Статьи Очень вкусные оладьи из курицы Ингредиенты: филе одной куриной грудки 2 яйца немного молока крахмал или мука соль Приготовление: 1. Куриное мясо мелко порезать. 2. Добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза. Все перемешать. 3. Дать тесту постоять минут 10. 4. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить муку и дать постоять.&n... Аппетитная радужная форель Ингредиенты: Целая свежая крупная радужная форель ~ 2 кг — 1 кг Стручки фасоли джандо — 200 г Стебель лука порея — 10 см Небольшие красные луковицы — 2 шт. Шампиньоны — 10 шт. Лимон — 1 шт. Головка чеснока — 1 шт. Для соуса: Чеснок — 2 зубчика Лимон — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Устричный соус или соус терияки — 2 ст. л. Мед — 1 ч. л. Кунжут &md... Капустные котлеты Ингредиенты: 1 кг капусты 1 луковица 0,5 стакана манной крупы 0,5 стакана муки 2 зубчика чеснока зелень растительноемасло для жарки панировочныесухари соль по вкусу специи по вкусу Приготовление: 1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. 2. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду. 3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок че... Очень вкусные оладьи из курицы Ингредиенты: филе одной куриной грудки 2 яйца немного молока крахмал или мука соль Приготовление: 1. Куриное мясо мелко порезать. 2. Добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза. Все перемешать. 3. Дать тесту постоять минут 10. 4. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить муку и дать постоять.&n... Аппетитная радужная форель Ингредиенты: Целая свежая крупная радужная форель ~ 2 кг — 1 кг Стручки фасоли джандо — 200 г Стебель лука порея — 10 см Небольшие красные луковицы — 2 шт. Шампиньоны — 10 шт. Лимон — 1 шт. Головка чеснока — 1 шт. Для соуса: Чеснок — 2 зубчика Лимон — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Устричный соус или соус терияки — 2 ст. л. Мед — 1 ч. л. Кунжут &md... Капустные котлеты Ингредиенты: 1 кг капусты 1 луковица 0,5 стакана манной крупы 0,5 стакана муки 2 зубчика чеснока зелень растительноемасло для жарки панировочныесухари соль по вкусу специи по вкусу Приготовление: 1. Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10. 2. Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду. 3. На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок че... Очень вкусные оладьи из курицы Ингредиенты: филе одной куриной грудки 2 яйца немного молока крахмал или мука соль Приготовление: 1. Куриное мясо мелко порезать. 2. Добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза. Все перемешать. 3. Дать тесту постоять минут 10. 4. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить муку и дать постоять.&n... Аппетитная радужная форель Ингредиенты: Целая свежая крупная радужная форель ~ 2 кг — 1 кг Стручки фасоли джандо — 200 г Стебель лука порея — 10 см Небольшие красные луковицы — 2 шт. Шампиньоны — 10 шт. Лимон — 1 шт. Головка чеснока — 1 шт. Для соуса: Чеснок — 2 зубчика Лимон — 1 шт. Оливковое масло — 2 ст. л. Устричный соус или соус терияки — 2 ст. л. Мед — 1 ч. л. Кунжут &md... Теплый салат с луком и баклажанами Ингредиенты: Баклажаны — 250–300 г Яйца куриные — 2 шт. Лук репчатый — 70 г Майонез — 2 ст. л. Масло растительное — 2–3 ст. л. Сахар — 1 ч. л. Уксус 9% — 1 ст. л. Вода — 180 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны промойте и нарежьте средними кубиками. Присыпьте солью и оставьте в таком виде на 15 минут на столе. Уйдет горечь из баклажанов. ... Тыква с яблочно-грушевой начинкой Ингредиенты: Небольшая тыква — 1 шт. Среднее яблоко — 1 шт. Груша — 1 шт. Орехи — 1 горсть Чернослив — 1 горсть Финики — по вкусу Приготовление: 1. Яблоки и груши нарезаем кусочками вместе с кожурой, измельчаем сухофрукты и орехи. 2. Верх тыквы срезаем, чтобы получилась своеобразная крышечка, очищаем изнутри от семян. В тыкву засыпаем яблоко, орехи и сухофрукты, закрываем «крышечкой». Количество фиников также регулируйте... Паста для бутербродов из сыра фета Ингредиенты: Сыр фета — 200 г Сливочное масло — 40–50 г Укроп — по вкусу Грецкие орехи — 1 горсть Черный перец — по вкусу Оливки — 10–12 шт. Приготовление: 1. В чаше блендера смешиваем сыр с маслом. 2. Добавляем остальные ингредиенты, измельчаем. Пасту можно хранить в холодильнике 3–5 дней. Приятного аппетита! Тартар из говядины Ингредиенты на 2 порции: ⠀ Свежая качественная вырезка говядины (хвостик) — 300 г Небольшая красная луковица — ¼ шт. Корнишоны — 3 шт. Дижонская горчица — 1 ч. л. Соевый соус — 1 ч. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Соль, чёрный перец — по вкусу Желток перепелиного яйца ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Хорошо заточенным ножом мелко порубить мясо. Поставить его ненадолго в холодильник или морозиль... Яблочные пончики Ингредиенты на 20-25 пончиков: Яблоки — 4 шт. Коньяк или ром — 15 мл Растительное масла для фритюра — 1 л Сахарная пудра — по вкусу Мелкий сахар — 2–3 ст. л. Корица — 0,5 ч. л. Для кляра: Мука — 125 г Соль — 1 щепотка Сахар — 1–2 ч. л. Яйцо — 1 шт. Светлое пиво — 100 мл Молоко — 100 мл Растительное масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. Отделяем ... Творожные пончики на скорую руку Ингредиенты: Творог — 200–250 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 3 ст. л. Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Мука — 100 г Соль — 1 щепотка Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Растираем творог с сахаром и яйцом. 2. Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам. 3. Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной окол... Салат с морской капустой и креветками Ингредиенты: Морская капуста — 150 г Креветки — 6–7 шт. Рыба консервированная — 70 г Кунжут — 1 ч. л. Сок лимона — 1 ст. л. Соевый соус — 1 ч. л. Масло оливковое — 3 ст. л. Приготовление: 1. На тарелку выкладываем морскую капусту. 2. Добавляем рыбу. 3. Готовим соус. Соединяем оливковое масло, сок лимона и соевый соус. Все перемешиваем. 4. Креветки обжариваем в оливковом масле 1 минуту и д... ← Предыдущая Следующая → Первая 2192 2193 2194 2195 2196 2197 2198 Последняя Показаны 32911-32925 из 95000