Статьи Царская скумбрия с начинкой Ингредиенты: Скумбрия — 1 стак. Яйца отварные — 1 шт. Морковь — 1 шт. Солёные или консервированные огурцы — 2 шт. Приправа для рыбы — 1 ч. л. Желатин — 20 г Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Разделайте скумбрию на филе, удалите мелкие косточки. 2. Натрите на тёрке морковь. 3. Порежьте огурцы. В данном рецепте они нарезаны кружочками, но я бы рекомендовала нарезать брусочками, так они будут выглядеть более факт... Салат из авокадо и куриной грудкой Ингредиенты: Куриные грудки — 2 шт. Авокадо — 2 шт. Консервированная или замороженная кукуруза — 100 г Лук репчатый или зеленый — 1 шт. Зелень — 1 пучок Лимонный сок — 2 ст. л. Оливковое масло — 2 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Приготовление: 1. Куриную грудку отварить, остудить и разобрать на волокна. Можно использовать готовую копченую грудку. 2. Авокадо очистить и нарезать. 3. Лук очистить и нарезать. Зелень порубить... Салат "Греческий" Ингредиенты: Помидоры — 3 шт. Огурцы небольшие — 2–3 шт. Красный сладкий салатный лук, можно заменить репчатым) — 0,5–1 шт. Перец болгарский (зеленый или желтый) — 1 шт. Маслины (б/к) — 2–3 ст. л. Брынза или фета — 100–150 г Оливковое масло — 2 ст. л. Красный винный уксус (можно заменить лимонным соком) — 2 ст. л. Орегано сушеный — по вкусу Соль — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Приготовление: 1. Помидоры вымыть... Паста «Альфредо» с курицей, беконом и брокколи Ингредиенты: Приготовленная и нарезанная курица — 1,5 стак. Оливковое масло — 1,5 ст. л. Измельченный чеснок — 0,5 ст. л. Мука — 3 ст. л. Куриный бульон — 1 стак. Молоко 1% — 2,5 стак. Сливочный сыр к. т. с пониженным содержанием жира — 55 г Свежий тертый сыр пармезан — 0,75 г Мускатный орех — 1 щепотка Брокколи — 340 г Лингвини — 230 г Ломтики бекона из индейки — 8–10 шт. Дополнительно: Лимон — 1 шт.... Фаршированные ракушки Ингредиенты: Ракушки из пасты — 20 шт. Пюре из тыквы — 420 г Тертый сыр пекорино — 1 стак. Большой яичный белок — 1 шт. Мускатный орех — 2 ч. л. Корица — 1 ч. л. Измельченный свежий шалфей — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Для соуса: Оливковое масло — 1 ст. л. Чеснок, измельчить — 2 зубчика Куриный бульон — 0,5 стак. Измельченные помидоры — 0,75 стак. Тыквенное пюре — 0,75 стак. Сыр ... Конфеты "Сладкий орешек" Ингредиенты: Печенье песочное — 9–12 шт. Орехи любые— 80–100 г Мёд — 1 ст. л. Шоколад горький — 120 Грамм Масло сливочное в конфеты — 35 г Масло сливочное в глазурь — 35 г Приготовление: 1. Нагрейте мёд и добавьте 35 г масла. Размешайте. Печенье измельчите в мелкую крошку. Если у вас целые орехи, то их измельчите тоже, но не мелко. 2. В чаше смешайте крошку печенья, измельченные орехи и медово-масляную смесь. Хорошо смешайте руками. М... Запеченная курица с рисом и помидорами Ингредиенты: Куриные бедрышки без кожи — 6 шт. Длиннозерный рис — 2 стак. Куриный бульон — 500 мл Средние помидоры — 3 шт. Средняя луковица — 1 шт. Чеснок — 4 зубчика Сливочное масло — 2 ст. л. Оливковое масло — 0,25 стак. Сушеная петрушка — 2 ч. л. Молотая сладкая паприка — 1,5 ч. л. Чесночный порошок — 1 ч. л. Сушеный тимьян — 0,5ч. л. Соль — по вку... Миндальный веганский сыр Ингредиенты: Миндаль сырой — 130 г Кокосовое молоко — 100 мл Укус рисовый — 2 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Миндаль залейте кипятком, оставьте на пару часов. 2. Очистите миндаль от кожуры, промойте в воде. 3. Измельчите все ингредиенты в блендере. Консистенция должна получиться однородной, но творожистой. Миндальный сыр готов. Приятного аппетита! Куриная пастрома Ингредиенты: Большое куриное филе (или просто кусок филе индейки, или пара небольших куриных филе) — 1 шт. Крупная соль — 1 неполная ст. л. Вода — 500 мл Оливковое масло — 1–2 ч. л. Специи без соли (свежемолотый перец, сухой чеснок, копчёная паприка, сухая зелень) — по вкусу Приготовление: 1. Растворить соль в воде. 2. Филе птицы помыть и положить в рассол. Убрать в холодильник на ночь. Затем достать, просушить бумажным полотенцем.&nbs... Тосты с карамелизированными бананами Ингредиенты: Яйцо — 3 шт. Молоко или сливки — 1 стак. Корица — 0,5 ч. л. Хлеб — 8 ломтиков Сливочное масло — 2 cт. л. Банан — 3 шт. Корица и мускатный орех — по вкусу Коричневый сахар — 0,5 стак. Сливочное масло в карамель — 100 г Ром — 50 мл (по желанию) Приготовление: 1. В глубокую и широкую емкость вбейте яйца, добавьте молоко (сливки), корицу. Тщательно взбейте до однородности. 2... Домашний бальзамик Ингредиенты: Бальзамический уксус — 3 ст. л. Красный винный уксус — 1 ст. л. Оливковое масло — 0,75 стак. Горчица — 1 ч. л. Чеснок — 1 зубчик Соль — по вкусу Перец — по вкусу Базилик — по вкусу Приготовление: 1. В чашу блендера отправьте очищенный зубчик чеснока. 2. Влейте бальзамический уксус и винный. Добавьте горчицу. 3. Всыпьте соль, перец, базилик. 4. Взбейте до однородности. Тонкой стр... Печенье с шоколадом и фундуком Ингредиенты: Сахар — 60 г Масло растительное — 1,5 ст. л. Молоко — 2 ст. л. Мука пшеничная — 45 г Мука кукурузная — 45 г Ванилин — 1–2 щепотки Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Сода — 0,25 ч. л. Шоколад — 30–40 г Фундук — 30–40 г Паста из фундука — 2,5 ст. л. Соль — 0,25 ч. л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 175 ºC. 2. Смешайте в миске сахар, масло и моло... Салат из крабовых палочек, сыра и ананаса Ингредиенты: Рис круглый — 80 г Крабовые палочки — 80 г Ананасы консервированные — 50-60 г Сыр твердый — 50 г Яйца куриные — 1–2 шт. Майонез — 80 г Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Отварите рис в подсоленной воде до готовности, лишнюю жидкость слейте. Остудите рис для салата. 2. Размороженные крабовые палочки нарежьте кубиками среднего размера. 3. Твердый сыр ... Творожная запеканка "Неженка" Ингредиенты: Творог мягкий 9% — 1 кг Яйцо куриное — 4 шт. Манная крупа — 120 г Молоко — 100 мл Сахар — 150 г Масло сливочное — 100 г Сметана 25-30% — 200 г Приготовление: 1. Манную крупу замочить в теплом молоке на 15 минут. 2. В большой миске смешать творог, сахар, яйца и сметану. Хорошо размешать всё венчиком. 3. К манке добавить растопленное сливочное масло и слегка взбить миксером или венчиком. Соединит... Паста "Альфредо" с запеченным перцем Ингредиенты: Запеченный перец — 1 шт. Макароны — 250 г Луковица — 1 шт. Чеснок — 2–3 зубчиков Молоко — 0,5 стак. Сливки — 0,5 стак. Козий сыр — 120 г Пармезан — 100 г Соль — по вкусу Перец — по вкусу Зелень — по вкусу Растительное масло — 1 ст. л. Приготовление: 1. На сковороде разогрейте растительное масло и выложите измельченный лук и чеснок. Паралл... ← Предыдущая Следующая → Первая 2656 2657 2658 2659 2660 2661 2662 Последняя Показаны 39871-39885 из 72880
