Статьи Банан в творожке Готовятся в духовке - хорошая хрустящая корочка, а внутри мягкое и ароматное банановое пюре. Ингредиенты: творог нежирный 100 г большой спелый банан 1 шт виноград 5 крупных штук изюм 2 ст ложки яйцо 1 мука гречневая 2 ст ложки разрыхлитель теста 1 щепотка ванилин по вкусу Приготовление: Банан пока оставляем в кожуре, делаем для него "шубку" из всех ингредиентов: в блендаре мельчим творог с виноградом, изюмом, яичным белком, в конце добавляем муку, ... Куриный салат в помидорке Ингредиенты: Большие помидоры - 2 шт Куриная грудка - 1 шт Чеснок - 3 зубчика Огурец - 1 шт Оливковое масло - 2 ст.л Бальзамический уксус - 1 ст.л Сметана обезжиренная - 3 ст.л Листья базилика - 8-10 шт Орегано свежий - 2 веточки Соль Приготовление: 1. Вам понадобится парочка больших и спелых помидоров. Срезаем у них шляпки и аккуратно удаляем серединку. Затем приступим к начинке. 2. Куриную грудку порезать небольшими кубикам. Измельчить чеснок и... Шашлычки «Домашние» с куриным филе и ананасами Ингредиенты: 300 г куриного филе 100 мл соевого соуса 100 мл кетчупа 200 г ананасов Приготовление: 1. Филе нарезать небольшими кусочками. 2. Ананасы нарезать небольшими кусочками. 3. Смешать соевый соус и кетчуп. 4. Смешать филе и соус, поставить в холодильник на 30-40 минут. 5. На шпажки нанизать, чередуя, филе и ананасы. 6. Противень немного смазать маслом или застелить бумагой для выпечки, выложить шпажки. 7. Поставить в духовку. Запе... Запеченная корюшка Ингредиенты: Корюшка - 500 г растительное масло - 1 ст.л. мука (цельнозерновая) -1 ст.л. соль, перец, лимонный сок, зелень по вкусу Приготовление: Берёте рыбку корюшку, чистите её. Промываете в водичке. Обсушиваете бумажными полотенцами. Слегка обваливаете в муке, в которую насыпали по вкусу соли и перца. Для гарнира можно отварить в кипятке 5 минут очищенную некрупную картошечку или капусту брокколи. Включаете духовку. Кладете на противень, сл... Куриный суп с яичными блинчиками Ингредиенты: 500 г куриного филе (или крылышек, голени и т.д.) 5 яиц 100 г лука 100 г моркови соль перец оливковое масло Приготовление: Филе нарезать небольшими кусочками. Залить 2.5 л воды, варить до готовности (я варила филе 20 минут после закипания). Яйца (каждое отдельно) взбить, немного посолить. Вылить на разогретую, смазанную растительным маслом сковороду, пожарить. Перевернуть блинчик, и пожарить другую сторону. Блинчики ос... Овсяная каша с яблоком и корицей Ингредиенты: Сливочное масло – 1 столовая ложка. Овсянками хлопьями – 150 граммов. Яблоко – 1 небольшой плод. Корица – по вкусу. Кленовый сироп – 1,5 столовые ложки. Соль/сахар – по вкусу. Приготовление: В небольшую кастрюльку всыпаем овсянку, солим и подслащиваем сахарным песком. Заливаем 450 миллилитрами воды, тщательно размешиваем, и ставим на газ. Поверх кладем немного масла. При приготовлении каши необходимо постоянно ее помешивать, чтобы избежать пригораний. Ка... 1 Салат «Кампрезе» Ингредиенты: помидоры - 2 шт, моцарелла - 1 шарик, базилик, бальзамический уксус - 1 столовая ложка, оливковое или растительное масло - 1 столовая ложка, свежемолотый перец, соль Приготовление: Помидоры вымыть, обсушить и порезать кружками, толщиной ~0,5 см. Моцареллу, также, порезать ломтиками, толщиной ~0,7 см. Базилик вымыть и обсушить. На блюдо выложить, чередуя, кружки помидора и моцареллы. Салат посолить... 1 Шоколад «Домашний» Ингредиенты: какао - 5 ст.л. сливочное масло - 50г. сахар – 6-8ст.л. мука - 1ч.л. молоко - 5ст.л. ванильный сахар – 1/4ч.л. молотые орехи или другие орехи по вкусу и по желанию Приготовление: 1. Смешайте какао и сахар. Добавьте 1 ст.л. молока и размешайте до однородной массы. Влейте оставшееся молоко. Поставьте кастрюлю на средний огонь и доведите до кипения, непрерывно помешивая. 2. После того как какао закипело, добавьте сл... Запеченные овощи в маринаде Ингредиенты: Болгарский перец – 1 шт Кабачок – 1 шт Баклажан – 1 шт Лук репчатый – 1 шт Чеснок – 3 зубчика Уксус – 1 ст.л Соус соевый – 2 ст.л Масло растительное – 4 ст.л Приготовление: 1. Для приготовления маринада в масло выдавливаем чеснок, добавляем уксус с соевым соусом и хорошо перемешиваем. 2. Моем овощи и нарезаем их кусочками. Кладем их в кастрюлю и заливаем маринадом на час. 3. Затем выкладываем маринованн... Творожное суфле с фруктами Ингредиенты: 500 г творога (не выше 5% жирности) 3 яйца (разделить желтки и белки) 4 ст.л. манки 2-3 ст.л. сахара или подсластителя стевиозида 1 ч.л. ванильной эссенции 1 ст.л. разрыхлителя любые фрукты для украшения желе по желанию Приготовление: 1. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. 2. Белки взбить в отдельной посуде до пиков. Помните, что белки отлично взбиваются, если холодные. Аккуратно примешать ложкой к твор... Яблочный самбук Ингредиенты: Яблоко — 700г Желатин — 10г Вода (холодная кипяченая) — 1/2 стак. Белок яичный — 2шт Корица — 1 ч.л. Сахар ванильный (по вкусу) Сахар-песок (по вкусу) Шоколад (для украшения) Приготовление: 1. Желатин залить кипяченой водой и оставить на 20 минут набухать. 2. Яблоки помыть, очистить от сердцевины и кожуры. 3. Натереть на крупной терке, добавить корицу. 4. Тушить на неболь... Фриттата с помидорами Ингредиенты: растительное масло 250 г помидоров черри 3 яйца 3 яичных белка, дополнительно 200 г нежирного творога 1/2 стакана сметаны легкой 2 зубчика чеснока зелень Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200 ºC. В форму для выпекания поместить антипригарную бумагу и смазать растительным маслом. 2. Выложить томаты и поставить в духовку на 10 минут. Уменьшить температуру духовки до 170 °C. 3. Между тем, венчиком вз... Спагетти с помидорами и маслинами Ингредиенты: Спагетти 400 гр. Помидор черри 200 гр. Помидор 2 шт. Маслины 1 банка Черствый белый хлеб 4 кусок Чеснок 4 зубчика Приготовление: Хлеб подсушите немного в духовке на силиконовом коврике, удалив корки или оставив, по желанию. Нарвите хлеб кусочками и измельчите в блендере. Измельчите чеснок и ½ часть добавьте к хлебным крошкам. Разогрейте в сковороде 3 ст. л. оливкового масла. Положите крошки с чесноком, чуть... Запеканка из семги, цветной капусты и брокколи Ингредиенты: Филе семги 500 г цветная капуста 300 г брокколи 300 г Пармезан 100 г сливки 100 мл яйцо 4 шт. сушеный базилик 1 ч. л. сливочное масло соль, черный перец Приготовление: Разогреть духовку до 200°С. Форму для запекания с высокими бортиками смазать сливочным маслом. В большой кастрюле вскипятить воду, посолить и отварить брокколи и цветную капусту в течение 2-3 минут до полуготовности. Затем откинуть овощи на дуршлаг. Филе семги на... Низкокаллорийные роллы Ингредиенты: Листы нори 250 гр подсолнечных семечек (сырых) 200 гр грецких орехов 1/2 ч.л. асафетиды 1-2 ст.л. изюма сок 1/2 лимона 1 ч.л. соли (гималайской или морской) 1 огурец 1 авокадо листья салата 1 сладкий перец 1 помидор (упругий) Приготовление: 1. Измельчить грецкие орехи и изюм. 2. Измельчить семечки. 3. Смешать семечки и орехи. Добавить соль, асафетиду и лимонн... ← Предыдущая Следующая → Первая 4074 4075 4076 4077 4078 4079 4080 Последняя Показаны 61141-61155 из 74378
