Статьи Яйца, фаршированные сыром и чесноком Ингредиенты: Яйца - 6 шт Сыр -100 г Чеснок - 2 зубчика Майонез Соль по вкусу Укроп Приготовление: 1. Яйца отварить, остудить почистить, разрезать пополам. Вынуть желтки. 2. Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс. 3. Размять вилкой яичные желтки, добавить сыр, чеснок, майонез, соль все хорошо перемешать. 4. Наполнить половинки белков начинкой и украсить укропом. Фаршированные яйца с сыром готовы. Приятного аппетита! Медовик со сливками Ингредиенты: Яйца — 4 шт. Сахар — 1 стак. Масло сливочное — 200 г Мед в тесто — 4 ст. л. Мед в крем — 1 ст. л. Мука пшеничная — 4 стак. Сода — 1 ч. л. Настойка — 2 ст. л. Сахарная пудра — 100–150 г Сливки жирные — 1 л Приготовление: 1. Яйца взбиваем с сахаром до появления пены. 2. Добавляем мягкое сливочное масло и настойку. Можно использовать любой крепкий и ароматный алкоголь. ... Чечевичный дал Чечевичный дал — традиционный индийский густой суп Ингредиенты: Красная чечевица — 1 стак. Вода — 2½ стак Лук, мелко нарезанный — 1 шт. Порошок куркумы — 1 ч. л. Чеснок — 2 зубчика Имбирь — 1 ст. л. Растительное масло — 1 ст. л. Тмин — 1 ч. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Промыть чечевицу. Добавить чечевицу в кастрюлю с водой, половиной поджаренного лу... Домашний лимонад "Тархун" Ингредиенты (на 1 порцию): Тархун — 15 г Сахар — 2 ст. л. Вода (горячая, 50 °С) — 70 мл Лимон — 1 шт. Лайм — 1 шт. Вода газированная — 150 г Лёд — 3 кубика Приготовление: 1. Тархун нарезать, положить в блендер вместе с сахаром, залить горячей водой и перемешать до образования однородной зелёной жидкости. Процедить жидкость через мелкое ситечко. 2. В стакан добавить лёд, получившийся сироп из тархуна, лимонный ... Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом Ингредиенты: Паста — 200 г Ветчина — 100 г Чеснок — 3 крупных зубчика Сливки — 200 мл Желток — 3 шт. Пармезан — 50 г Приготовление: 1. Поставьте воду для пасты, чтобы закипела. В это время нарежьте тонкими полосками ветчину и измельчите чеснок. 2. В отдельной миске слегка взбейте сливки, яичные желтки и мелко натертый пармезан. 3. Поставьте на плиту сковороду, на сильный огонь, налейте 1 ст. л. оливкового или подсол... Треугольники из лаваша с творожно-банановой начинкой Ингредиенты: Лаваш — 3–4 шт. Творог — 200 г Банан — 1 шт. Яйцо — 1 шт. Сахар — 1–2 ст. л. Растительное масло — 100 г (для жарки) Приготовление: 1. Смешайте творог, яйцо, сахар и банан. Можно все это измельчить с помощью блендера. 2. Лаваш нарежьте в длину на полоски. 3. Выложите немного начинки на край лаваша и сверните треугольниками. 4. Обжарьте в масле с двух сторон. 5. Немного остудите и угощайтесь. ... Фаршированные шампиньоны Ингредиенты: Шампиньоны — 400 г Лук — 1 шт. Чеснок — 1–2 зубчика Оливковое масло — по вкусу Соль — по вкусу Перец — по вкусу Базилик — 0,5 ч. л. Орегано — 0,5 ч. л. Сыр — 75 г Зеленый лук — 1 шт. Приготовление: 1. Вымойте хорошенько грибы, обсушите и удалите плодоножку, срежьте ее край. 2. Выложите все грибные шляпки на салфетку. 3. Грибные ножки измельчите. Очистите л... Карри из курицы с рисом на гарнир ⠀ Вкусный домашний обед или ужин без особых затрат!⠀ Ингредиенты на 4 порции: Любая часть курицы —400 г Репчатый лук — 1 шт. Чеснок — несколько зубчиков Карри — 3 ст. л. Бульон — 500 мл Рис — 150 г Огурец — 1 шт. Сладкий перец — 1 шт. Лимон — ½ шт. Сливки 10% — 50 мл (можно положить 2 ст. л. сметаны) Cоль, свежемолотый чёрный перец — по вкусу Сахар — ... Киш лорен с беконом и сыром ⠀ Ингредиенты:⠀ Сырокопченый бекон — 175 г Лук — 1 шт. Сыр грюйер — 125 г Яйца — 2 шт. Сливки 10% — 250 мл Соль — по вкусу Перец — по вкусу Мука — 175 г + для присыпки Мука — для присыпки Сливочное масло — 85 г ⠀ Приготовление: ⠀ 1. В большую миску просейте муку. 2. Добавьте охлаждённое сливочное масло, нарезанное кубиками. Смешайте до образования мелкой крошки. 3. Доб... Горячий свекольник на курином бульоне Ингредиенты: Свекла — 2 шт. Морковь — 1 шт. Лук репчатый — 1 шт. Картофель — 3 шт. Филе куриное — 1 шт. Соль — по вкусу Зелень (петрушка, укроп) — 1 пучок Масло растительное (для поджарки) — 2 ст. л. Яйцо — 1 шт. Приготовление: 1. Филе помыть, нарезать кусочками, сварить бульон. 2. Свеклу почистить, нарезать брусочками, выложить на сковороду и тушить минут 10. Морковь нарезать брусочк... Тарт с крем-брюле и запеченными грушами Ингредиенты: Сахарный песок — 2 ст. л. Соль — 0,5 ч. л. Мука — 230 г Охлажденное сливочное масло — 120 г Ледяная вода — 4 ст. л. Для крем-брюле: Мелкий коричневый сахар — 50 г Мука — 3 ст. л. Соль — 1 щепотка Молоко — 500 мл Ваниль — 1 щепотка Большое яйцо — 1 шт. Груши: Свежий лимонный сок — 1 ч. л. Молотая корица — 0,25 ч. л. Молотый муск... Канапе "Божьи коровки" Ингредиенты: Хлеб белый или черный Маслины без косточек - 1 банка Помидоры черри - 4-6 шт Сыр сливочный - 1 шт Майонез Укроп, петрушка (или листья салата) Приготовление: 1. Хлеб (можно предварительно обжарить) порезать на небольшие квадратики. Укроп мелко нашинковать. Помидоры черри разрезать пополам. 2. Смазать бока и верх хлеба сливочным сыром. Затем обвалять хлеб в измельченном укропе, чтобы он "прилип" к тостам. Положить на тосты петрушку или листья салата. Сверху положить половинки... Отбивные из куриного филе под овощами с сыром Ингредиенты: Куриное филе – 2 шт Лук репчатый – 1 шт Морковь – 1 шт Болгарский перец – 1 шт Помидор – 1 шт Твердый сыр – 150 г Мука Майонез Растительное масло для жарки Соль, перец по вкусу Приготовление: 1. Морковь натереть на крупной терке, а лук нарезать полукольцами. Лук и морковь обжарить на растительном масле. Помидор нарезать кружочками. Болгарский перец очистить от семян и порезать тонкой соломкой. Сыр натереть на крупной терке. 2. Куриное филе отбить молоточком, посолить и п... Торт на сковороде Ингредиенты: Мука -3 стакана Банка сгущенного молока - 1 шт Яйца -3 шт Разрыхлитель - 1 ч. л. Молоко - 750 мл Масло сливочное - 200 гр Сахар - 1,5 стакана Сахар ванильный - 10 гр Приготовление: 1. В миске смешать муку, сгущенное молоко, одно яйцо и разрыхлитель. Замешать мягкое и эластичное тесто, разделить на 8 равных частей. 2. Каждый шарик теста раскатать в пласт. Каждый пласт обжарить с двух сторон на разогретой без масла сковороде, до зарумянивания. 3. Коржи обр... Запеченная свиная рулька Ингредиенты: Рулька свиная - 1 шт. (800-1000г) Чеснок - 5-6 зубчиков Соль - 1 ст. л. Перец молотый - 1 ч. л. Мед - 1 ч. л. Майонез - 1 ст. л. Горчица - 1 ч. л. Приготовление: 1. Рульку поскрести ножом, помыть, обсушить бумажным полотенцем. Сделать ножом глубокие надрезы в шкурке. 2. Зубчики чеснока разрезать пополам и поместить в надрезы на шкурке. Рульку натереть солью и перцем. 3. В миске смешать майонез, горчицу и мед. Обмазать этой смесью рульку. Отправить... ← Предыдущая Следующая → Первая 2798 2799 2800 2801 2802 2803 2804 Последняя Показаны 42001-42015 из 74378
