Статьи Салат "Старый Мельник" Ингредиенты: ● Грибы маринованные - 300 г. ● Морковь - 4 шт. ● Сыр - 200 г. ● Огурцы соленые - 2 шт. ● Мясо (любое) - 300 г. ● Яйца - 4 шт. ● Майонез - 300 г. Приготовление: 1. Отварить морковь, остудить, очистить и натереть на крупной терке. 2. Яйца также отварить, остудить, очистить и натереть на крупной терке 3. Мясо отварить в подсоленной воде до готовности. Нарезать кусочками. 4. Грибы нарезать мелко. 5. Выкладывать салат слоями (каждый слой смазывать майо... Йогуртовый низкокалорийный торт с киви и бананом Ингредиенты: - 200 гр песочного печенья - 70 гр сливочного масла - 4 киви - 2 банана - 500 мл йогурта - 70 гр сахара - 1 столовая ложка лимонного сока - 4 чайные ложки желатина - 0.5 стакана кипяченой воды Украшение торта: - 2 киви - 40 гр миндальных лепестков Приготовление: 1. Печенье измельчить в крошку и добавить размягчённое сливочное масло (если масло твёрдое, то его можно растопить на водяной бане). 2. Перемешать всё в однородную массу. 3. Разъёмную ... Куриные отбивные в духовке Ингредиенты: Куриное филе – 600 г Лук – 1 шт. Помидоры – 5 шт. Сыр – 250 г Майонез – 4 ст.л Соль – по вкусу Чёрный перец молотый – 1/4 ч.л Приготовление: Куриное филе (грудка) разрезать поперёк на куски толщиной 2 сантиметра. Выложить куски на разделочную доску и отбить кулинарным молотком с двух сторон. Отбивные увеличатся в размере и станут тоньше. Духовку разогреть до 200 градусов. Противень смазать ра... Самса Ингредиенты: Вода (холодная) — 1 стак. Мука — 400 г Масло сливочное — 100 г Соль (в начинку) — по вкусу Куриная грудка — 200 г Лук репчатый — 1 шт. Яйцо (для смазки) — 1 шт. Кунжутные семечки — 1 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Все продукты для теста должны быть охлажденными. 2. Первым делом приготовьте начинку. Куриную грудку мелко ... Картофельные зразы Ингредиенты: 500 гр-.нежирной свинины ; 1, 5 кг-картофеля; 1- луковица ; 50 гр.сливочного масла 1/2 стакана муки 100 гр.растительного масла для обжарки зраз соль, перец - по вкусу Приготовление: Свиную мякоть пропускаем через мясорубку, добавляем соль и перец по вкусу. Лук измельчаем, и обжариваем с фаршем. Из картофеля готовим крутое пюре, (остудить) добавляем в него соль, сливочное масло и муку... 1 Банановый кекс в кружке в микроволновке Ингредиенты: Овсяные хлопья - 3 ст. л. Банан - ½ шт. Корица - ¼ ч. л Разрыхлитель - ¼ ч. л Вода - 1,5 ст. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: Измельчите овсяные хлопья в блендере до состояния муки. В кружке смешайте овсяную муку, разрыхлитель, соль, подсластитель и корицу. Добавьте банан, размятый вилкой, и воду. Готовьте в микроволновой печи 1—2 минуты. Приятного аппетита! Домашний сыр Ингредиенты: 1 литр молока 1 ст.л.соли 200-300 г. сметаны 3 яйца Приготовление: 1. Молоко ставим кипятить, посолив его. 2. В это время взбиваем сметану с яйцами. 3. Как молоко закипит, добавляете сметанную смесь и помешивая кипятите около 5 мин. как только масса отделиться от сыворотки, откидываем эту массу на ситечко.(У меня сита металлического не было,использовала марлю). 4. Даем полностью стечь жидкости. Через несколько часов можно есть! Прият... Простые котлетки "По-капитански" Ингредиенты: ● Свино-говяжий фарш — 600 Грамм ● Картофель — 2 Штуки ● Помидор — 2 Штуки ● Лук — 1-2 Штук ● Сыр твердый — 150 Грамм ● Соль — По вкусу ● Перец черный молотый — По вкусу ● Майонез — По вкусу Приготовление: 1. Подготовьте необходимые продукты и формочки для запекания. 2. Каждую формочку смажьте растительным маслом. Фарш перемешайте с солью и молотым перцем. Разложите по формочкам. Смажьте щедро майонезом или сметаной. ... Салат "Корейская курица" Ингредиенты: Куриное филе - 2 шт; Капуста свежая - 300 г; Морковь - 200 г; Укроп - 1/2 пуч.; Петрушка - 1/2 пуч.; Майонез - 3 ст.л.; Соль, перец ; Приготовление: Куриное филе отварить, остудить, разобрать на волокна. Свежую капусту тонко нашинковать, слегка помять. Зелень промыть, обсушить, измельчить. Соединить все ингредиенты, добавить морковь по-корейски, соль, перец по вкусу, заправить майон... Яблочный штрудель Ингредиенты: ●2 листа слоеного теста, разморозить до комнатной температуры ●2-3 больших яблока (желательно кислых) ●1/2 чайной ложки корицы ●2 столовых ложки сахара ●2 столовых ложки муки ●Полстакана рубленных орехов ●3 столовых ложки коричневого сахара ●2 столовых ложки обычного сахара ●2 столовых ложки панировочных сухарей ●1 яйцо + 1 чайная ложка воды, взбить, для смазки Приготовление: Духовку нагрейте до 190 градусов. Очистите, выньте сердцевину и нарежьте яблок... Лазанья с курицей, грибами и шпинатом Ингредиенты: 400 г листов лазаньи 250 г моцареллы 2/3 стакана тертого пармезана 200 г шпината 400 г вареной курицы 250 г грибов 2 средние луковицы 4 зубчика чеснока 1/2 ч. л. сушеных хлопьев чили оливковое масло соль, свежемолотый черный перец Для соуса бешамель: 1 л молока 100 г сливочного масла 1/4 стакана муки 1/4 ч. л. тертого мускатного ореха с... Печенье «Грибочки» Ингредиенты: Масло сливочное — 120 г Мука — 400 г Яйцо — 1 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — 1,75 стак. Сметана — 0,5 стак. Вода — 0,75 стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Крахмал — 0,5 стак. Мак — 0,5 стак. Какао — 1 ст. л. Приготовление: 1. В чашке смешать растопленное масло, 1 стак. сахара, сметану, яйцо, соль. Всыпать крахмал, муку. Все хорошо вымесить, накрыть пленкой, убрать на 30 минут... А-ля карбонара с беконом и сливками Ингредиенты: Спагетти — 100 г Бекон — 50 г Сливки — 200 мл Куриные яйца (желток) — 1 шт. Масло сливочное — 30 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Бекон нарежьте небольшими полосками. 2. Спагетти отварите до полуготовности в слегка подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. 3. Поджарьте бекон на сухой сковороде. 4. Влейте в сковороду сливки. Протушите сливки с беконом 2 минуты. 5. После добавьте... Грибы в сливочно-сырном соусе Ингредиенты: Сливочное масло — 2 ст. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Грибы, целые или нарезанные (по желанию) — 250 г Чеснок, измельчить — 2 зубчика Сливки 20% — 125 мл Пармезан, мелко натереть — 25 г + для подачи Сливочный сыр, размягчённый — 50 г Итальянская приправа — 1 ч. л. Соль, перец — по вкусу Свежая петрушка, мелко нарезать — для подачи Приготовление: 1. В сковороде на среднем огне... Лимонный творожник "Lemon Clouds" Ингредиенты на форму диаметром 21 см: Цедра большого лимона — 1 шт. Лимонный сок — 3 ст. л. Творог 9% —750 г Сливочное масло — 175 г Сахарная пудра —150 г Манная крупа — 85 г Яйца — 6 шт. Приготовление: 1. Лимон хорошо вымыть и при помощи тёрки или специального ножа снять цедру. Выдавить 3 ст. л. лимонного сока. 2. Миксером взбить размягчённое сливочное масло с сахарной пудрой, добавить цедру и лимонный сок. Размешать... ← Предыдущая Следующая → Первая 4157 4158 4159 4160 4161 4162 4163 Последняя Показаны 62386-62400 из 76182
