Статьи Рулет из лаваша с сыром и крабовыми палочками Ингредиенты: ●лаваш тонкий - 2 шт. ●крабовые палочки - 1 уп. ●сыр плавленый - 250 г. ●майонез - по вкусу ●зелень петрушки рубленая - 1 пучок Приготовление: Разложите 1-ый лист лаваша, намажьте сыром и присыпьте нарезанной петрушкой. Разложите сверху 2-ой лист лаваша, на него порезанные крабовые палочки, перемешанные с майонезом. Сверните в рулет, оберните пищевой пленкой, положите в холодильник на 12 часов. Перед подачей разрежь... 2 Булочки "Розочки" с творогом Это очень красивая и невероятно вкусная выпечка. Ингредиенты: -Молоко - 250 мл -Яйца (2 в тесто, 1 в начинку) - 3 шт -Сахар (100 г в тесто, 100 г в начинку) - 200 г -Слив. масло (или маргарин) - 100 г -Мука (приблизительно) - 600-700 г -Ванильный сахар (1 пакетик в тесто,1 в творог) - 2 пакет. -Дрожжи (свежие или сухие 2 ч.л.) - 25 г -Творог - 500 г -Изюм - 100-150 г -Цедра лимона (по желанию, в тесто) -Соль (неполна... Апельсиново-лимонный лимонад Ингредиенты: Апельсины крупные 2 шт. Лимоны 2 шт. Лаймы 2 шт. Мята свежая 1 пучок Сахар 100 гр Питьевая вода охлажденная 3 л Приготовление: Аккуратно почистите цитрусовые от цедры – ее мы будем также использоваться для приготовления напитка из лимонов и апельсинов. Выдавите сок из фруктов. Цедру и сок залейте 3 литрами горячей воды. Доведите до кипения, добавьте сахара, перемешайте. Кстати, вместо сахара можно также использовать мед. Отсудите л... Сливочные креветки Ингредиенты: - 300 гр. очищенных креветок - Оливковое масло - 2 зб. чеснока - Сливки - Зелень - Соль Приготовление: 1. Чеснок мелко режем. 2. Обжариваем на капле масла в течении 2 - 3 минут. 3. Выливаем сливки, ждём пока закипят и отправляем очищенные креветки, тушим на медленном огне 7 - 10 минут, солим. 4. Добавляем зелень, перемешиваем. Приятного аппетита! Котлеты по-капитански Ингредиенты: ▪Свино-говяжий фарш — 600 г. ▪Картофель — 2 шт. ▪Помидор — 2 шт. ▪Лук крупный — 1–2 шт. ▪Сыр твердый — 150 г. ▪Соль — по вкусу ▪Перец черный молотый — по вкусу ▪Майонез — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты и формочки для запекания. 2. Каждую формочку смажьте растительным маслом. Фарш перемешайте с солью и молотым перцем. Разложи... 3 Грушевый штрудель Ингредиенты: ● Тесто слоеное дрожжевое — 200 Грамм ● Груша — 2 Штуки (среднего размера) ● Сахар — 2 Ст. ложки ● Мускатный орех молотый — 0,5 Чайных ложки ● Корица — 0,5 Чайных ложки ● Сливочное масло — 40 Грамм ● Яйцо — 1 Штука Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Для приготовления штруделя нам понадобится всего один лист готового слоено-дрожжевого теста. Его нужно ... Шоколадный сыр Ингредиенты: творог 2-5% 200 гр сливки 20-40 мл сода 1/3 ч л ( обязательно) тёмный шоколад 40-50гр какао 1 ч л Приготовление: В блендер отправляем творог, сливки и соду. Взбиваем. Даем отдохнуть 30-40 минут. Шоколад топим в микроволновке, добавляем в наш настоявшийся творог, добавляем какао и снова взбиваем Наш сыр готов. Приятного аппетита! Рулетики "Кордон Блю" в сливочном соусе Ингредиенты: ▪Куриная грудка (филе) 2 шт. ▪Ветчина 150 гр. ▪Сыр 150 гр. ▪Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл. ▪Чеснок 3 зубчика ▪Зелень (рубленная) 1 ст.л. ▪Масло растительное для жарки ▪Соль, перец по вкусу Приготовление: Сыр нарезаем ломтиками. Ветчину режем тонкими слайсами. Куриную грудку разрезаем вдоль на 3 пластика. Каждый пластик отбиваем кулинарным молотком или тупой стороной лезвия ножа. Подсаливаем. Сверху на каждый... Салат с курицей и ананасом в тарталетках Ингредиенты: Филе куриное (отварное) — 200 г; Ананас консервированный — 200 г; Сыр твердый — 70 г; Чеснок — 1-2 зуб.; Орехи грецкие (ядрышки) — 30 г; Соль, перец свежемолотый черный (по вкусу) ; Яйца вареные — 2 шт; Майонез (по вкусу) ; Тарталетки вафельные. Приготовление: Отварную курицу порезать небольшими кусочками. Добавить к курице порезанные кубиками консервированные ананасы. Сыр ... 1 Овощная запеканка на сковороде Ингредиенты: ▪картофель 6 средних шт. ▪лук реп. 2 шт. ▪грибы бел. 100 гр. (у меня было 2 больших) ▪помидор 2 шт. (средних) ▪сыр 300 гр. Для соуса: ▪сметана 2 ст.л. ▪майонез 2 ст.л. ▪чеснок 1 зубчик Приготовление: Нарезаем картофель, лук, грибы, помидор. Выкладываем слоями на сковороду, поливаем соусом и посыпаем сыром. Выпекаем при температуре 180 гр. 40 мин. Приятного аппетита! 4 Салат "Бахор" Ингредиенты: ● говядина - 300 г; ● помидор - 2 шт.; ● огурец свежий - 2 шт.; ● лук репчатый - 1 шт.; ● чеснок - 1 зубчик; ● сыр твёрдый - 100 г; ● яйца варёные - 3 шт.; ● зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок; ● йогурт (майонез или сметана) - по вкусу; ● соль, перец - по вкусу ⠀ Приготовление: Говядину предварительно сварить в подсоленной воде. Варить приблизительно 1 час до мягкости мяса. Затем остудить... САЛАТ С КРЕВЕТКАМИ И КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ Ингредиенты: Креветки — 250 гр Крабовые палочки — 150 гр Кукуруза консервированная — 150 гр Майонез — 80 гр Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Креветки отварите до готовности и очистите. 2. Крабовые палочки порежьте мелким кубиком. 3. Смешайте измельченные крабовые палочки, консервированную кукурузу и креветки. 4. Заправьте майонезом и перемешайте. Приятного аппетита! Чипсы в микроволновке Ингредиенты: ● Картофель (средний) — 2-3 шт ● Специи (по желанию) ● Соль (по желанию) Приготовление: Вымойте картофель щеткой, а очищать от кожуры или нет, решайте сами. Нарежьте кружками или дольками как можно тоньше. На бумагу для выпечки (пергамент) выложите в один слой ломтики картофеля. По желанию можете посолить, добавить специи на ваш вкус. Включите микроволновку на мощность 700 Вт, готовьте 3-5 минут. Как толь... Пицца на сковородке Ингредиенты: ● 4 ст.л. сметаны ● 4 ст.л. майонеза ● 2 яйца ● 9 ст.л. муки (без горки) ● сыр Приготовление: Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазанную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.) Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте. Сковоро... Кабачковая икра Ингредиенты: Кабачки — 1 кг Морковь — 400 г Лук репчатый — 400 г Томатная паста — 3 ст. л. Масло подсолнечное — 50 г Уксус — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Чеснок — 5 зубчиков Приготовление: 1. Кабачок (без семян и кожуры) натереть на крупной терке. В глубоком сотейнике нагреть подсолнечное масло и отправить в него кабачок. Томить под крышкой 7-10 минут. 2. На крупной терке натереть морковь. Лук нар... ← Предыдущая Следующая → Первая 4188 4189 4190 4191 4192 4193 4194 Последняя Показаны 62851-62865 из 76048
