Статьи Шоколадная колбаса со “Сникерсом” Ингредиенты: Черный шоколад — 200 г Сливочное масло — 100 гПеченье — 200 г Батончики “Сникерс” — 150 г Какао-порошок — 3 ст. л. Калорийность на 100 г — 532 ккал. Приготовление: 1. Растопите измельченный шоколад с маслом. 2. Добавьте измельченные батончики и печенье. 3. Перемешайте до равномерного распределения наполнителей. 4. Охладите массу до стабилизации консистенции (при необходимости). 5. Сформируйте из массы колбаску с помощью пищевой плен... Курица "Марбелья" Ингредиенты на 3–4 порции: Куриные бедра — 4 шт. Оливки — 1–2 горсти Раздавленные зубчики чеснока — 6 шт. Каперсы — 1 горсть Сушеный орегано — 1 ст. л. Лавровый лист — 3 шт. Уксус из белого сбродившего винограда — 50 мл Оливковое масло — 50 мл Куриный бульон — 100 мл Коричневый сахар — 30 г Соль — ½ ч. л. Черный перец — ½ ч. л. Кинза — для укра... Сырные палочки Ингредиенты: Полутвердый сыр типа "гауды" — 150 г Холодное сливочное масло — 100 г Пшеничная мука — 120 г Соль — 0,5 ч. л. Порошок чили — 0,25 ч. л. Холодное молоко или вода — 1 ст. л. Приготовление: 1. Муку, нарезанное кубиками масло, натертый сыр, соль и чили кладем в чашу блендера. Измельчаем до состояния более-менее однородной крошки. 2. Вливаем молоко или воду и быстро замешиваем тесто. Раскатываем в пласт толщиной около ... Макаронная запеканка Ингредиенты: Отварные макароны — 300 г Куриное яйцо — 2 шт. Сахарный песок — по вкусу Соль — 1 щепотка Творог — 250 г Сметана — 150 г На 100 г — 163 ккал Приготовление: 1. Разотрите творог до гладкости. Добавьте яйца, сметану, сахар, соль и перемешайте до однородности. 2. Добавьте макароны и перемешайте. 3. Выложите массу в подготовленную форму и разровняйте. 4. Запекайте (190 °C) 35–40 минут. Оставьте запек... Кукурузный суп с беконом Густой суп из кукурузы, картофеля и копченого бекона. Ингредиенты: копченый бекон - 6 ломтиков оливковое масло - 1 ст. л. сливочное масло - 1 ст. л. лук-шалот - 2 шт. картофель - 2 шт. копченая паприка - 2 ч. л. овощной бульон - 1 л кукурузные зерна - 300 г сок лайма - 2 ст. л. жирные сливки - 5 ст. л. петрушка - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте большую кастрюлю на среднем огне. Выложите в нее крупно нарубленный бекон и обжарьте около 5 минут... Салат Мимоза Ингредиенты: картофель вареный (средних размеров) - 3–4 шт вареная морковь - 3 шт лук - 1 головка яйца, отваренные вкрутую - 4 шт рыбные консервы - 200 гр майонез зелень Приготовление: Возьмите красивую ёмкость, желательно с прозрачными стенками, чтобы все слои «Мимозы» были видны. Измельчите с помощью мелкой тёрки картошку и морковь. Равномерно распределите половину картофеля на дне салатника и покройте слоем майонеза. Многие предпочитают класть в качестве первого слоя рыбу, но в тако... Печенье с морской солью Ингредиенты: 1 ст. л. сметаны 1 ч. л. какао 1 яйцо 4 ст. л. сахара 100 гр масла или маргарина комнатной температуры 1 стакан муки 1 ч. л. разрыхлителя 5 гр морской соли 100 гр белого шоколада для декора 1/2 стакана орехов 1/2 стакана изюма Приготовление: 1. Хорошо вымесить тесто, добавить орехи, изюм. Мокрыми руками сформировать шарики - немного больше, чем грецкий орех, и уложить на противень на расстоянии 4-5 см друг от друга. 2. Выпекать около 15 минут при темпера... Паста примавера Ингредиенты: паста - 450 г фарш из свинины - 450 г цуккини - 2 шт. морковь - 2-3 шт. лук - 1 шт. чеснок - 2-3 зубчика тертый пармезан - 50 г сушеный базилик - 1 ч. л. сушеный орегано - 1 ч. л. перец чили - по вкусу молоко - 250 мл Приготовление: 1. Отварите пасту в подсоленной воде до состояния аль денте. Слейте воду. Сохраните 250 мл жидкости, в которой варилась паста. 2. В большой сковороде обжарьте фарш с добавлением соли и перца до золотистого цвета. Затем сними... Буррито с беконом и яйцом Ингредиенты: бекон - 3 полоски яйца - 2 шт. вода - 1 ст. л. соус сальса - 3 ст. л. тертый сыр - 2 ст. л. авокадо - 1/2 шт. тортильи - 2 шт. Приготовление: 1. Нарежьте бекон небольшими кусочками и обжарьте на сухой сковороде до хруста. Переложите на бумажное полотенце. Слейте со сковороды жир. 2. Яйца взбейте вилкой вместе с водой. Посолите и поперчите по вкусу. Разогрейте сковороду и обжарьте яйца на медленном огне, постоянно помешивая. Добавьте сальсу, перемешайте и готовьт... Гречневые ньокки с тыквой Ингредиенты: картофель - 400 г гречневая мука - 100 г пшеничная мука - 20 г сушеный шалфей - 2 листа лук-шалот - 1 шт тыква - 180 г грецкие орехи - 30 г сыр - 120 г молоко - 10 ст. л. сухое белое вино - 120 мл оливковое масло - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: 1. Картофель очистите и отварите до готовности в подсоленной воде. Затем слейте воду и растолките картофель в пюре. Добавьте оба вида муки и соль. Тщательно перемешайте. Если тесто получается слишком липким, ... Салат с креветками, сухариками, салатными листьями и пармезаном Ингредиенты: лимон (цедра) - 1 шт. лимонный сок - 60 мл чеснок - 1 зубчик дижонская горчица - 1 ч. л. соус Ворчестер - 1 ч. л. винный уксус - 1 ч. л. оливковое масло - 180 мл соль - по вкусу черный перец - по вкусу хлеб (чиабата) - 0,5 шт. креветки - 1 кг салат ромэн - 2 кочана красный лук (маленький) - 1 шт. пармезан - 100 г Приготовление: 1. В небольшой миске смешайте лимонную цедру и сок, измельченный чеснок, горчицу, соус Ворчестер и уксус. По частям влейте 120 ... Малиновый джем Ингредиенты: малина - 1 кг сахар - 1 кг вода - 500 мл Приготовление: 1. Моем малину и выкладываем в кастрюлю с толстым дном. Засыпаем сахар и заливаем воду. 2. Ставим на огонь, перемешиваем и доводим до кипения. 3. Варим джем 20 минут, выключаем и даём остыть. 4. Перемешиваем и варим еще 60 минут. 5. Стерилизуем банки и разливаем джем. Даем джему остыть и храним в холодильнике. Приятного аппетита! Кубинские сэндвичи со свининой Ингредиенты: сливочное масло - 2 ст. л. оливковое масло - 2 ст. л. булочки для бургеров - 4 шт. горчица - по вкусу майонез - по вкусу ветчина - 8 ломтиков бекон (жареный) - 8 ломтиков свинина (жареная или запеченная) - 250 г швейцарский сыр - 250 г маринованные огурцы - 3-4 шт. Приготовление: 1. Разогрейте сковороду на среднем огне. 2. Смешайте оливковое масло с растопленным сливочным маслом. Булочки разрежьте пополам и со всех сторон смажьте масляной смесью. Слегка о... 2 Crazy Cake Ингредиенты: мука - 3 стакана сахар - 2,5 стакана (2 - в тесто, 0,5 в заливку) вода холодная (в тесто) - 1,5 стакана сода - 2 ч. л. уксус - 2 ст. л. соль - 0,5 ч. л. растительное масло - 1 стакан какао-порошок - 0,8 стакана (0,5 стакана в тесто, остальное в заливку) ванилин - 1 упаковка крахмал - 2 ст. л. молоко - 0,7 стакана (по желанию в заливку, но можно и из 1,5 стакана простой воды делать) Приготовление: 1. В большую удобную миску всыпаем все сыпучие ингредиенты. Влив... Самая вкусная Шарлотка Ингредиенты: Тесто: яйца - 4 шт сахар - 1 стакан мука - 1 стакан разрыхлитель - 0,5 ч. л. Крем: сметана любой жирности - 200 гр сахар или сахарная пудра - 2 ст. л. Кроме того: яблоки - 3 шт корица - по вкусу сухари молотые - 2 ст. л. какао-порошок для украшения Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин). Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. Взбить на низкой скорости. 2. Яблоки почистить, порезать кубиком. Выло... 1 ← Предыдущая Следующая → Первая 3069 3070 3071 3072 3073 3074 3075 Последняя Показаны 46066-46080 из 71805
