Статьи Чудо-дыня на зиму Получается очень вкусная дынька! Обязательно попробуйте такое блюдо! Ингредиенты: Дыни 2-2.5 кг Сaхaр 2 cт. Лимoнной кислоты 1 ч.лoжкa Bодa 1 литp 1. Приготовление: 1. B литрoвую бaнку насыпaть 2 cтаканa cаxapа и 1 ч.ложкy лимонной кислоты. Свepxу долить воды, размешать и вылить в кaстpюлю. Cиpoп довecти дo кипения. 2. Дыню почистить, пopeзать кycoчками и выложить в cтeрилизовaнные банки. 3. Залить кyсочки дыни кипящим сиропом и стеpилизoвать ... Кабачковые бочонки с фаршем Ингредиенты: Средние кабачки — 3 шт. Мясной фарш — 350–400 г Соль Перец Чеснок Лук Твёрдый сыр — 150 г Яйца — 3 шт. Майонез — 2 ст. л. Приготовление: 1. Кабачки нарезаем бочонками около 5 см высотой, вычищаем середину. 2. Вычищенную середину добавляем к фаршу, также добавляем соль, перец, чеснок и лук по желанию. 3. Соединяем сыр, яйца и майонез. 4. Начиняете кабачки готовым фа... Тефтели с консервированной фасолью Ингредиенты: Говяжий фарш 300 грамм Яйцо 1 штука Лук репчатый 1 штука Банка консервированной белой фасоли 150 грамм Томатная паста 2 столовых ложки Зелень Приготовление: Фарш смешать с яйцом и ½. нарезанного лука. Сформировать тефтели и обжарить их на сухой а/п сковороде и выложить на тарелку. Обжарить лук, томатную пасту, залить воду,специи,соль, уложить тефтели и тушить еще 10 минут. За 3 минуты до готовности добавить фасоль, перед выклю... Заливные яйца Ингредиенты на 10 порций: 10 скорлупок от яиц 2 стакана мясного соленого бульона 20 г желатина 1 свежий перец 1 маленькая банка кукурузы 300 г ветчины зелень. Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо. Приготовление: 1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда), промыть внутр... Конфеты из творога Конфеты из творога, нежное лакомство, которое готовится очень просто. Вам понравится сочетание творожной массы с кокосом и ароматными лимонными нотками. Ингредиенты: Кешью дробленый - 150 Грамм Кокосовая стружка - 100 Грамм (+ для обваливания) Творог - 100 Грамм Лимон - 1 Штука (цедра) Мед - 1 Ст. ложка Приготовление: Измельчите кешью в мелкую крошку ножом или с помощью блендера. Натрите цедру с лимона. Отправьте все ингредиенты в блендер и превратит... Сангрия с белым вином и фруктами Ингредиенты: Вино мускатное белое 1 бутылка Ликер лимонный 0,5 стакана Груша 1 шт. Зеленое яблоко 1 шт. Лимон 2 шт. Минеральная вода 340 мл. Сахар – ¼ стакана Приготовления 1.Режем яблоко и грушу на кусочки. С лимонов снимаем цедру, а из них выдавливаем сок. 2.Смешиваем вино, ликер и лимонный сок, добавляем цедру, сахар. 3.Бросаем фрукты кусочки яблока и груши, хорошенько перемешиваем и убираем сангрию в холодильник на 4 часа. ... Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре Ингредиенты: Лук репчатый Фарш (свино говяжий) Сыр твердых сортов Яйца Мука Панировочные сухари Растительное масло Перец Соль Приготовление: Простой рецепт блюда Луковые кольца с фаршем и сыром обжаренные во фритюре с фото и видео. 1) В фарш добавляем соль, перец, чуть муки, хорошо перемешиваем. 2) Большую луковицу чистим и режем на три части, разделяем на кольца. 3) Начиняем луковые кольца фаршем, кладем небольшую пластинку сыра и с верху прикрывае... Муссовый торт "Красная смородина" Ингредиенты: Бисквит на форму диаметром 22 см: Яйца — 2 шт. Сахар — 50 г Мука — 40 г Кукурузный крахмал — 15 г Растопленное сливочное масло — 15 г Ванильный экстракт — 1 ч. л. ⠀ Для мусса: Красная смородина — 500 г Сахар — 120 г Охлажденные сливки 33–35% — 300 мл (можно заменить сметаной, тогда нужно взять до 20 г желатина) Желатин — 14 г Холодная вода — 85 мл ... Сытные сандвичи с курицей и хумусом Ингредиенты на 2 порции: Сандвичный хлеб — 4 ломтика Руккола — 1 горсть Хумус — 2 ст. л. Куриное филе (готовое) — 1 шт. Чеддер, моцарелла — по вкусу Бекон — 70 г Приготовление: 1. Подрумяниваем хлеб в тостере. 2. Жарим бекон на сухой сковороде до хрустящей корочки. 3. Нарезаем филе, сыры ломтиками. 4. Смазываем 2 кусочка хлеба хумусом с одной стороны. 5. Собираем сандвичи. Приятного аппетита! Творожно-тыквенная запеканка без муки, манки и сахара Ингредиенты : тыква 500 г творог обезжиренный 500 г 1 желток и 3 белка мед по вкусу Приготовление : Тыкву натираем на крупной терке и слегка тушим на воде, для мягкости. Сливаем воду через дуршлаг. Творог взбиваем с желтком, отдельно взбиваем белки. Соединяем все и снова взбиваем, добавляем мед. Духовку включаем на 200 градусов, а нашу творожную массу выливаем в силиконовую форму и отправляем в духовку приблизительно на 30 минут. Приятного апп... Оладьи с персиком и маком Ингредиенты : 2 небольших персика 1 ст.л. мака 1 чашка цельнозерновой муки 1 ст.л. разрыхлителя ¼ ч.л. соли 1 чашка растительного молока на выбор 2 ст.л. кленового сиропа 1 ч.л. экстракта ванили или ванилина по вкусу Инструкции : 1. Смешать в миске муку, мак, разрыхлитель и соль. В другой миске взбить венчиком молоко, сироп и экстракт. 2. Соединить содержимое двух мисок и перемешать. Оставить тесто минут на 5, чтобы насытилось возд... Запеченная картошка "Лепестки" Ингредиенты : Картофель – 850 г Сливочное масло – 70 г Растительное масло (для смазки формы) – 1 ст. л . Соль, перец, специи, укроп Приготовление : 1. Картофель лучше брать среднего размера. Чистим его, моем, нарезаем тоненькими ломтиками, 2 мм толщиной. Можно нарезать вручную, но лучше воспользоваться кухонным комбайном или специальной тёркой. 2. Форму (лучше взять толстостенную, отлично подходит и сковородка) смазываем растительным маслом. 3. Картофель вы... ПП-тортик Такой простой, что справится даже школьник! Ингредиенты : Банан – 3 шт. Клубника – 2 чашки Кешью – 2 чашки Финики – 2 чашки Апельсин – 1 шт. Кокосовое масло топленое – 2 ст. л. Вода по необходимости Приготовление : 1. Сделать начинку: взбить бананы в блендере, затем добавить ягоды и взбить до однородной массы. Равномерно распределить по дну выбранной вами формы (данная форма должна быть меньше, чем вторая используемая форма). Заморозить. 2. Смеш... Пышные творожные булочки Ингредиенты : 1 яйцо; 180 г творога (в брикете 5%); 50 г рисовой муки; 2 ст.л кукурузного крахмала (или можно добавить просто больше муки); 1/3 ч.л соды (погасить уксусом); сахарозаменитель по вкусу; любые ягоды (у меня смородина). Приготовление : Яйцо смешать с творогом и сахзамом. Добавить муку, крахмал и соду - замесить однородное тесто (не должно липнуть к рукам). Разделить массу на 5 частей. Лепим булочки и в серединку прячем яго... Необычный и вкусный салатик на ужин Ингредиенты : Огурцы 3-4 шт небольшие Яйца вареные 4 шт Пучок салата листового Пучок зеленого лука Зеленый горошек консервированный Заправка : Сметана 10% или йогурт греческий 2 ст.л Дижонская горчица 1 ч.л. Соль по вкусу Приготовление : Все мелко нарезаем, заправляем соусом,солим и перемешиваем. Приятного аппетита! 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 2186 2187 2188 2189 2190 2191 2192 Последняя Показаны 32821-32835 из 74330
