Статьи Пышные бублики Ингредиенты: 3 желтка 3 ст. ложки сметаны 50 гр. сливочного масла 3-4 ст. ложки сахара 75 мл. теплого молока 1 ч. ложка с горкой сухих дрожжей 1 пакетик ванилина щепотка соли 2.5-3 стакана муки горсть изюма по желанию Все продукты должный быть комнатной температуры. В молоке растворить дрожжи, пока убрать в сторону. Масло растереть до бела, добавить 1 желток и 1 ст. ложку сахара, растереть пока масса не станет однородной, так добавить все желтки и сахар, затем добавить соль, сметану и ваниль, все еще р... Рыба в картофельной шубке. Пошаговый рецепт приготовления смотрите в фото ниже в посте. Для приготовления понадобятся: 4 тушки тилапии (или другой белой рыбы, например, трески, пикшы и т.д.) 2 яйца 4 картофелины 2 ст. лож. муки + мука для обвалки подсолнечное масло соль Приступаем к приготовлению -Картошку трем на крупной терке. Отжимаем руками, чтобы ушла лишняя влага. Добавляем яйца, муку, соль и перемешиваем. -Тушки тилапии обваливаем с двух сторон в муке. -С двух сторон прижимаем к рыбе картофельную массу. -Аккуратно кладем ры... Рецепт приготовления огурцов на зиму в горчичной заливке Для приготовления понадобится: Банки по 0,5 л: Огурцы - 4 кг Сахар - 1 ст Уксус 9% - 1 ст или уксус 70% - 2 ст. л. Масло растительное - 1 ст Вода - 1 ст Чеснок- 1 головка Перец молотый - 1 ст. лож. Горчица сухая - 2 ст. лож. Соль - 3 ст.лож. Приступаем к приготовлению: 1. Огурцы моем и режем на четыре части вдоль. 2. Смешиваем сахар, соль, перец, сухую горчицу. Перемешиваем. 3. Кладем в огурцы. 4. Добавляем растительное масло, воду, уксус. Перемешиваем. 5. Чеснок чистим , измельчаем , доба... Самый лучший рецепт приготовления блинов. Блины на майонезе Для приготовления понадобится: 2 ст лож майонеза 2 яйца 2 ст лож сахарного песка 2 ст лож растительного масла 2 ст теплой воды 1 ст муки щепотка ванилина щепотка соли Приступаем к приготовлению: - Яйца разбейте в просторную емкость, хорошо взболтайте их венчиком или вилкой. - К яичной массе поместите указанную норму майонеза. Вкуснее будет, если использовать домашний майонез собственного приготовления. - Далее добавьте все сыпучие компоненты, а именно, сахарный песок, соль и ванилин. ... Запечённая цветная капуста с сыром Для приготовления понадобятся: цветная капуста - 500 гр тертый сыр (лучше нежирный типа Моцареллы) - 100 гр сметана 10% - 80 гр панировочные сухари - 40 гр соль, черный молотый перец по вкусу - по вкусу чеснок сушеный - 1/2 ч.л. свежая зелень - несколько веточек Приступаем к приготовлению: - Воду слегка подсаливаем и доводим до кипения. Соцветия цветной капусты отвариваем или тушим до мягкости примерно 5-7 минут. Затем откидываем на дуршлаг. Когда лишняя жидкость стечет, перемешиваем капусту со смет... Как приготовить торт мечта жизни Для приготовления понадобится: 100 гр сливочного масла банка сгущенного молока 2 яйца 1 ст муки 1,2 ч.л. соды 1-2 ч.л. какао Для приготовления крема: 300 г сметаны 150 г сахара Приступаем к приготовлению: Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно. Сметану взбить с сахаром миксером( я взбивала 5 минут) и смазывать коржи горячими. Крем добавлять понемногу, чтобы... Готовим очень вкусный и очень простой в приготовлении сметанник Для приготовления понадобится: 2 яйца 1ст.сметаны 1ст.сахара 1п.разрыхлителя 1,5 ст.муки.(светлое тесто), тёмное тесто состав тот же только добавить какао. Для приготовления крема: 1,5ст.сметаны, 1ст.сахара. Приступаем к приготовлению: Все продукты смешиваем и выпекаем коржи,двух цветов.Светлый и темный.в темный добавляем какао.Выпекаем коржи при температуре 180 градусов. Затем все коржи промазываем кремом.Украсить сметанник можно по желанию Можно посыпать шоколадом,бока можно обделать крошкой от коржей.М... Профитроли - заварные пирожные Ингредиенты: Тесто: -Вода — 1 стакан -Масло сливочное или маргарин — 100 г -Мука — 1 стакан -Яйца — 4-5 шт. Крем: -Шоколадный маргарин — 1 шт. -Какао — по вкусу -Молоко сгущённое — 1 банка Приготовление: 1. Масло и воду довести в кастрюле до кипения. Постепенно добавить муку, подсыпая понемногу и постоянно перемешивая. Снять с огня. Немного остудить. 2. Вбить яйца, по одному, каждый раз тщательно перемешивая тесто (можно миксером, можно с помощью мускульной силы). 3. Разогреть духовку до 175 градусов. На ... Хачапури - тот самый рецепт. Тот самый рецепт, который точно получится вкусным и красивым. - Сыр твердый (тертый) — 200 г - Укроп (зелень ) — 100 г - Яйцо куриное — 2 шт - Сметана — 200 г - Мука пшеничная — 2 ст. л. - Масло растительное — 2 ст. л. Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки. Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать. В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастически... Куриная запеканка с баклажанами Для приготовления понадобится: куриная грудка (филе) - 4 шт. баклажаны - 2-3 шт помидоры - 3-4 шт сыр - 150 гр чеснок - 1 зубчик зелень укропа растительное масло для жарки соль, красный и чёрный перец по вкусу Приступаем к приготовлению: Баклажаны вымыть, срезать хвостики и обсушить. Нарезать их вдоль, тонкими полосками, положить в миску, посолить и оставить на 20-30 минут. С баклажан слить образовавшийся сок.Куриную грудку вымыть, хорошо обсушить и разрезать каждую на 4 части.Кусочки курицы полож... Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью Для приготовления понадобится: Для теста: Творог домашний - 150 гр Масло сливочное - 50 гр Яйца - 2 шт. Сахар - 50 гр Крахмал - 50 гр Мука - 100 гр Разрыхлитель - 1 ч. лож. Для приготовления начинки: Яблоки - 400 гр Для карамели: Кокосовая стружка - 90-100 гр Сахар - 150 г Масло сливочное - 100 гр Молоко - 4 ст. л. Разъемная форма диаметром 21 см Приступаем к приготовлению: 1. Взбиваем масло с сахаром в пышную массу. По одному вводим яйца, не переставая взбивать. Вмешиваем творог; вмешиваем просеянную ... Оладьи на кефире пышные: очень простой рецепт Чтобы приготовить оладьи на кефире пышные, тебе понадобится: 250 мл кефира, 1 яйцо, 130 г муки, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка меда, 2 ст. ложки растительного масла, щепотка соды, щепотка соли. Оладьи на кефире пышные – рецепт приготовления: Разотри яйцо с сахаром. В яйцо добавь соль, кефир, мед и просеянную муку, смешанную с содой. Перемешай тесто, добавь 1 ст. ложку растительного масла и снова хорошенько перемешай. Тесто должно получиться с консистенцией сметаны. Разогрей сковороду, смажь ее небольш... Икра кабачковая. Ингредиенты: Кабачок (чищенный) — 3 кг Лук репчатый — 500 гр Томатная паста — 150 гр Масло растительное — 150 гр Сахар — 1/2 стакана Соль — 2 ст. ложки без верха Майонез — 150 гр Перец черный (молотый) — 1/2 чайной ложки Лавровый лист - один листик Кабачки и лук чистим, пропускаем через мясорубку, после чего я еще блендером взбиваю, чтобы масса была как пюре. Добавляем майонез, томатную пасту и подсолнечное масло без запаха. Варим один час. Потом добавляе... Шикарный шашлык в домашних условиях. Попробуйте приготовить шашлык так, и вы поймете, что жарить его на костре совсем не обязательно. Мясо получается таким нежным и сочным, что друзья будут умолять вас поделиться рецептом. А такой маринад можно использовать как для домашнего шашлыка, так и для мяса, которое вы будете жарить на мангале. Надеемся, что вам понравится. Ингредиенты: Свинина 1 кг Помидор 4 шт. Лук 3 шт. Черный перец (молотый) по вкусу Соль по вкусу Приготовление. ... Жарим картошку правильно. с румяной корочкой. Правило №1 Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в холодной воде. Вода должна быть холодной для того, чтобы вытянуть из корнеплода крахмал. Если вода будет горячей или тёплой, крахмал останется в корнеплодах, и готовое блюдо больше станет походить на тушёный картофель. Крахмал мешает картошке подрумяниваться, поэтому от него необходимо избавиться путём вымачивания. Чем моложе картошка, тем дольше её стоит вымачивать. Лучше всего, если на это уйдёт 30 минут или 1 час. Правило №2 ... ← Предыдущая Следующая → Первая 4339 4340 4341 4342 4343 4344 4345 Последняя Показаны 65116-65130 из 72841
