Статьи Летний свекольник Суп «Летний свекольник» делается на кефире и это самый популярный рецепт в Литве. Свекла для такого супчика запекается, а картошка подается в горячем виде отдельно. Зелень подойдет любая, но лучше отказаться от укропа. Ингредиенты: 0,5 кг картофеля 5 яиц 0,5 кг свеклы 1 литр кефира 2 больших огурца, или 3 средних Зелень, соль, перец и лед по вкусу Приготовление: 1.Для начала поставим свеклу запекаться, для того необходимо хорошенько ее промыть и заверн... 1 Творожные оладушки: на завтрак! Ингредиенты: Творог обезжиренный - 1 пачка (200-250 г) Банан - 1 шт. Приготовление: Творог выложить в миску, размять вилкой. Банан мелко нарезать (или натереть на терке), добавить к творогу.Тщательно смешать. Противень застелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить на него ложкой творог, запекать в духовке 10-15 минут на среднем огне. Приятного аппетита! Лосось слабосоленый невероятной нежности Ингредиенты: Лосось охлажденный 2-2,5 стакана холодной воды 0,5 стакана соли 1/3 стакана сахара Приготовление: 1. Филе лосося промыть. Просушить. 2. Срезаем самые лакомые кусочки. Спинку, по линии позвоночника. Темные полосы подкожного жира срезать и убрать. 3. Нарезаем пластами толщиной на свой вкус и опускаем в соляной раствор. Рыбку, плавающую в соляном растворе, помешать 2-3 минуты . 4. Через три минуты выложите на чистую салфетку. Да, на этом этапе ... Курица, маринованная в горчично-медовом соусе Ингредиенты: на 1 кг окорочков (бедрышек, ножек и т.п. ) мед - 3 столовые ложки соевый соус - 2 столовые ложки растительное масло - 2 столовые ложки горчица обычная - 1 столовая ложка горчица зерненая - 1 столовая ложка Приготовление: куриные бедра моем, немного промокаем бумажным полотенцем, снимаем кожу укладываем в форму для готовки сверху заливаем маринадом (для этого смешиваем все ингридиенты), немного посыпаем черным перцем, закрываем сверху фольгой и оставляем мариноваться полто... Картофель с брокколи и сырным соусом Картофель, запеченный в духовке с брокколи и густым сырным соусом. Прекрасный выбор для семейного ужина. Ингредиенты: картофель (крупный) - 2-3 шт. оливковое масло - 2-3 ст. л. соль - по вкусу черный перец - по вкусу брокколи - 300 г сливочное масло - 60 г мука - 30 г молоко - 500 мл мускатный орех - 1 щепотка тимьян - 0,5 ч. л. сыр чеддер - 250 г Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 °C. 2. Картофель тщательно помойте щеткой и обсушите. Наколите картоф... Вкуснейший салат со шпротами Ингредиенты: 4 отварных яйца, банка шпрот, сухарики, банка грибов, средняя луковица, майонез Приготовление: 1. Отвариваем яйца. Лук режем полукольцами и обжариваем. Грибы режем и обжариваем отдельно. Даем остыть. 2. Шпроты разминаем вилкой. Сухарики(если крупные) помять. 3. Салат делаем слоями: 2 яйца на крупной тёрке шпроты лук обжаренный майонез сухарики -майонез грибы 2 белка на крупной тёрке майонез 2 желтка на мелкой т... 1 Запеканка-драник Ингредиенты: Картофель (тертый) — 900 г Фарш — 450 г Репчатый лук (измельченный) — 1 шт. Куриное яйцо — 3 шт. Молоко — 120 мл Твердый сыр (тертый) — 230 г Соль — 1 ч. л. Черный перец — ½ ч. л. Растительное масло — для жарки Калорийность на 100 г — 155 ккал Приготовление: Обжарьте фарш с луком до полуготовности. Взбейте молоко, яйца, соль, перец и 115 г сыра. Выложите картофель в форму, предварительно отжав. Распределите... Творожная паста для полезных бутербродов Ингредиенты: 500 г обезжиренного творога 150 г натурального йогурта 1/2 ч. л. соли 1/4 ч. л. перца 1 ч. л. мелко нарезанного чеснока мелко нарезанные петрушка, репчатый лук и зелёный лук - по 1 ст. л. Приготовление: 1. В миске смешайте творог и сметану. 2. Добавьте остальные ингредиенты. Хорошенько перемешайте. 3. Посолите и поперчите по вкусу. Приятного аппетита! Куриные шарики с сыром Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше! Ингредиенты: 500 г куриного филе 200 г сыра 1 куриное яйцо 2 зубчика чеснока красный молотый перец по вкусу соль по вкусу растительное масло для смазки Приготовление: 1. Я в последнее время редко покупаю филе, т.к. замораживают его недобросовестно — получается 1/3 часть воды. Поэтому взяла грудку, отделила от кости, получилось как раз 0,5 кг чистог... Закуска к шашлыку Ингредиенты: Репчатый лук – 1 шт Томаты – 500 гр Для маринада: Чеснок – 3 дольки Базилик сушеный – 1 чайная ложка Масло растительное – 4 столовой ложки Сок лимона – 2 столовой ложки Перец горький молотый (желательно красный) – 1 небольшой стручок Мед – 1 чайная ложка Соль – 1,4 чайной ложки ⠀ Приготовление: ⠀ 1. Для начала следует вымыть томаты ... Сладкий картофель фри в духовке Ингредиенты: Сладкий картофель — 2 шт. Морская соль — 1 щепотка Молотая сладкая паприка — ½ ч. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Калорийность на 100 г — 88 ккал Приготовление: Нарежьте картофель клиньями или соломкой. Смешайте все компоненты. Выложите на противень в один слой. Запекайте (190 °C) 20-30 минут. Приятного аппетита! Чак-чак Ингредиенты: Мука — 200 г Соль — 1 щепотка Сода — 1 щепотка Яйца — 2 шт. Водка — 15 мл Мед — 180 г Сахар — 125 г Масло — для жарки Приготовление: 1. В большую миску просеять муку, добавить соль, соду. Разбить в муку яйца, добавить водку и замесить тесто. Оно должно получиться мягким и эластичным, чтобы потом легко раскатывалось. Убрать тесто под пленку на 15–20 минут. 2. Мед и сахар выложить сотейник,... Черничный пирог-перевертыш Чернику можно заменить на малину, клубнику, смородину Ингредиенты на круглую форму 20 см: Свежая черника — 250 г Лимон — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Сливочное масло — 120 г Натуральный йогурт или сметана — 160 г Мука — 170 г Сахар (зависит от кислоты ягод) — 120–130 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Ваниль Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло взбейте с щепоткой соли и сахаром ... Рисовый пудинг Ингредиенты: Молоко — 1 л Сахар — 60–100 г или по вкусу Корица — 0,5 ч. л. Рис — 100 г Крахмал кукурузный — 7 г Яйца — 2 шт. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Молоко, 50 г сахара и 1 щепотку соли смешайте в кастрюльке и поставьте её на небольшой огонь. За несколько минут до кипения добавьте промытый рис (лучше круглый) и варите, помешивая, до мягкости риса. 2. В отдельной мисочке смешайте яйца, корицу, крахмал и ... Блины с курицей и беконом Это суперсытно, это супервкусно, это СУПЕР во всех смыслах! Рецепт этих блинчиков с курицей, беконом и сливочным плавленым сыром — фаворит всей нашей команды. Ингредиенты для блинов: Мука — 200 г Соль — 1 щепотка Яйцо — 2 шт. Молоко — 420 мл Сливочное масло (растопленное) — 4 ст. л. Для начинки: Лук — 1 шт. Бекон — 150 г Чеснок — 2-3 зубчика Куриное филе (отварное) — 300 г Сл... ← Предыдущая Следующая → Первая 3124 3125 3126 3127 3128 3129 3130 Последняя Показаны 46891-46905 из 72981
