Статьи Овсяно-творожная запеканка с яблоками Ингредиенты: Творог обезжиренный - 180 г Яблоки - 50 г Яйцо - 1 шт Овсяные отруби - 2 ст. л Йогурт натуральный - 1 ст. л Приготовление: Творог размять вилкой, добавить отруби, хорошо перемешать. Яблоко помыть, мелко порезать. Добавить в творог яблоко, взбить смесь с яйцом. Хорошо все перемешать. Выложить в форму для запекания, смазать йогуртом. Запекать при 190 градусах 20-25 минут. Приятного аппетита! Курица, запеченная под тертым картофелем Ингредиенты: Филе куриное 2 штуки Картофель 4 штуки Лук 1 штука Помидоры 2 штуки Сметана 3 столовые ложки Яйцо куриное 3 штуки Чеснок 2 зубчика Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Приготовление: 1. Филе разрезать и хорошенько отбить. Выложить на противень, застеленный фольгой. Посолить, поперчить. 2. Помидоры нарезать кружочками и положить на филе. 3. Картофель натереть на крупной терке. 4. В отдельной мисочке немного взбить яйца, добавить сметану, мелко нарубленный лук и чесн... Салат "Бархатный" Ингредиенты: 3 вареные картофелины 2 небольшие сырые морковки 3 вареных яйца 200г крабовых палочек 200г сыра 250г майонеза Приготовление: 1. Укладываем слоями продукты, натертые на терке, каждый слой промазываем майонезом. 1-й отварной картофель 2-й яйца 3-й крабовые палочки 4-й сыр 5-й морковь 2. Готовому салату дать постоять 3-4 часа. Приятного аппетита! Курица в кефирном соусе Ингредиенты: Куриная грудка — 600 г Кефир — 1 стак. Укроп, чеснок, соль, перец На 100 г — 93 ккал Приготовление: В кефир добавьте измельченные укроп, чеснок, соль и молотый перец, тщательно перемешайте. Грудку нарежьте на порционные кусочки и добавьте в кефирную смесь. Выложите курицу на сухую раскаленную сковороду. Добавьте немного маринада и тушите под крышкой до готовности. Приятного аппетита! Сырный суп с гренками Ингредиенты: два литра воды или бульона четыре картофелины вермишель плавленный сырок двести грамм сливочного масла соль, перец — по вкусу специи (по желанию) хлеб зелень Приготовление: 1. Картофель очистить, нарезать соломкой. Добавить в кипящую воду (бульон) и варить до полуготовности. 2. Плавленный сырок нарезать на небольшие кусочки, добавить в кастрюлю и хорошо перемешать. Когда сыр расплавиться добавить вермишель, соль, перец, сливочное масло и специи. Поварить ... Бутерброды с яйцами и шпротами Сытный завтрак: бутерброды из черного хлеба с яичницей-болтуньей и шпротами. Ингредиенты: черный хлеб - 2 ломтика яйца - 4 шт. шпроты - 4 шт. сливочное масло - по вкусу зеленый лук - 3-4 стебля зелень (петрушка, кинза, руккола) - по вкусу соль - по вкусу черный перец - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте в сковороде немного сливочного масла. Вбейте яйца, посолите, добавьте измельченный зеленый лук и обжарьте, постоянно помешивая. 2. Смажьте ломтики хлеба небольши... Картофельное пюре со сливочным сыром Нежнейшее пюре из картофеля с необычным ингредиентом, добавляющим ему сливочного вкуса. Ингредиенты: картофель - 1 кг сливочное масло - 2 ст. л. молоко - 80 мл сливочный сыр - 80 г соль - по вкусу черный перец - по вкусу Приготовление: 1. Картофель очистите и нарежьте крупными кубиками. Отварите в подсоленной воде до мягкости. 2. Слейте с картофеля воду. Добавьте масло, молоко, сливочный сыр, соль и перец. 3. Растолките картофель в однородное пюре. Если вы хотите ... Яичница в булочке Ингредиенты: Булочка — 2 шт. Ветчина — 2 ломтика Зелень — для украшения Сыр — 2 ломтика Перепелиное яйцо — 4 шт. Соль, перец — по вкусу Приготовление: Проделываем в булочках углубления. Добавляем ломтики ветчины и сыра. Вбиваем яйца, приправляем. Запекаем 12-15 минут (180 °C). Приятного аппетита! Киш со шпинатом и лососем Ингредиенты: Тесто: Яйцо куриное — 1 шт. Масло сливочное — 120 г Мука — 240 г Соль — 0,25 ч. л. Вода холодная Начинка: Лосось филе — 350–400 г Шпинат (можно замороженный) — 180 г Лук репчатый — 1 шт. Брынза — 150 г Чеснок — 1 зубчик Масло сливочное — 50 г Укроп — 30–50 г Томаты черри Заливка: Сливки 20% — 250 мл Яйцо куриное... Салатик с фасолью и крабовыми палочками Ингредиенты: фасоль консервированная -1 банка, крабовые палочки - 100 г, помидоры - 2 шт., чеснок - 3 зубчика, йогурт - 3 ст. л. соль, перец по вкусу. Приготовление: 1. Крабовые палочки и помидоры мелко нарезать. 2. Смешать из с фасолью, добавить чеснок, соль и перец. 3. Полить йогуртом и перемешать. Приятного аппетита! Рыба, запеченная с морковью Ингредиенты: Рыбное филе (у нас тилапия) 800 г Одна большая луковица 3 средних моркови Йогурт натуральный 200-300 г Соль и специи по вкусу Приготовление: 1. Филе, помыть, порезать. 2. Лук мелко порезать. 3. Морковь почистить и потереть на крупной терке. Добавить соль и специи, все перемешать. 4. Добавить йогурт, перемешать. 5. Выложить в форму для выпечки, можно не смазывать маслом. 6. Выпекать примерно 30-40 минут при температуре 180-190 градусов. Приятного аппетита! Кефирный коктейль для позднего перекуса Ужин был давно и голод даёт о себе знать, а наедаться на ночь совсем не входит в ваши планы? Приготовьте этот коктейль! Он усмирит разыгравшийся аппетит без вреда для талии! Ингредиенты: кефир обезжиренный 400 мл яблоко 3 шт. корица молотая по вкусу мёд 2 ст. л. Приготовление: Яблоки помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину. Натереть на мелкой терке или сделать пюре с помощью блендера. Яблочное пюре залить холодным кефиром. Взбить. Добавить в коктейль немного корицы и мед... Гречневые зразы с куриным филе,зеленым луком и яйцом Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Гречка — 2 стакана Лук репчатый — 2шт. Чеснок — 3 зубчика Молоко — 4 ст.л. Яйца — 4шт. Соль и перец по вкусу Зеленый лук несколько штук Масло растительное Приготовление: 1. Гречку отвариваем в подсоленой воде и остужаем.Перекрутить на мясорубке филе,вареную гречку и чеснок. Лук нарезаем мелкими кусочками и обжариваем до золотистого цвета. 2. Добавим к приготовленному фаршу,смешиваем,туда же добавляем 1 яйцо,перчим,солим... Капустные оладьи Ингредиенты: Кефира — 1 стакан Яйца — 2 шт. Молотый чёрный перец — 0,5 ч.л. Сода — 1 ч.л. Нашинкованная капуста — 2 стакана Зелень укропа, петрушки, зелёного лука — по вкусу Мука — смотреть по консистенции, чтобы тесло получилось как сметана Оливковое масло — пару капель Соль — по вкусу Приготовление: 1. Делаем тесто, как на оладьи. 2. Муку вводим до тех пор, пока тесто не начнёт напоминать густую сметану. 3. Соду вводим в самом конце... Курица с овощами: диетический ужин Ингредиенты: Куриная грудка (филе) 700 г Красный сладкий перец 100 г Желтый (или зеленый) сладкий перец 100 г Чеснок 20 г Молотый черный перец, соль по вкусу Приготовление: Перцы порезать не очень мелко. Чеснок измельчить. Добавить 100 мл воды на разогретую сковородку и положить тушиться овощи минут на 10. Куриную грудку мелко порезать. Добавить в овощи. Готовить 5 минут.Затем накрыть крышкой и дать настоять минут 7-10. Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 100 101 102 103 104 105 106 Последняя Показаны 1531-1545 из 73918
