Статьи Рыбка в "шубе" Ингредиенты: филе рыбы (я брала тилапию) - 6 шт.; картофель - 7-8 шт.; сыр - 70 г; яичный белок - 2 шт.; мука - 4-6 ст. л.; соль, перец, специи; масло для жарки. Приготовление: Рыбу помыть и обсушить. В одной чаше смешать муку, специи, соль. В другой натертый картофель, сыр, белок и немного соли. Филе рыбы сначала обвалять в муке, затем облепить картошкой и обжарить с двух сторон на небольшом огне до золотистой корочки. И... Блинный торт Ингредиенты: Для блинов: Молоко — 300 мл Куриное яйцо — 2-3 шт. Пшеничная мука — 100 г Какао-порошок — 50 г Сахарный песок — 20 г Растительное масло — 6 ст. л. Соль — ½ ч. л. Для крема и украшения: Сливки 35% (охлажденные) — 450 мл Сахарная пудра — по вкусу Орехи (измельченные) — по вкусу Ванилин — на кончике ножа Шоколадная стружка — для украшен... Макароны с креветками в чесночно-сливочном соусе Ингредиенты: Макароны-250 г Креветки-200 г Сливки 30%-150 г Сливочное масло-20 г Чеснок-2 зубчика Лук репчатый- 1 шт Соль, перец по вкусу Петрушка Приготовление: 1. Макароны отварить до готовности. 2. Лук и чеснок мелко нарезать, обжарить на растопленном сливочном масле 1-2 минуты. 3. Положить к луку и чесноку очищенные креветки. Обжаривать еще 2-3 минуты до румяной корочки, посолить, поперчить. Влить сливки и довести до кипения, выдержать минуту... Куриные котлетки с сыром Ингридиенты: Куриная грудка — 1 шт. Сыр твердый — 150 гр. Яйца — 1 шт. Мука — 3 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Сыр натереть на крупной терке. Он придаст шницелям нежность и сочность. 2. Курицу мелко порезать или пропустить через мясорубку. 3. Смешать курицу с сыром, добавить яйцо, муку, соль и перец. Хорошо перемешать. 4. Из полученного фарша сформировать котлеты... Огурцы с морковью по-корейски на зиму Остренькие, вкуснейшие огурчики Ингредиенты: Огурцы 2 кг. Морковь 0,5 кг. Маринад для огурцов: Уксус 9% 125 мл.л Сахар 125 гр. Растительное масло рафинированное 125 мл.л. Соль 1 ст.л. с горкой. Чеснок 1 головка. Специя для моркови по корейской 1,5 ст.л. Приготовление: Приготовьте маринад. В миске перемешать уксус, растительное масло, соль, сахар, специи для моркови по корейски и выжать чеснок через чеснокодавку. Н... Торт Черный принц Вкусный и сочный тopт нe ocтавит paвнодушным никoго Приготовление: 4 яйца , 2 стакан сахара взбиваем и добавляем 2 ст кефиpa. 3 ст муки и 2ст л какао смешиваем и добавляем к нашей массе. Гасим 1 чл соды и тоже добавляем в массу. Выпекаем в разогретой до 200гр дyxовке на 20 минут, разрезаем корж на три части. Крем: 500гр сметаны 30% добавляем 150гр сахара, взбивaeм около 10 мин. Собираем торт и поливаем растопленным шоколадом , затeм убираем в холодильник на 2часа.&n... 1 Драники с курицей Прекрасный ужин! Ингредиенты: Куриное филе — 800 гр. Картофель — 6 шт. Лук — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 1 ст. ложка Соль и черный молотый перец по вкусу Приправа для курицы по вкусу Растительное масло для жарки — 0.5 стакана Приготовление: Куриное филе нарезать очень мелкими кубиками и укладываем его в тарелку. Добавляем специи по вашему вкусу... Овсяные треугольники с черникой и лимоном Ингредиенты на форму 24–26 см: Овсяные хлопья быстрого приготовления — 110 г Пшеничная мука в/с — 110 г Холодное сливочное масло — 100 г Сахар — 100 г Корица — 1 ч. л. Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 0,25 ч. л. Для начинки: Черника — 170 г Лимон с кожурой — 30 г (около 0,25 лимона) Сахар — 100 г Приготовление: 1. Хлопья смешать с мукой, сахаром, солью, корицей и разрыхлителем. 2. ... Помидоры в кляре Ингредиенты: Помидоры — 3 шт. Сыр — 150 г Яйца — 2 шт. Сметана — 2 ст. л. Мука — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень — по вкусу Приготовление: 1. Томаты обдать кипятком и снять кожицу, нарезать не толстыми кружками 2. Делаем кляр. На терке натереть сыр. К нему добавить яйца, муку и сметану. Все это перемешать, посолить и поперчить. Разогреть сковороду с растительным ма... Салат "Глория" Ингредиенты: Капуста белокочанная или пекинская-150 г Крабовые палочки-200 г Вареные яйца-2 шт Кукуруза консервированная-150 г Майонез-2-3 ст. л. Соль по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинковать мелкой стружкой. Немного посолить и слегка обмять. 2. Крабовые палочки и яйца нарезать кубиками. 3. В глубокой миске смешать капусту, крабовые палочки, яйца и кукурузу. Можно добавить немного репчатого лука. Заправить салат майонезом и подавать к столу. Приятного апп... Паста с лисичками Ингредиенты: Спагетти — 400 г Лисички — 500 г Луковица — 1 шт. Сливочное масло — 100 г Тимьян — по вкусу Шалфей — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Пармезан или другой твёрдый сыр — для подачи ⠀ Приготовление: 1. Лисички тщательной промойте, крупные разрежьте. Сложите грибы в сотейник, накройте крышкой и поставьте на средний огонь. Как только из лисичек вытечет жидкость, откройте ... Курица по-французски с грибами в духовке Курица по-французски с грибами — отличное горячее блюдо для праздничного стола. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180 ºC. Промойте куриное филе и грибы. Очистите лук от шелухи. 2. Отбейте куриное филе. Нарежьте лук и грибы, натрите на крупной терке сыр. 3. Выложите куриную грудку в форму для запекания, добавьте соль и сухие травы по вкусу, смажьте майонезом. 4. Выложите на майонезный слой репчатый лук и шампиньоны. Смажьте грибы майонезом и посыпьте сыром. ... Фокачча Ингредиенты: Для теста: Пшеничная мука — 500 г Свежие дрожжи — 10-12 г Соль — 1 ч. л. Вода к. т. — 325 мл Оливковое масло — 2 ст. л. Перед выпеканием: Оливки черные и зеленые — по 70 г Оливковое масло — 3-5 ст. л. Свежий розмарин, морская соль Для подачи : Овощной салат Приготовление: 1. Соедините муку, соль и оливковое масло. 2. Растворите в воде дрожжи и добавьте в мучную смесь. 3. Зам... Творожный пирог "Вишневые розы" Ингредиенты: Мука — 300 г Мука — для раскатывания Творог — 150 г Сахар — 75 г Масло растительное — 6 ст. л. Молоко — 6 ст. л. Вишневая начинка — 500 мл Разрыхлитель — 10 г Лимонная цедра — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Для теста смешать комбайном или вручную творог, сахар, молоко, растительное масло, лимонную цедру и соль. Просеять муку с разрыхлителем и замесить ... 1 Блины с яйцами пашот Ингредиенты : Для теста: Пшеничная мука — 80 г Куриное яйцо — 3 шт. Молоко — 350 мл Соль — 1 щепотка Сахарный песок — 10-20 г Сливочное масло (растопленное) — 60 г Для подачи: Яйца пашот Жареный бекон (или ветчина) Сырный соус Тимьян Приготовление : 1. Замешиваем тесто. 2. Жарим блинчики на раскаленной сковороде. 3. Сервируем. Приятного аппетита! ← Предыдущая Следующая → Первая 2981 2982 2983 2984 2985 2986 2987 Последняя Показаны 44746-44760 из 71934
