Статьи Изумительные сырные шарики Ингредиенты: 500 г моцареллы или твердого сыра 3 ст. л. тертого пармезана 1 яйцо 100 г муки 0,5 ч. л. орегано панировочные сухари масло растительное для обжарки Приготовление: Смешайте тертый твердый сыр или моцареллу, яйцо и пармезан. Добавьте в смесь муку и орегано. Приготовьте гладкое мягкое тесто.Скатайте небольшие шарики из сырного теста.Обваляйте их в панировочных сухарях и уберите на 30 минут в холодильник.Раскалите масло в сковородке и обжарьте шарики до золотистого цвета. Обсушите на бумажном п... Куриные ножки с картошкой и грибами в духовке. Хочу поделиться простым, но очень сытным рецептом приготовления куриных ножек с картошкой и грибами в духовке. Особенно вкусным это блюдо получается в сезон грибов. Мы с огромным удовольствием ходим в лес. У кого нет лесных грибов, можно использовать шампиньоны или опята, как свежие так и замороженные. Для приготовления куриных ножек с картошкой и грибами в духовке нам понадобится: грибы - 300 г (у меня лесные); куриные ножки - 3 шт.; картофель - 8 шт.; лук репчатый - 1 шт.; сыр твёрдых сортов - 100... Булочки гусенички Ингредиенты: Для теста: 200 мл молока 2 ст.л. сахара (без верха) 1 ст.л. сухих дрожжей (18 г свежих) 1 ч.л. соли 20 г сливочного или растительного масла 600 мл муки (300 г) Для начинки: 150 г сыра типа Гауда Для смазки: 1 яйцо 1 ст.л. молока 1 ч.л. раст масла Для начинки: 8 сосисок типа «Венских» Для смазки верха: 1 яйцо 1 ст.л. молока или сливок Опционально: Тертый пармезан Кетчуп Укроп Приготовление: Тесто разделить на шарики по 70 г весом – у меня их вышло 8 штук. Размер – как теннисный мяч. Каждый ... Простое песочное печенье Очень нежное - тает во рту... Ингредиенты: мука пшеничная - 2 стакана сахар - 0,5 стакана маргарин - 125 грамм яйцо куриное - 1 штука сода пищевая - 0,5 чайной ложки Приготовление: Яйцо взбиваем с сахаром вилкой или венчиком. В отдельной миске разминаем вилкой маргарин. Добавляем его к нашей яичной смеси, взбиваем. Добавляем соду и муку. Руками месим тесто. Тесто должна быть эластичным. Далее раскатываем тесто толщиной примерно 1 см. С помощью формочек, либо стакана вырезаем наши печенья. Выкладыв... Французский рецепт, покоривший мир своей простотой и необычайным вкусом! Картофель «Буланжер» Вам понадобится: - 1 кг картофеля - 2 головки репчатого лука - 60 г сливочного масла - 400 мл молока - соль - молотый черный перец Приготовление: 1. Очистите и нарежьте картофель тонкими ломтиками — примерно 2 мм толщиной. Лук нарежьте тонкими кольцами. Посолите и поперчите ломтики картофеля. 2. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Выложите в форму слой картофельных ломтиков, затем слой лука, повторите так несколько раз. 3. Аккуратно выложите последний слой картоф... Пирог с яйцами и зелёным луком Пальчики оближешь Для приготовления пирога с яйцами и зеленым луком потребуется: Для теста: 4 яйца; соль; 7 ст. л. муки; 1/3 ч. л. соды; 200 г сметаны; 1 ст. л. майонеза. Для начинки: 6 вареных яиц; большой пучок лука; соль. Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать.Добавить соду и муку. Замесить тесто. Для начинки порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать. Я готовила пирог в мультиварке, но его можно испечь и в духовке. Половину теста выливаем в смазанную маслом чашу ... Куриная грудка «под шубой». Отличный рецепт приготовления ароматного филе куриной грудки, запеченного с грибами, беконом и сыром в горчичном соусе. Ингредиенты Для курицы: 1 шт. курица (грудка) 230 гр. шампиньоны 200 гр. сыр (твердый) 4 ломтика бекон по вкусу соль Для соуса: 2 ст.л. горчица (Дижонская) 1/2 стакана майонез 1 ст.л. мёд 1. С костей куриной грудки срезаем два куска филе и снимаем кожу, солим. 2. Миксером или венчиком взбиваем в чаше мёд, майонез и горчицу. Полоски бекона обжариваем в микроволновой печи около 4 минут. Б... Жареный картофель с фаршем Ингредиенты: Фарш — 500 гр. Картофель – 1 кг. Томатная паста – 3 ст. л. Чеснок – 4 зуб. Масло растительное – 4 ст. л. Петрушка – 30 гр. Соль, перец. Приготовление: 1.В сковороде разогреть масло, обжарить на нем фарш. 2.Посолить поперчить, добавить специи. 3.Картофель почистить и порезать кубиками, добавить к фаршу и обжаривать в течение 5 – 7 минут. 4.В 200 – 250 миллилитрах теплой воды размешать томатную пасту. 5.Чеснок почистить и натереть на мелкой терке, добавить в томатный соус, посолить... Блинчики печеночные с начинкой Ингредиенты: 400-500 гр печени 0,5 литра молока 3 яйца 3 ст. ложки муки соль по вкусу Для начинки: 3 моркови 3 крупные луковицы 3 яйца немного майонеза Приготовление: Овощи для начинки моем, чистим. Морковь натираем на крупной терке, лук режем кубиками. В растительном масле обжариваем лук. Как только он станет прозрачным - добавляем морковь. Все вместе обжариваем примерно 15 минут (пока морковь не зарумянится). Яйца - отвариваем вкрутую, чистим и натираем на крупной терке.Соединяем все со... Запеканка из пельменей ленивая жена Ингредиенты: - Пельмени замороженные - 800 г - Лук репчатый - 2-3 шт. - Сыр твердый - 100 г - Яйца куриные - 4 шт. - Майонез - 250 г - Соль - 1-2 ч. ложки - Перец - 1 щепотка - Зелень - по вкусу Приготовление: 1.Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками. 2.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета. 3.Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям п... Отбивные из куриного филе в духовке с помидорами Ингредиенты: -Филе грудки — 600 Грамм -Сыр — 100 Грамм -Помидоры — 2 Штук -Йогурт натуральный — 200 Грамм -Зелень укропа — 25 Грамм -Соль — 1 По вкусу -Перец — 1 По вкусу Приготовление: 1. Приготовить продукты. 2. Куриное филе разрезать вдоль, завернуть в пленку и отбить с двух сторон. 3. Сыр натереть на терке, помидоры порезать кружочками, зелень мелко порезать. 4. Выложить отбивные на противень, посолить, поперчить, сверху положить помидоры, посыпать зеленью. 5. Равномерно полить йогуртом и... Колбаска в кляре Ингредиенты: - сосиски (у меня колбаса) 200 г - яйцо 1 шт. - молоко 5 ст.л. - майонез (или сметана) 2 ст.л. - соль 0,5 ч.л. - сахар 0,5 ч.л. - мука 90 г - масло для жарки Приготовление: 1. Колбасу порезать ломтиками толщиной, как у сосиски. Сосиску разрезать пополам поперек. 2. Приготовить кляр. 3. Смешать яйцо, молоко, майонез, соль и сахар. Тщательно взбить вилкой. 4. Просеять муку, перемешать. 5. Кусочки колбасы обмакивать в кляр со всех сторон. 6. Масло хорошо разогреть. Выкладывать кол... Торт чародейка Ингредиенты: маргарин — 250 граммов яйца — 3 штуки сода — 1 чайная ложка какао — 2 столовые ложки сливочное масло — 200 граммов мука — 500 граммов молоко — 1 стакан сахар — 1 стакан Приготовление: Лучше всего торт Чародейка готовить на праздник. Если вы испечете этот торт, все присутствующие обязательно оценят этот кулинарный шедевр. Для приготовления торта вам понадобятся следующие ингредиенты: маргарин, яйца, сода, какао, сливочное масло, мука, молока. В первую очередь возьмите полпачки маргарина и ра... Праздничная нарядная пицца Ингредиенты: -Дрожжевое тесто - 300 гр., - Ваши любимые сосиски - 6 шт., - кетчуп, - болгарский перец - 1 шт., - Ваш любимый твёрдый сыр - 200 гр., - майонез, - яйца - 1 шт-для смазки. Приготовление: Раскатать тоненько дрожжевое тесто на присыпанном мукой столе. Переложить на противень для выпекания. На тесто уложить кружочком кусочки сосисок, сначала порезав вдоль, затем поперёк на 3 части. Загнуть края теста за сосиски и прижать тесто по-плотнее. Сделать надрезы между кусочками и посередине ка... Салат соломка Ингредиенты: - 1 банка консервированной кукурузы - 300 г копченой колбасы - 2 свежих огурца - 4 яйца (вареных вкрутую) - майонез для заправки Приготовление: С кукурузы слить рассол. Яйца очистить, огурцы вымыть. Яйца, колбасу и огурцы нарезать тонкой соломкой. Смешать все ингредиенты, посолить, поперчить, заправить майонезом. Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 4672 4673 4674 4675 4676 4677 4678 Последняя Показаны 70111-70125 из 80069
