Статьи Постный теплый салат с баклажанами и шампиньонами Ингредиенты: Салат айсберг — по вкусу Шампиньоны — 200 г Баклажан — 1 шт. Перец красный — 2 шт. Огурец — 2 шт. Помидор — 1 шт. Зелень (кинза, петрушка) — по вкусу Для заправки: Соевый соус — 1 ст. л. Бальзамический уксус — 1 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Для украшения: Кунжут Микрозелень Приготовление: 1. Баклажаны обжариваем и нарезаем крупной соломкой.&nb... Сырное печенье Ингредиенты: Твердый сыр (тертый) — 140 г Пшеничная мука — 110 г Куриное яйцо — 1 шт. Молоко — 2 ст. л. Сливочное масло к. т. — 50 г Соль (опционально), пряности — по вкусу Калорийность на 100 г — 350 ккал Приготовление: 1. Соедините масло, молоко, яйцо, сыр, приправьте и перемешайте. 2. Введите просеянную муку и замесите тесто. 3. Оберните тесто пищевой пленкой и охладите (20 минут). 4. Поделите тесто... Салат с копченой колбасой Заправить это блюдо можно майонезом, но предпочтительна заправка из сметаны и горчицы Ингредиенты: Свежие огурцы — 2 шт. Капуста — 0,25 кочана Сладкий болгарский перец — 1 шт. Копченая колбаса — 150 г Зелень — по вкусу Соль — по вкусу Для заправки: Сметана — 3 ст. л. Французская горчица — 1 ст. л. Черный молотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинковать. ... Тосты с авокадо и креветками Ингредиенты: авокадо - 1 шт. креветки - 150-200 г хлеб - 4 ломтика лайм - 1 шт. майонез - 1/2 ст. л. масло оливковое - 1 ст. л. соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Обжарить креветки на разогретой с оливковым маслом сковороде до золотистого цвета. 2. Мякоть авокадо размять в пюре, сбрызнув соком лайма. Добавить майонез и перемешать. 3. Ломтики хлеба поджарить в тостере. Распределить на них пюре из авокадо и креветки. Посолить, поперчить и украсить лаймом. ... Жареные крылышки по-китайски Ингредиенты: куриные крылышки - 1 кг темный соевый соус - 2 ст. л. чеснок - 2-3 зубчика сухой молотый имбирь - 1/3 ч. л. черный молотый перец - по вкусу Приготовление : 1. Крылышки режем на фаланги, чуть подсаливаем и кладем на разогретую сковороду с растительным маслом. Жарим 3 минуты. 2. Затем добавляем имбирь, черный перец и соевый соус. Жарим, помешивая, 12-15 минут. 3. В конце добавляем мелко нарубленный чеснок и жарим еще 2 минуты. Приятного аппетита! Картошка с грибами Ингредиенты: Картофель — 8 шт. Грибы — 400 г Чеснок — 4 зубчика Петрушка — 1 пучок Масло растительное — 5 ст. л. Соль (морская) — по вкусу Чёрный перец — по вкусу Сливки жирные — 300 мл Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Разогрейте духовку до 200 °С. Почистите и помойте картофель, затем нарежьте тонкими ломтиками по 2–3 мм 3. Хорошо промойте картошку от крахмала и оставьте стекать. ... 2 Салат с креветками, авокадо и яйцом-пашот Ингредиенты: большие креветки - 2 горсти авокадо - 0,5 шт. салатный микс - 4 горсти помидоры черри - 2 горсти яйца - 2 шт. соль, перец - по вкусу оливковое масло - 4 ст. л. лимонный сок - 1 ст. л. шнитт-лук - для украшения дольки лимона - для украшения Приготовление: 1. Креветки разморозить, очистить и помыть. 2. На сковороде разогреть 2 ст. л. оливкового масла и обжарить креветки в течение 2-3 минут. Посолить и поперчить. 3. Авокадо почистить и удалить к... Фисташковый мусс Для приготовления этого легкого нежного десерта вам потребуется фисташковая паста. Ее можно купить сейчас во многих магазинах или приготовить самостоятельно по нашему рецепту, который вы найдете ниже. Ингредиенты : молоко - 500 мл• сахар - 60 г• кукурузный крахмал - 15 г• фисташковая паста - 2-3 ст. л.• яйцо куриное - 1 шт. Приготовление : 1. Вылить молоко в сотейник, добавить сахар и довести до кипения, периодически помешивая. Уменьшить огонь. 2. Далее добавить просеянный кукуру... Обалденный пирог с яблоками и заварным кремом Ингредиенты: Для теста : Яйцо — 3 шт. Сахар — 150 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Молоко — 200 мл Масло сливочное — 50 г Мука — 350 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Яблоки — 2 шт. Заварной крем: Яйцо — 1 шт. Сахар — 50 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Крахмал кукурузный — 15 г Молоко — 250 мл Приготовление: 1. Заварной крем. В кастрюльку разбивае... 2 Не хачапури ⠀ Ингредиенты на 12 шт.: Мука — 350 г Кефир — 250 мл Соль — 1 ч. л. Сода — ½ ч. л. Сливочное масло — 40 г Для начинки: Сулугуни — 300 г Молоко — 40 мл Яйцо — 1 шт. Чеснок — 1 зубчик Маленький пучок зелени (шпинат, кинза, зеленый лук) — 1 шт. Приготовление: ⠀ 1. Смешайте муку с солью, сливочное масло растопите. В отдельную глубокую миску п... 1 Торт с зеркальной глазурью Ингредиенты: Бисквитный корж — 3 шт. Сливочный сыр — 500 г Сливки 35% — 150 г Сгущённое молоко — 150 г Желатин — 10 г Для глазури : Сироп глюкозы — 300 г Сахарный песок — 300 г Вода — 150 г Сгущенное молоко — 200 г Белый шоколад — 300 г Желатин — 20 г Пищевые красители На 100 г — 302 ккал Приготовление: Для крема взбиваем сливочный сыр со сгущенны... 1 Зразы из баклажанов с рисом ⠀ Ингредиенты : Круглозёрный рис — 0,5 стак. Икра из «баклажанов — 1 банка (460 г) Панировочные сухари — 3–5 ст. л. Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу Чёрный молотый перец — по вкусу Зелёный салат — для подачи ⠀ Приготовление : 1. Отварите рис в 450 мл слегка подсоленной воды под крышкой на медленном огне до мягкости. Если осталась жидкость, слейте. 2. Разогрейте духовку до 180 ºС. Пр... Хлеб "Кирпичик" Ингредиенты: Мука — 500 г Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Дрожжи — 7 г Теплая вода — 300 г Приготовление: 1. В глубокой емкости смешайте муку, соль, сахар, дрожжи и теплую воду. Замесите тесто. 2. Вымешивайте тесто в течение 15 минут, по необходимости добавляя муку, пока оно не будет прилипать к рукам. 3. Оставьте тесто на 1 час в теплом месте увеличиться в размере. 4. Выпекайте хлеб в прямоугольной форме при температуре... Острые жареные креветки Ингредиенты : Креветки — 450 г Чеснок (измельченный) — 1 ч. л. Молотый жгучий перец, соль — по вкусу Цедра лимона (измельченная) — 1 ч. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Сок лимона, петрушка — для подачи Калорийность на 100 г — 115 ккал Приготовление: 1. Раскалите масло. 2. Обжарьте креветки (около 3 минут). 3. Приправьте и перемешайте. 4. Доведите до готовности. 5. Украсьте петрушкой. 6. Поле... Кекс со шпинатом и козьим сыром Если вы хотите подать на закуску что-то необычное, то попробуйте приготовить такой великолепный кекс с козьим сыром и шпинатом. Он отлично дополнит простые овощные салаты и многие другие блюда. Ингредиенты: мука - 175 г яйцо куриное - 3 шт. молоко - 100 мл разрыхлитель - 1 ч. л. масло оливковое - 50 мл + 1 ст. л. шпинат - 160 г козий сыр - 150 г миндаль тертый - 100 г соль, перец - по вкусу масло сливочное - 10-15 г Приготовление: 1. Шпинат крупно нарезать и обжа... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 3123 3124 3125 3126 3127 3128 3129 Последняя Показаны 46876-46890 из 71805
