Статьи Рулет из свинины с грибами Ингредиенты: Свинина — 1 кг Шампиньоны — 200 г Бекон копченый — 150 г Лук репчатый — 1 шт. Соль — по вкусу Специи — по вкусу Травы — по вкусу (итальянские) Растительное масло — для жарки Тимьян — по вкусу Приготовление: 1. Мясо начните разрезать с одного края, не доходя до конца и раскатывая как рулет. Немного отбейте. Посолите, посыпьте специя... Пиде с сыром и томатами черри Ингредиенты: Мука пшеничная — 200 г Дрожжи сухие — 7 г Вода теплая — 120 мл Соль — 0,5 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Моцарелла — 400 г Творог — 160 г Помидоры черри — 2 шт. Яйца — 2 шт. Тимьян — 1 ст. л. Перец — по вкусу Чеснок — 2 зубчика Приготовление: 1. Подготовьте все необходимые ингредиен... Голубцы с мясным фаршем и грибами Ингредиенты: Мякоть свинины — 600 г Лук репчатый — 2 шт. Белый батон — 150 г Шампиньоны — 150 г Капуста белокочанная — 1,5 кг Томатная паста — 3 ст. л. Крахмал картофельный — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Сахар — по вкусу Лавровый лист — 1 шт. Подсолнечное масло — 20 мл Приготовление: 1. Белый батон или булочку залейте холодной во... Постный пирог Ингредиенты на форму 22–24 см: Вода — 250 мл Масло растительное — 130 мл Мука — 370 г Сахар — 180 г Корица — 1 ч. л. Разрыхлитель — 2 ч. л. Джем — 3 ст. л. (по желанию) Приготовление: 1. Смешать муку с сахаром, разрыхлителем и корицей. 2. Влить воду и растительное масло. 3. Венчиком всё перемешать до получения однородной консистенции. 4. Выложить тесто в форму. Сверху положить примерно 3 ст. л. любого джема (можно и без него), сделать им неб... Торт с крем-чиз Ингредиенты: Яйцо — 6 шт. Сахар — 200 г Мука — 150 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Сливки 33% — 550 г Сыр творожный — 550 г Сахарная пудра — 5 Ст. л. Ананасы консервированные — 1 банка Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром в пышную массу. При взбивании масса увеличится в объеме и станет светлее. Затем аккуратно вмешайте с помощью венчика просеянную муку с разрыхлителем. 2. Готовое тесто перелейте в ... Салат с кукурузой и креветками ⠀ Ингредиенты: Кукуруза замороженная (можно использовать консервированную) — 150 г Очищенные креветки — 100 г Небольшой свежий огурец — 1 шт. Отварное яйцо — 1 шт. Майонез или натуральный йогурт — 1 ст. л. Соль — по вкусу Приготовление: ⠀ 1. Кукурузу отварить в кипящей воде 5 минут 2. Креветки также отварить в кипящей воде 5 минут. 3. Огурец нарезать соломкой, яйцо — кубиком. 4. Заправить салат и подавать.... Луковые кольца Ингредиенты: Лук репчатый — 150 г Соль — 0,5 ч. л. Мука для луковой начинки — 50 г Мука для кляра — 65 г Вода — 120–130 мл Панировочные сухари — 120 г Приготовление: 1. Лук очистите, нарежьте и измельчите погружным блендером до однородного пюре. 2. Добавьте 50 г муки, соль по вкусу и все тщательно перемешайте. 3. С помощью кондитерского шприца сделайте из этой массы колечки. Уберите их в морозилку примерно на 2 часа.&nb... Нежное суфле на кефире Воздушное лакомство для гурманов Ингредиенты: Сметана — 100 г Сахарная пудра — 50 г Вода — 50 мл Желатин — 15 г Ванилин — 1 щепотка Кефир — 500 мл Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты, сметана и кефир должны быть холодными. 2. Замочите желатин на 30 минут в холодной кипяченой воде. Спустя 30 минут, желатин нужно разогреть, но не доводить до кипения. 3. Соединить в чаше для взбивания кеф... Драники Ингредиенты: Картофель — 700 г Лук репчатый — 1–2 шт. Яйцо — 1 шт. Мука — 2–3 ст. л. Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Картофель вымыть, очистить и ополоснуть водой. Лук очистить. Картофель и лук натереть на мелкой терке. Совет: лук не только делает драники более вкусными и пышными, но и препятствует потемнению картофельной массы. 2. Добавить в картофельную ... 3 Салат из капусты с консервированной кукурузой Ингредиенты: Капуста свежая-200 г Кукуруза консервированная-100 г Огурец-1 шт Укроп Масло растительное Соль по вкусу Приготовление: 1. Капусту нашинковать не очень крупно, положить в миску. 2. Свежий огурец нарезать полуколечками, нашинковать укроп и добавить к капусте. 3. Высыпать к овощам консервированную кукурузу, посолить, заправить салат растительным маслом, перемешать. 4. Легкий салат с капустой и кукурузой готов. Приятного аппетита! Свекольник Ингредиенты: Мясо-250 г Свекла-2 шт среднего размера Картофель-4 шт Лук репчатый-1 шт Морковь- 1 шт Масло растительное Соль, перец по вкусу Лавровый лист-1 шт Приготовление: 1. Мясо нарезать кубиками и отправить вариться примерно на 30-40 минут. 2. Свеклу помыть, почистить нарезать брусочками. Обжарить на растительном масле пару минут, потом накрыть крышкой и тушить минут 20, если свекла не очень сочная, то добавить пару столовых ложек воды. 3. Морковь, помыть почистить, нарезать так ... Рулет из печенья с бананом за 5 минут Ингредиенты: Печенье песочное— 60 г Молоко — 30 мл Творожный сыр, к. т. — 50 г Небольшой банан — 1 шт. ⠀ Приготовление: 1. Печенье измельчить в крошку в блендере. Смешать с молоком. 2. Полученную массу выложить тонким слоем на пищевую плёнку. 3. Сверху выложить творожный сыр и банан. 4. Свернуть рулетом и убрать в холодильник на пару часов. Приятного аппетита! Хрустящие кабачки в сырной панировке Ингредиенты: Кабачки молодые — 2 шт. Яйца — 2 шт. Любой твердый сыр (можно пармезан, сулугуни и т.п.) — 150–200 г Хлебные крошки или панировочные сухари — 8 ст. л. Мука — 3 ст. л. Сушеные прованские травы — по вкусу Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Для сметанного соуса: Сметана — 200 г Сок лимона — 1–2 ч. л. или по вкусу Чеснок — 1 зубчик Зелень ... Шоколадные кексы Ингредиенты: Шоколадный напиток или какао-порошок — 100 г Масло сливочное — 180 г Яйца — 3 шт. Сахар — 100 г Мука пшеничная — 250 г Орех грецкий — 2-3 ст. л. Сода — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Растопите сливочное масло до состояния эмульсии, т.е. слегка. Добавьте яйца и сахар. Взбейте. 2. Добавьте шоколадный напиток или какао-порошок, размешайте. 3. Всыпьте муку и соду. Перемешайте с помощью миксера. Тесто готово. ... Запеканка из курицы с кабачками Ингредиенты: Кабачки молодые — 1 шт. Грудка куриная — 250–300 г Помидоры — 1 шт. Сметана — 200 г Яйца — 2 шт. Масло сливочное — 20 г Сыр — 70–100 г Чеснок — 1 зубчик Зелень укропа — 2–3 веточки Растительное масло для жарки — 1 ст. л. Свежемолотый перец — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку вымыть, обсушить бумажными полотенцами и нарезат... ← Предыдущая Следующая → Первая 2659 2660 2661 2662 2663 2664 2665 Последняя Показаны 39916-39930 из 71850
