Статьи Котлеты с подливой Ингредиенты: 600 г мясного фарша (свинина или говядина, или пополам) 2 средних луковицы луковица 1 зубчик чеснока 1 ломтик батона немного сливок или молока 1 ст.л. муки 3 ст.л. томатной пасты 500 мл бульона или воды (бульон предпочтительнее) масло для жарки соль и перец по вкусу панировочные сухари Приготовление: 1. Добавляем в фарш размоченный в сливках батон, 1 нарубленную ... Гедлибже Гедлибже — блюдо кабардинской кухни. Очень простое, сытное и вкусное во многом благодаря изумительному соусу из жареного лука и сметаны. Гедлибже готовят по разному: кто-то кладет больше сметаны, кто-то меньше. Неизменным остается его состав — курица, сметана и лук. В большинстве рецептов лук просто обжаривается. Но у меня немного иной вариант, который больше всего мне нравится. Попробуйте это очень простое, но вместе с тем вкусное и пикантное блюдо. Ингредиенты: Курица (800 ... Творожный торт с печеньем Ингредиенты: творог — 250 г сахарное печенье — 250 г бананы — 2 шт сгущенное молоко — 3-4 ст. ложки шоколад — 100 г Способ приготовления В творог добавить сгущенное молоко, растереть до однородной массы. Печенье на несколько секунд погрузить в теплую кипяченую воду, выложить в тарелку ( у меня было 3 ряда и 3 слоя печенья) Смазать творожной массой, сверху выложить банан и так повторяем проц... Котлеты в духовке с овощами и сыром Ингредиенты: 500 г говядины (можно свинины или готового фарша) 100 г батона 100 мл молока 2 зубчика чеснока 2 яйца 1 большая луковица 1 большой помидор 4 ст.л. сметаны (или майонеза) 2 ст.л. кетчупа 100 г сыра соль перец Приготовление: 1. С батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо кусочки примять. 2. Мясо помыт... Порционное заливное мясо или язык Ингредиенты • 300 г говядины (вырезки) или говяжьего языка • 20 г желатина • 200 г моркови • 100 г лука • 2 куриных яйца, вареных вкрутую • лавровый лист • перец горошек • соль • зелень • клюква для украшения ПРИМЕЧАНИЕ. Вместо говядины или говяжьего языка можно взять куриное филе или филе индейки, фазана. По вкусу, можно добавить любые овощи, например, зеленый горошек. Морковь можно нарезать не кубиками,... Торт из детства "Соня" Ингредиенты: 1 банка сгущенного молока (варенного) 2 яйца 1 стакан сахара 1 стакан муки 0,5 чайной ложки соды (гашенной уксусом) 250 гр сметаны 100 гр сливочного масла Приготовление: 1. Яйца с сахаром взбить, добавить 0,5 банки молока, муку, 100 гр сметаны, моду. Все перемешать и выпечь 3 коржа. 2. Коржи смазать сметаной + 1 столовая ложка сахара. Оставшееся сгущенное молоко взбить с маслом и выложит... Куриные котлетки по-французски Они настолько вкусные,нежные и сочные,что просто тают во рту.А если добавить сметану,то они будут очень нежными,невероятно аппетитными и вкусными!Приготовить их очень легко,быстро и совсем просто. Ингредиенты: Куриное филе (куриные грудки) — 1 кг. (4 шт.) Яйцо куриное — 3-4 шт. Сметана — 3-4 ст. ложки Мука —3-4 ст.ложки Чеснок — 3 зубчика Зелёный лук по вкусу Соль, перец, подсолнечное масло.... Салат с креветками и ежевикой Ингредиенты для салата: Крупные очищенные креветки — 250 г Сливочное масло — 1 ст. л. Рафинированное оливковое масло — 1 ст. л. Тимьян — 1-2 веточки Микс салатной зелени — 120 г Ежевика — 120 г Жареный миндаль — 40 г Сыр с плесенью — 60 г Ингредиенты для заправки: Ароматное оливковое масло холодного отжима — 100 мл Сок и цедра лимона — по вкусу Мед — 1-2 ч. л. Соль, ... Творожная галета с нектарином Ингредиенты для галеты диаметром 20 см: Творог 5% — 80 г Пшеничная мука — 100 г Холодное сливочное масло — 60 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Нектарин — 3 шт. Сахар — 1 ст. л. Приготовление: 1. Соединить масло, творог, просеянную муку, соль и сахар, перемешать все до состояния крошки. 2. Добавить яйцо и быстро замесить тесто. 3. Готовое тесто завернуть в пакет, убрать на час в х... 1 Кабачковые кексики с ветчиной и сыром Такие вкусные, невозможно остановиться. Ингредиенты: 300г кабачков (без кожи) 2 яйца 60г муки (пшеничной или рисовой) 50г сыра 50г ветчины (берите в районе 100ккал на 100г или отварную грудку) разрыхлитель на кончике ножа соль, специи по вкусу. Приготовление: Кабачок натереть, посолить, оставить на 5 минут, он даст сок, сок слить. Ветчину нарезать, сыр натереть, смешать все ингредиенты, разложить по формочкам Выпекать в р... Рецепт спагетти с креветками в сливочном соусе Ингредиенты: Креветки — 200 г Спагетти из твердых сортов пшеницы — 200 г Сливки 20% — 200 мл Итальянские травы — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Масло — по вкусу Сыр — 40 г Приготовление: 1. Отвариваем спагетти. 2. На сковороду выкладываем очищенные креветки, соль, травы и растительное масло. Обжаривая креветки 5 минут. 3. Далее к креветкам добавляем сливки и тушим до того момента пок... Овощная запеканка Ингредиенты на 8 порций: Помидоры 520гр. Перец сладкий 225гр. Кабачок 1070гр. Баклажан 225гр. Яйца 3шт. Йогурт 270гр. Сыр не жирный 100гр. Способ приготовления: Порезанные кружками овощи сложить в смазанную маслом форму, посолить, поперчить. Отправить в духовку на 20 минут при 200 градусах, затем залить подсоленной смесью из йогурта и яиц. Запекать еще 20 минут под фольгой при 180 градусах, затем посыпать сыром, и еще на 10 мин... Грибной паштет Ингредиенты: Шампиньоны - 300 г Творог обезжиренный - 150 г Лук - 1 шт Морковь - 1 шт Оливковое масло - 1 ч. л Специи, соль, перец - по вкусу Приготовление: Разогреваем сковороду, кладем нарезанные грибы, лук, морковь и тушим под крышкой 5-7 минут. Солим, перчим, добавляем специи, ложку масла и тушим еще минут 5-7. После даем грибам остыть, кладем их в блендер, добавляем творог и перемалываем в блендере, но не сильно, пусть остан... 1 Лепёха - бомбёха Ингредиенты: Лаваш армянский бездрожжевой 40 гр Банан 106 гр Яйцо 1 шт Масло сливочное 5 гр Сгущёнка/ шоколадный сироп 20 гр( по желанию ) ⠀ Приготовление: Разминаем банан вилкой. Добавляем яйцо и перемешиваем. На сковороде разогреваем сливочное масло. Лаваш окунаем в воду (это важно) и тут же быстро достаём. Он должен размягчиться. В этом весь секрет! Выкладываем лаваш на сковороду с маслом.если он немного рвётся это не страшно , блюдо не испортит... Фасоль с куриной грудкой в томатном соусе Ингредиенты: 1 куриная грудка Фасоль 200-250 г (если времени совсем нет, можно взять консервированную) Грибы (любые, у нас шампиньоны) 100-150 г 1 крупная луковица 3 зубчика чеснока 2 средних моркови Томатная паста 2 ст. л. Соль, перец, пряности по вкусу Приготовление: 1. Фасоль предварительно отварить. 2. Курицу разрезаем на маленькие кусочки. 3. Добавляем лук полукольцами, отварную фасоль, морковь брусочками и грибы, око... ← Предыдущая Следующая → Первая 2981 2982 2983 2984 2985 2986 2987 Последняя Показаны 44746-44760 из 72918
