Статьи Салат с курицей, ананасами и сухариками Ингредиенты: Ананасы консервированные — 50 г Куриное мясо — 100 г Сухарики — 30 г Майонез или сметана — 15 г Сыр твердый — 100 г Масло растительное — 40 мл Приготовление: 1. Твердый сыр нарежьте средними по размеру кубиками. Выложите в миску консервированные ананасы, слив с них маринад. Добавьте к ним нарезанный сыр. Затем сверху выложите сухарики. 2. В сковороде разогрейте растительное масло, выложите кусочки мяса и обж... Ягодный соус из крыжовника Ингредиенты: Крыжовник — 180 г Коньяк — 50 мл Меда — 2 ст. л. Малиновый или другой уксус — 20 мл Соль — по вкусу Розовый перец — по вкусу Приготовление: 1. Крыжовник помыть и очистить от хвостиков, залить коньяком и варить на среднем огне 10 минут. 2. Пробить в блендере до однородного состояния 3. Добавить мед, малиновый уксус и 1 щепотку соли с розовым перцем. Можно использовать для соуса любые ягоды — как... Гранола с творогом, грецкими орехами, изюмом и медом Ингредиенты: Овсяные хлопья — 200 г Творог — 150 г Мед — 1 ст. л. Грецкие орехи — 1 ст. л. Изюм — 1 ст. л. Масло растительное рафинированное — 0,5 ст. л. Приготовление: 1. Смажьте форму для выпекания маслом, выложите овсяные хлопья и творог, немного перемешайте. 2. Всыпьте орешки и промытый изюм. Изюм можно использовать темный или светлый. Полейте гранолу медом. 3. Запекайте гранолу в духовке при температуре 200 ºC 15... Картофельные драники со сметанно-грибным соусом Ингредиенты: Картофель — 500 г Луковица средняя — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Яйца — 2шт. Мука — 3 ст. л. Крахмал кукурузный — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сметана — 1 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Петрушка или укроп — по вкусу Для соуса: Шампиньоны — 300 г Сметана — 200 г Соль — по вкусу Перец — по в... Чебуреки с мясом и грибами Ингредиенты: Мука пшеничная — 550–600 г Вода — 200 г Масло растительное для теста — 1 ст. л. Свинина — 250 г Шампиньоны — 150 г Лук репчатый — 60 г Укроп — по вкусу Специи — по вкусу Приготовление: 1. Просейте муку в миску, добавьте соль по вкусу, примерно 1 ч. л. Влейте воду и растительное масло. Замесите тугое тесто и оставьте отдыхать, прикрыв полотенцем. 2. Для начинки нарежьте свинину средними кусочк... Шоколадное пирожное Ингредиенты (на 2 порции): Шоколад темный — 40 г Масло сливочное — 40 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 30 г Мука — 1 ст. л. Коньяк или ром (по желанию) — 1 ч. л. Приготовление: 1. Масло и поломанный на кусочки шоколад поместите в сотейник и растопите. Можете для этих целей воспользоваться микроволновкой, на вкус это не повлияет. 2. В отдельной посуде взбейте яйцо с сахаром, всыпьте просеянную муку и перемешайте. 3. Влейте в яичну... Овощное соте с баклажанами и болгарским перцем на зиму Ингредиенты: Баклажаны — 200 г Лук репчатый — 150 г Помидоры — 200 г Болгарский перец — 200 г Вода — 40 г Уксус столовый 9% — 15 мл Сахар — 0,5 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Масло растительное — 40 г Приготовление: 1. Нарежьте баклажаны крупными кубиками. На дно кастрюли влейте масло и начинайте складывать овощи. Сперва всыпьте в кастрюлю баклажаны. 2. Почистите от шелухи лук, удалите семена из сладког... Рыбные палочки из хека Ингредиенты: Подсушенный белый хлеб, измельченный в крошку — 6 ломтиков Пшеничная мука — 60 г Паприка — 0,5 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Яйца — 5 шт. Филе хека, нарезанное полосками по 1 см — 800 г Растительное масло — для жарки Лимон — для подачи Для соуса: Майонез — 60 г Йогурт — 60 г Зерновая горчица — 1 ч. л. Мед — 1 ч. л. Приг... Пицца-пирог с колбасой Ингредиенты: Слоеное бездрожжевое тесто — 1 упаковка Томатный соус — 100 г Колбаса вареная — 100 г Колбаса сырокопченая — 100 г Колбаса варёно-копченая — 75 г Шампиньоны — 200 г Сыр моцарелла — 100 г Красный лук — 1 шт. Масло — для смазывания формы Желток — для смазывания пирога Соль — по вкусу Перец — по вкусу Специи — по вкусу Салатные листья &mda... Варенье из бананов и апельсинов Ингредиенты: Банан — 2 шт. Апельсин — 2 шт. Сахар — 250 г Приготовление: 1. Апельсин хорошо помойте, очистите от кожуры, разделите на дольки и удалите косточки, если они есть. 2. В чаше блендера перебейте апельсин до получения апельсинового сока. Массу отправьте в кастрюлю, всыпьте к ней сахар и отправьте на огонь. Постоянно помешивая, доведите до кипения. 3. Бананы очистите, нарежьте, добавьте к апельсиновому соку, доведите до кипения и варите 7–10 мину... 1 Ароматные картофельные дольки в духовке Ингредиенты на 1 кг картофеля: Копченая паприка — 1 ч. л. с горкой Горчица — 1–3 ч. л., зависит от остроты горчицы Бальзамический уксус — 2 ст. л. Растительное масло — 3 ст. л. Веточки тимьяна — 3–4 шт. Чеснок — 2 зубчика Соль — по вкусу Молотый перец по вкусу — по вкусу Приготовление: 1. Картофель чистим и режем четвертинками, полосками, кружочками (как вам больше нравится, но не слишком мелко). 2. Нарезанны... Полосочки из цукини с сыром в духовке Ингредиенты: Цукини — 500 г Яйцо — 1 шт. Твердый сыр с пажитником или другой твердый сыр — 100 г Крахмал — 25 г Панировочные сухари — 1 ст. л. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Цукини натереть на крупной терке, посолить, дать постоять, чтобы пустил сок, хорошо отжать всю жидкость. 2. Сыр натереть на мелкой терке, добавить половину количества ... Пиццадилья Ингредиенты: Твердый сыр (тертый) — 100 г Болгарский перец (измельченный) — 80 г Пепперони (слайсы) — 100 г Репчатый лук (измельченный) — 30 г Томатный соус — 3 ст. л. Тортилья — 2 шт. Оливки (измельченные) — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Обжарьте нарезанные перец и лук до полуготовности. 2. На половинки лепешек выложите немного сыра и овощей. 3. Добавьте пеп... Творожные пончики за 20 минут Ингредиенты: Яйцо — 1 шт. Творог — 150 г Соль — 1 щепотка Сахар — 3 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Мука — 1 стак. Приготовление: 1. Выложите творог в глубокую миску. 2. Вбейте к творогу куриное яйцо. 3. Добавьте соль, сахар и разрыхлитель. 4. Блендером хорошо все взбейте. Творог должен стать однородным по консистенции. 5. Добавьте просеянную муку. 6. Замесите руками тесто. 7. Скатайте из т... 1 Салат из болгарского перца и сыра фета с горчичной заправкой Ингредиенты: Болгарский перец — 0,5 шт. Руккола — 1 пучок Оливки — 10 шт. Сыр фета — 100 г Для заправки: Желток куриного яйца, сваренный вкрутую — 1 шт. Горчица французская — 1 ч. л. Оливковое масло — 1 ст. л. или по вкусу Приготовление: 1. Перец режем кусочками. Рукколу рвем руками и отправляем к перцу. 2. Оливки разрезаем пополам. Добавляем к перцу и рукколе. 3. сыр фета режем квадратиками.&nbs... ← Предыдущая Следующая → Первая 2646 2647 2648 2649 2650 2651 2652 Последняя Показаны 39721-39735 из 74378
