уксус — 3 ст. л. Красный винный уксус — 1 ст. л. Оливковое масло — 0,75 стак. Горчица — 1 ч. л. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец — по вкусу Базилик — по вкусу Приготовление: 1. В чашу блендера отправьте очищенный зубчик чеснока. 2. Влейте бальзамический уксус и винный. Добавьте горчицу. 3. Всыпьте соль, перец, базилик. 4. Взбейте до однородности. Тонкой стр... Печенье с шоколадом и фундуком Ингредиенты: Сахар — 60 г Масло растительное — 1,5 ст. л. Молоко — 2 ст. л. Мука пшеничная — 45 г Мука кукурузная — 45 г Ванилин — 1–2 щепотки Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Сода — 0,25 ч. л. Шоколад — 30–40 г Фундук — 30–40 г Паста из фундука — 2,5 ст. л. Соль — 0,25 ч. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 175 ºC. 2. Смешайте в миске сахар, масло и моло... Салат из крабовых палочек, сыра и ананаса Ингредиенты: Рис круглый — 80 г Крабовые палочки — 80 г Ананасы консервированные — 50-60 г Сыр твердый — 50 г Яйца куриные — 1–2 шт. Майонез — 80 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Отварите рис в подсоленной воде до готовности, лишнюю жидкость слейте. Остудите рис для салата. 2. Размороженные крабовые палочки нарежьте кубиками среднего размера. 3. Твердый сыр ... Творожная запеканка "Неженка" Ингредиенты: Творог мягкий 9% — 1 кг Яйцо куриное — 4 шт. Манная крупа — 120 г Молоко — 100 мл Сахар — 150 г Масло сливочное — 100 г Сметана 25-30% — 200 г Приготовление: 1. Манную крупу замочить в теплом молоке на 15 минут. 2. В большой миске смешать творог, сахар, яйца и сметану. Хорошо размешать всё венчиком. 3. К манке добавить растопленное сливочное масло и слегка взбить миксером или венчиком. Соединит... Паста "Альфредо" с запеченным перцем Ингредиенты: Запеченный перец — 1 шт. Макароны — 250 г Луковица — 1 шт. Чеснок — 2–3 зубчиков Молоко — 0,5 стак. Сливки — 0,5 стак. Козий сыр — 120 г Пармезан — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень — по вкусу Растительное масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите измельченный лук и чеснок. Паралл... Сливочный суп с лососем Тёплый, сытный, нежный и такой вкусный! Ингредиенты: Лосось — 200 г Картофель — 200 г Вода — 1 л Морковь — ½ шт. Луковица — 1 шт. Сливки — 100 мл Сливочное масло — 10 г Крахмал — 1 ст. л. Лавровый лист Тимьян Соль, перец Оливковое масло Приготовление: 1. Чистим и нарезаем лук, морковь и картофель. В кастрюле на оливковом масле обжариваем морковь, затем лук до прозрачности. 2. Вл... Кокосанки с творогом Ингредиенты: Белки яичные — 2 шт. Творог — 150–200 г Кокосовая стружка — 80 г Сахарная пудра — 3 ст. л. Соль — 1 щепотка Мука — 1–2 ст. л. Кокосовое масло — 30 г Приготовление: 1. Творог высыпаем в миску, добавляем щепотку соли. Добавляем сахарную пудру. Добавляем кокосовую стружку. Кладем кокосовое масло комнатной температуры и все хорошо перемешиваем. 2. Охлажденные белки взбиваем в устойчивую пену. В миску с творож... Грушевая сангрия Ингредиенты: Груши — 200 г Вишня — 75 г Зерна граната — 50 г Белое вино — 750 мл Сахарный сироп — для украшения Сахарный песок — для украшения Приготовление: 1. Нарежьте груши тонкими ломтиками. Поместите в кувшин, чередуя с ягодами и зернами граната. Влейте вино. Охладите (1 час). 2. Окуните края бокалов для подачи в сироп, затем — в сахар. Разлейте напиток по бокалам и подавайте. Приятного аппетита! Мясо с овощами в духовке Ингредиенты: Свинина, мякоть — 300 г Картофель — 400–450 г Морковь — 70 г Лук репчатый — 50 г Майонез — 50 г Масло растительное — 1 ст. л. Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Промойте свинину и нарежьте мякоть средними кусочками. Смажьте форму для запекания маслом и выложите кусочки свинины первым слоем. Добавьте соль и перец по вкусу. 2. Почистите овощи, нарежьте лук с морковкой... Грибной салат с сыром, морковью и солеными огурцами Ингредиенты: Свежие шампиньоны — 300 г Лук — 1 шт. Сыр твердый — 50 г Морковь — 1 шт. Соленые огурчики — 2–3 шт. Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Майонез или сметана — по вкусу Горчица (лучше брать пряную) — по вкусу Приготовление: 1. Грибы почистить и нарезать пластинками. 2. Лук нарезать полукольцами или четвертинками. В сковороде разогреть 1 ст. л. растительного масла, обжарить грибы с луком до ... Грузинский салат с баклажанами и помидорами черри Ингредиенты: Баклажан — 1 шт. Помидоры черри — 6–10 шт. Перец болгарский — 1 шт. Лук репчатый — 0,5–1 шт. Зелень — 0,5 пучка Базилик — 4–5 веточек Масло оливковое — по вкусу Соль — по вкусу Черный перец молотый — по вкусу Хмели-сунели — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Баклажан помойте, затем нарежьте кружочками по 0,5 см. Каждый кружок разрежьте еще пополам. Посолите и оставьт... Спагетти со шпинатом и креветками Ингредиенты: Спагетти — 280 г Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 1 ст. л. Сырые креветки, очистить и удалить кишку — 450 г Чеснок, нарезать — 3 зубчика Зеленый лук, нарезать — 2 стебля Виноградные помидоры, разрезать пополам — 400 г Базилик, тонко нарезать — 3 листа Целый лимон, выжать сок — 1 шт. Соль — 0,25 ч. л. Свежемолотый перец — по вкусу Молодой шпинат — 250 г Приготовление: 1. Отварить пасту ... ← Предыдущая Следующая → Первая 2759 2760 2761 2762 2763 2764 2765 Последняя Показаны 41416-41430 из 74418
