Статьи Гренки на завтрак Ингредиенты : Бaтон вчepaшний Сыр твердый - 50 гp Яйцо - 3 шт Cметана - 3 cт.л Итальянскиe тpaвы - 1 cт.л Coль(ecли нужно) Перeц Приготовление : Батон порeзaть на куcки. Нaтеpеть сыр, добавить яйцo, сметaну, тpавы, сoль, перец. Вcе xoрoшo cмешaть. Бaтoн вмaкивать в эту смeсь и жарить на сковорoдe с oбeих стoрон. Приятного аппетита! Не забудьте подписаться! Галета с вишней Ингредиенты : ✔️Мука пшеничная - 300 г ✔️Сахарная пудра - 150 г ✔️Яйца - 1 шт ✔️Вишня - 500 г ✔️Сливочное масло -120 г ✔️Соль - 2 г ✔️Вода - 1 ст л. Приготовление : 1. Муку просеять в большую емкость, добавить соль, сахарную пудру, перемешать. Натереть на терке очень холодное сливочное масло. Руками перетереть все ингредиенты в крошку. В массу добавить яйцо, перемешать, влить ледяную воду и быстро замесить песочное тесто. Тесто не нужно долго месить. Можно доб... Куриное суфле.э Ингредиенты : ✔️Куриная грудка – 350 г ✔️Яйца – 2 шт. ✔️Сливочное масло – 30 г ✔️Соль по вкусу ✔️Молоко – 120 мл ✔️Мука пшеничная – 12 г Приготовление : 1. Куриную грудку отварить в подсоленной воде до готовности, остудить. С грудки снять кожу и дважды пропустить мясо через мясорубку. 2. На сухой сковороде подсушить муку и влить молоко, посолить. Тушить на медленном огне 10 минут, постоянно помешивая. Соус отсудить и процедить. Соус должен быть жидкий. 3. Желт... Галета с овощами Ингредиенты: Для теста: Мука — 180 г Вода — 70 мл Масло растительное — 70 мл Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Для начинки: Кабачок мелкий — 1 шт. Обжаренный слегка баклажан — 1 шт. Помидор — 1 шт. Кунжут — по желанию Приготовление: 1. В миску просеять муку, разрыхлитель, добавить соль. 2. В ковшик влить воду, растительное масло, поставить на огонь, довести до кипения. ... Грибные кулечки Ингредиенты: ✔️Готовое слоеное тесто - 700 гр ✔️Сыр - 100 гр ✔️Шампиньоны - 200 г ✔️Яйца - 2 шт ✔️Лук - 2 шт ✔️Картофель -5 шт ✔️Пучок петрушки - 1 шт ✔️Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Отварить картофель в мундире, остудить, очистить и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке. 2. Грибы нарезать небольшими кусочками, лук нарезать кубиками. Грибы и лук обжарить на растительном масле, до готовности. 3. Смешать грибы с л... Сырный суп с рисом Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Плавленый сыр — 400 г Рис — 150 г Картофель — 400 г Морковь — 150 г Лук — 150 г Соль, перец — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе залить 3 литрами воды, посолить, поперчить и варить до готовности, около 20 минут после закипания. Когда филе будет готово, его надо вынуть. 2. В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 мину... Пирог "Зебра" Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Сахар — 1,5 стак. Растопленное слив. масло — 100 г Сметана — 1 стак. Гашеная сода — 1 ч. л. Мука — 2,5 стакана Какао — 2 ст. л. Приготовление: Яйца и сахар взбить хорошо. На большой скорости миксера в течение 5 минут (не меньше). Добавить сметану, перемешать. Растопленное сливочное масло (не горячее), перемешать. Гашеную соду . Еще раз перемешать ... Клюквенный чай Ингредиенты: 60 г апельсина 50 г лимона 40 мл апельсинового сока 50 мл сахарного сиропа (50 г сахара и 50 мл воды прогреть до растворения сахара) 50 г клюквы (можно использовать замороженную) 1 палочка корицы 400 мл кипятка Приготовление: Апельсин нарезать небольшими кусочками и вместе с клюквой поместить в чайник. Добавить апельсиновый сок, сахарный сироп и палочку корицы. Залить все кипятком, дать настояться в течение... Запеченная форель Ингредиенты: филе форели 4 столовых ложки сливочного масла лук-шалот, мелко нарезать 2 зубчика чеснока, выдавить 1-2 столовых ложки свежего укропа, порубить соль и перец сок 1 лимона + 1 чайная ложка цедры Приготовление: Духовку нагрейте до 230 градусов. Противень застелите фольгой или бумагой для выпечки. В сковороде на масле обжарьте шалот до мягкого состояния. Затем добавьте цедру и выдавленный чеснок. Через ... Зразы из курицы с грибами и яйцами Ингредиенты: Для фарша: Куриное филе 3 шт. Отруби 30 г Лук 2 головки Кефир обезжиренный 50 мл Перец, соль, приправы Для начинки: Яйца 4 шт. Шампиньоны 250 г Приправа для грибов Приготовление: Фарш: Филе прокручиваем, режем лук добавляем в фарш, так же добавляем соль, перец, кефир и отруби. Мешаем пока не получится однородная масса. Начинка:Намазать на гренки нашу сырно-яичную массу, пос... Вкусные хлебные рогалики Ингредиенты: Вода — 1 стак. Мука — 3 стак. Дрожжи прессованные — 12 г (сухие 4 г) Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ст. л. Масло растительное — 8 ст. л. Приготовление: 1. В тёплой воде растворить дрожжи, сахар, муку (4 ст. л. из общего количества). 2. Дать опаре подняться до удвоения в объеме. 3. В миске для замеса смешать опару, соль, масло, всыпать просеянную муку. 4. Замесить мягкое, эластичное тесто. Муки может понадобить... Запеченный картофель Ингредиенты: Мелкий картофель Чеснок Соль Тимьян Розмарин Оливковое масло Приготовление: 1. Картофель хорошо промойте, используя жесткую губку. 2. Надрежьте гармошкой. Чтобы подстраховать себя и не разрезать картофель до конца, используйте палочки для суши или две ложки. Разместите их из с обеих сторон картофеля. Когда вы будете резать его, палочки не дадут ножу опуститься на доску. 3. Выложите картофель в форму для запекания разрезанной стороной вн... Зеленая фасоль с соусом песто Ингредиенты: Пармезан — 50 г Зелень (автор использует петрушку) — 1 пучок Чеснок — 2 зубчика Орехи кешью — 100 г Масло оливковое — 80 мл Лимонный сок Стручковая фасоль — 400 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. В чашу блендера или кухонного комбайна натереть сыр на крупной терке, добавить крупно нарезанную зелень, зубчики чеснока, орехи, часть масла. Прокрутить. При необходимости счистить ло... Варенье из яблок и груш Ингредиенты: Яблоки — 1 кг Груша — 1 кг Сахар — 1,5 кг Приготовление: 1. Помойте фрукты и нарежьте их дольками, удалив сердцевины. Приготовьте кастрюлю, банки и крышки обработайте на пару или в духовке. 2. Сложите фрукты в кастрюлю, добавьте сахар и оставьте на 10 часов, чтобы выделился сок. Затем поставьте кастрюлю на слабый огонь, доведите до кипения, снимите с плиты и опять оставьте на 10 часов. 3. Еще раз прокипятите варенье и остудите в течение 10 часов... Пирожки с начинкой из картошки и укропа на хрустящем бездрожжевом тесте Ингредиенты на 16 шт.: Для теста: Мука — 400 г Вода теплая — 125 мл Растительное масло — 125 мл Яйца — 2 шт. Соль — 0,5 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Уксус 9% — 1 ч. л. Для начинки: Картофель отварной — 500 г Укроп — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сливочное масло — 20 г Приготовление: 1. В миске смешать яйца, растительное масло, уксус, воду, сол... ← Предыдущая Следующая → Первая 36 37 38 39 40 41 42 Последняя Показаны 571-585 из 75086
