Статьи Гороховый суп ко Дню Победы Ингредиенты : Горох — 1 стак. Перловая крупа — ½ стак. Картофель — 3 шт. Крупная морковь — 1 шт. Репчатый лук — 1 шт. Соль — по вкусу Сало — 100 г Тушенка — 1½ банки Приготовление : 1. Залейте горох холодной водой. Оставьте на 4-5 часов. 2. Обжарьте на сале нарезанные лук и морковь. 3. В кастрюлю с кипящей водой добавьте горох и перловку. Варите 40 минут. 4. Добавьте нарезанный картофель... "Синнабон" с малиной Ингредиенты на 24 шт.: Для теста : Дрожжи — 22 г Теплая вода — 240 мл Сливочное масло — 90 г Сахар — 200 г Мука — около 1 кг Горячая вода — 480 мл Яйцо — 2 шт. Соль — 1 ст. л. ⠀ Для начинки: Сливочное масло размягченное — 120 г Сахар тростниковый — 100 г Малина замороженная — 400 г Сахар — 70 г Цедра лимона — 1 шт. Кукурузный крах... Узбекский плов Ингредиенты : Рис — 600 г Баранина — 600 г Нут — 200 г Соль — ¼ ч. л. Перец — ¼ ч. л. Лук — 4–5 шт. Морковь — 600 г Растительное масло — 300 г Изюм без косточек — 200 г Приправа к узбекскому плову — 1 пакетик Вода — 1 стак. Гранат —1 шт. Кинза — для украшения Приготовление : 1. Замочите нут в холодной воде на 12 часов. Рис промойте 4–5 раз в холодной п... Крендели, они же прецели ⠀ Ингредиенты для 8 кренделей: Мука — 450 г Теплое молоко — 200 мл Сливочное масло, к. т. — 120 г Коричневый сахар — 50 г Дрожжи — 7 г Крупная соль — 2–3 ч. л. Яйцо — 1 шт. Растительное масло Пищевая сода — 50 г ⠀ Сырный дип: Чеддер или другой сыр с насыщенным вкусом — 200 г Сливки — 200 мл Горчица — 1 ч. л. Порошок карри — ¼ ч. л. Приготовление :⠀ 1.... 1 Крендели, они же прецели ⠀ Ингредиенты для 8 кренделей: Мука — 450 г Теплое молоко — 200 мл Сливочное масло, к. т. — 120 г Коричневый сахар — 50 г Дрожжи — 7 г Крупная соль — 2–3 ч. л. Яйцо — 1 шт. Растительное масло Пищевая сода — 50 г ⠀ Сырный дип: Чеддер или другой сыр с насыщенным вкусом — 200 г Сливки — 200 мл Горчица — 1 ч. л. Порошок карри — ¼ ч. л. Приготовление :⠀ 1.... Шоколадный трайфл с вишней Ингредиенты : Бисквитный шоколадный корж — 3 шт. С/м вишня — 400 г Сахарный песок — 75 г Сливки 35% (охлажденные) — 700 мл Сахарная пудра — 120 г Шоколадная стружка — для украшения Коктейльные вишни — для украшения На 100 г — 279 ккал Приготовление : 1. Соедините вишню с сахаром в сотейнике. 2. Доведите до кипения. 3. Варите на умеренном огне 3-5 минут. 4. Процедите (сироп сохраните). 5. Вз... Сливочная паста с говяжьим фаршем Ингредиенты : Паста — 300 г Оливковое масло — 1 ст. л. Говяжий фарш — 450 г Лук, нарезать — 0,5 шт. Чеснок, измельчить — 2 зубчика Приправа — 1,5 ч. л. Мука — 2 ст. л. Бульон — 2 стак. Томатный соус — 200 г Жирные сливки — 150 мл Соль — по вкусу Свежемолотый черный перец — по вкусу Измельченный сыр чеддер — 100 г Приготовление : 1. В подсоленной во... Печенье Творожное Ингредиенты : Творог — 180 г Сливочное масло — 100 г Мука — 250 г Ванилин — 1 пакетик Разрыхлитель — 10 г Сахар — для работы с тестом Приготовление : 1. В миске соединить масло и творог. Сразу же добавить сухие ингредиенты: мука+ванилин+разрыхлитель. Всё тщательно перемешать руками, получится однородное, мягкое, не липнущее к рукам тесто. Переложить его в пакет и убрать в холодильник на 30 мин. 2. Поделить тесто на 2 или... Яичница-болтунья в слоёном тесте Ингредиенты : Лист слоеного теста — 1 шт. Яйца куриные — 6 шт. Шампиньоны — 200 г Ветчина — 200 г Сыр — 100 г Укроп — 1 небольшой пучок Сливочное масло — 1 ст. л. Соль, перец — по вкусу Яйцо (для смазывания) — 1 шт. Приготовление : 1. В сковороде сначала обжариваем грибы. 2. Режем кубиками ветчину. 3. Добавляем к грибам и жарим еще около 3 минут. 4. Сыр трем на те... Салат с авокадо, креветками и грейпфрутом Ингредиенты : Авокадо — 2 шт. Горчица чёрная (французская) — 1 ч. л. Грейпфрут — 2 шт. Креветки свежие — 500 г Лимонный сок — 50 мл Мёд каштановый — 15 г Огурцы — 100 г Оливковое масло — 160 мл Перец черный молотый — ½ ч. л. Салат радиччо — 50 г Соль — ½ ч. л. Укроп — 10 г Уксус бальзамический — 20 мл Чеснок дольки — 1 шт.&n... Манник Манник — пирог, который мы с такой легкостью готовим на уроках труда в школе, а потом забываем о его существовании. И напрасно. Манник — это не только вкусный завтрак, но и прекрасный десерт. Ингредиенты: Яйца куриные — 3 шт. Сахар — 1 стак. Кефир (или сметана) — 1 стак. Крупа манная — 1 стак. Мука — 1 стак. Сода — 1 ч. л. Масло сливочное (или маргарин) — 100 г Приготовление: ... Гуляш из свинины с картофелем на пару Ингредиенты: Свинина (филе) 700 г Картофель 400 г Лук репчатый 200 г Томатная паста 100 г Чеснок 10 г Вода 200 мл Масло растительное 70 мл Соль Специи Приготовление: Свинину промыть, чеснок измельчить ножом, картофель разрезать вдоль пополам. Мясо и лук нарезать кубиками по 1,5–2 см и выложить в чашу мультиварки, добавить воду, растительное масло, соль, специи, чеснок, томатную пасту и перемешать, сверху на чашу установить к... Кофейные кексы Ингредиенты : Мука – 200 г Масло сливочное – 150 г Сахар – 150 г Кефир – 100 мл Яйца – 2 шт. Разрыхлитель – 2 ч. л. Мед – 2 ст. л. Кофе растворимый – 3 ст.л. (без горки!) Сахарная пудра – для посыпки Приготовление : 1. Масло предварительно оставляем при комнатной температуре, чтобы оно размягчилось. Добавляем к нему сахар и хорошенько перемешиваем. 2. Вводим яйца, перемешиваем опять. 3. Добавляем мед, кофе и кефир и снова выме... Креветки по-тоскански Ингредиенты : Креветки очищенные — 700 г Чеснок, измельчить — 3 зубчика Оливковое масло — 2 ст. л. Сливки 20% — 250 мл Куриный бульон — 125 мл Чесночный порошок — 1 ч. л. Итальянские травы — 1 ч. л. Пармезан, натереть — 50 г Шпинат, нарезать — 225 г Вяленые томаты, нарезать — 25 г Приготовление : 1. В большую сковороду добавьте оливковое масло и обжаривайте креветки с чесноком н... Мятное печенье Ингредиенты : Мята — 25 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 70 г Масло сливочное — 100 г Мука — 200 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Лимон — 1 шт. Чай матча — 1 ч. л. Приготовление : 1. Мяту и сахар взбить блендером. Добавить яйцо и снова взбить. Мягкое масло взбить до побеления и добавить мятную смесь. Добавить муку, разрыхлитель, лимонную цедру и сок половины лимона. Добавить чай матча по желанию. 2. Скатать шарик... ← Предыдущая Следующая → Первая 2189 2190 2191 2192 2193 2194 2195 Последняя Показаны 32866-32880 из 72918
