Статьи Рулет из лаваша с сыром и зеленью Ингредиенты: Лаваш - 1 шт сыр российский - 200 г крабовые палочки - 200 г яйца куриные - 3 шт зелень укропа - 200 г йогурт горчица (по вкусу) Приготовление: 1. Яйца отварить, вместе с сыром и крабовыми палочками натереть на крупной терке. 2. Лаваш развернуть, посыпать сыром, затем крабовыми палочками, яйцами. 3. Промазать йогуртом с горчицей. 4. Засыпать все рубленой зеленью укропа и свернуть рулет. 5. Положить его в холодильник на 2-3 часа. 6. Перед подачей на стол острым ножом нарезать рулет на кусо... Творожное печенье поцелуйчики Если хочется свежей домашней выпечки и нет желания долго возиться - поцелуйчики самое оно! Нам потребуется: - 250 г творога; - 250 г маргарина; - 100 г сахара; - 2 стакана муки; - 1 пакетик ванильного сахара; - растительное масло Маргарин разминаем, превращаем в однородную массу, добавляем просеянную муку, творог, ванильный сахар и все тщательно перемешиваем до исчезновения комков. Раскатываем его в пласт толщиной сантиметра 3 и стаканом вырезаем кружочки. Каждый кружок посыпаем сахаром и два раза сгиб... Шоколадные кексы в карамельном креме Ингредиенты: 100 г темного шоколада 1 стакан майонеза 2 ст. л. уксуса 2 ч.л. ванилина 3 стакана муки 2 стакана сахара 2 ч. л. соды 1 ч. л. соли 2 стакана теплой воды Разогрейте духовку до 175 градусов С. Приготовьте формочки для выпечки. Растопите шоколад на водяной бане. Смешайте шоколад с майонезом, уксусом и ванилином. Отдельно смешайте муку, сахар, соду и соль. Постепенно добавьте шоколадную смесь в муку. Вылейте тесто в формочки для кексов. Выпекайте в разогретой духовке в течение 25-30 минут.... Итальянский салат с ветчиной, сыром и овощами Ингpедиенты - Ветчинa - 300 г - Пoмидopы - 2 штуки - Пеpец бoлгapcкий - 2 штуки - Мaкapoны - 400 г - Кукуpузa кoнcеpвиpoвaннaя - 300 г - Cыp - 200 г - Мaйoнез - пo вкуcу Приготовление 1. Oтвapите мaкapoны — лучше вcегo иcпoльзoвaть poжки или cпиpaлевидные мaкapoны — в пoдcoленнoй вoде, cлейте и дaйте им ocтыть. 2. Нapежьте пoмидopы и пеpец кубикaми, ветчину — тoнкими лoмтикaми. Cыp пoтpите нa кpупнoй теpке. 3. Cмешaйте вcе ингpедиенты, зaпpaвьте caлaт мaйoнезoм. Испанские пончики чуррос. Ингредиенты: 0,25 стакана сливочного масла 2/3 стакана муки сахар-1 ст.л. яйца -2 шт подсолнечное масло для фритюра сахарная пудра для посыпки соль Приготовление: 1) Смешать масло, соль и сахар с 2/3 стакана воды, довести до кипения. 2) Снять с огня, ввести просеянную муку, замесить тесто. Вбить в тесто яйца. 3) Выложить тесто в кондитерский мешок с широкой звездообразной насадкой. 4) В нагретое до 190°С подсолнечное масло выдавить тесто в виде палочек( или калачиков, по желанию) по два за раз – и жарит... Фаршированный картофель просто и вкусно. Легкий, но волшебный рецепт для всей семьи! Ингредиенты: Картофель — 4 шт. Шампиньоны — 400 г Лук — 1 шт. Сливочное масло — 100 г Мука — 1/2 ст. л. Сливки — 250 мл Соль, перец Сыр — 100 г Приготовление: Клубни картофеля хорошенько моем, но не чистим. Разрезаем каждую картофелину вдоль на 2 равных части в виде лодочек. Затем аккуратно, при помощи десертной ложки, выскребаем мякоть картофеля. Нам нужна своеобразная лодочка из картофеля с толщиной бортиков не более 5-7 мм. Получившиеся картофельные лодочк... Пицца – рулет из лаваша Ингредиенты: 1 армянский лаваш 100г (полу-)копченой колбасы 100г ветчины 8 полосок бекона по ½ сладкого перца и луковицы 2 помидора 2-5 шампиньонов (в зависимости от размера) 200г тертого сыра 1 соленый огурец Кетчуп или томатный соус Зелень (свежая или сушеная) Перец, паприка Приготовление: 1. Лаваш развернуть и равномерно натереть на него ≈ 150г сыра, посыпать мелко нарезанной колбасой, ветчиной, сладким перцем, помидорами, луком, соленым огурцом и грибами и зеленью. 2. Все присыпать оставшимся сыром.... Курица в лаваше запеченная в духовке Ингнредиенты: 5 куриных бедрышек, 2 листа тонкого лаваша, 200 г сметаны (кефира), 2 зубчика чеснока, 1 помидор, 1 маленький или половинка большого болгарского перца красного или желтого цвета, соль, специи, мускатный орех. Делаем соус: нарезаем помидор, перец и чеснок; измельчаем это все блендером в пюре. К курице добавляем соль, мускатный орех, пюре из овощей, сметану. Перемешиваем и оставляем на 30 мин. мариноваться. В глубокую форму для запекания выкладываем первый лист лаваша. Для этого сначала нужно... Сырники с изюмом Вам потребуется: - Творог 5-9% жирности - 600 г - Яйцо куриное - 3 шт - Сахар-песок - 60 г - Соль морская - 1/4 чайной ложки - Манка, манная крупа - 180 г - Изюм темный - 50 г - Растительное масло - 100 мл Как готовить: 1. Разомните творог, добавьте яйца и хорошенько перемешайте. 2. Добавьте сахар, соль и манную крупу (4-5 ст.л.). Перемешайте и дайте постоять минут двадцать. 3. Далее вымойте и обсушите изюм и добавьте его в творог, затем все хорошенько перемешайте. 4. Столовой ложкой возьмите творожное ... Лимонно-яблочный пирог Чтобы приготовить этот вкуснейший яблочный пирог, с легкой кислинкой понадобится: 4 яйца 175 грамм сахара цедра 1-го лимона 2 ч.ложки корицы 125 грамм маргарина 200 грамм муки 1 ч. ложка разрыхлителя 800-1000 грамм яблок пакетик ванильного сахара 2 ст.ложки лимонного сока. Способ приготовления яблочного пирога: Яйца взбить с сахаром примерно 3-4 минуты,добавить растопленный маргарин, всыпать просеянную муку, разрыхлитель, цедру и корицу. Тщательно все перемешать. Подготовить форму, смазать жиром, посыпа... Рулетики с крабами Ингредиенты: крабовые палочки - 400 гр. соус ТарТар - 200 мл. сыр - 100 гр. лаваш тонкий - 1 шт. Приготовление: 1. Крабовые палочки измельчить в блендере. 2. Сыр натереть на мелкой тёрке. 3. Смешать крабовые палочки, сыр и соус. Хорошо перемешать. 4. На лаваш выложить крабовую смесь. Разровнять. 5. Свернуть лаваш в рулет. Нарезать на шайбы толщиной 2-2,5 см. Кексы с персиками Ингредиенты: Персики консервированные - 12 половинок Масло сливочное - 125 гр. Яйца - 3 шт. Мука - 150 гр. Сахар - 125 гр. Разрыхлитель - 0,5 ч.л. Щепотка соли Приготовление: Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром и солью. По одному добавить яйца, муку и разрыхлитель. Замесить тесто. Персики откинуть на дуршлаг, дать стечь жидкости. Формы для маффинов смазать сливочным маслом. Разложить тесто по формам заполняя их на 2/3 объёма. Сверху на тесто выложить половинки персика разрезанные еще на п... Закрытая пицца Ингредиенты для закрытой пиццы мука — 2.5 стакана вода — 1 стакан сухие дрожжи — 1 пакетик мед — 1/2 ч.л. соль — 1/2 ч.л. масло оливковое — 1/2 ч.л. колбаса итальянская — 250 г колбаса сэндвич-пепперони — 8 ломтиков лук репчатый — 1 шт. моцарелла — 150 г твердый сыр — 150 г яйца — 1 шт. черный перец — по вкусу томатный соус — 200 г итальянская приправа — 1/2 ч.л. сушеный базилик — 1/4 ч.л. чесночный порошок — 1/4 ч.л. красный перец — щепотка Способ приготовления закрытой пиццы 1. В миску положить мед. В... Дрожжевые пончики Ингредиенты: 1 стакан молока 30 г сливочного масла 2 яичных желтка 12 ст. л. муки 1 ст. л. сахарного песка 1 ст. л. сахарной пудры 30 г прессованных дрожжей растительное масло для жарки щепотка соли Приготовление: 1. В большую миску просеиваем муку (предварительное просеивание муки значительно повышает пышность изделий). В тёплое молоко добавляем дрожжи, перемешиваем, накрываем полотенцем и ставим в тёплое место на 20 минут. Через 20 минут к дрожжам и молоку добавляеи сахарный песок, соль, желтки и хоро... Пирог лаваш в заливке. Ингредиенты: лаваш тонкий - 1 упак.; фарш - 250-300 г; яйцо - 2-3 шт; кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ; соль, специи,сыр ; Приготовление: Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш). Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчуп... ← Предыдущая Следующая → Первая 4230 4231 4232 4233 4234 4235 4236 Последняя Показаны 63481-63495 из 71805
