Статьи Курица с овощами, мёдом и апельсинами Ингредиенты: 800 гр. крупно нарезанного рассыпчатого картофеля 2 морковки, разрезанных пополам в длину 1 красная луковица 4 столовые ложки оливкового масла 1 столовая ложка прозрачного меда 2 апельсина (1 разрезать на 4 части, из второго выжать сок) 4 филе куриных грудок Несколько веточек свежего тимьяна или розмарина (можно микс засушенной зелени) Приготовление: 1. Нагрейте духовку до 190 градусов. Отварите картофель в течение 5 минут, слейте воду.... Картофельное пюре с творогом Ингредиенты: Картофель – 4 шт Жирные сливки – 1/3 стакана Сливочное масло – 60 г Чеснок – 2 зубчинка Творог (в пачках) – ¼ стакана Зеленый лук мелко (нарезанный) – 2 столовых ложки Соль и перец – по вкусу Приготовление: Картофель отварите, а в это время сливки, сливочное масло и чеснок выложите в небольшую кастрюльку и поставьте на маленький огонь. Выключите как только смесь начинает закипать. Разомните к... 1 Торт "Красный бархат" Ингредиенты: 250 гр муки 300 гр сахара 1,5 ч.л разрыхлителя 0,5 ч.л соли 1 ст.л какао 1 ч.л соды 2 шт яиц 120 гр сливочного масла 200 мл кефира 10 гр красителя 400 гр творожного сыра или мягкого творога 90 гр сливочного масла 80 гр сахарной пудры Приготовление: Муку просеиваем в миску вместе с разрыхлителем, добавляем сахар, соль, какао, соду и перемешиваем все вместе. Затем добавляем яица, растопленное сливочное ... Лаваш с ветчиной и сыром Ингредиенты: Тонкий лаваш - 1 штука; Репчатый лук - 1 штука; Сладкий болгарский перец - 1 штука;. Сосиски (ветчина) - 4 штуки (300 гр);. Соленый или маринованный огурец - 1 штука;. Твердый сыр - 100 грамм;. Куриное яйцо - 2 штуки;. Молоко - 2 столовые ложки;. Кетчуп - 2 столовые ложки;. Сметана или майонез - 100 грамм;. Растительное масло для жарки;. Поваренная соль по вкусу. Приготовление: 4 луковицы нарезать кубиком и спасеровать на масле п... Фокачча с красным луком и чесноком Ингредиенты: Дрожжи – 2 чайных ложки Сахар – 1 чайная ложка Теплая вода – 1,75 стакана Оливковое масло – 1 столовая ложка Мука – 470 г Соль – 1 чайная ложка Сухой укроп – 2 чайных ложки Сухой сельдерей – ½ чайной ложки Дополнительно: Оливковое масло – 1 столовая ложка Половина помидора Половина красного лука Чеснок – 1 зубчик Тмин – 1 чайная ложка Свеж... Розочки из семги с соусом Ингредиенты: Филе семги – 2 кусочка Пучок свежей петрушки Нарубленная смежая мята – 4 столовых ложки Чеснок – 1 зубчик Несладкие фисташки – ½ стакана Лимон (цедра и сок) – 1 шт Оливковое масло – 100 мл Соль и перец – по вкусу Приготовление: Тонко нарежьте филе семги и скрутите розочки. Выложите розочки на блюдо, сбрызните оливковым маслом, присыпьте черным перцем и солью. Поставьте а разогр... Овощные оладьи с шампиньонами Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Картофель — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Чеснок — 2 шт. Шампиньоны — 5 шт. Овсяные хлопья — 3 ст. л. Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Лук и шампиньоны нарезать мелким кубиком и обжарить на сковороде до готовности. Оставить остывать. 2. Кабачок очистить от шкурки и семян, измельчить блендером (или натереть на терке).... 1 Ленивый вегетарианский пирог в горшочке с овощами Ингредиенты: Слоеное тесто - 1 лист Овощной бульон - 3 стакана Чеснок - 3 зубчика Луковица (маленькая) - 1 шт Оливковое масло - 2 столовых ложки Сливочное масло - 2 столовых ложки Шампиньоны - 220 г Картофелина (небольшая) - 3 шт Морковь - 1 шт Зеленый горошек - 1/2 стакана Кукуруза - 1/2 стакана Фасоль - 1/2 стакана Сливки - 1/3 стакана Петрушка (рубленная) - 1 чайная ложка Соль и перец - по вкусу Приготовление: Отварите картоф... Куриные шарики с фетой и шпинатом Ингредиенты: 400 гр куриных грудок 200 гр свежего или замороженного шпинатаэ 150-200 гр феты (зависит от её солёности) 2 ст.л. муки Приготовление: 1. Шпинат выложить в дуршлаг и залить кипятком. Когда шпинат остынет, хорошо отжать его руками. Сложить в чашу блендера куриные грудки, нарезанные небольшими кусочками, шпинат, фету (пробуйте массу на вкус, не переборщите с фетой, иначе может оказаться пересолено) и муку. В пульсирующем режиме превратите всё в мелко-рубленную ма... Блины с сыром и зеленью Ингредиенты: Мука — 300 г Молоко — 200 мл Вода (кипяток) — 200 мл Яйца — 2 шт. Сыр твердый — 70 г Зелень (укроп, зеленый лук) — по вкусу Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Сода — 1 ч. л. Масло растительное — 3 ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбить с солью и сахаром. Добавить молоко. Тщательно взбить и добавить муку и соду. Тесто получается густое, однородное и без комочков. Продолжая взбивать,... Картофельные палочки с сыром Ингредиенты: 5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст. л муки растительное масло (для жарки) чёрный молотый перец, соль - по вкусу кориандр, (по желанию) куркума (по желанию) кайенский перец, фенхель (по желанию) Можно добавить свои любимые специи по вкусу! Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, очистить, натереть на тёрке или пропустить через мяс... Пирог из цукини с сыром Ингредиенты: Цукини — 4 шт. Сыр — 50 г Сыр тертый — 4 ст. л. Моцарелла — 100 г Яйцо — 1 шт. Сухарики — 4 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: 1. Помыть цукини и натереть на крупной терке. Отжать лишний сок. 2. В тертый цукини добавить тертый сыр, сухарики, яйцо. Все хорошо перемешать ложкой. По желанию посолить. 3. Форму застелить пекарской бумагой и ложкой выложить овощное тесто. Разровнять. Выпекать в заранее разог... Рубленный шницель с сыром и помидорами Ингредиенты: 250 гр. говядины 250 гр. свинины 1 луковица 1 зубок чеснока 1 ст. ложка мелко нарубленной зелени петрушки 1 ломтик белого хлеба без корки (залить небольшим количеством молока) 150 гр. сыра 1 спелый помидор соль, перец молотый по вкусу щепотка молотой паприки 1 яйцо Приготовление: 1. Мясо порубить с луком и хлебом в кухонном комбайне, добавить чеснок через пресс, петрушку, 50 гр. порезанного маленькими кубиками сыра, яйцо, соль ... Роллы "Калифорния" Ингредиенты: Авокадо - 1 долька; Икра тобико - 1 ч.л; Мясо краба Рис (суши-меши) 100 г; Нори - 1 лист Приготовление: 1.Мочим руки, берем рис и аккуратно уминаем его, формируя "колбаску" 2.Выкладываем суши-меши на лист водоросли нори и разглаживаем формируя ровный слой риса на листе нори 3.Аккуратно переворачиваем лист нори с рисом пополам 4.подготавливая площадку для укладывания ингредиентов. 5.Из майонеза выкладываем «дорожку» 6.поверх которой кладем крабовое мясо ... Тофу с острым соусом Ингредиенты: Сыр Тофу Соевой соус - 2 столовые ложки Кунжутное масло - 2 столовые ложки Нарезанный зеленый лук - 3 столовые ложки Порошок красного перца чили - 1-2 чайные ложки Семяна кунжута - 2 чайные ложки Приготовление: 1. В маленькой миске смешать соевый соус, кунжутное масло, зеленый лук, красный молотый красный перец и кунжутное семя 2. Нарежьте сыр Тофу и выложите на него приготовленный соус Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 4121 4122 4123 4124 4125 4126 4127 Последняя Показаны 61846-61860 из 76182
