Статьи Запеченная картошка по рецепту Джейми Оливера Ингредиенты: Большой красный картофель — 4 шт. Оливковое масло — опционально Веточки розмарина — 3 шт. Чеснок — 4 зубчика Соль — по вкусу Приготовление: 1. Поместить ломтики картофеля в слегка подсоленную воду и довести до кипения. Варить картофель около 5 минут. 2. Снять и слить воду. Поместить картофель в дуршлаг и дать стечь воде. Разогреть духовку до 180 ºC. 3. Налить оливковое масло и разбросать листья розмарина на против... Печенье с шоколадом Любовь для всей семьи! Ингредиенты на 10 штук по 40 г: Сливочное масло — 130 г Мука — 120 г Желток — 1 шт. Сахар — 60 г Разрыхлитель — 4 г Шоколад — 60 г Приготовление: 1. Размягченное сливочное масло взбить добела. Добавить сахар и взбивать вместе 3 минуты. 2. Добавить желток и перемешать до однородности. 3. Добавить просеянную муку с разрыхлителем и перемешать (долго не месить). 4. Добавить в тесто н... Осенняя витаминная смесь Осенняя витаминная смесь для иммунитета - и вкусно, и полезно! Ингредиенты: Мёд – 200 г Грецкие орехи – 200 г Изюм – 200 г Курага – 200 г Лимон – 1 шт. Приготовление: 1. Выложить мёд в глубокий салатник. 2. С помощью блендера перемолоть грецкие орехи в крошку. Так же измельчить вымытые и замоченные на пару часов сухофрукты и отправить в емкость с мёдом и орехами. 3. Лимон нарезать дольками и выбрать все семечки (цедру счищать не нужно)... Банановый коктейль с финиками Ингредиенты: 2 средних спелых банана 5-6 фиников без косточек 2 стакана миндального или другого молока 1/2 ч. ложки молотой корицы 1/2 ч. ложки молотого кардамона (или по вкусу) Приготовление: 1. Поместить все ингредиенты в чашу кухонного комбайна и измельчить до однородной консистенции. 2. Разлить по стаканам, присыпать нарезанным миндалем и поджаренной кокосовой стружкой. Приятного аппетита! Салат с брокколи и фасолью Ингредиенты: 2 стакана нарезанной брокколи 1 стакан отварной фасоли 2 ст.л. измельченного миндаля 1/4 стакана нарезанной кинзы или петрушки 1 зеленый болгарский перец (нарезать) 1 красный болгарский перец (нарезать) соль, асафетида, ч. перец по вкусу 2-3 ст.л. оливкового масла Приготовление: 1. Отварить брокколи в кипящей воде в течение 3-4 минут. Затем процедить и охладить в ледяной воде. 2. Просушить на бумажном полотенце.&... Овощная фунчоза Ингредиенты: 50 г фунчозы 1 кабачок 1 огурец 1/2 красной сладкой паприки 1 морковь 1 зубчик чеснока 1/4 ст соевого соуса 1 ст.л оливкового масла Соль и специи по вкусу Приготовление: 1. Вначале заливаем кипятком стеклянную лапшу и оставляем настояться 10 минут под крышкой. 2. Все овощи нарезаем тонкими брусочками, чеснок - мелко шинкуем. 3. Чуточку обжариваем чеснок в небольшом количестве оливкового масла, добавл... Шоколадный нежнейший тортик без муки, сахара, яиц и выпечки Приготовит даже школьник! Ингредиенты: 100 г кокосовой стружки 100 г фиников Ингредиенты для шоколадного мусса: 400 г спелого авокадо 170 г фиников 100 г жирного кокосового молока 15 г сырого какао порошка Приготовление: 1. Готовим корж: измельчаем 70 г стружки вместе с финиками (финики помыть, очистить и вытащить кость), мешать недолго - около 15 секунд. Вымесить массу руками и добавить к ней еще 30 г стружки (предварительно измельчен... Галета с абрикосами Ингредиенты: ✔️Творог - 100 г ✔️Сливочное масло - 50 г ✔️Мука - 100 г ✔️Яичные желтки - 1 шт. ✔️Сахар - 1 ст. л. ✔️Абрикосы - 8 шт. ✔️Миндаль по вкусу Приготовление: 1. С помощью блендера смешать творог и размягченное сливочное масло, добавить 1 столовую ложку сахара, яичный желток и муку, замесить тесто. 2. Миндаль обжарить сухой сковороде и порубить ножом. Абрикосы нарезать дольками. 3. Рабочую поверхность присыпать мукой и раскатать тесто в тонкий п... Куриные голени, фаршированные грибами и сыром Ингредиенты: ✔️Куриные голени - 4 шт. ✔️Шампиньоны - 4 шт. ✔️Плавленный сырог - 100 г ✔️Лук репчатый - 0,5 шт. ✔️Соль, перец по вкусу ✔️Растительное масло - 1 ст.л. Приготовление: 1. С куриных голеней снять кожу. Мясо отделить от костей и нарезать на небольшие кусочки. Лук и грибы нарезать мелкими кубиками. 2. Обжарить на сковороде лук и грибы до золотистого цвета. Остудить. 3. Натереть сырок на средней терке. Смешать мясо, грибы с луком, сырок, посолить, поп... Мраморное печенье Ингредиенты: ✔️Мука - 160 г ✔️Какао - 60 г ✔️Сахарная пудра - 300 г ✔️Разрыхлитель - 1 ч.л. ✔️Сливочное масло - 60 г ✔️Яйца - 2 шт. ✔️Соль - 1 щепотка Приготовление: 1. Смешать просеянную муку, разрыхлитель, какао, соль, сахарную пудру(200 г). В сухие ингредиенты добавить размягченное сливочное масло и яйца, быстро замесить тесто. Тесто завернуть в пленку и убрать на 60 минут в холодильник. 2. Тесто достать из холодильника. Отщипнуть кусочки и скатать ш... Творожное суфле Ингредиенты: ✔️Яичные белки - 2 шт. ✔️Сахар - 150 г ✔️Творог - 200 г ✔️Сметана - 200 г ✔️Молоко - 100 мл ✔️Желатин быстрорастворимый - 15 г Приготовление: 1. Размешать желатин в холодном молоке и оставить набухать примерно на 5 минут. 2. Взбить миксером яичные белки и сахар. Добавить в яичную смесь творог и сметану, перемешать. 3. Нагреть желатин на водяной бане, помешивать до полного растворения желатина. 4. Взбивать творожную массу, постепенно добавляя желатин... Рубленные куриные котлеты с грибами Ингредиенты: ✔️Куриное филе - 300 г ✔️Шампиньоны - 200 г ✔️Лук репчатый - 1 шт. ✔️Сливки - 150 мл ✔️Батон - 2 кусочка ✔️Яйца - 1 шт. ✔️Сливочное масло - 50 г ✔️Растительное масло - 2 ст.л. ✔️Зелень петрушки - 1/2 пучка ✔️Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. С батона срезать корочку, замочить в сливках. Затем измельчить с помощью блендера. 2. Грибы и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить на сливочном масле, до готовности. 3. Кури... Картофель, запеченный с фаршем и кабачками Ингредиенты: ✔️Картофель – 2 шт. ✔️Кабачок молодой – 1 шт ✔️Яйца – 1 шт. ✔️Сметана – 2 ст.л. ✔️Фарш свиной – 250 г ✔️Чеснок – 2 зубчика ✔️Растительное масло – 3-4 ст.л. ✔️Зелень по вкусу ✔️Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Фарш обжарить на сковород в течении 10 минут, посолить, поперчить. 2. В глубокую посуду вбить яйцо и положить сметану, взбить до однородного состояния. 3. Кабачок помыть и натереть на средней терке, положить в яично-сметанную ... Индейка с брокколи Сочно, аппетитно, быстро готовится и при этом невредно! Ингредиенты: ⠀ Филе индейки или курицы — 0,5 кг Лук репчатый — 1 шт. Брокколи — 200–300 г Яйца — 4 шт. Сыр — 60–70 г Чеснок — 1–2 зубчика Сметана — 2 ст. л. (по желанию) Вода или молоко — 3–4 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Лук и индейку нарежьте небольшими кубиками. Обжарьте на сково... Быстрые хачапури Ингредиенты: Кефир густой — 250 мл Соль — 1 ч. л. (без горки!) Яйцо — 1 шт. Сода — 0,5 ч. л. Мука — 2–2,5 стак. Творог — 200 г Сыр твердый — 200 г Сливочное масло в начинку — 50 г в начинку Сливочное масло — для смазывания пирожков Перец черный молотый — 2 щепотки Приготовление: 1. Подготовьте продукты. 2. В миску просейте муку (примерно 2 стакана). Влейте кефир, добавь... ← Предыдущая Следующая → Первая 3961 3962 3963 3964 3965 3966 3967 Последняя Показаны 59446-59460 из 81854
