Статьи Горячие бутерброды из слоеного теста Ингредиенты: Куриное филе отварное — 150–200 г Перец болгарский— 1 шт. Помидор — 2 шт. Соевый соус — 2 ст. л. Сыр твердый — 150 г Тесто слоеное — 500 г Прованские травы — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Грудку куриную заранее отварите и остудите. Вымойте овощи. Разморозьте тесто при комнатной температуре. Включите духовку на 200 ºC. 2. Порежьте помидоры кубиками, залейте соевым соусом. Перемешайте. 3. Куриную г... Курица с апельсиновым соусом Ингредиенты: Растительное масло — 1 ст. л. Жидкий мед — 2 ст. л. Сок лайма — 1 шт. Измельченный чеснок — 1 головка Соль — по вкусу Курица — по вкусу Апельсиновый сок — 1 л Тростниковый сахар — 4 ч. л. Растительное или сливочное масло — 2 ч. л. Приготовление: 1. В миске смешать 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. жидкого меда, сок 1 лайма, 1 головку мелко порубленного чеснока и соль. 2. Филе нареза... Курица в медово-горчичном соусе Ингредиенты: Курица или индейка — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мед — 3 ст. л. Дижонская горчица в зернах — 4 ст. л. Приготовление: 1. Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить. 2. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. л. дижонской горчицы (в зернах). 3. Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре. 4. После мясо можно обжарить на сковороде или г... Домашние сырные лепешки без лишних хлопот Ингредиенты: Молоко — 1 стак. Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 0,5 ч. л. Сода — 0,5 ч. л. Сыр твердый — 50 г Мука — 350 г Приготовление: 1. Влейте молоко в миску. 2. Добавьте соль и сахар. Добавьте соду. Добавьте натертый сыр и муку. 3. Замесите тесто. 4. Разделите тесто на одинаковые по размеру шарики. 5. Раскатайте шарик в пласт. 6. Обжарьте лепешку на сухой сковороде. Приятного аппетита! Шаверма с пикантной курочкой и чесночным соусом Ингредиенты: Куриная грудка — 300 г Соевый соус — 2 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Специи для курицы — 1,5 ч. л. Розмарин сушеный — 1 щепотка Соль — по вкусу Перец — по вкусу Майонез — 2 ст. л. Лаваш тонкий — 2 шт. Сыр плавленый мягкий — 3–4 ст. л. Помидор — 1 шт. Огурец — 1 шт. Лук репчатый — 0,5 шт. Приготовление: 1. Подготовьте все необходи... 1 Пирог «Зебра» Ингредиенты: Молоко — 1 стак. Мука — 3 стак. Сахар — 1 стак. Масло растительное — 1 стак. Какао — 1 ст. л. Яйца — 4 шт. Разрыхлитель — 1 ст. л. Приготовление: 1. Вбейте яйца в миску и добавьте к ним сахар. Хорошо все взбейте миксером. 2. Влейте молоко и растительное масло, добавьте муку и соду. Хорошо перемешайте тесто. 3. Разделите тесто пополам, в одну половину добавьте какао и перемешайте. 4. Форм... Рубленые свиные котлеты Ингредиенты: Свинина — 800 г Яйца — 2 шт. Мука — 2 ст. л. Майонез — 5 ст. л. Специи — по вкусу Соль — по вкусу Масло растительное — для жарки Приготовление: 1. Свинину очень мелко порубить ножом и переложить в миску. Посолить и добавить любимые специи. 2. Приправить майонезом и перемешать. Закрыть пленкой миску и поставить в холодильник на 6 часов. 3. По истечении времени достать фарш из холодильника, в... Спагетти с семгой в сливочном соусе Ингредиенты: Семга — 500 г Лимонный сок — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для соуса: Сливки 10% — 300 мл Карри — 0,25 ч. л. Соль — по вкусу Перец черный или красный молотый — по вкусу Чеснок — 3 зубчика Зелень — по вкусу Сыр твердый — по вкусу Растительное масло — для жарки ... Салат с авокадо и куриной грудкой Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт. Авокадо — 2 шт. Консервированная или замороженная кукуруза — 100 г Лук репчатый или зеленый — 1 шт. Зелень — 1 пучок Лимонный сок — 2 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку отварить, остудить и разобрать на волокна. Можно использовать готовую копченую грудку. 2. Авокадо очистить и нарезать.&nb... Сладкие конвертики за 10 минут Отличная идея для завтрака или быстрого перекуса!⠀ Ингредиенты:⠀ Тонкий лаваш — 1 лист (90–100 г) Творог — 150 г Банан — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Сахар или заменитель сахара — по вкусу ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Лаваш разрезать на полоски толщиной 7–8 см, банан нарезать небольшими кусочками, яйцо взбить с сахаром. 2. Каждую полоску лаваша смазать творогом, равномерно распределить кусочки банана. 3. Свернуть конвертики: взя... Бендерики с творожной начинкой Ингредиенты: Яйцо куриное — 2 шт. Молоко — 300 мл Мука пшеничная — 7 ст. л. Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Масло растительное — 1,5 ст. л. Творог любой жирности — 250 г Приготовление: 1. Вбейте куриные яйца в глубокую миску, влейте молоко, всыпьте сахар и соль, взбейте все венчиком. Затем добавьте пшеничную муку высшего сорта, еще раз взбейте и влейте растительное масло. Перемешайте и оставьте тесто на 20 минут в ... Красная рыба в тесте Ингредиенты: Лосось филе — 800 г Вино белое сухое — 150 мл Петрушка измельченная — 1 ст. л. Эстрагон измельченный — 1 ч. л. Яйца (только желтки) — 1 шт. Готовое слоеное тесто — 500 г Грецкие орехи очищенные — 4 шт. Луковица — 1 шт. Свежие крошки белого хлеба — 2 ст. л. Шампиньоны — 350 г Сметана — 2 ст. л. Бульон куриный — 450 мл Лук-порей (только белая... Пышный бисквит с арахисовой крошкой Такой бисквит можно использовать как самостоятельный десерт или как основу для торта. Ингредиенты: Яйцо куриное — 4 шт. Сахар — 180 г Мука пшеничная — 150 г Арахис — 100 г Сода — 1 ч. л. без горки Приготовление: 1. Арахис немного поджарьте на сухой сковороде. Измельчите орехи в блендере. 2. Отделите белки от желтков. Взбейте белки до мягких пиков. 3. Постепенно всыпая сахар, продолжайте взбивать белки до получения г... Капустный пирог с лавашом Ингредиенты: Капуста — 300 г Лаваш — 2 шт. Яйца — 2 шт. Йогурт — 70 мл Масло растительное — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинкуйте, тушите на сковороде в течение 30 минут. 2. В миску вбейте несколько куриных яиц и добавьте йогурт. 3. Взболтайте все ингредиенты до однородности, добавьте соль и перец. 4. Один лаваш порвите на небольшие кусочки и переложите в яичн... 1 Чесночный хлеб с сыром Простая и невероятно вкусная закуска! Ингредиенты: Буханка хлеба на закваске — 1 шт. Чеснок — 5 зубчиков Петрушка — 1 пучок Оливковое масло — 2 ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Моцарелла — 250 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Чеснок, петрушку и оливковое масло измельчите в блендере. 2. Растопите сливочное масло, добавьте к нему чесночную смесь (не жарьте, а просто прогрейте вместе). Моцареллу на... ← Предыдущая Следующая → Первая 2696 2697 2698 2699 2700 2701 2702 Последняя Показаны 40471-40485 из 71830
