Статьи Салат Николь. Необычно вкусно Обычные продукты в интересном сочетании... Ингредиенты: 4 основных ингредиента в равных пропорциях: сыр ветчина морковь сырая яблоко дополнительно: майонез сухарики чеснок Приготовление: Ветчину порезать соломкой Сыр, яблоко, морковь натереть на крупной терке Добавить сухарики, заправить майонезом, добавив раздавленный зубчик чеснока Тёплый салат с креветками омлетом и кедровыми орешками Ингредиенты: 1 кг очищеных королевских креветок Листья салата (любой вид который вам нравится) Томаты Черри Кедровые орехи 100-150гр 2 яйца молоко оливковое масло соевый соус сок 1 лимона китайский кисло-сладкий чили соус Приготовление: 1.В большую глубокую миску выложить листья салата (я использовала салат Айсберг). 2.Разрежьте помидоры на половинки и поместите в миску к листьям салата. 3.Креветки предварительно разморозьте и обмойте под теплой водой чтоб не осталось льда (иначе они будут вариться на ско... Праздничная фаршированная курица без костей Ингредиенты: - 1 курица - 1/2 стакана риса - 300 г фарша - 1 лук - 1 баночка грибов - 2 столовые ложки растительного масла - 1 столовая ложка майонеза - соль - перец - специи Приготовление: Курицу разделать, удалив из нее каркас. От грудинки отрезать небольшие полоски мяса и положить их в месте соединения куриных ножек с грудинкой, где останется только кожа. Это делается для того, чтобы мясо было равномерно распределено по всей поверхности. Посолить, поперчить и посыпать специями курицу с обеих сторон.... Запеченный под сыром картофель «Дофине» Ингредиенты: - картофель (1 кг); - сыр (200 г); - молоко или сливки (250 мл); - мускатный орех (0,5 ч. ложки); - чеснок (1 зубчик); - сливочное масло (для обмазывания формы); - соль, перец по вкусу. Приготовление: 1. Картофель нарезаем тонкими дольками. Желательно, чтобы они были примерно одного размера. 2. Сыр трем на терке. 3. В молоко/сливки добавляем сыр и мускатный орех. А изменила я вот что – по рецепту в эту смесь нужно добавить яйцо. Признаюсь, терпеть не перевариваю такую заправку, которая посл... Печенье Курабье Вкусная восточная сладость – печенье «Курабье» - отличное дополнение к чаю или стакану молока. Это печенье обычно обожают дети! Ингредиенты мука - 500 г; сахар - 300 г; яйца - 3 шт; масло сливочное - 200 г; джем, варенье или повидло (для украшения) ; соль (по желанию) - 0,5 ч.л.; ванилин - 1 упак.; Приготовление Миксером смешиваем размягченное сливочное масло с сахаром и ванилином. Масса должна получиться практически однородная (по желанию, если любите когда ... Капуста Пелюстка Ингредиенты: 2 крупных вилка капусты/приблизительно 6 кг/ 4-5 шт.свеклы среднего размера 1 крупная головка чеснока 5-6 средних морковок 5-6 шт. лаврового листа 1 ч.л.чёрного перца горошком 3-4 перчика чили 1.5 литра остывшей кипячёной воды 2-3 ст.л.соли/у нас она не очень солёная.так.что ориентируйтесь на свою/ ёмкость для закваски/у меня большая эмалированная кастрюля/ крышка чуть меньшего объёма.х/б тряпочка.груз Приготовление: 1. нарезать капусту крупными кусками.вилок на 8 частей/можно и на большее ... Воздушный творожный торт с шоколадом Очень вкусный эксперимент :) Горький шоколад приятно оттеняет нежный вкус творожного слоя Ингредиенты и приготовление: Форма, большая, так что продуктов много... В сантиметрах точно не скажу, кажется 28, надо уточнить:) Такс... В данном случае у меня было 320г пшеничного и 160 овсяного печенья = 480г смалываем в мелкую крошку Растапливаем 240г слив масла и смешиваем с крошкой, выкладываем в форму и распределяем по ней с помощью ложки или пальцев:) 200г горького (насколько горького, решать уж вам) шокол... Яблочный штрудель (практически диетический десерт) Ингридиенты 250 грамм муки 1 яйцо 3 ст ложки растительного масла 100 грамм воды 1 щепотка соли 800-1000г яблок 1 горсть изюма 100 грамм сухарей (белые, из батона или панировочные) 15 грамм сливочного масла 100 грамм сахара 1 чайная ложка корицы Приготовление Из всех ингредиентов для теста замешать тесто. Оно должно получиться крутым. Далее скатываем его в шарик, смазываем растительным маслом, оставляем при комнатной температуре на час-два. Зеленые яблоки избавляем от кожуры и сердцевины, нарезаем на кусочк... Запеченный картофель по-гречески Ингредиенты: 1/2 стакана оливкового масла 3 столовых ложки лимонного сока Половина большого лука шалота 1 зубчик чеснока 1/2 столовой ложки сушеного орегано 2 столовых ложки нарубленной свежей петрушки соль и перец 2 больших картофелины, нарезать длинными полосками Приготовление: Нагрейте духовку до 200 градусов. В комбайне смешайте оливковое масло, лимонный сок, лук, чеснок, орегано и петрушку. Посолите и поперчите по вкусу. Взбейте до однородной консистенции. В большой миске перемешайте нарезанный карто... Ягоды в виноградном желе Ингредиенты: 2 ст. 100% виноградного сока (белого, красного или черного) 1 апельсин 15 гр желатина в порошке ягоды по вкусу Вылить виноградный сок в небольшую кастрюльку. Срезать кожуру с апельсина и добавить в сок. Прогреть на маленьком огне минут 5. Снять с огня. Сок из апельсина выжать и залить им желатин. Желатин распустить в горячем виноградном соке до полного растворения. Дать остыть. Промытые и обсушенные ягоды выложить в форму и залить виноградным соком. Накрыть пленкой и поставить в холодильник н... Торт Рафаэлло. Мягкий и очень вкусный. Ингредиенты: 2 яйца и 1 стакан сахара взбить, добавить 200 гр творога, добавить 1 ч.л. соды, ½ ч.л. соли, 1 стакан муки, взбить, добавить 2-ой стакан муки, перемешать ложкой. Разделить тесто на 8 комочков, поставить на 1 час в холодильник. Для крема: 2 яйца, 1 стакан сахара смешать, добавить 1,5 ст.л. муки, 400-500 мл. молока, все взбить, поставить на огонь. Помешивая, довести до кипения, сразу снять с огня, добавить 200 гр. сливочного масла, перемешать. Приготовление: Коржики выпекать несколько минут. П... Закуска из болгарского перца Ингредиенты: плавленные сырки 2 перца 2 зубчика чеснока 1/2 ч.л. соли 1/5 ч.л. молотого черного перца 250г майонеза 2 яйца Пучок петрушки Приготовление: 1. Закуска из болгарского перца хорошо сочетается с основными блюдами из мяса, также ее можно мазать на хлеб, но с перцами и зеленью получается сочнее и вкуснее. 2. Отварить 2 яйца вкрутую. Пока яйца будут остывать, на крупной терке измельчаем плавленые сырки. Очищаем чеснок, «потрошим» перцы. 3. Натираем на терке уже остуженные яйца и смешиваем их с тер... Творожный пирог с ананасами Ингредиенты: Для теста: - 2 стакана муки - 100 гр сливочного масла - 1 яйцо - 200 гр творога - 0,5 стакана сахара - 1 столовая ложка сметаны - 1 чайная ложка соды/1 столовая ложка уксуса Для крема: - 200 гр творога - 0,5 стакана сахара - 2 яйца - 2 столовых ложки сметаны Для начинки: - 1 банка ананасов (кусочки) Приготовление: Сначала взбиваем сметану с яйцом, сахаром и размягченным сливочным маслом. В комбайне или миксере это можно сделать сразу, а вручную лучше добавлять ингредиенты поэтапно, сначал... Сосиски в картофельной шубке Ингредиенты: - 4 картофеля - 7 сосисок - 2 яйца - 1 чайная ложка манной крупы - 2 столовых ложек муки - 2 столовых ложек сливочного масла - соль Приготовление: Картофель отварить, растолочь в пюре. Добавить 1 яйцо, манку, муку, посолить, перемешать. Приготовленную массу раскатать толстой лепешкой, разрезать на прямоугольники и затем завернуть в них сосиски. Масло растопить, добавить яйцо, взбить. Полученной смесью обмазать картофельные «шубки» сосисок. Можно обвалять в панировочных сухарях. Запечь в ду... Обед в фольге Ингредиенты: Куриный окорочек Картофель Помидор Лук репчатый Чернослив Грецкие орехи Чеснок Зелень Специи Фольга Приготовление: На фольгу уложить: порезанный картофель лук репчатый порезанный кольцами рубленный куриный окорочок чеснок (мелкие кусочки) чернослив (мелкие кусочки) измельченные грецкие орехи помидоры кружочками посолить, поперчить Фольгу завернуть Поставить в духовку (температура 200-220 гр) примерно на 1,5 часа Или поставить на угли костра... Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 4720 4721 4722 4723 4724 4725 4726 Последняя Показаны 70831-70845 из 71469
