Статьи Суп с фрикадельками Ингредиенты: Для фрикаделек: Говяжий фарш — 500 г Чеснок, измельчить — 3 зубчика Яйцо — 1 шт. Тертый сыр пармезан — 0,5 стак. Итальянские травы — 2 ч. л. Свежая петрушка, нарезать — 2 ч. л. Соль — по вкусу Молотый черный перец — по вкусу Панировочные сухари — 150 г Теплая вода — 60 мл Оливковое масло — 2 ст. л. Для супа: Молотый чили — 0,5 ч. л. Р... Торт "Панчо" Ингредиенты: Коржи: светлый: Кефир — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 стакан Мука — 1 стакан Сода — 1 ч. л. темный: Кефир — 1 стакан Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 стакан Мука — 1 стакан Сода — 1 ч. л. Какао — 2 ст. л. Начинка: Банановый йогурт — 6 баночек Бананы — 4-5 шт. Украшение: Бананы — 4-5 шт. Банановый йогурт &mda... Постный плов с овощами Ингредиенты: Круглозерный рис — 500 г Морковь — 250 г Лук средний — 1–2 шт. Болгарский перец — 1 шт. Зелёный горошек — 100 г Растительное масло — 80 мл Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — ½ ч .л. Зира — ½-1 ч. л. Куркума — ½ ч. л. Лавровый лист — 1–2 шт. Холодная вода — 1 л Зелень кинзы и петрушки — для подачи Приготовление: 1. Лук нарезать полу... Треска томатами и базиликом Ингредиенты: Для соуса: Оливковое масло — 2 ст. л. Измельченный перец чили — 0,5 ч. л. Большой зубчик чеснока — 2 шт. Помидоры черри, нарезанные пополам — 150 г Сухое белое вино — 50 мл Свежий базилик, мелко нарезанный — 1 горсть Свежий лимонный сок — 2 ст. л. Свежая цедра лимона — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Свежий молотый черный перец — по вкусу Для трески: Оливковое масло — 2 ст. л. Филе трески, разрезать на 4 ... Творожный десерт без выпечки Ингредиенты: Овсяные хлопья (быстрого приготовления) — 5 ст. л. Молоко — 5 ст. л. Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Какао — 3 ст. л. Разрыхлитель — ½ ч. л. Ваниль — по вкусу Для творожной массы: Творог — 250 г Желатин — 10 г Молоко — 100 мл Сахар — по вкусу Приготовление: 1. Соединить в блендере овсяные хлопья, 5 ст. л. молока, яйцо, 2 ст. л. сахара, какао-порошок, разры... Запечённый картофель с травами Ингредиенты: Паприка — 0.5 ч.л. Итальянские травы — 0.5 ч.л. Картофель — 1 кг Соль — по вкусу Масло оливковое — 2 ст. л. Приготовление: 1. Картофель очистить от кожуры и нарезать вдоль на четыре части. Более крупные клубни сначала нарезать пополам, а потом на дольки. 2. Выложить картофельные дольки на дуршлаг и промыть холодной водой, чтобы смыть крахмал. 3. В большой кастрюле вскипятить воду. Опустить картофель в кипящую воду и довести до к... Медовик с творожным кремом Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 1,5 стак. Масло сливочное — 100 г Мед — 6 ст. л. Мука пшеничная — 3–4 стак. Сода — 1 ч. л. Творог — 800 г Йогурт натуральный — 300 мл Орехи грецкие — 1 стак. Приготовление: 1. Подготовим ингредиенты для приготовления коржей: 3 яйца, полстакана сахара, 100 г сливочного масла, 3 ст. л. меда, 1 ч. л. сод... Салат с авокадо и лососем Ингредиенты: Филе лосося — 500 г Чесночный порошок — 1 ч. л. Луковый порошок — 1 ч. л. Молотый чёрный перец — ⅛ ч. л. Оливковое масло — ½ ст. л. Сливочное масло — 2 ст. л. Для заправки: ⠀ Лимонный сок — 2 ст. л. Оливковое масло — 3 ст. л. Винный уксус (опционально) — 1 ст. л. Морская соль — 1 ч. л. Чёрный перец — ⅛ ч. л. Петрушка рубленая — 2 ст. л. Орега... Салат-намазка для бутербродов Ингредиенты: Тунец консервированный — 200 г Яйцо — 1 шт. Зелень — 1 пучок Горчица — 1 ст. л. Сметана — 2–3 ст. л. Батон — 1 шт. Помидоры — 4–6 шт. Приготовление: 1. Откройте банку с тунцом, слейте жидкость и разомните мякоть вилкой. 2. Добавьте вареное яйцо и мелко нарезанную зелень. 3. Заправьте горчицей и сметаной. 4. Намазывайте пасту на кусочки батона, хлеба или багета. 5. Сверху украсьте наре... Минестроне Ингредиенты: Луковица — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Морковь средняя — 1 шт. Стебель сельдерея большой — 1 шт. Базилик — 2 ч. л. Орегано — 1 ч. л. Тимьян — 1 ч. л. Томаты — 1 кг Томатная паста — 3 ст. л. Лавровый лист — 1 шт. Овощной бульон или вода — 1 л Цукини — 1 шт. Консервированная красная фасоль — 100 г Нут или белая фасоль — 100 г Макароны — ... Пирог "Пористый шоколад" Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Шоколад темный — 200 г Молоко (холодное) — 200 мл Сахар — 0,5 стак. Какао-порошок — 2 ст. л. Крахмал картофельный — 1 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Сода пищевая — 0,5 ч. л. Сок лимонный — 1 ч. л. Мука — 1 стак. (с горкой) Ванилин — по вкусу Сгущенное молоко — 300 г&nbs... Быстрые баклажаны с нутом и луком Ингредиенты на 3–4 порции: Баклажаны — 2 шт. Консервированный или вареный нут — 400 г Оливки — 100 г Красная луковица — 1 шт. Маленький перец чили — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Маленький пучок кинзы или петрушки — 1 шт. Сок лимона — 1 шт. Мед — 1 ст. л. Тмин — 1 ч. л. Паприка — 1 ч. л. Оливковое масло — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу ... Творожная запеканка с изюмом Ингредиенты: Творог 9% — 750 г Яйца — 3 шт. Сахар — 150 г Масло сливочное — 150 г Крупа манная — 150 г Молоко — 100 мл Изюм — 0,6 стак. Соль — 1 щепотка Сметана — для подачи Для формы: Масло сливочное — 10 г Крупа манная — 2 ст. л. Приготовление: 1. Промойте изюм. Если изюм сухой, залейте его теплой водой на 10 минут. Зат... Бефстроганов Ингредиенты: Говядина (вырезка или длиннейшая мышца спины) — 400 г Лук репчатый — 2 шт. Сметана —150–200 г Сливочное масло — 50 г Растительное масло — 3 ст. л. Мука — 1 ст. л. Томатный соус или томатная паста — 1–2 ст. л. Зелень петрушки — по вкусу Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Мясо вымыть, хорошо обсушить бумажными полотенцами и нарезать ломтиками, т... Квашеная пекинская капуста с чесноком и морковью Ингредиенты: Пекинская капуста — 500 г Морковь — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Вода — 200 г Сахар — 3 ст. л. Соль — 1 ст. л. Уксус 9% — 5 ст. л. Масло растительное — 50 г Перец горошком — 5–6 шт. Лавровый лист — 1 шт. Приготовление: 1. Сварите маринад из воды и специй. В кипящей воде растворите сахар, соль, добавьте перец горошком, влейте масло и уксус. Проварите маринад 1–2 минуты и с... ← Предыдущая Следующая → Первая 3726 3727 3728 3729 3730 3731 3732 Последняя Показаны 55921-55935 из 73355
