Статьи Картофель по-деревенски Ингредиенты: ● молодой картофель – 1 кг ● масло растительное – 2 столовые ложки ● специи: куркума, прованские травы, сладкая красная паприка – по 0,5 чайной ложки ● зелень укропа – 1 пучок ● чеснок – 4 зубчика ● соль – по вкусу. Приготовление: Очень важно хорошо промыть картофель под проточной водой, так как готовится он с кожурой. Режем картофель на дольки. Если плод крупный – на шесть частей, если небольшой – на четыре. ... 1 Вишня консервированная в желе Вкусная консервированная вишня в желе. Рекомендую попробовать, нежнее варенья, ягоды на вкус как свежие. Самый лучший вишневый дерет к чаю. Для этой заготовки, впрочем как и для других, нужно использовать только свежие ягоды. Лучше, конечно если у Вас есть собственный сад, Вы сможете взять только сорванные вишни. Ингредиенты: 1 кг вишни 700 г сахарного песка, 2 ст. л. быстрорастворимого желатина Приготовление: Удалите у вишни хвостики ... 1 Паста с колбасой Ингредиенты: Сушеный красный перец чили — 2 шт. Семена фенхеля — 2 ч. л. Оливковое масло — по вкусу Итальянские свиные колбаски (или любые другие) — 600 г Сушеный орегано — 1 ст. л. Белое вино — 250 мл Лимон (выжать сок) — 1 шт. Макароны-спиральки — 500 г Соль, перец — по вкусу Свежая петрушка — по вкусу Тертый сыр — по вкусу Приготовление: 1. Чили крошим в ступке, колем семена фенхел... Паста с курицей и грибами Ингредиенты: Сушеные белые грибы — 20 г Оливковое масло — по вкусу Куриные бедрышки (удалить шкурку и нарезать средними кусками) — 4 шт. Соль, перец — по вкусу Чеснок (очистить и мелко нарезать) — 2 зубчика Свежие шампиньоны (нарезать) — 350 г Белое вино — 200 мл Спагетти — 320 г Сливки — 300 мл Твердый сыр (натереть) — 150 г Базилик — по вкусу Приготовление: 1. Разогреваем духовку д... Паста с беконом и горохом Ингредиенты: Ломтики бекона — 6 шт. Свежая мята — 1 пучок Твердый сыр — 100 г Соль — по вкусу Молотый перец — по вкусу Готовый куриный бульон в кубиках (опционально) — 1 шт. Макароны-ракушки — 400 г Масло оливковое — по вкусу Замороженный горох — 300 г Жирная сметана — 2 ст. л. Лимон — 1 шт. Приготовление: 1. Мелк... Горячие бутерброды-трубочки Ингредиенты: Хлеб (белый, тостовый) — 6 шт Сыр плавленный (ломтики) — 6 шт Яйцо — 2 шт Хлопья овсяные — 1 стак. Соль Масло растительное (для жарки) Приготовление: Хлеб очень хорошо раскатать скалкой и обрезать бока или наоборот. Разложить ломтики сыра. В одной чаше взбить немного вилкой яйца с солью, а в другую насыпать овсяные хлопья. Скручиваем хлеб с сыром в рулет, обмакиваем в яйцо, затем в овсян... Сырные шарики с крабовыми палочками. Закуска из крабового мяса (или палочек) очень популярна. Готовить сырные шарики с крабовыми палочками легко, ингредиенты доступны, а на столе смотрятся просто идеально. Очень вкусно, пробуйте! Ингредиенты: 200 г замороженных крабовых палочек (или крабового мяса); 200 г плавленного сыра (который натирается); 50-100 г слабосоленой семги (по желанию); 1 пучок укропа; чеснок - по вкусу; майонез для заправки. Приготовление: Плавленны... Картофельные рулетики с мясом Ингредиенты: -Картофель – 500-600г -Яйцо сырое – 1шт -Мука пшеничная – 100-150г -Фарш смешанный – 500г -Масло растительное для жарки. Приготовление: 1. Картофель отварить в мундире, остудить, почистить, натереть на крупной терке. 2. Добавить соль, перец, яйцо, муку 3. В фарш добавляем соль, перец, специи, а также холодную воду или кефир или сметану для сочности. 4. Тесто раскатать в колбаску и нарезать на кусочки. 5. На лепешку в... 1 Торт из печенья "Банановый" Ингредиенты: ● 1 кг не соленого крекера; ● 4 крупных банана; ● 1 л сметаны; ● 0,5 кг сахара; ● 100 гр. шоколада. Приготовление: 1. Взбиваем сметану с сахаром. Бананы нарезаем тонкими кружками. 2. Выкладываем на блюдо крекеры, сверху промазываем их сметаной и укладываем на каждую печенюшку кружочек банана. Затем - снова слой крекера, сметана, банан. При укладке слоев следует соблюдать шахматный порядок, то есть, на крекер класть банан, ... 1 Торт "Три шоколада" Ингредиенты: Песочное печенье 300 г Масло сливочное 125 г Желатин 5 листов Творожный сыр 750 г Сахар 0,5 ст Сливки 33% 300 мл Шоколад белый 200 г Шоколад молочный 200 г Шоколад темный 200 г Вода 0,25 ст Приготовление: При помощи кухонного комбайна измельчите в крошку шоколадное печенье. Добавьте растопленное сливочное масло и тщательно перемешайте. Круглую форму диаметром 22 см слегка смажьте. Из песочной крошки выложи... Рулетики из кабачков Ингредиенты: Кабачки – 4 шт. Сырок – 1-2 шт. Чеснок – 4 зубчика. Помидоры – 1 шт. Зелень и листья салата Соль – по вкусу Майонез Растительное масло для жарки кабачков. Приготовление: Для этого блюда лучше подойдут молодые кабачки средней величины. Сначала помойте кабачки и разрежьте их вдоль на пластинки толщиной около 5 мм. Посолите и оставьте на 10 минут. Дальше разогрейте растительное масло в сковороде и поджарьте порезанн... Пирожное «Вупи» Это традиционные американские пирожные. Готовятся они очень быстро и влюбляешься в них с первого укуса. Мягкие шоколадные бисквиты в сочетании со взбитыми сливками — это просто БОМБА. Ингредиенты: Тесто: Яйцо куриное — 1 шт. Масло сливочное — 80 г Сахарная пудра — 100 г Какао-порошок — 3 ст. л. Молоко — 100 мл Мука пшеничная — 130 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванилин — 1 г ... Пышный омлет Омлет по этому рецепту получается необыкновенно нежным и пышным. В него можно смело добавлять нарезанную зелень, томаты, оливки, грибы и любые другие ингредиенты по вашему вкусу. Ингредиенты: Яйца – 6 шт., Молоко – 250 мл, Соль – по вкусу, Сливочное масло для смазывания формы. Приготовление: Духовку разогрейте до температуры 200 градусов. Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Яйца разбейте в миску, посолите и слегка ... Печенье «Грибочки» Оригинальный рецепт приготовления ароматного печенья с добавлением крахмала. Грибочки получаются рассыпчатыми и вкусными. Ингредиенты: 460 гр. мука 200 гр. сливочное масло 150 гр. сахарная пудра 1 ч.л. ванильный сахар 2 шт. куриное яйцо 40 гр. крахмал 1 пакетик разрыхлитель (10 гр.) 1 ст.л. какао Приготовление: 1. Сливочное масло на столе доводим до мягкого состояния и перемешиваем венчиком с сахарной пудрой и ванильным сахар... Английский куриный суп с плавленым сыром Ингредиенты: Куриный бульон – 1 литр; Куриную грудку – 300 грамм; Рис длиннозёрный – 80 грамм; Лук-порей – 100 грамм; Мягкий плавленый сыр – 100 грамм; Сливочное масло – 2 ст. ложки; Петрушка свежая – 4 веточки; Перец чёрный молотый – 1 щепотка; Соль – по вкусу. Приготовление: Этот вкусный и питательный суп, заправленный плавленным сыром, может стать единственным блюдом на обед, которое вполне насытит вас на долгое вр... ← Предыдущая Следующая → Первая 4081 4082 4083 4084 4085 4086 4087 Последняя Показаны 61246-61260 из 74378