Статьи Апельсиновый кекс с тыквой Ингредиенты: Мука — 260 г Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 3 г Сода — 4 г Специи (корица, мускат, имбирь) — 1 ч. л. Тыквенное пюре — 320 г Сахар — 160 г Растительное масло — 90 мл Яйца — 2 шт. Апельсиновая цедра — по вкусу Сок апельсина — 50 мл Сушеная клюква и/или орехи — 120 г Форма 30*10*8 см Приготовление: 1. Соединить и перемешать муку, соль, разры... Спагетти с тунцом и черри Ингредиенты: Спагетти — 250 г Консервированный тунец — 2 банки по 180 г Консервированные оливки — 0,5 банки Помидоры черри — 300 г Луковица — 1 шт. Чеснок — 2 зубчика Оливковое масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сыр — 50 г Свежий базилик Приготовление: ⠀ 1. На оливковом масле обжарить слегка лук, чеснок, добавить тунца, нарезанные на три части помидорки, о... Запеканка с брокколи и грибами Ингредиенты: Брокколи, нарезать на кусочки — 900 г Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок — 3–4 зубчика Лук, нарезать кубиками — 1 шт. Шампиньоны, мелко нарезать — 250 г Копченая паприка — 1 ст. л. Жирные сливки — 1 стак. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Перец — по вкусу Соль — по вкусу Панировочные сухари — 2 ст. л.⠀ Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180° и слегка смажьте форму для запекания растительным масл... Креветки с брокколи в медово-чесночном соусе Ингредиенты: Большие креветки, очистить — 500 г Брокколи — 300 г Растительное масло — 2 ч. л. Чеснок, измельчить — 4 зубчика Вода — 0,25 стак. Соевый соус — 0,25 стак. Мед — 3 ст. л. Кукурузный крахмал — 2 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Нагрейте в сковороде 1 ч. л. масла. Добавьте брокколи, обжарьте 4–5 минут. Уберите брокколи из сковороды, отложите их в сторону. 2. Добавьте 1 ч. л. масла в сковор... Запеченные цукини с пармезаном Ингредиенты: Крупные цукини — 2 шт. Панировочные сухари — 50–60 г Пармезан, натереть на мелкой терке — 60 г Соль — 1 ч. л. Перец — 1 щепотка Сушеный чеснок — 0,25 ч. л. Луковый порошок — 0,25 ч. л. Итальянская приправа — 0,25 ч. л. Оливковое масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 ºC, застелите противень пекарской бумагой. 2. Нарежьте цукини дольками или кружочками. ... Лавандово-грейпфрутовые капкейки Лавандово-грепфрутовое вкусовое безумие! Ингредиенты на 12–14 шт: Мука — 220 г Коричневый сахар — 180 г Греческий йогурт — 120 г Оливковое масло — 100 мл Грейпфрутовый сок — 50 мл Цедра грейпфрута — 1 ст. л. Лавандовый сироп — 1 ч. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Яйца — 3 шт. Соль — 1 щепотка Для крема: Творожный сыр — 200 г Сахарная пудра — 100 г ... Жаркое в горшочках Ингредиенты: Мясо — 300 г Картофель — 300 г Грибы — 250 г Луковица — 1–2 шт. Морковь — 1–2 шт. Чеснок — 2–4 зубчиков Сливочное масло — 100 г Растительное масло — 1 ст. л. Сыр — 150 г Соль — 1 щепотка Перец — 1 щепотка Специи — 1 щепотка Зелень — 0,5 пучка Приготовление: 1. Вымойте, обсушите и нарежьте небольшими кубиками мясо. На сковороде или в со... Хлопковый чизкейк Ингредиенты: Сахар ванильный — 1 ч. л. Яйца куриные — 6 шт. Крахмал кукурузный — 20 г Молоко — 180 мл Сахар — 140 г Масло сливочное — 70 г Сливочный сыр — 300 г Мука — 60 г Приготовление: ⠀ 1. Отделить белки от желтков. Ни капли желтка не должно попасть к белкам, в противном случае белки не взобьются, и чизкейк не получится таким воздушным. 2. В глубокую посуду влить молоко и добавить сыр, все прод... Оладьи с зеленым луком и яйцом Ингредиенты: Для начинки: Зелёный лук — 1 средний пучок Сваренные вкрутую яйца — 2 шт. Для теста: Кефир — 300 мл Яйцо — 1 шт. Соль — 0,5 ч. л. Мука — 150–200 г (сколько пойдёт) Разрыхлитель — 5 г Приготовление: 1. Смешать венчиком кефир, яйцо, соль и разрыхлитель. Добавить муку, размешать. Тесто получится как густая сметана. 2. Добавить нарезанную мелко начинку (зелёный лук и варёные яйца), размеша... Кофейный десерт с творогом Ингредиенты: Творог мягкий — 300 г Яйцо куриное — 2 шт. Сахарная пудра — 70 г Шоколад темный — 150 г Сметана 25% — 250 г Пудинг сухой (ванильный) — 40 г Масло сливочное — 150 г Печенье — 250 г Кокосовая стружка — 50 г Кофе растворимый — 3 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. 2. Положите в миску мягкое масло, раскрошенное печенье и кокосовую стружку. Пр... Баклажаны с фаршем, запеченные в духовке Ингредиенты: Баклажаны — 2 шт. Фарш куриный — 200 г Помидоры — 2 шт. Чеснок — 2 шт. Кетчуп — 2 ст. л. Яйца — 2 шт. Мука — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Баклажаны порезать кольцами толщиной около 1 см. После каждый кружек еще раз разрезать на пополам, не дорезая до конца. Посолить, залить водой, дать постоять 15-20 мин. 2. Куриный фарш положить в миску, к фаршу до... Салат в апельсиновых корзиночках Ингредиенты: Апельсины — 2 шт. Ветчина куриная — 200 г Яблоки — 1 шт. Кукуруза консервированная — 4–5 ст. л. Майонез — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Апельсины вымойте хорошо и просушите, срежьте верхушки. Мякоть апельсина удалите ложкой или при помощи ножа. После сделайте у апельсина фигурную окантовку. 2. Ветчину нарежьте небольшими кубиками и переложите в салатник. 3. Добавьт... Цитрусовый кекс с маком Ингредиенты: Сахар — 220 г Мука — 280 г Разрыхлитель — 1 пакетик (12 г) Апельсиновый сок — 140 мл Соль — 1 щепотка Тертая цедра лимона Тертая цедра апельсина Арахисовое масло — 140 г Яйца, к. т. — 3 шт. Семена мака — 100 г Для апельсинового соуса: Свежий апельсиновый сок — 150 мл Сахар — 150 г Вода — 100 мл Для глазури: Апельсиновый сок — 2–3 ст. л... Курица терияки Ингредиенты: Куриные бедра (без костей) — 0,5 кг Соль, белый кунжут — по вкусу Соус терияки: Сладкое рисовое или белое сухое вино — 80 мл Соевый соус — 2 ст. л. Сахар — 1 ст. л. Приготовление: 1. Слегка натереть с обеих сторон куриные бедра небольшим количеством соли. 2. Смешать все ингредиенты для соуса в кастрюле. На среднем огне довести его до густой консистенции, уваривая примерно 10 минут. 3. В то же время разогреть антипр... Рыбный суп по-итальянски Ингредиенты: Рыба — 300 г Бульон — 2 л Масло оливковое — 1,5 ст. л. Лук-порей — 15 см Морковь — 1 шт. Паприка — 1 шт. Чеснок — 3 зубчика Перец острый — 0,5 ч. л. Петрушка или тимьян — по вкусу Помидоры — 450 г Вино белое — 50 мл Хлеб — 2 ломтика Соль — по вкусу Сахар — по вкусу Приготовление: 1. Сварить рыбный бульон из плавников и... ← Предыдущая Следующая → Первая 2988 2989 2990 2991 2992 2993 2994 Последняя Показаны 44851-44865 из 81854