Статьи Вкуснейший яблочный пирог ИНГРЕДИЕНТЫ: Тесто: 1 яйцо 2 ст. ложки сметаны 180 гр. сливочное масло 150 гр. сахар 0,5 ч. ложки разрыхлителя щепотка соли 360 гр. мука Крем: 350 мл молока 1 яйцо 2 ст. ложка крахмала 4 ст. ложки сахара 1/3 ч. ложки ванилина 2 крупных яблока, сахарная пудра для присыпки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для теста в глубокую миску просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель. Масло холодное, но не из морозилки, нарежьте кубиками и перетрите с мукой в крошку. Затем добавьте яйцо, сахар, сметану и замесите тесто. Оно должно ... Отличный рецепт сметанника Сметанник получается очень нежным и вкусным Для приготовления теста понадобится: 200 гр масла 4ст.лож мёда 400 гр сахара 2ч.лож соды 4 яйца 1200 гр муки (6 стаканов) может надо будет чуть больше Приступаем к приготовлению: Растопить масло с мёдом на огне, добавить сахар, снять с огня, дать постоять пару минут(чтоб не было горячее), и добавить яйца и муку с содой. Если тесто сильно прилипает, добавить муки. Раскатать шесть больших коржей(или 12 маленьких). Выпекать при180С до готовности. Для приготовления... Как приготовить рулет к чаю и затратив на это всего 15 минут Для приготовления понадобится: 1 ст муки 1 ст сахара щепотка соли 2 ч. лож. разрыхлителя 3 яйца 5 ст. лож. джема сахарная пудра Приступаем к приготовлению: - Для начала нужно смешать первые четыре ингредиента, затем прибавить яйца и тщательно все взбить в однородную массу. - Приготовить противень, положить на него бумагу для выпекания и смазать его подсолнечным или сливочным маслом. Равномерно распределить на нем тесто и поставить выпекаться в духовку, разогретую до 180 градусов. - Выпекаем всего 6 минут, ... Мясной пирог с картофелем - на сытный ужин Этот пирог потребует от вас всего 15 минут на сборы, а дальше - дело только за духовкой. Картофель - 8 шт. Фарш - 700 г Лук - 2 шт. Яйцо - 2 шт. Паприка - 1/4 ч.л. Перец - 1/3 ч.л. Соль - по вкусу Способ приготовления 1. Разомните вареный картофель с сырыми яйцами и жареным, мелко нарезанным луком. 2. Половину смеси положите в смазанный маслом противень, сверху – фарш. 3. Посыпьте паприкой и красным молотым перцем. 4. Прикройте оставшейся половиной картофельной смеси и посыпьте черным молотым перцем и п... Абрикосовый джем Ингредиенты: Абрикос — 900 г Сахар — 800 г Лимонная кислота — 5 г Вода — 250 мл Приготовление: 1. Абрикосы помыть и высушить бумажным полотенцем. Разделить абрикосы пополам и сложить в кастрюлю с водой. 2. Всыпать сахар и лимонную кислоту. Пробить блендером, довести до кипения и кипять на медленном огне 1,5 часа. 3. Абрикосовый джем готов. Приятного аппетита! Автор: Raushana Персики в сиропе Ингредиенты: Персики — 1 кг Сахар — 250 г Лимонная кислота — 0,5 ч. л. Вода — 400 мл Приготовление: 1. Подготовим персики, сахар и лимонную кислоту. 2. Персики моем и убираем ворсистый налет со шкурки. Каждый персик разрезаем пополам по линии на самом персике и прокручиваем половинки в противоположные стороны. Косточку удаляем. 3. Половинки персика раскладываем по банкам сферой вверх. 4. Банки ставим в кастрюлю на полотенце или х. б. ткань. Наполняем кастрюлю водой до плечиков банок. 5. В небольшую каст... Как приготовить очень вкусную малосольную скумбрию Для приготовления нам понадобится: Скумбрия свежемороженая - 2 шт Растительное масло - 4 с.лож. Уксус столовый - 1 ст.лож. Соль, смесь перцев, сахар по вкусу Лавровый лист 3 шт Лук репчатый 2 головки Приступаем к приготовлению: - Скумбрию разморозьте, отрежьте голову, выпотрошите, тщательно промойте, особенно внутри. Отделите от кожи и костей, нарежьте на порционные кусочки. -Лук очистите и нарежьте кольцами. - Соедините растительное масло и уксус. - В стеклянную банку выложите слоями рыбу и лук, каждый сл... Фаршированные булочки. Для приготовления понадобятся: Булочки 6 шт Яйца(лучше перепелиные) 6 шт Ветчина 120 гр Солёные огурцы 1 шт Масло сливочное 90 гр Молоко 3 ст.л. Майонез 3 ст.лож. Горчица готовая 1 ч.лож. Перец чёрный молотый по вкусу Зелень(укроп,петрушка) по вкусу Приступаем к приготовлению: 1. Здесь были булочки 8 см в диаметре, поэтому у них срезали крышечку и вынули мякиш. Если булки будут крупнее, то можно взять 3 штуки и разрезать пополам. 2. Огурец и ветчину нарезаем соломкой. Затем смешиваем с майонезом и горчицей... Как приготовить творожное суфле с какао Для приготовления понадобится: 100 мл обезжиренного молока 300 гр обезжиренного творога 2 ст. лож. какао 2 ст. лож. мёда 20 гр желатина 1 ст холодной воды Приступаем к приготовлению: Желатин заливаем стаканом холодной воды и ждём 30 минут (он должен набухнуть). Добавляем молоко, какао, мед. Ставим на медленный огонь и нагреваем до тех пор, пока какао не растворится полностью. Не кипятить!Добавляем творог, размешиваем. Отправляем всё в блендер и превращаем в однородную массу. Разливаем будущее суфле по фор... Куриные ножки со сметаной и сыром Для приготовления понадобится: 10 куриных ножек 100 гр сыра 100-150 гр сметаны 5 зубчиков чеснока приправа для курицы соль, чёрный перец Приступаем к приготовлению: - Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить. - Выдавливаем чеснок, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую ножку, а затем обмакиваем их в сметане. -Выкладываем куриные ножки на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпаем тёртым сыром. -Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при темпе... Рецепт приготовления царского грушевого варенья с лимоном Для приготовления понадобится: Груши (не перезревшие) - 1 кг Сахар - 1 кг Лимон - 1 шт Вода - 200 мл Приступаем к приготовлению: 1).Груши необходимо очистить от кожицы, сердцевины и нарезать крупными дольками или кольцами Лимоны вымыть, нарезать кружочками, удалив семена. 2)Нарезанные лимоны залейте кипятком и проварите в течение 3 минут. Отвар слейте и сварите на нем сироп. Кипящим сиропом залейте груши и лимоны, выдержите в течение на часа, затем поставьте варить на медленный огонь, обязательно снимая... Очень яблочный пирог царский Попробуйте приготовить,он того стоит Для приготовления теста понадобится: слив.масло 85 гр яйцо 1 шт сметана 1 ст.лож мука 1.5 ст сахар 1/4 ст разрыхлитель 3 ч.лож соль щепотка Для приготовления начинки: яблоки 700 гр слив. масло 1 ст.лож. с горкой сахар 200 гр. корица по вкусу Для приготовления заливки: яйцо 2 шт сметана 180 гр сахар 100 гр мука 2 ст.лож ваниль по вкусу Для приготовления посыпки: слив.масло 110 гр сахар 1/2 ст мука 1+ 1/4 ст разрыхлитель 3 ч.лож Приступаем к приготовлению: Приступаем... Салат со шпротами - необычно! Ингредиенты: Шпроты Картофель Помидоры Укроп Способ приготовления: Картофель отварить, охладить, нарезать кубиками и обжарить. Помидоры нарезать. Шпроты отделить от масла и измельчить. Укроп мелко нарезать. Все смешать и заправить маслом от шпрот. Салат получается - пальчики оближешь. Сырные улитки Для приготовления сырных улиточек нам понадобится: — 450 г слоеного теста (у меня было дрожжевое) — 200 г сулугуни — 1 яйцо (для смазывания изделий) — семечки льна (для декора) Уровень сложности рецепта: ближе к среднему Время для приготовления: около получаса (если вы предварительно разморозили тесто) Ход работы: Пласт теста выкладываем на подпыленный мукой стол и слегка его раскатываем. Его нам нужно разрезать на 6 одинаковых по ширине длинных полосочек. Сулугуни натираем на меленькую терочку. На... Песочно-карамельные полоски Ингредиенты: Печенье песочное — 300 г Масло сливочное — 220 г Сгущенное молоко — 200 г Мед — 2 ст. л. Шоколад белый — 50 г Шоколад молочный — 200 г Приготовление: 1. Песочное печенье (типа Юбилейного) растолочь в крошку. Добавить 120 г сливочного масла. Хорошо перемешать. 2. В глубокой форме, выстланной пергаментом, хорошо утрамбовать песочную основу. 3. Приготовить карамель. Сгущенное молоко, 100 г сливочного масла, мед соединить. 4. Варить на маленьком огне 15-20 минут до загустения. При варке массу п... ← Предыдущая Следующая → Первая 4343 4344 4345 4346 4347 4348 4349 Последняя Показаны 65176-65190 из 72841