Статьи Рагу из грибов и фасоли Ингредиенты: Говядина, нарезать мелкими кусочками — 200 г Красная фасоль — 1 банка Белая фасоль — 1 банка Томаты, очищенные и порубленные — 1 банка Грибы, нарезать — 250 г Белое вино — 75 мл Бальзамический уксус — 1 ст. л. Орегано — 1 ст. л. Копченая паприка — 1 ст. л.⠀ Тимьян — по вкусу Розмарин — по вкусу Красный лук, мелко нарезать — 0,5 шт. Че... Блины с укропом и лососем Ингредиенты: Для теста: Измельченный укроп — 20 г Молоко — 3 стак. Куриное яйцо — 5 шт. Пшеничная мука — 2 стак. Соль — 1 щепотка Перец — 1 щепотка Растительное масло — ½ стак. Для начинки: Сметана — 60 г Майонез — 60 г Молотый перец — по вкусу С/с лосось — 100 г Приготовление: 1. Замешиваем тесто изо всех компонентов. 2. Выпекаем блинчики на раскаленной сков... Ароматный запеченный картофель Ингредиенты: Большие картофелины — 2–3 шт. Свежий розмарин — 2 веточки Чеснок — 3 зубчика Сушеный тимьян — 0,5 ч. л. Соль — 1 щепотка ⠀ Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200ºC. 2. Тонко надрезать картофель, но не до конца. 3. Положить картофель на противень. Приправить маленькой веточкой розмарина и ломтиком чеснока, солью и тимьяном. 4. Выпекать в духовке около 1 часа. ⠀ Приятного аппетита! Картофельный крем-суп с беконом Ингредиенты на 2 порции: Масло растительное — для жарки Сыр тертый — по вкусу Морковь — 100 г Сливки — 100 мл Перец черный молотый — по вкусу Картофель — 200 г Сельдерей, стебель — 0,5 шт. Бульон куриный — 500 мл Соль — по вкусу Лук репчатый — 1 шт. Зелень свежая — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить всё ингредиенты: предварительно сварить куриный или овощной бул... Сметанный торт с маком Ингредиенты: Сметана 25% в тесто — 200 г Сметана в крем — 250 г Мак в тесто — 15 г Мак в крем — 15 г Масло сливочное — 110 г Мука пшеничная — 300–350 г Разрыхлитель для теста — 1 ч. л. с горкой Сахар в тесто — 100 г Сахар в крем — 50 г Сгущенное молоко вареное — 200–250г Печенье любое, для посыпки торта — 2–3 шт. Приготовление: 1. В чаше смешайте мягкое масло и сахар.... Котлеты, запеченные с картофелем Ингредиенты: Фарш говяжий - 400 г Картофель - 700 г Сыр - 50 г Сметана - 100 г Лук репчатый - 1 шт Яйца - 1 шт Помидоры - 1 шт Чеснок — 2 зубчика Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Лук и чеснок мелко нарезать. В миску положить фарш, лук, чеснок, яйцо, посолить поперчить. Все перемешать. 2. Картофель помыть, почистить, нарезать тонкими пластинками. Помидоры нарезать кусочками. 3. Форму для запекания смазать растительным маслом. Часть картофеля выложить слоем на дно и по борт... Салат "Леди" Ингредиенты: Куриное филе - 300 г Огурцы - 2 шт Консервированный зеленый горошек - 150 г Сметана - 150 г Укроп или петрушка - 1 пучок Соль по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе отварить в подсоленной воде, до готовности. Остудить, нарезать небольшими кусочками. 2. Огурцы нарезать мелкими кубиками, укроп(или петрушку) нашинковать. 3. В салатнике смешать курицу, огурцы, горошек и укроп, посолить. Заправить салат сметаной, перемешать и подавать к столу. 4. Салат "Леди" готов... Морковно-яблочный торт Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Подсолнечное масло — 250 мл Сахар — 275 г Ванильный сахар — 2 ч. л. Корица — 1 ч. л. Мускатный орех — 0,25–0,5 ч. л. Сода — 0,5 ст. л. Разрыхлитель — 0,5 ст. л. Пшеничная мука — 325 г Темный шоколад, мелко нарезать — 100 г Тертая морковь — 400 г Яблоко натертое — 1,5 шт. Для крема: Сливочное масло, к.т. — 200 г Са... 2 Карри с нутом, шпинатом и форелью Ингредиенты: Соль — 0,5 ч. л. Черный перец — 0,25 ч. л. Филе форели — 4 шт. по 180–200 г каждое Оливковое масло — 2 ч. л. Мелко нарезанный лук — 1 шт. Нарубленный чеснок — 1–2 зубчика Натертый имбирь — 1 небольшой кусочек Консервированный нут — 400 г Порошок карри — 1,5 ч. л. Кокосовое молоко — 400 мл Шпинат — 150 г Приготовление: 1. Посолите и поперчите форель с обеих ... Бискотти Ингредиенты на 14–15 ломтиков: Мука — 400 г Сахар — 100 г Теплое сливочное масло — 60 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйца — 2 шт. Взбитое яйцо — 1 шт. Ванильный экстракт — 2–3 капли Цедра 1 апельсина Для начинки: Сушеная клюква — 50 г Крупно нарубленный фундук — 100 г Для глазури: Шоколад — 100 г Сливочное масло — 20 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Смешайте... Куриные грудки, запеченные с овощами Ингредиенты: Куриные грудки без кожи — 4 шт. Оливковое масло — 3 ст. л. Чеснок — 6 зубчиков Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мед — 50 мл Дижонская горчица — 2 ст. л. Свежая петрушка — по вкусу Измельченный перец чили (по желанию) — по вкусу Цукини (нарезанные) — 4 шт. Томаты (разрезать пополам) — 450 г Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200ºC. 2. Нарезать четыре квадрата 30 × 30 см из фольги. 3. Поместить по цент... Узбекский плов Ингредиенты: Рис — 600 г Баранина — 600 г Нут — 200 г Соль — ¼ ч. л. Перец — ¼ ч. л. Лук — 4–5 шт. Морковь — 600 г Растительное масло — 300 г Изюм без косточек — 200 г Приправа к узбекскому плову — 1 пакетик Вода — 1 стак. Гранат —1 шт. Кинза — для украшения Приготовление: 1. Замочите нут в холодной воде на 12 часов. Рис промойте 4–5 раз в холодной подсоле... Полезные конфетки из кураги Ингредиенты: Курага — 12 шт. Грецкий орех — 70 г Мука льняная — 2 ст. л. Мед — 1 ст. л. Кэроб (можно заменить какао) — 2 ст. л. Приготовление: 1. Курагу и орехи порезать. Затем измельчить при помощи блендера. 2. Добавить муку и мед. Перемешать до однородной массы. 3. Скатать из получившейся массы шарики, обвалять в кэробе (или какао). Приятного аппетита! Яблочные оладьи Ингредиенты на 2–3 порции:⠀ Яблоки — 2 шт. Кефир — 160 мл Мука — 160 г Сода — 0,5 ч. л. Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 ст. л. Приготовление: 1. Яблоки очистить и нарезать мелкими кубиками. 2. Яйцо взболтать с сахаром. 3. Кефир слегка подогреть, всыпать соду и перемешать. Масса заменится и увеличится. Вылить кефир к яйцу. Перемешать. Туда же всыпать яблоки. 4. К тесту добавить муку и перемешать. Оставить тесто на минут 15 о... Конвертики с ветчиной и сыром Ароматнейший пирог с ветчиной и сыром в считанные минуты превращается в порционные аппетитные конвертики, которые удобно брать с собой для перекуса! Всего 5 ингредиентов, 30 минут времени — и полноценный ужин для всей семьи готов. Ваши близкие обязательно попросят добавки! Ингредиенты: Слоеное тесто — 1 кг Ветчина (балык, колбаса) — 220 г Сыр (любой) — 200 г Медовая горчица — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Натрите сыр на... ← Предыдущая Следующая → Первая 3324 3325 3326 3327 3328 3329 3330 Последняя Показаны 49891-49905 из 73483
