Статьи Ангельский бисквит Ингредиенты: Мука — 115 г Белок яичный — 12 шт. Лимонный сок — 0,5 ч. л. Сахар — 300 г Лимонный сок — 2–3 ст. л. Ванилин — 1 щепотка Приготовление: 1. С помощью миксера взбейте белки до пышной пены. 2. Добавьте в белковую смесь сахар и взбейте все до твердых пиков. После чего добавьте сок и ванилин. Просейте муку и аккуратно перемешайте. 3. Запекайте бисквит 35 минут при температуре 180°С. 4. Остудите готовый пирог и... Пирожки с зеленым луком и яйцом Ингредиенты: Тесто слоеное бездрожжевое — 500 г Яйцо куриное — 4 шт. Зелёный лук — по вкусу Кунжут — по вкусу Желток для смазывания — 1 шт. Молоко для смазывания — 1 ст. л. Соль Приготовление: 1. Для начинки сварить, охладить, почистить и нарезать кубиками яйца. 2. Лук помыть и измельчить. Смешать яйца с луком. 3. Тесто разморозить. Каждый пласт раскатать и нарезать на 4 квадрата (всего должно получитьс... Закуска в лаваше Ингредиенты: Вареная колбаса — 300 г Твердый сыр — 150 г Помидор — 2 шт. Зелень — 15 г Майонез — 2 ст. л. Горчица — 1 ч. л. Бездрожжевой лаваш На 100 г — 288 ккал Приготовление: Смешайте измельченные колбасу, помидоры, зелень, тертый сыр, майонез и горчицу. Распределите начинку поверх лаваша. Сверните конвертики. Подрумяньте на сухой сковороде с обеих сторон. Приятного аппетита! Торт без выпечки “Творожный домик” Ингредиенты: Творог — 500 г Сметана — 5 ст. л. Сахарная пудра — по вкусу Песочное печенье — 300 г Теплое молоко — опционально Какао-порошок — 1 ст. л. Шоколадная глазурь — для украшения На 100 г — 281 ккал Приготовление: Разотрите сметану, творог и пудру. Быстро окуните часть печенья в молоко. Выложите на фольгу в один ряд. Распределите часть крема. Повторите процедуру еще 2 раза. Выложите слой п... Очень вкусная шарлотка Ингредиенты: Мука — 1 чашка Сахар — 1 чашка Яйцо — 3 шт. Соль — 1 щепотка Корица — 0,5 ч. л. Ванильная эссенция — 0,5 ч. л. Крахмал — 1 ст. л. Сахарная пудра — для присыпки Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Нагрейте духовку до 180 °С. Смешайте муку, соль и корицу. Если добавляете крахмал, то и крахмал. 3. Взбивайте яйца и сахар, пока масса немного не посветлеет и немного не увеличится в объ... Фаршированный картофель Понадобится: картофель - 700 гр. яйцо - 1 шт. сыр - 70 гр. фарш - 300 гр. сметана - 2 ст.л. помидор. соль, специи. ⠀ Приготовление: 1. Картошку отвариваем, превращаем её в пюре. Туда же добавляем 1 яйцо и грамм 40 сыра, а так же солим и перчим. 2. В фарш добавляем сметану, соль, специи (сушёный чеснок или лук, перец, паприку и пр). Кстати я в фарш не добавлял лук, но думаю с ним будет ещё лучше. Фарш отбиваем и формир... Свиные ребрышки по-деревенски в духовке Ингредиенты: свиные ребра - 500 г аджика - 200 г кетчуп - 50 г черный молотый перец - по вкусу специи к мясу - по вкусу растительное масло - для запекания петрушку - 1 пучок Приготовление: 1. Для маринада смешать аджику с кетчупом. Добавить специи к мясу и черный молотый перец. Все тщательно перемешать. 2. Свиные ребра помыть, разрезать на кусочки по 2 ребрышка и выложить в миску с соусом. Перемешать ребра с соусом и отправить в холодильник на 1,5 часа. 3. Противе... Бургер с чечевицей и семгой Вместо того, чтобы использовать обычный хлеб для бургера, можно самостоятельно приготовить своеобразные булочки с чечевицей. Получается очень вкусно и сытно. Ингредиенты: чечевица консервированная (или отварная) - 530 г яйцо куриное - 1 шт. мука - 100 г масло сливочное - 80 г разрыхлитель - 1/2 пакетика семга - 4 ломтика сливки - 100 мл лимон - 1 шт. лук красный - 1 шт. листовой салат - по желанию укроп - несколько веточек соль, перец - по вкусу Приготовление: 1.&... Студень из курицы Ингредиенты: курица - 700 гр лук репчатый - 1 шт. перец горох - 4 шт лавровый лист - 1/2 шт гвоздика - 1 шт морковь - 1 шт вино - 2 ст. л. желатин - 25 гр петрушка Приготовление: 1. Курицу опустить в холодную воду, довести до кипения, снять пену, посолить, заправить пряностями и кореньями. 2. Готовую курицу вынуть, отделить мясо от костей и острым ножом нарезать на кубики. 3. Бульон процедить через ткань или сито, заправить вином. 4. Желатин замочить в неб... 3 Свиные стейки в пикантном маринаде, приготовленные в духовке Перед запеканием стейки маринуются в пикантном маринаде, хорошо пропитываются специями и получаются сочными и мягкими. Ингредиенты: свиные стейки (антрекоты) - 4 шт. соль - по вкусу оливковое масло - 3 ст. л. лавровый лист, розмарин, душистый перец горошком, тимьян - по желанию для маринада: томатный соус (или кетчуп) - 4 ст. л. оливковое масло - 2 ст. л. чеснок - 3-4 зубчика лук мелкий - 0,5 шт. перец чили - 1 шт. или по вкусу кайенский перец - 0,5 ч. л. Приготовле... Пирожные “Золотой ключик” Ингредиенты: Сливочный ирис — 250 г Сливочное масло — 100 г Кукурузные палочки — 100 г На 100 г — 433 ккал Приготовление: Измельчите ирис.Растопите с маслом. Введите порциями палочки.Перемешайте. Сформируйте из массы шарики, смачивая руки в холодной воде. Оберните пленкой.Охладите до застывания. Приятного аппетита! Пряный сырный суп с копченой курицей Ингредиенты: шампиньоны - 10 шт. бульон - 1 л картофель - 2 шт. курица - 300 г лук-порей - 1 шт. зелень - по вкусу соль и специи - по вкусу плавленый сыр - 250 г Приготовление: 1. Порезать картофель кубиками и варить в курином бульоне. 2. Отдельно растворить плавленый сыр в горячем бульоне, а затем полученную смесь влить тонкой струйкой в основную кастрюлю. Обязательно перемешать. Сюда же отправить нарезанное мясо копченой курицы, грибы, свежую зелень, соль и специи. ... Салат с курицей и киви Ингредиенты: Шампиньоны - 300 г Куриное филе - 300 г Натуральный йогурт - 200 г Сыр - 100 г Яйцо - 3 шт Консервированные ананасы - 300 г Киви - 1 шт Лук - 1 шт Приготовление: Нарежьте лук и грибы. Обжарьте их в части йогурте. Снимите с огня, дайте остыть. Выложите в салатницу. Отварное куриное филе остудите и нарежьте кубиками. Выложите на грибы, смажьте йогуртом. Отварите яйца. Натрите их на крупной терке. Смажьте йогуртом. Это будет третий слой. Нарежьте к... Горчичный картофель по-немецки Ингредиенты: Картофель 1 кг Винный уксус 4 ст. л. Оливковое масло 100 мл Горчица 2 ст. л. Зелень по вкусу Соль по вкусу Приготовление: Очистите и нарежьте картофель брусочками. Залейте его водой и варите около 15 минут до готовности. Смешайте зернистую горчицу, рубленую зелень, соль, винный уксус и оливковое масло. Слейте воду с картофеля, добавьте приготовленный горчичный соус и перемешайте. Приятного аппетита! Горячий шоколад с ванилью и корицей Ингредиенты: черный шоколад — 250 гр сливки 28% — 150 мл молоко — 100 мл стручок ванили — 1 шт корица Приготовление: 1. В глубокой мисочке на водяной бане растапливаем шоколад, постепенно вливая к нему сливки. Все время перемешиваем шоколад со сливками, чтобы добиться однородности структуры. 2. Когда смесь приобретет однородную структуру, добавляем корицу. 3. Нагреваем молоко, добавляем к нему семена ванили и даем настояться несколько минут. ... ← Предыдущая Следующая → Первая 3126 3127 3128 3129 3130 3131 3132 Последняя Показаны 46921-46935 из 71805
