Статьи Яркие ягодные лукошки с черешней Ингредиенты : Масло сливочное — 125 г Мука — 250 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка ⠀ Для начинки: Черешня — 250 г Яблоко — 200 г Сахар — 2 ст. л. Крахмал — 1 ч. л. ⠀ Приготовление : ⠀ 1. Просеиваем муку, добавляем соль, сахар, перемешиваем. 2. Холодное сливочное масло натираем на терке и добавляем к муке, замешиваем руками превращая тесто в крошку. ... Запечённые закуски с сыром Ингредиенты : Твердый сыр (тертый) — 250 г Моцарелла (тертая) — 250 г Пшеничные лепешки — 8–10 шт. Оливки — по вкусу Зеленый лук — по вкусу Для соуса: Томатный соус — 450 г Вода — 3 стак. Оливковое масло — 2 ст. л. Чеснок (измельченный) — 4 зубчика Репчатый лук (измельченный) — 15 г Сушеные орегано, базилик, петрушка — по 1 ч. л. Порошок чили — 4 ч. л. или... Курица в сливочном соусе Если вы еще не перепробовали все способы приготовить куриное филе, то мы, как всегда, спешим с рецептом, который раскроет этот продукт с новой стороны. У сливочного соуса в данном случае всего лишь одна задача: сделать так, чтобы куриное филе стало нежнее нежного. Как показывает наша практика, соус с этой задачей справляется на ура! Ингредиенты : Куриное филе — 1 кг Подсолнечное масло рафинированное — 60 мл Пармезан — 100 г Сливки 33% жирности — 250 мл ... Уха из форели Уха из форели всегда получается вкусной и сытной, ведь готовится она из деликатесных сортов рыбы. Лососевые виды рыб богаты кислотами Омега-3, Омега-6, и витаминами группы D и А. Выбирайте рыбу правильно, тогда вам удастся получить максимум пользы. Обращайте внимание на глаза рыбы. Они не должны быть мутными. Следите, чтобы мякоть была плотной, а жабры ярко-красные. Если следовать этим нехитрым советам и нашему рецепту, у вас получится вкусная и наваристая уха. Ингредиенты : Форель — 400 г Карто... Японское пирожное "Моти" Ингредиенты на 6 шт.: Мука рисовая — 100 г Сахар — 50 г Вода — 180 мл Крахмал кукурузный — 30 г для присыпки Сыр творожный — 70 г Ассорти ягодное — 50 г Краситель пищевой — 3 капли по желанию Приготовление : 1. Ягоды должны быть обязательно свежие. Если взять клубнику, лучше, чтобы она была небольшой по размеру, а голубика должна быть наоборот крупной. 2. Приготовить тесто. Для этого в миску налить воду, добавить с... 1 Лазанья–роллы Ингредиенты : Листы для лазаньи — 1 пачка Моцарелла (тертая) — 200 г Фарш (говядина и свинина 50:50) — 800 г Протертые томаты — 900 г Репчатый лук (крупный) — 1 шт. Соль, пряности, оливковое масло Для соуса: Сливочное масло — 150 г Пшеничная мука — 150 г Цельное молоко — 500 мл Соль, черный перец, мускатный орех Калорийность на 100 г — 313 ккал Приготовление : 1. Обжарьте лук до мяг... Салат с крабовыми палочками Ингредиенты : Крабовые палочки — 200 г Куриное яйцо (вкрутую) — 2–3 шт. Твердый сыр — 100 г Консервированная кукуруза — 100 г Зелень — по вкусу Майонез — для заправки На 100 г — 216 ккал Приготовление : 1. Измельчите компоненты. 2. Соедините. 3. Заправьте майонезом. Приятного аппетита! Слойка с маком Слойки с маком — простой и вкусный вариант домашней выпечки к чаю, на перекус или завтрак. Румяные, пышные слойки оценят и взрослые, и дети. Сладкое угощение готовится быстро и просто. Оно отлично подойдет к чаепитию, и особенно придется по душе сладкоежкам.Порадуйте ароматной выпечкой своих близких! Подайте слойки с какао, чаем или кофе. Слойки так же хорошо подойдут и к холодным напиткам: морсам, сокам, лимонадам и компотам. Ингредиенты : Слоеное тесто — 1 лист = 250 г Куриное яйцо... Яблочные кольца Ароматные яблочные колечки станут отличной закуской к вечернему чаю! Ингредиенты : Пшеничная мука — 160 г Натуральный йогурт — 240 мл Куриное яйцо (крупное) — 1 шт. Соль, разрыхлитель теста — по ¼ ч. л. Яблоко — 6 шт. Растительное масло — для фритюра Сахарный песок, молотая корица — по вкусу Калорийность на 100 г — 206 ккал Приготовление : 1. Смешайте просеянную муку, соль и разрыхли... Пудинг из творога с изюмом Пудинг можно купить в магазине, однако полезнее и вкуснее будет десерт, приготовленный своими руками. Традиционный английский десерт готовят из яиц, творога и молока с добавлением различных фруктов и пряностей. Существует множество вариантов его приготовления и ингредиентов. Именно поэтому в России пудинг называют «кашей из топора». Этот рецепт пудинга будет из творога с добавлением изюма. Подавать десерт на стол нужно в охлажденном виде. Ингредиенты : Творог — 400 г Пшеничная мука хлебопе... Кабачковые оладьи Ингредиенты на 10 шт. : Молодые кабачки — 360 г Яйцо — 1 шт. Сыр фета — 100 г Мука — 40 г Шнитт-лук — по вкусу Мята — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление : 1. Кабачки натереть на крупной тёрке, посолить, оставить на 15 минут, после чего хорошо отжать. 2. Добавить яйцо, фету и муку, аккуратно перемешать. Приправить солью и перцем по вкусу, добавить мелко нарезанные шнитт-лук ... Сливочно-шоколадный чизкейк без выпечки Ингредиенты: Для основы : Печенье — 200 г Сливки — 6 ст. л. ⠀ Для чизкейка: Крем чиз — 400 г Темный шоколад — 300 г Сахарная пудра — 50 г Желатин — 20 г Вода — 120 мл Сливки 33–35% — 200 мл Приготовление : 1. Для основы измельчите блендером печенье в мелкую крошку. Влейте сливки и перемешайте. 2. Полученную массу высыпьте на дно разъемной формы, дно и бока которой застелите ацетатной пленкой. Равномерно распределите основу по дну фо... Пышные оладьи на кефире без яиц Ингредиенты: Кефир — 300 мл Мука пшеничная — 450 г Сода — 1 ч. л. Лимон — 1 шт. Сахар — 5-6 ст. л. Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Кефир влить в глубокую миску, всыпать соду, перемешать и оставить минут на 5. Лимон вымыть и обдать кипятком. Снять с лимона цедру, а затем выдавить из лимона сок. Добавить цедру, сок лимона и сахар в кефир, слегка перемешать. На поверхности кефира появится пышная шапочка из пузырьков -... Французские маффины с целыми вишнями Ингредиенты: Сливочное масло — 90 г Сахар — 100 г Яйцо — 1 шт. Мука — 140 г Разрыхлитель — 0,75 ч. л. Молоко — 100 мл Ваниль — по вкусу Вишня — по 2-3 шт. на 1 кекс Приготовление: 1. Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром, ванилью и щепоткой соли до посветления. 2. Вбейте яйцо и ещё раз хорошо взбейте миксером. Влейте всё молоко и аккуратно перемешайте на малой скорости. На этом этапе может быть неб... Слоеный суши-салат Ингредиенты: С/с форель — 200 г Огурец — 1 шт. Авокадо — 1 шт. Рис для суши — 0,5 стак. Творожный сыр — 250 г Кунжут Листы нори или сушеная морская капуста с кимчи Соевый соус Приготовление: 1. Рис сварить по инструкции на упаковке 2. В рис нарезать листы морской капусты с кимчи. Перемешать 3. Авокадо, огурец почистить и нарезать кубиками 4. Рыбу нарезать на маленькие кусочки 5. Собрать суши-салат в стакан... ← Предыдущая Следующая → Первая 3020 3021 3022 3023 3024 3025 3026 Последняя Показаны 45331-45345 из 71805
