Статьи Жареный рис с креветками и яйцом Ингредиенты: Креветки — 200 г Курица — 130 г Яйца — 2 шт. Рис — 300 гр. Оливковое масло Горошек — 2 ст. л. Зелёный лук Приготовление: 1. Креветки (200 г) размораживаем (или берём свежие) и очищаем от панциря полностью. Пару штучек можно оставить с хвостиками для подачи. Дальше режем на крупные куски. 2. Те креветки, что будут служить украшением обжариваем на горячей сковороде в масле, буквально по 1–2 минуты с каждой сторон... Воздушный десерт Ингредиенты: Клубника — 300 г Клубничное желе — 500 г Взбитые сливки — опционально Приготовление: 1. Приготовьте желе согласно инструкции на упаковке. 2. Нарежьте клубнику пластинками. 3. В стаканы положите нарезанную клубнику и влейте желе. Уберите в холодильник до застывания. 4. Украсьте десерт взбитыми сливками. Приятного аппетита! Ленивые вареники Ингредиенты: Творог 5% — 200 г Мука — 50 г Сахар — 1ст. л. Соль — по вкусу Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Перемешать ингредиенты, скатать колбаску и нарезать на кусочки. Закинуть в подсоленную кипящую воду и помешивая ждать, когда вареники всплывут. Как только всплыли, достать. Не варить долго, будут твердые! 2. Подавать со сливочным маслом, сметаной, вареньем, ягодами или сгущенкой. Это кому как совесть позволит. ⠀ При... Постные голубцы из пекинской капусты с фасолью и булгуром Ингредиенты: Булгур — ½ стак Кочан пекинской капусты — 1 шт. Фасоль печёная по-домашнему — 1 банка (480 г) Луковица — 1 шт. Растительное масло — 2–3 ст. л. Соус “Итальянский с базиликом” — 3 ст. л. Петрушка — 3–5 веточек Соль — по вкусу Черный молотый перец — по вкусу ⠀ Приготовление: 1. Залейте булгур кипятком, накройте крышкой и оставьте набухать на 20 минут. 2. Кочан пекинск... Бананово-кокосовый кекс Ингредиенты: Сливочное масло к. т. — 0,25 стак. Сахар — 150 г Яйца к. т. — 2 шт. Крупные спелые бананы, пюрировать — 2 шт. Лимонный сок — 1 ст. л. Мука — 2 стак. Сода — 1 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Грецкие орехи (по желанию) — 0,5 стак. Тертый кокос — 0,5 стак. Яблочное пюре — 0,25 стак. Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180 ºC. Смазать маслом форму для кекса. ... Воздушный бисквитный торт Ингредиенты: Для бисквита (на форму 18 см): Яйца — 3 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — 120 г Мука — 60 г Кукурузный крахмал — 30 г Сливочное масло — 25 г Натуральная ваниль — по вкусу Для конфитюра: Вишня — 250 г Сахар — 60-90 г Кукурузный крахмал — 20 г Вода — 60 мл Для крема: Сливочный сыр — 250 г Сливки 33–35% — 50 г Сахарная пудра — 40–50... Рулетики из баклажанов Ингредиенты: Баклажаны - 2 шт. Сыр твердый - 100 г Творог - 150 г Чеснок - 4-5 зубчиков Грецкие орехи - 40 г Зелень Паприка - 3 г Приготовление: 1. Баклажаны разрезать вдоль на тонкие пластинки, посолить, оставить на 10 минут. Слить с баклажанов жидкость и обсушить. Обжарить баклажаны на разогретой с растительным маслом сковороде до румяной корочки, выложить на бумажные полотенца, чтобы удалить лишнее масло. 2. В миске смешать творог, натертый сыр, пр... Скумбрия по рецепту старого моряка Ингредиенты: скумбрия – 1 штука; соль – 1 столовая ложка; чеснок – 2 дольки на филе; укроп, черный перчик молотый, лавровый лист. по желанию: майонез, горчица, сливочное масло. Приготовление: 1. Как только рыба немного растает (если есть свежепойманная – отлично, но в средней полосе России такую не найти) хорошенько промыть, отрезать хвост, голову и плавники. Снять со скумбрии кожицу (это не сложно, кожа снимается словно чулок), очень хорошо выпотрошить. Разделать рыбу на филе, ра... Вкусный печеночный торт Ингредиенты: куриная печень - 800 гр морковь - 3 шт. лук репчатый - 3 шт. огурец свежий - 1 шт. сметана - 200 гр майонез домашний - 150 гр чеснок - 1/2 головки укроп - 1 пучок соль - 1 ч. л. лавровый лист - 3 шт. яйцо куриное - 3 шт. Приготовление: 1. Для начала очистим морковь, промоем. Очищенную морковь натираем на крупной терке. 2. Лук также очищаемся и мелко рубим. 3. После чего обжариваем морковь и лук на растительном масле до слегка золотистого цвета. ... Хумус с печеным чесноком и петрушкой Ингредиенты: чеснок - 1 головка нут консервированный - 550 гр сок лимонный - 2 столовые ложки соус соевый - 1 столовая ложка тахини - 1 столовая ложка вода - 2 столовые ложки петрушка рубленая - 2 столовые ложки соль - по вкусу паприка - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 220 градусов. 2. Очистите чеснок от внешней шелухи, сохранив головку, и срежьте верхнюю часть, чтобы срезалась верхняя часть зубчиков. Заверните в фольгу и отправьте в духовку до мяг... Салат с рисовой лапшой и говядиной Ингредиенты: говяжья вырезка - 400 г рисовая лапша - 300 г морковь средняя - 3 шт. цукини - 1 шт. чеснок - 1 зубчик соус "якитори" - 150 мл кунжут - 1 ст. л. зеленый лук - несколько перьев соль, перец - по вкусу масло оливковое - 3 ст. л. Приготовление: 1. Говяжью вырезку нарезать небольшими полосками, посолить, поперчить и смешать с предварительно очищенным и выдавленным чесноком. 2. Морковь очистить и нарезать соломкой. Цукини также нарезать соломкой. Отварить ... Ванильный кекс с влажной шоколадной начинкой Это просто невероятно вкусно! Сохрани рецептик Ингредиенты: Мука пшеничная — 170 г Сливочное масло — 125 г Сахар — 200 г Яйцо — 3 шт. Йогурт — 150 г Какао — 40 г Вода — 60 мл Ванилин — 1 щепотка Сода — ½ ч. л. Соль — ½ ч. л. Молочный шоколад — 90 г Черный шоколад — 30 г Приготовление: 1. В большой миске смешайте сахар и масло комнатной темпер... Диетическая куриная пицца без теста Ингредиенты: Грудка куриная — 2 шт. Лук — 1 шт. Яйца — 2 шт. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Отруби — 2 ст. л. (с горкой) Перец сладкий — 1 шт. Помидор — 2 шт. Шампиньоны — 100 г Сыр твердый — 150 г Зелень — 1 пучок Йогурт — 2 ст. л. Соус томатный — 2 ст. л. Приготовление: 1. Куриную грудку нарежьте на кусочки, грибы и овощи помойте, лук оч... Μяco пo-фpaнцузcки Βкуcный peцeпт бeз мaйoнeзa. Сoхpaни, чтoбы нe пoтepять Ингpeдиeнты: Свининa (aнтpeкoт) — 600 г Шaмпиньoны — 400 г Лук peпчaтый — 2 шт. Μacлo pacтитeльнoe — 2 cт. л. Смeтaнa (20%) — 1 cтaк. Сыp — 200 г Яйцa — 1 шт. Сoль — пo вкуcу Πepeц — пo вкуcу Πpигoтoвлeниe: 1. Μяco нapeзaть cтeйкaми тoлщинoй 1 cм, oтбить мoлoтoчкoм, пocoлить и пoпepчить. 2. Γpибы нapeзaть нa тoнкиe... Бисквит на простокваше Ингредиенты: тесто: яйцо - 2 шт сахар - 1 стакан простокваша - 1 стакан сода - 1 ч. л. масло сливочное - 150 гр яблоко - 1 шт мука - 2 стакана крошка: мука - 120 гр сахар тростниковый - 120 гр масло сливочное - 100 гр хлопья овсяные - 100 гр помадка: сахарная пудра - 1 стакан сок лимонный - 2 ст. л. Приготовление: 1. Яйца взбить до пышности миксером, всыпать сахар, еще раз хорошо взбить. 2. Добавить растопленное сливочное масло и простоквашу... ← Предыдущая Следующая → Первая 37 38 39 40 41 42 43 Последняя Показаны 586-600 из 71650
